BIOLOGÍA (08) (Cátedra:) Szwarcberg Bracchitta, Mariela

1° PARCIAL

TEMA 1
04/10/2022
Hoja 1 de 4

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Duración del examen: 1:30h. Completar con letra clara, mayúscula e imprenta.

1) El siguiente esquema representa a una célula. Completá en el cuadro el nombre de las estructuras señaladas y su función,
seleccionando a partir de los términos de la lista (hay términos sobrantes, cada término se utiliza solo una vez):
(Cada fila completa y correcta 0,35 puntos. Todo el cuadro completo y correcto 2 puntos).

síntesis de lípidos - pared celular - síntesis de glucosa - respiración celular - cloroplasto - permeabilidad selectiva - mitocondria -
soporte, sostén - membrana plasmática - ADN

Referencia de la Estructura Función

estructura celular

A Pared celular Soporte, sosten

B cloroplasto Síntesis de glucosa

C mitocondria Respiración celular

D Membrana plasmática Permeabilidad selectiva

2)Indicá verdadero (V) o falso (F) en cada afirmación: (cada afirmación correcta 0,25 puntos. Puntaje total: 1 punto)

(i)La velocidad de reacción puede modificarse con la concentración de sustrato. Verdadero. A concentraciones bajas de sustrato la velocidad
de la reacción aumenta linealmente con la concentración de sustrato.
(ii)Los cambios en el pH no alteran la velocidad de reacción.Falso. Los cambios en el pH pueden afectar a las enzimas y esto influye en forma
directa sobre la velocidad de la reacción. Dado que las enzimas son en su mayoría proteicas, este tipo de biomoléculas es susceptible a
alteraciones en su conformación por cambios en el pH lo que tendrá consecuencias en su funcionalidad.
(iii)Cuando las enzimas están saturadas se detiene la reacción. Falso. Cuando las enzimas están saturadas la reacción continúa pero a la
misma velocidad, es decir que la cantidad de producto que se forma por unidad de tiempo es siempre la misma.
(iv)En ausencia de enzimas se forma más producto por unidad de tiempo. Falso. En ausencia de enzimas no se forma producto ya que no
transcurre la reacción.

3)Completar la tabla observando atentamente los diferentes mecanismos de transporte representados en la figura. Las flechas
indican hacia dónde se transportan las partículas en cada caso: (cada fila completa y correcta: 0,60 puntos. Puntaje total: 1,80
puntos)
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Referencia del Relación con el gradiente Nombre del mecanismo de transporte Requiere directamente
mecanismo de (a favor/en contra/independiente de ATP (si/no)
transporte del gradiente)

E A favor Difusión simple / transporte pasivo no

A a favor Difusión facilitada / transporte pasivo / canal no

iónico

D independiente del gradiente transporte en masa / endocitosis / si

fagocitosis /pinocitosis/exocitosis
Aclaración: en la columna correspondiente a los nombres del mecanismo de transporte, se considera correcta cualquiera de las opciones
presentadas (solamente una de ellas es necesaria para que la respuesta se considere correcta).

4) a-En un laboratorio se hacen experiencias con células en diversas condiciones. ¿En cuál de los siguientes casos habrá mayor
rendimiento energético? Marcar con una X en la columna A la respuesta correcta y con otra X la opción que la justifica en la columna
B. (Ambas elecciones deben ser correctas, no se otorga puntaje parcial. Puntaje: 0,50 puntos)

A B

Levaduras en un medio aeróbico con aporte X Se pueden llevar a cabo la glucólisis, ciclo de Krebs
exclusivo de ácido pirúvico y cadena respiratoria.

Mitocondrias en un medio aeróbico La fermentación permite obtener ATP en ausencia

conteniendo exclusivamente glucosa de O2

porque

Células facultativas en anaerobiosis En ausencia de O2 no se obtiene ATP

Se pueden llevar a cabo el ciclo de Krebs y cadena X

respiratoria

b-dado el siguiente esquema de una organela, completá los espacios en blanco seleccionando a partir de los términos de la lista (hay
términos sobrantes, cada término se utiliza solo una vez) (completa y correcta: 1 punto)

agua, oxígeno (O2), dióxido de carbono (CO2), mitocondria, glucosa, cloroplasto, ribulosa di fosfato, ATP, FADH, NADPH, ciclo de
Krebs, ciclo de Calvin, glucólisis, estroma, matriz mitocondrial, hidrógeno, oxida, reduce

Este esquema representa una organela denominada cloroplasto. La molécula A es agua y aporta los átomos de hidrógeno requeridos para la
síntesis de glucosa. Durante el proceso D, denominado ciclo de Calvin, la molécula indicada con B que corresponde al CO2 se reduce para
formar glucosa.
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5)Respondé las siguientes preguntas colocando una X en la única respuesta correcta (preguntas 1 a 13: 0,15 ptos; preguntas 14 a 20:
0,25 ptos):
Aclaración: la respuesta correcta puede variar con respecto a la clave de corrección en la pregunta 11 según las aclaraciones
realizadas (o no) por el docente en el momento del examen.
1)¿Qué característica de los seres vivos poseen los virus?
A. el nivel de organización celular. Incorrecto, los virus
pertenecen al nivel de organización subcelular o
macromolecular complejo.
B. la capacidad de metabolizar. Incorrecto, los virus son
parásitos intracelulares obligados que no tienen la
capacidad de metabolizar por sí mismos sino que
dependen del metabolismo de la célula infectada.
C. la presencia de ribosomas. Incorrecto, los virus no
poseen ribosomas propios, utilizan los de la célula que
parasitan.
D. la presencia de ácidos nucleicos y proteínas. Correcto,
los virus poseen su material genético propio que consiste
en un ácido nucleico y también poseen una cubierta
proteica (cápside).
2)Seleccionar el enunciado que menciona ejemplos
correspondientes al nivel de organización de menor nivel de
complejidad:
A. las células son las unidades básicas de la vida.
Incorrecto, las células pertenecen al nivel de organización
celular.
B. las organelas son estructuras con funciones
especializadas. Incorrecto, las organelas pertenecen al
nivel de organización subcelular o macromolecular
complejo.
C. las moléculas de ADN contienen la información genética.
Incorrecto, el ADN pertenece al nivel de organización
macromolecular.
D. el oxígeno y el dióxido de carbono se transportan a través
de difusión simple. Correcto, el oxígeno (O2) y el dióxido
de carbono (CO2) pertenecen al nivel de organización
molecular.
3) Indicar cuáles de las siguientes características
corresponden a un individuo del reino Plantae:
A. Pluricelular y autótrofo. Correcto, los individuos del reino
Plantae son todos pluricelulares y autótrofos.
B. Unicelular con cloroplastos. Incorrecto, los individuos del
reino Plantae son pluricelulares
C. Pluricelular con ADN circular. Incorrecto, los individuos
del reino Plantae tienen células de tipo eucariota, por lo
tanto el ADN es lineal.
D. Unicelular o pluricelular autótrofo. Incorrecto, los
individuos del reino Plantae son todos pluricelulares.
4)Un bacteriófago es:
A. una bacteria que parasita a un virus. Incorrecto, los
bacteriófagos son un tipo de virus que parasita en forma
específica a bacterias.
B. un virus que parasita a una bacteria. Correcto, los
bacteriófagos son un tipo de virus que parasita en forma
específica a bacterias.
C. un virus que parasita a otro virus. Incorrecto, los
bacteriófagos son un tipo de virus que parasita en forma
específica a bacterias.
D. una bacteria que parasita a otra bacteria. Incorrecto, los
bacteriófagos son un tipo de virus que parasita en forma
específica a bacterias
5)Para diferenciar una célula vegetal de una célula bacteriana
puede analizarse la presencia de:
A. pared celular. Incorrecto, tanto la célula vegetal como las
bacterias poseen pared celular.
B. membrana plasmática. Incorrecto, tanto la célula vegetal
como las bacterias poseen membrana plasmática.
C. histonas asociadas al ADN. Correcto, solamente la célula
vegetal (por ser eucariota) tiene histonas asociadas al
ADN.
D. ribosomas. Incorrecto, tanto la célula vegetal como las
bacterias poseen ribosomas.
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6) Los aminoácidos de carácter hidrofóbico que conforman
las proteínas de membrana se dispondrán:
A. A ambos lados de la membrana plasmática. Incorrecto, a
ambos lados de la membrana el medio es acuoso y los
aminoácidos hidrofóbicos se dispondrán en el sector
hidrofóbico de la membrana, es decir donde se
encuentran las colas de los ácidos grasos que componen
a los fosfolípidos.
B. En el sector de la proteína que atraviesa la membrana.
Correcto, los aminoácidos hidrofóbicos se dispondrán en
el sector hidrofóbico de la membrana, es decir donde se
encuentran las colas de los ácidos grasos que componen
a los fosfolípidos.
C. En el sector extracitoplasmática de la proteína. Incorrecto,
en el sector extracitoplasmático el medio es acuoso y los
aminoácidos hidrofóbicos se dispondrán en el sector
hidrofóbico de la membrana, es decir donde se
encuentran las colas de los ácidos grasos que componen
a los fosfolípidos.
D. En el sector citoplasmático de la membrana. Incorrecto,
en el sector citoplasmático el medio es acuoso y los
aminoácidos hidrofóbicos se dispondrán en el sector
hidrofóbico de la membrana, es decir donde se
encuentran las colas de los ácidos grasos que componen
a los fosfolípidos.
7)En el proceso de comunicación intercelular:
A. la célula diana o blanco es la que emite señales a otra
célula. Incorrecto, la célula diana o blanco es la que
recibe las señales emitidas por otra célula (la célula
secretora).
B. los receptores de señales hidrofóbicas están ubicados en
la membrana. Incorrecto, las señales hidrofóbicas, al
poder atravesar la membrana de la célula diana, tendrán
receptores citosólicos.
C. las señales hidrofílicas tienen receptores ubicados en la
membrana. Correcto, las señales hidrofílicas, al no poder
atravesar libremente la membrana plasmática, tendrán
sus receptores ubicados en dicha membrana.
D. los receptores se encuentran siempre ubicados en la
membrana. Incorrecto, los receptores pueden encontrarse
en la membrana plasmática o bien en el citosol.
8)Si una célula autótrofa carece de citoesqueleto se afectaría:
A. el transporte intracelular de vesículas. Correcto, el
transporte intracelular de vesículas depende de los
microtúbulos que son unos de los componentes del
citoesqueleto.
B. el proceso de respiración celular. Incorrecto, el proceso
de respiración celular es independiente del citoesqueleto.
C. la formación de ribosomas. Incorrecto, la formación de
los ribosomas es independiente del citoesqueleto ya que
implica la síntesis de ARN ribosomal y de proteínas
ribosomales.
D. el proceso de fotosíntesis. Incorrecto, el proceso de
fotosíntesis es independiente del citoesqueleto.
9) Los macrófagos son células capaces de fagocitar bacterias
que luego degradan. ¿Qué estructura celular interviene
directamente en este proceso de degradación?
A. Complejo de Golgi. Incorrecto, el complejo de Golgi
madura, procesa y empaqueta las proteínas sintetizadas
en el retículo endoplasmático rugoso.
B. Retículo Endoplasmático Liso (REL). Incorrecto, en el
retículo endoplasmático liso se sintetizan los lípidos.
C. Lisosoma. Correcto, los lisosomas contienen en su
interior enzimas hidrolíticas que son las que posibilitan el
proceso de digestión intracelular.
D. Peroxisoma. Incorrecto, en los peroxisomas se lleva a
cabo la oxidación de determinados compuestos, no
interviene en la digestión intracelular.
10)En el metabolismo celular hay algunos procesos
catabólicos en los cuales se produce:
A. Reducción de los sustratos, gasto de energía y síntesis
de moléculas complejas. Incorrecto, en algunos procesos
metabólicos se produce la oxidación de compuestos que
implica una degradación de moléculas complejas a otras
más simples ya que se rompen enlaces covalentes.
Como consecuencia se libera la energía química
contenida en esos enlaces.
B. Reducción de los sustratos, gasto de energía y
degradación de moléculas complejas. Incorrecto, en
algunos procesos metabólicos se produce la oxidación de
compuestos que implica una degradación de moléculas
complejas a otras más simples ya que se rompen enlaces
covalentes. Como consecuencia se libera la energía
química contenida en esos enlaces.
C. Oxidación de sustratos, obtención de energía y
degradación de moléculas complejas. Correcto, en
algunos procesos metabólicos se produce la oxidación de
compuestos que implica una degradación de moléculas
complejas a otras más simples ya que se rompen enlaces
covalentes. Como consecuencia se libera la energía
química contenida en esos enlaces.
D. Oxidación de sustratos, gasto de energía y síntesis de
moléculas complejas. Incorrecto, en algunos procesos
metabólicos se produce la oxidación de compuestos que
implica una degradación de moléculas complejas a otras
más simples ya que se rompen enlaces covalentes.
Como consecuencia se libera la energía química
contenida en esos enlaces.
11)Las enzimas son catalizadores biológicos que:
A. disminuyen la energía de activación de los productos.
Incorrecto, las enzimas disminuyen la energía de
activación de la reacción.
B. disminuyen la energía final de la reacción. Incorrecto, las
enzimas disminuyen la energía de activación de la
reacción.
C. disminuyen la energía inicial de los sustratos. Incorrecto,
las enzimas disminuyen la energía de activación de la
reacción.
D. disminuyen la energía de activación de la reacción.
Correcto, las enzimas disminuyen la energía de
activación de la reacción, lo que posibilita que la misma
ocurra a mayor velocidad.
12) La fotosíntesis se puede llevar a cabo:
A. Exclusivamente en células con cloroplastos. Incorrecto,
hay procariontes autótrofos que no tienen cloroplastos.
B. Exclusivamente en organismos autótrofos. Correcto, la
fotosíntesis solamente puede llevarse a cabo en los
autótrofos.
C. Exclusivamente en heterótrofos. Incorrecto, la fotosíntesis
solamente puede llevarse a cabo en los autótrofos.
D. Exclusivamente en procariontes. Incorrecto, hay también
eucariontes autótrofos.
13) ¿En qué estructura se degradan moléculas orgánicas y se
libera la energía química contenida en sus enlaces mediante
un proceso que consume oxígeno?
A. en el ribosoma. Incorrecto, en el ribosoma se lleva a cabo
la síntesis de proteínas.
B. en el cloroplasto. Incorrecto, en el cloroplasto se lleva a
cabo el proceso de fotosíntesis.
C. en el núcleo. Incorrecto, en el núcleo se produce la
síntesis de ADN y ARN.
D. en la mitocondria. Correcto, en la mitocondria se lleva a
cabo el proceso de respiración celular mediante el cual se
degrada materia orgánica por lo cual se rompen enlaces
covalentes liberándose la energía contenida en ellos. La
respiración celular es un proceso de óxido-reducción en
el que el último aceptor de electrones es el oxígeno, que
se reduce formándose agua.
14) En un organismo que respira aeróbicamente, el oxígeno
proveniente del aire se combina con:
A. El ADP durante la fosforilación oxidativa. Incorrecto, en la
cadena respiratoria los electrones del NADH son
transportados siendo el último aceptor de dichos
electrones el oxígeno que se reduce formándose agua.
B. La Acetil CoA durante el ciclo de Krebs. Incorrecto, en la
cadena respiratoria los electrones del NADH son
transportados siendo el último aceptor de dichos
electrones el oxígeno que se reduce formándose agua.
C. Los electrones provenientes del NADH a nivel de la
cadena respiratoria. Correcto, en la cadena respiratoria
los electrones del NADH son transportados siendo el
último aceptor de dichos electrones el oxígeno que se
reduce formándose agua.
D. El ácido pirúvico una vez que éste ingresa a la
mitocondria. Incorrecto, en la cadena respiratoria los
electrones del NADH son transportados siendo el último
aceptor de dichos electrones el oxígeno que se reduce
formándose agua.
15)El proceso de respiración celular consiste en:
A. la síntesis de moléculas orgánicas para obtener energía.
Incorrecto, la respiración celular consiste en un proceso
en el cual se produce la degradación de moléculas
orgánicas para obtener energía.
B. la oxidación de moléculas orgánicas para obtener
energía. Correcto, la respiración celular es un proceso de
óxido-reducción en el cual los electrones obtenidos a
partir de la degradación de las moléculas orgánicas se
utilizarán en la cadena respiratoria y fosforilación
oxidativa para la síntesis de ATP.
C. el intercambio de oxígeno y dióxido de carbono a nivel
pulmonar. Incorrecto, el intercambio de gases a nivel
pulmonar se lo conoce como ventilación.
D. la liberación de oxígeno y la síntesis de ATP. Incorrecto,
en el proceso de respiración celular se consume oxígeno
y se sintetiza ATP.
16)Se somete una “mezcla” de biomoléculas a la acción de
enzimas hidrolíticas (hidro:agua, lisis:ruptura), y se obtienen
como productos: glucosa, ácidos grasos y glicerol. La mezcla
original contenía:
A. Almidón y acilglicéridos. Correcto, de la hidrólisis del
almidón se obtienen glucosas y de la de los acilglicéridos
se obtendrá glicerol y ácidos grasos.
B. Fosfolípidos y quitina. Incorrecto, de la hidrólisis de los
fosfolípidos se obtiene glicerol, 2 ácidos grasos y ácido
fosfórico y de la de la quitina glucosas modificadas
(N-acetilglucosamina)
C. Aceites y grasas. Incorrecto, de la hidrólisis de los aceites
y grasas se obtiene glicerol y 3 ácidos grasos.
D. Glucógeno y esteroides. Incorrecto, de la hidrólisis del
glucógeno se obtienen glucosas y de los esteroides
ciclopentanoperhidrofenantreno (entre otros productos
dependiendo del esteroide).
17)Si no hubiera ATP disponible, ¿cuál de los siguientes
transportes se vería afectado?
A. el transporte de sodio a favor de gradiente. Incorrecto, el
transporte de sodio a favor de gradiente no consume
energía del ATP.
B. el transporte de potasio en contra de gradiente. Correcto,
el transporte de potasio en contra de gradiente tiene lugar
mediante bombas y consume energía de ATP.
C. el transporte de glucosa a favor de gradiente. Incorrecto,
el transporte de glucosa a favor de gradiente tiene lugar
mediante difusión facilitada por carrier y no consume
energía del ATP.
D. el transporte de aminoácidos a favor de gradiente.
Incorrecto, el transporte de aminoácidos a favor de
gradiente tiene lugar mediante difusión facilitada por
carrier y no consume energía del ATP.
18)Mediante técnicas de laboratorio se elimina el REL (retículo
endoplasmático liso) a las células de un tejido animal. Luego
de un tiempo se verifica que en dichas células:
A. no se sintetiza colesterol ni hay detoxificación de
sustancias. Correcto, porque en el retículo
endoplasmático liso se produce la síntesis de lípidos
(como el colesterol) y la detoxificación de toxinas
liposolubles.
B. no se almacena calcio ni hay síntesis de colágeno.
Incorrecto, en el retículo endoplasmático liso no se
sintetiza colágeno. El colágeno es una proteína de
exportación por lo que su síntesis tiene lugar en el REG.
C. se degrada glucógeno pero no se sintetizan fosfolípidos.
Incorrecto, si no hubiera retículo endoplasmático liso no
se podrían sintetizar lípidos como por ejemplo los
fosfolípidos.
D. no hay síntesis de enzimas hidrolíticas ni de lípidos.
Incorrecto, en ausencia de retículo endoplasmático liso
podrían sintetizarse de todos modos las enzimas
hidrolíticas porque este proceso ocurre en el REG.

19)¿Cuál de los siguientes procesos es anabólico y

endergónico?
A. transporte activo de sodio y potasio. Incorrecto, este tipo
de transporte es endergónico porque requiere de energía
pero no es anabólico porque no se está produciendo
ninguna reacción de síntesis.
B. síntesis de una cadena polipeptídica. Correcto, la síntesis
de una cadena polipeptídica es un proceso anabólico o
de construcción de una molécula compleja a partir de
otras más simples. Por tratarse de una síntesis es
necesario el aporte de energía, de modo que
energéticamente es un proceso endergónico.
C. movimiento de cilias y flagelos. Incorrecto, el movimiento
de cilias y flagelos es un mecanismo endergónico porque
requiere de energía pero no es anabólico porque no se
está produciendo ninguna reacción de síntesis.
D. secreción de una proteína. Incorrecto, la secreción o
exportación de una proteína por medios de exocitosis es
un proceso endergónico porque requiere de energía pero
no es anabólico porque no se está produciendo ninguna
reacción de síntesis.

20) Indicar cuál de las siguientes opciones corresponde a la

etapa bioquímica de la fotosíntesis:
A. Ocurre en el estroma de los cloroplastos, necesita ATP y
NADPH2 y se reduce al CO2. Correcto, la etapa
bioquímica o ciclo de Calvin ocurre, en eucariotas, en el
estroma del cloroplasto. Tiene como sustratos el ATP y
NADPH2 obtenidos en la etapa fotoquímica. En esta
etapa las moléculas de CO2 se reducen para formar
glucosa.
B. Ocurre en las granas de los cloroplastos, necesita ATP y
NADP+ y se reduce el CO2. Incorrecto, la etapa
bioquímica o ciclo de Calvin ocurre, en eucariotas, en el
estroma del cloroplasto. Tiene como sustratos el ATP y
NADPH2 obtenidos en la etapa fotoquímica. En esta
etapa las moléculas de CO2 se reducen para formar
glucosa
C. Ocurre en el estroma de los cloroplastos, se forma ATP y
NADP+ y se oxida el CO2. Incorrecto, la etapa bioquímica
o ciclo de Calvin ocurre, en eucariotas, en el estroma del
cloroplasto. Tiene como sustratos el ATP y NADPH2
obtenidos en la etapa fotoquímica. En esta etapa las
moléculas de CO2 se reducen para formar glucosa
D. Ocurre en las granas de los cloroplastos, se forma ATP y
NADPH2 y se reduce el CO2. Incorrecto, la etapa
bioquímica o ciclo de Calvin ocurre, en eucariotas, en el
estroma del cloroplasto. Tiene como sustratos el ATP y
NADPH2 obtenidos en la etapa fotoquímica. En esta
etapa las moléculas de CO2 se reducen para formar
glucosa