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UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA

D.L. No. 69-04 de 14 de Abril de 1969


C alidad, Pertinencia y Calidez
UNIDAD ACADÉMICA DE CIENCIAS AGROPECUARIAS

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CARRERA: INGENIERÍA AGRONÓMICA

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FRUTICULTURA I

INFORME DE PRÁCTICA
LIMPEZA DE MANGO
(Mangifera indica. L)

SEMESTRE “NOVENO”

AUTORA:
UGARTE PAUCAR KATHERIN KATIUSKA

MACHALA – EL ORO – ECUADOR


UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA
D.L. No. 69-04 de 14 de Abril de 1969
C alidad, Pertinencia y Calidez
UNIDAD ACADÉMICA DE CIENCIAS AGROPECUARIAS

NOMBRE DE LA PRÁCTICA: LIMPIEZA DEL CULTIVO DE MANGO.

1. DATOS INFORMATIVOS:
CARRERA: Ingeniería Agronómica
CICLO/NIVEL: Noveno
FECHA: 21 de junio de 2019
DOCENTE RESPONSABLE: Ing. Agr. Sara Castillo.

2. FUNDAMENTACIÓN

La carrera de Ingeniería agronómica está implementando el enfoque por competencias por lo que
busca que los estudiantes sean competentes para solucionar un problema en el contexto en que se
encuentren para lo cual se ha seleccionado impulsar que el estudiante desarrolle una capacidad
indagatoria y utilice un vocabulario científico.

Una forma de desarrollar estas capacidades es experimentar en el campo, ingeniar nuevas técnicas
de mejoramiento en los cultivos que hagan disminuir la presencia de insectos plaga, dando como
resultado una alta producción, mejorando consecutivamente el control de malezas en el cultivo.

3. REVISIÓN LITERARIA.

GENERALIDADES
El mango prefiere clima cálido y seco, que se encuentra desde la zona costera del oriente, centro
y occidente del país hasta zonas de media altura (800 msnm) con una temperatura de 26ºa 32º C y
una precipitación promedio de 1000 a 1500 mm

Por su capacidad de adaptación a diferentes condiciones adversas, es uno de los frutales más
ampliamente distribuidos en el país; por lo que la mayor parte de la producción nacional proviene de
huertos de traspatio, sin embargo, existen pocos huertos comerciales. (Garcia, 2011)

El origen del mango se ubica en el continente asiático, entre la zona geográfica del noreste de la
India y el norte de Burma, muy cerca del Himalaya.

La distribución de su cultivo se extendió primeramente por el sudeste asiático y más tarde al


archipiélago Malayo; así los portugueses lo llevaron primero al continente africano y posteriormente
a las costas de Brasil, y de ahí se distribuye al resto de América.

A nivel mundial se producen aproximadamente 16, 127 millones de toneladas métricas por año. Esta
se distribuye de la siguiente manera: Asia produce el 79%; América el 13% y el 8% Africa, Europa
y Oceanía.
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Las diferentes variedades de mango tienen demanda en el mercado local e internacional por su
excelente sabor y presentación. Se consume como fruta fresca o procesada en forma de jalea,
conservas, salsas, encurtidos, ensaladas, helados y jugos enlatados.

Control de plagas
MALEZAS
El control de malezas es importante en la época seca, minimizando el riesgo de incendios. Es
deseable la constitución de un tapete de arvenses nobles alrededor del árbol (hoja ancha y
gramínea de baja cobertura y dominancia, realizando control mecánico periódico para
mantener en promedio 15 centímetros de altura) (Canizales, 2009)

En terrenos planos el combate de malezas se puede hacer con una chapodadora y en la base del árbol
se debe hacer un placeado. El control de malezas es importante en los primeros tres años del cultivo,
después los árboles han desarrollado bastante follaje que reduce la incidencia de malezas a su
alrededor. En terrenos quebrados se realiza en forma manual. El control químico debe realizarse con
herbicidas postemergentes, de preferencia a base de glifosato, debiendo proteger las plantitas de
mango.

Figura 1. Control de malezas manual y químico.

3. OBJETIVOS:

● Controlar la presencia de malezas en el cultivo de mango, que está presente en el área de


fruticultura de la Unidad Académica de Ciencias Agropecuarias.

4. MATERIALES E INSUMOS

● Palas
● Machete.
● Rastrillo
● Cámara fotográfica
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5. PROCEDIMIENTO

N° ACTIVIDADES FOTOGRAFÍA

1 En el cultivo de mango existe


mucha competencia con
malezas, el control más
indicado para analizarlo sería
mecánico.

2 En esta imagen se observa el


gran tamaño de plantas no
deseadas que impiden al
cultivo obtener un mejor
desarrollo, sirve como un
hospedero para las plagas q
afectan al cultivo.
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3 Para eliminar por completo las


malezas se aplicó un control
mecánico y manual por ultimo
para descartar imperfecciones
hechas por la maquinaria en
este caso una rozadora
mecánica.

4 Y finalmente asi quedo el


trabajo de limpieza del cultivo
libre de cualquier planta que
compitiera con el mismo, en
nutrientes y agua.
Desarrollando en él una mejor
capacidad de producción.

Bibliografía
Canizales. (2009). Manejo e inventario de arvenses en pasturas de clima cálido y medio en el Departamento
del Tolima. . Revista Colombiana de Ciencia Animal, Vol. 2, No. 2, .

Garcia. (2011). Recomendaciones para la implementación de buenas prácticas agrícolas en la producción de


mango en el Tolima . Corpoica C.I. Nataima. Fundacion CREAR. El Espinal, .
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I.2. OBJETIVO GENERAL


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INDICE DE CONTENIDO
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II. REVISION DE LITERATURA


2.1. Uso de parasitoides y depredadores en el MIP

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