Medicina Ancestral Guaraní-Chané-Tapiete
Medicina Ancestral Guaraní-Chané-Tapiete
Guaraní
Saberes que son medicina. El derecho de practicar nuestra medicina ancestral /
Seila Pérez, Marcelo Soria, Catalina Huenuán, Karina Alfaro, Esther Del
Milagro López - 1ª edición - Salta: Universidad Nacional de Salta, 2021.
DVD-ROM; DOCX
ISBN 978-987-633-569-0
1. Medicina tradicional. 2. Sabiduria ancestral. 3. Pueblos originarios del Chaco
Salteño. I. Seila Pérez. II. Marcelo Soria. II. Catalina Huenuán. III.
Karina Alfaro. IV. Esther Del Milagro López.
CDD 610.9
1ª Edición
Título: “Saberes que son medicina. El derecho de practicar nuestra medicina ancestral”
Autores: Seila Pérez, Marcelo Soria, Catalina Huenuán, Karina Alfaro, Esther Del
Milagro López
Ilustraciones: Modesto Valdez
Relatos de recetas sobre Covid-19: Sara Chavarría, Nancy Luciano, Faviola Torres,
Soledad Ruperto
Edición: U.N.Sa., Proyecto Voluntariado Covid-19. Elaboración de material de
cuidados para la prevención de covid-19 destinado a población wichí y guaraní
Dirección: Alejandra Bergagna
Diseño: Seila Pérez, Daniel Martínez
Corrección: Pamela Fernández, Karina Alfaro, Adrián Killo, Carlos Castañón,
Alejandra Bergagna
Diagramación: Citlali Doljanín, Emilio Acho
Impresión: Proyecto Voluntariado Covid-19. Elaboración de material de cuidados
para la prevención de covid-19 destinado a población wichí y guaraní
EL DERECHO DE PRACTICAR
NUESTRA MEDICINA ANCESTRAL
Pueblos y naciones:
Guaraní - Chané - Tapiete
Septiembre 2020
Autores:
Seila Pérez
Marcelo Soria
Catalina Huenuán
Karina Alfaro
Esther Del Milagro López
1
Guaraní - Chané - Tapiete
Índice
Introducción .............................................................................. 3
Los espacios sociales de la nación Guaraní........................... 8
Los espacios sociales del pueblo Chané ................................ 9
Los espacios sociales del pueblo Tapiete .............................. 13
El derecho humano a la salud de los pueblos originarios... 14
Medicina Natural ...................................................................... 17
Medicina tradicional: definiciones ........................................ 17
Medicina complementaria/alternativa ................................ 18
Medicamentos herbarios ......................................................... 18
Medicina ancestral del monte ............................................... 20
Medicina ancestral del campo o praderas ............................ 25
Medicina de la quebradas, ríos, arroyos y lagunas .............. 27
Medicina del cerco y jardín .................................................... 31
Medicina de las peñas, peñascos, bordos y lomas ............... 34
Recomendaciones ..................................................................... 35
Bibliografía................................................................................. 36
2
Guaraní - Chané - Tapiete
Introducción
unidos como Guaraníes, Chané y Tapiete, para que lxs estudiantes de diferentes
niveles puedan recordar, compartir en cada comunidad y llevarlo a la práctica.
El trabajo desarrollado es el resultado de experiencias compartidas con
hermanos y hermanas de diferentes comunidades que han participado de
encuentros de “saberes y sabores que son medicina y alimento” (Programa Pro-
Niñx 2014), comunidades de Cherenta y Sachapera; relatos de mujeres de la
comunidad Guaraní de Belgrano y La Loma; entrevistas y relatos de sabias de la
comunidad Taputá en el año 2.000 (Charagua - Bolivia); entrevistas informales
con sabias de la localidad de Karaparí – Bolivia; talleres compartidos con hermanas
de la comunidad de Yacuy, año 2.013–2014; comunidades de Piquirenda, Estación,
Piquirenda Fátima, Misión Karaparí y Tobantirenda; Encuentro de “Medicina
Guaraní Tradicional en comunidad Iguirarapo Opaete Yati (El Talar – Jujuy 2015);
talleres y encuentros con hermanas y hermanos de la comunidad Tapiete
“saberes de medicina ancestral”; comunidades del pueblo Chané del Municipio de
Aguaray: Tuyunti, Iquira, Capiazuti, Campo Duran Y Algarrobal.
5
Guaraní - Chané - Tapiete
OKA (PATIO)
En este espacio se encuentran las viviendas con amplios patios, donde vivimos,
donde desarrollamos la espiritualidad y la solidaridad en comunidad, ejercemos
el aprendizaje y enseñanzas de la alimentación y medicina que nos transmiten
nuestros abuelos, abuelas, madres y padres a través de leyendas, cuentos y
experiencia en la práctica cotidiana. Así se transmiten saberes juntxs al grupo
familiar, son lxs niñxs lxs primerxs protagonistas en recibir los saberes.
KOO (CERCO)
Es el espacio dedicado a la producción, a la cultura del saber trabajar la tierra,
al cultivo de nuestras semillas nativas y orgánicas que son el alimento diario para
conservar y garantizar la buena salud, espacio donde cosechamos y
recolectamos plantas y frutos para preparar la comida y los remedios, es el
ejercicio pleno de varones y mujeres con significancia identitaria.
KAA (MONTE)
Territorio amplio sin límites, lugar de los eternos dueños (KAA IYA), donde se
realiza el encuentro con lo divino (TUMPA), es el espacio permanente y universal
donde se da el encuentro con el saber, con el conocer, con el aprender de hombres
y mujeres con la naturaleza. Es por eso que cuando se va de cacería,
primeramente se pide permiso al dueño de los seres (animales). Este espacio debe
ser conservado para la propia existencia de la vida; ya que es la fuente
inagotable de la diversidad de plantas medicinales, mantenemos una relación
armoniosa y en equilibrio con todos los seres que aquí habitan.
6
Guaraní - Chané - Tapiete
“Mi madre me enseñó. Cuando era pequeña me decía: Mira bien como hago
fuego, coloco primero la cabeza de la leña es la parte más gorda si no lo ubicas
así cuando seas grande y quedés embarazada tu hijo estará atravesado en tu
vientre, no podrá nacer rápido. Cuando se barre dentro de la casa no se debe sacar
la basura fuera de la puerta hay que dejarla en la puerta y no llevarla hasta el patio,
sino alzarla en una bolsa y tirarla donde está la otra basura. Porque si haces lo
contrario nunca quedarás embarazada perderás siempre a tu hijo. Cuando llegue
tu primera menstruación me debes decir rápido. Hay muchas cosas que debes
cumplir: Primero debes tomarte unos días de reposo, acostarte bien, sino estás
bien acostada crecerá desigual tu pecho. No debes hablar mucho porque serás
habladora y chismosa, en esos días no comerás huevo ni porotos porque te
brotaran forúnculos en el cuerpo, no comerás carne de chancho ni de cordero
porque tendrás epilepsia, debes sentarte muy bien sino te acostumbrarás a ser
curcuncha, es bueno que desgranes las mazorcas de maíz y molerás en el
mortero para preparar la comida, Para bañarte usarás agua tibia y no fría por lo
contario tendrás varices."
7
Guaraní - Chané - Tapiete
Para tener una idea más clara sobre la relevancia social se puede decir que
el oka se considera un espacio donde se brinda la enseñanza, donde se escuchan
los cuentos, relatos y experiencias de las personas mayores para que los niños y
las niñas logren tener una formación desde su propia vida cultural. También se
puede decir que cuando miembros de la comunidad tienen oka grande se
considera a esa familia con gran capacidad de juntar gente para los convites, es
un espacio de diversión, y por otra parte, es como espacio de trabajo, las mujeres
ejercen su arte ancestral bajo un frondoso árbol, preparan alimentos y en los
patios se ven animales domésticos como patos, gallinas, pavos y gansos. Es un
lugar donde pueden reunirse y brindar con orgullo los productos a los demás
integrantes de la comunidad. De allí surgen términos tales como: “cherëtara” “mi
familia” “yaipotata ñanderëtara” “amar a la familia” “amar a la familia de la
comunidad” “yaipara reko” – “solidaridad” “yembati” “reunión”, etc.
Se practica la reciprocidad, el compartir con el otro lo que tiene, sea éste un
elemento económico o ideológico. En el sentido espiritual conocido como
“mborerekua” “generosidad”. La tarea del hogar es compartida con los
integrantes de la familia fundamentalmente en el oka, en la construcción de
elementos culturales, viviendas y otros. También son compartidas las actividades
que se realizan en el koo en donde se lleva a cabo la preparación de la tierra, el
desmalezamiento, la siembra y cosecha generalmente esta tarea se denomina
maetiro, una actividad también comunitaria.
En este espacio hay una firme concepción de unidad, cualquier trabajo o
bienestar material y espiritual debe ser en beneficio de toda la comunidad. Se
vive en un universo soberanamente estimulante, respetando y valorando
cualidades, aptitudes y políticas visionarias que velan por el bienestar de la
colectividad. Prima la pedagogía de las “acciones y no solamente palabras...” en
esta dimensión (oka) los niños aprenden más por imitación y observación que por
los buenos consejos.
8
Guaraní - Chané - Tapiete
Che uyerure ñuí ñanderu Tüpa “Yo siempre pido a Dios nuestro
padre que nazca bien el maíz
pe che avati ikái oera jare ikái ia
que siembro, hablo a las plantas
era. Miti ambingeta ikái iaera., para que den buen fruto, hablo
vira ambingeta aviye chemiti con los pájaros para que no las
jouara. Añae ikáe che avati dañen, ahora ya tengo buenos
imema anoi cha avatiki” choclos”
“Me acuerdo que me decía - Si corta la liana pedí permiso al dueño y utiliza
el material, no cortes por cortar nomás. Se debe tener respeto, no debemos
olvidarnos de lo que nos enseñaron-. Un día nos fuimos hacer picada por allá.
Yo, Néstor Cardozo, Dionisio Fernández y Celestino Cardozo, había muchos
bejucos y corté un pedazo para ampliar más el camino sin pedir permiso
corté una liana quedó casi mocha cuando tomé mi bolso y en ese momento
me hincó casi en el ojo, ¡Qué dolor! No podía ver bien, así anduve por ahí
sufriendo y luego regresé a la casa. Al día siguiente observé que uno de mis
ojos estaba lleno de sangre, me vio Atalia y dijo:- Mmm ¿Qué te pasó? -Le
conté lo que me había ocurrido. Ella me dijo:-Tené cuidado, puede ser que
tuviste derrame cerebral y por eso tenés derrame ocular. Me asusté fui al
médico me recetó pastilla y me hizo comprar una pomadita. Yo seguía con
el dolor ya no aguantaba, así estuve varios días, pensé otra cosa y me fui a
una comunidad
El Arenal (Pocitos) para hacerme ver con una curandera era muy buena, le di
$50, ese día me curó y me dijo que vuelva para que me realice la segunda
curación. Y así fue, me fui para hacerme curar nuevamente. Cuando volví me
dijo: - ¿Por dónde andaba? Porque estuviste por un lugar desconocido, el
dueño del Kaa no te reconoció y más lo que hiciste se enojó, es como si fuera
que te dio una cachetada pero fue muy leve, ahora cuando vuelvas
nuevamente tenés que llevar coca, un poco de alcohol y cigarrillo, fuma un
poco, le hablas al kaa y luego lo dejas todo en un horcón. Ella todo me decía
en idioma, tuve dos curaciones y quedé sano, por eso creo mucho en las
creencias que me inculcaron. Es muy importante saber estas enseñanzas”.
10
Guaraní - Chané - Tapiete
11
Guaraní - Chané - Tapiete
13
Guaraní - Chané - Tapiete
14
Guaraní - Chané - Tapiete
Medicina Natural
Es un concepto amplio que nos permitirá tratar una gran variedad de
medicinas complementarias y alternativas, incluyendo: medicina herbaria,
suplementos dietéticos, homeopatía, acupuntura, terapia neural, biomagnetismo,
digitopuntura, y otras de las muchas medicinas alternativas que existen
actualmente.
La teoría del poder curativo de la naturaleza sostiene que la naturaleza dota
al organismo humano con poderes internos para restaurase a si mismo su salud.
Esta teoría explica la diarrea, la inflamación y la fiebre (entre otros síntomas
y signos fisiológicos) como intentos del organismo para alcanzar la homeostasis.
Si bien podría parecernos un tema nuevo, en realidad el uso de la medicina
natural es muy antiguo. El hecho de que la ciencia moderna comience a darle
recientemente la importancia debida y la denomine medicina alternativa, no debe
causar en nosotros una impresión valorativa menor en relación con la medicina
moderna.
El uso de plantas medicinales u otros métodos no convencionales para
tratar enfermedades se realiza de manera cotidiana ¿Quién no conoce a por lo
menos una persona que antes de ir al médico, prefiera utilizar un remedio casero?
Creemos que todos, ya que muchos de los conocimientos tradicionales heredados
de nuestros sabios y sabias y que han sido trasmitidos de generación en
generación, están en relación con las propiedades de los diferentes elementos de
la naturaleza.
La antigüedad de los métodos utilizados en la medicina natural, no implica
que estén desfasados o sean menos efectivos, ya que la base de la medicina
natural está en reconocer al ser humano como un ser íntegro (cuerpo, psique y
espíritu), por ello, con esta visión más amplia del ser humano, podríamos
encontrar el verdadero origen de muchas enfermedades.
15
Guaraní - Chané - Tapiete
Medicina complementaria/alternativa
Los términos "medicina complementaria" y "medicina alternativa",
utilizados indistintamente junto con "medicina tradicional" en algunos países,
hacen referencia a un conjunto amplio de prácticas de atención de salud que no
forman parte de la propia tradición del país y no están integradas en el sistema
sanitario principal.
Medicamentos herbarios
El concepto de medicamentos herbarios abarca hierbas, material herbario,
preparaciones herbarias y productos herbarios acabados, que contienen como
principios activos partes de plantas, u otros materiales vegetales, o combinaciones
de esos elementos.
Hierbas: comprenden materiales vegetales brutos, tales como las hojas, flores,
frutos, semillas, tallos, madera, corteza, raíces, rizomas y otras partes de las
plantas, enteros, fragmentados o pulverizados.
Materiales herbarios: comprenden, además de hierbas, jugos frescos, gomas,
aceites esenciales, resinas y polvos secos de hierbas. En algunas zonas esos
productos se pueden elaborar mediante diversos procedimientos locales, como el
tratamiento con vapor, el tostado o el rehogado con miel y bebidas.
Preparaciones herbarias: son la base de los productos herbarios acabados y
pueden componerse de materiales herbarios triturados o pulverizados, o
extractos, tinturas y aceites grasos de materiales herbarios. Se producen por
extracción, fraccionamiento, purificación, concentración y otros procesos biológicos
o físicos. También comprenden preparaciones obtenidas macerando o calentando
materiales herbarios en bebidas alcohólicas o miel o en otros materiales.
Productos herbarios acabados: se componen de preparaciones herbarias hechas
a partir de una o más hierbas. Si se utiliza más de una hierba, se puede utilizar
también la expresión «mezcla de productos herbarios». Los productos herbarios
acabados y las mezclas de productos herbarios pueden contener excipientes,
además de los principios activos. Sin embargo, no se consideran herbarios los
productos acabados o en forma de mezcla a los que se hayan añadido sustancias
activas químicamente definidas, incluidos compuestos sintéticos o
constituyentes aislados de materiales herbarios.
Uso tradicional de medicamentos herbarios: por uso tradicional de
medicamentos herbarios se entiende un empleo prolongado a lo largo de la
historia. Su uso está bien establecido y ampliamente reconocido como inocuo y
eficaz y puede ser aceptado por las autoridades nacionales.
16
Guaraní - Chané - Tapiete
17
Guaraní - Chané - Tapiete
18
Guaraní - Chané - Tapiete
Chañar
La planta es muy valorada por nuestras
comunidades del Chaco Gualamba, no solo es
medicinal, sino alimenticia.
Nogal
Las propiedades medicinales de distintas partes del nogal se
utilizan para el tratamiento de las enfermedades del útero,
vejiga, inflamaciones de los ovarios, cura la anemia, angina de
pecho, artritis, enfermedades de la piel, diabetes, diarrea,
debilidad, hemorroides, elimina piedras en el riñón, diarrea,
irritación de los ojos, etc.
Los frutos del nogal son nueces, las mujeres guaraníes de Karaparí - Bolivia
nos cuentan que el fruto con ruda, facilitaban la expulsión de las lombrices
intestinales, además de ser un fruto exquisito y nutritivo, con las mismas
propiedades o tal vez mejor que las nueces.
19
Guaraní - Chané - Tapiete
Sauce llorón
Las hojas, la corteza, flores, raíces y ramas. Este poderoso
árbol lo encontramos a la ribera de quebradas, ríos y campos,
desde la antigüedad nuestros sabios y sabias lo asociaron con
la salud y la espiritualidad, los ancianos siempre cargaban en
su morral de cuero las ramas secas como símbolo de saber que
conecta con los cosmos.
Las propiedades medicinales son muy buenas para calmar la fiebre y el dolor de
cabeza. Para fomentos contra el dolor de cabeza y fiebre: las hojas, la corteza,
flores y las raíces se utilizan para preparar vapor y baños que alivian dolores del
cuerpo, cabeza y calma la fiebre, estos elementos tienen un poder terapéutico,
antiinflamatorio y analgésico.
¿Cómo preparar?
En una olla con agua se coloca las ramas, hojas, flores y corteza, dejar hervir 5
minutos, dejar entibiar para realizar baños y lavar la cabeza.
Calauchin
Es una planta tipo arbusto se encuentra en el monte en
lugares húmedos y con mucha sombra o en los campos. Las
propiedades medicinales son buenas para preparar vapor de
agua, es descongestiva, las mujeres sabias recomiendan para
las personas con síntomas de covid-19, fosas nasales
congestionadas, gripe, tos, etc.
Realizar vapor de con esta hierba 3 veces al día en un espacio cerrado donde se
encuentra la persona enferma. Se puede agregar sal gruesa (1 cucharada) al agua
del preparado.
Se puede preparar infusión con una pequeña hoja en una taza o 3 hojas
pequeñas para 1 litro de agua. Se utiliza las hojas, raíces, flores y semillas.
20
Guaraní - Chané - Tapiete
Tusca (Ivoper)
Guayaba
Es una fruta con gran valor nutritivo y propiedades
medicinales beneficiosas para la salud, debido a que es
rica en vitamina C, A y B.
Los principales beneficios de la guayaba son: mejora la digestión, es
antidiarreica, antioxidantes, favorece la pérdida de peso, protege la piel por los
altos valores de vitaminas.
¿Cómo se prepara? Las frutas se consumen en la temporada de verano (enero y
febrero), existe dos variedades de guayabas, una silvestre y otra que podemos
cultivar en los cercos.
Para las afecciones se prepara té en infusión, una pequeña hoja para 1 taza de agua
o una hoja grande para 1 litro y tomar durante el día por agua.
Las mujeres de la comunidad Santa Rosa de Karaparí - Bolivia preparan vapor de
hojas y tallos para curar resfríos, sinusitis y tos, cuentan que es mejor agregarle
frutas y limón al preparado de la olla.
21
Guaraní - Chané - Tapiete
Ortiga
Es una de las plantas más beneficiosas para la salud y se usa desde la raíz a las flores
pasando por los tallos y las hojas. Es un alimento con la misma cantidad de proteínas
que la carne, además de Vitamina A, del grupo B, C, E, hierro, magnesio o zinc. En la
cocina, la podemos usar igual que cualquier otra verdura, en ensaladas, sopas, purés,
tortilla, jugos o batidos. Sus propiedades sanadoras benefician a todo el cuerpo.
En estos últimos meses de emergencia sanitaria es muy buscada en el monte, campos
y cerco. Muchas personas con síntoma de covid-19 están tomando una taza de
infusión diaria, porque combate las enfermedades causadas por virus y bacterias.
¿Qué enfermedades previene y cura? El té en infusión, se utiliza para
evitar obesidad, diabetes, eczemas, picor, dolor de cabeza, anemia,
arenilla renal, afecciones de hígado, de bazo, catarros, convulsiones,
úlceras estomacales e intestinales, enfermedades del pulmón,
retención de líquidos, hemorragias, alergias, gota, reuma, ciática,
lumbago y neuritis. También evita la caída de cabello a base de lavarlo
con cocimiento de ortiga fresca y raíces, de esa manera
restablecemos de nuevo el crecimiento.
La limpieza de sangre puede hacerse a base de tomar durante un mes,
dos infusiones diarias de ortiga, esto también facilita la formación
de sangre. Esta terapia se recomienda hacerla en primavera y otoño.
Las personas mayores suelen ser propensas a sentir cansancio y agotamiento por
falta de hierro, la ortiga es su aliada.
¿Cómo se prepara?
En infusión: 2 gramos. (Una cucharadita) de hoja seca para 250 ml. de agua. No se debe
hervir el agua, sólo escaldar, dejar reposar tapado 5 minutos, colar y tomar a sorbos.
Otras propiedades: poner en un bidón una gran cantidad de ortigas, cubrirlas con
agua y dejar macerar durante varios meses, colar y usar para rociar las plantas que
queremos proteger de insectos en el cerco o jardín.
Quebracho blanco
Nuestros abuelos cuentan que con las hojas del
quebracho calmaban las hemorragias por accidentes
en largas caminatas en el monte, machacaban hojas
y colocaban en la herida. Las mujeres también usan
la corteza y las hojas para preparar infusión y
tomar 1 vez al día, calma la hemorragia nasal y de
las arterias uterinas. Además del té en infusión se
hace hervir la corteza u hojas para baños de la
mujer después del parto.
22
Guaraní - Chané - Tapiete
Borraja
Las semillas contienen omega 3 y 6, el aceite que se
obtiene de ellas se considera un excelente regulador
hormonal. Las virtudes de las semillas son:
expectorante, sudorífica y depurativa, diurética,
facilita la emisión de orina y aumenta su frecuencia, y
evita las infecciones en las vías urinarias. Se ha indicado
en casos de hipertensión arterial, gota, edemas y
sobrepeso por retención de fluidos.
Es un remedio válido para enfrentar síntomas de covid-19, como afecciones
respiratorias, catarros, tos, gripe, laringitis, faringitis y bronquitis. Ayuda a sudar y a
reducir las décimas de fiebre.
En uso externo muestra acción depurativa, útil contra las impurezas de la piel,
como eczemas, dermatitis y granos, y para ser aplicada en picaduras, hinchazones,
arrugas y sequedad de piel.
¿Cómo se prepara? Té en Infusión para la irritación de garganta, gripe y fiebre
congestión pulmonar. Se hierve el agua tres minutos, se agrega 2 cucharadas soperas
rasas de la mezcla por medio litro de agua y se bebe durante el día.
Se puede preparar té con flores de borraja, albahaca, romero, eucalipto, en la
proporción de dos cucharadas soperas rasas por medio litro de agua, se agrega miel
de abeja y 5 gotitas de limón, para bajar la fiebre.
Infusión con borraja para pieles irritadas o envejecidas, son muy efectivos los paños
que se preparan con la infusión combinada de borraja y manzanilla. Se sirven dos
cucharadas soperas de la mezcla por vaso de agua y se hierve dos minutos. Se deja 10
más en reposo, se filtra y se coloca con paños limpios sobre la piel afectada.
23
Guaraní - Chané - Tapiete
Eucalipto
Cuentan las mujeres de las comunidades Tapiete y Loira que hacen vapor y
baños para calmar dolores, síntomas de la enfermedad de coronavirus, los
relatos dan cuenta que han mejorado de cuadros febriles y dolor del cuerpo,
aplicando vapor y baños tres veces al día.
Espinillo (yuuratii)
Es una planta muy buscada porque está en vía de
extinción, cuentan las sabias que ya no se encuentra en los
campos, orillas de los senderos, caminos, se presume que
por el uso masivo de herbicida ha afectado a esta especie y
si se encuentra, se la protege.
Las propiedades medicinales, sirve para tratar
enfermedades del hígado, riñones, reumatismo, cólicos,
paludismo, afecciones de la piel, dolores de las
articulaciones, dolor de estómago, etc.
¿Cómo se prepara? Se prepara té en infusión con 2 hojitas pequeñas para una
taza, se recomienda no agregar dulce. Para curar afecciones de la piel, hacer
hervir raíz, ramas, hojas, flor y semillas
24
Guaraní - Chané - Tapiete
Diente de león
Es una planta muy nutritiva, cuentan las sabias
que puede tener más hierro incluso que la
espinaca y con múltiples propiedades
medicinales. Especialmente indicada para
problemas hepáticos y renales, por ejemplo
piedras o arenillas, mejora la diuresis y la
desintoxicación del cuerpo, además de tener
propiedades estimulantes.
¿Cómo se prepara? Té infusión, siempre colocar
el agua hervida primeramente, luego las hojas,
también se puede agregar al mate, se prepara
ensaladas de hojas y flores.
25
Guaraní - Chané - Tapiete
Matico
¿Qué propiedades tiene?
El principal beneficio del matico es anti-
hemorrágico, cura heridas, gracias a los
taninos ayuda a aliviar las diarreas, calma
náuseas, vómitos e infecciones urinarias, se
recomienda uso moderado. Lo más
importante del uso en estos últimos tiempos
de pandemia contra el covid-19, las
comunidades de todo el Abya Yala están
usando porque aporta grandes beneficios para
curar la tos, resfríos, neumonía, bronquitis y
otros problemas respiratorios.
Las hojas se utiliza para preparar te en infusión, colocar agua hervida en un
recipiente de 1 litro, colocar una hoja grande, tapar con un platillo, dejar reposar
por 5 minutos, luego sacar la hojay servir en una taza, endulzar con miel de abeja,
agregar una cucharadita de jengibre o cúrcuma y 3 gotas de limón. Tomar 3 veces
al día.
También se prepara vapor de agua con las ramas y tallos de matico, eucalipto, 2
rodajas de jengibre y 1 limón partido en cuatro. Colocar en una olla al fuego y
cuando haya hervido 5 minutos retirar y realizar el vapor de agua a la persona
enfermas con tos, resfríos, bronquitis y otros síntomas espiratorios.
Menta
La menta ha sido utilizada durante miles de años y
en la actualidad para preparar te por su capacidad
para aumentar el apetito y mejorar la asimilación
de nutrientes por parte del organismo, lo cual
mejora el proceso de la digestión y dolor de
estómago.
26
Guaraní - Chané - Tapiete
Llantén
¿Qué propiedades tiene?
Las abuelas cuentan que es una plantita
pequeña pero con muchas propiedades
medicinales, es expectorante, diurética,
cicatrizante y lo más importante que hoy en
día se la está valorando para preparar te que
calma y cura la tos, bronquitis y otras vías
respiratorias.
Es diurética porque se toma para limpiar los
riñones, ayuda a prevenir la diarrea, gastritis,
ulceras, dolor de estómago y cura la
hemorroides.
¿Cómo se prepara? El llantén se la utiliza para
preparar te en infusión de las hojas, raíces y
flores, se agrega al mate, en ensaladas y las
hojas se utiliza también en cataplasma para
bajar la fiebre y calmar el dolor de cabeza.
Quimpe (Chipi)
Es una pequeña hierba que crece a
orillas de lagunas, arroyos pero también
en el cerco y jardines. Las propiedades
medicinales son antiinflamatorias,
calma dolores hepáticos, problemas de
hemorroides, es digestivo, calma la
fiebre, posee vitamina C.
En temporada de invierno se utiliza
para curar resfríos, tos, bronquitis
porque es muy buen expectorante.
¿Cómo se prepara? Se hace hervir agua durante 3 minutos, colocar en una tasa,
agregar 1 pequeña hoja de quimpe, dejar reposar por 5 minutos y finalmente tomar
caliente, se puede tomar hasta 2 veces al día, 1 por la mañana y otra taza por la noche.
Se puede consumir las hojas, flores y raíz. Cuentan las abuelas que las hojas se
utilizan para ensaladas o moler con ají, consumir como aderezo en carnes.
27
Guaraní - Chané - Tapiete
Berro
El berro es una planta más conocida como
verdura que se usa en ensaladas y salsas que
por sus efectos terapéuticos, pero su
contenido en vitaminas y sales minerales y
altos contenidos de nutrientes esenciales, lo
convierten en una planta de gran ayuda para
combatir la anemia.
Esta pequeña plantita la es acuática por eso
la encontramos en quebradas y ríos, donde
el agua es limpia y corriente, es una planta
medicinal y alimenticia que nos sirve para
tratar la anemia, la debilidad.
¿Cómo se prepara?
Se recoge las hojas con mucho cuidado para no desprender la raíz y que esta
continúe brotando; ya que es escasa para conseguir. Las hojas y tallos lavamos
con agua corriente varias veces, luego preparar ensaladas.
También se prepara te en infusión para el catarro, neumonía.
Verbena
Es una planta con muchos
beneficios. Se prepara te en infusión
con las hojas y tallo, ayuda a la
digestión, a combatir la tos y a
calmar los nervios.
Las madres de la comunidad Loira
nos relata que es el mejor remedio
natural para protegerse frente a la
pandemia del nuevo coronavirus.
¿Cómo se prepara? Se busca la planta, se toma los tallos y hojas y se hace hervir
por unos minutos y sirve para vapor y baños cuando siente dolor de huesos o
malestar del cuerpo.
La planta de la verbena es considerada la mejor planta medicinal para tratar la
fiebre, problemas de hígado, dolor de cabeza, huesos, ansiedad y gripe, aseguran
las madres de las comunidades.
28
Guaraní - Chané - Tapiete
Aloe Vera
Es una de las plantas medicinales más conocidas
como Aloe Vera o penca de sábila, se utiliza para
curar heridas, picaduras de insectos, quemaduras
por el fuego y quemaduras por el sol.
Con capacidad antiinflamatoria y que se utiliza en
diversos productos de higiene personal debido a su
acción favorecedora para la regeneración cutánea.
Contribuye a mejorar manchas, quemaduras y heridas.
También en algunos alimentos: ingerida, mejora la
función intestinal y fortalece el sistema inmune.
29
Guaraní - Chané - Tapiete
Jengibre
Esta especia es de gran utilidad, posee
múltiples propiedades que la hacen una
planta medicinal cada vez más relevante
en estos últimos tiempos. Además de
propiedades antibacterianas, antivirales
y antiparasitarias, cuentas las sabias que
vienen utilizando por lo que posee
efectos antiinflamatorios, también
disminuye náuseas y vómitos.
Naranja agria
Se utiliza el fruto, las hojas, la corteza y
las flores, es muy buena para la salud
gastrointestinal, favorece la digestión, es
efectiva para combatir las náuseas, los
vómitos, los dolores abdominales, las
constipaciones y las diarreas, la corteza
seca alivia la acidez gástrica, es muy
buena para la congestión nasal, libera las
vías respiratorias, cura el insomnio,
reduce la ansiedad, es sedante, disminuye los niveles de presión arterial.
¿Cómo se prepara? Con la fruta se prepara jugo, también mermeladas, jarabes
para catarros, tos, etc. Con las flores, hojas, corteza se prepara te en infusión para
calmar las afecciones.
Una técnica muy eficaz que utilizan las mujeres de las comunidades es colocar
las naranjas en el rescoldo, una vez calientes y doradas, se corta y se exprime
para tomar caliente con miel de abeja, cura la tos, catarro y otras afecciones
respiratorias.
30
Guaraní - Chané - Tapiete
Paico (kaenemí)
Es una hierba medicinal que nuestras sabias
mujeres vienen utilizando en té para calmar dolores
de estómago, problemas digestivos por consumir
comidas grasas, empacho, es purgante y
antiparasitaria. En estos tiempos de pandemia se
está utilizando para curar catarros, bronquitis. Se
prepara té en infusión en una taza con agua hervida
agregar 1 hoja tierna, mantener tapada la taza
durante 5 minutos, se puede endulzar con azúcar
quemada (quemadillo), solo tomar 1 vez al día.
Tomillo
El tomillo posee propiedades antioxidantes y
antisépticas. Rico en flavonoides, vitamina C,
hierro y magnesio. Estimula el apetito y
también es empleado como expectorante.
Su acción antiséptica hacía que en la
antigüedad fuera utilizado para tratar heridas.
También es bueno para tonificar la piel y el
cabello.
Ruda
Es una planta con características de arbusto con
hojas pequeñas a partir de las cuales es posible
elaborar aceites esenciales usados en nuestra
medicina tradicional. Específicamente, esta
sustancia es utilizada como antiespasmódica y
sedante. Las abuelas usan las hojas para agregar al
mate y cuando se siente dolor de estómago se
prepara un té en infusión. También es muy buen
repelente para los insectos, se recomienda plantar
en el jardín o en el cerco. No se recomienda en los
meses de embarazo
31
Guaraní - Chané - Tapiete
Tomatillo
Es una planta espinosa, sus frutos son comestibles
y muy ricos, la raíz, tallos, flores y hojas tienen
propiedades medicinales para calmar afecciones
del riñón, hígado, infecciones urinarias.
¿Cómo se prepara? Se hace hervir el agua y luego
se vacía en un reciente, se agrega una ramita de
tomatillo, mantener tapado por 5 o 10 minutos, se
retira las hojas y se toma medio litro en todo el día,
su preparación es infusión.
32
Guaraní - Chané - Tapiete
Recomendaciones
¿Por qué es importante conservar nuestra medicina ancestral?
Es legado que nuestros ancestros y ancestras, es importante conservarla porque es un
sistema de salud milenario de pueblos y naciones indígenas. Son conocimientos que
forman parte del patrimonio de pueblos y naciones indígenas, solo ellos/as nos pueden
transmitir este legado. Nos comprometemos a conservarla de las amenazas de
fumigaciones con agrotóxicos, son causales de contaminar las hierbas medicinales que
se encuentran en nuestros territorios, nos comprometemos a continuar investigando
desde un enfoque intercultural con participación y consentimiento comunitario.
¿Qué es infusión?
Es un proceso de emplear primero el agua hervida en taza o cualquier otro recipiente
que utilizamos para preparar, luego agregar las hojas, flores, raíces o lo que vamos a
preparar para tomar. Se deja reposar solo de 5 a 10 minutos, finalmente separar las hojas
del té para beber.
¿En qué momento extraemos, frutos, flor, hojas, semillas, corteza y ramas de las
plantas?
Debemos extraer con mucho cuidado frutos, flor, hojas, semillas, corteza o cualquier
parte de la planta medicinal, realizar el procedimiento antes que salga el sol, en los días
lluviosos sin sol a cualquier hora y por las noches. Es recomendable lavar bien con agua
fría natural antes de usar las partes de la planta.
33
Guaraní - Chané - Tapiete
Bibliografía
ASAMBLEA MUNDIAL DE LA SALUD, “Medicina Tradicional”, Octava sesión
plenaria, 22 de mayo de 2009 A62/VR/8.
ROSSI JUAN JOSÉ, (2010), Los Guaraníes, una mirada crítica, Aborígenes de la
Argentina; Editorial Galerma, Buenos Aires – Argentina.
34
Guaraní - Chané - Tapiete
RELATOS DE SABIOS Y SABIAS, (Programa Pro- Niñx 2014), comunidades de
Cherenta y Sachapera; relatos de mujeres de la comunidad Guaraní de Belgrano y
La Loma; entrevistas y relatos de sabias de la comunidad Taputá en el año 2.000
(Charagua - Bolivia); entrevistas informales con sabias de la localidad de Karaparí
– Bolivia; talleres compartidos con hermanas de la comunidad de Yacuy, año 2.013
– 2014; Encuentro de “Medicina Guaraní Tradicional en comunidad Iguirarapo
Opaete Yati (El Talar – Jujuy 2015); talleres y encuentros con hermanas y hermanos
de la comunidad Tapiete IV “saberes de medicina ancestral”; comunidad Chané de
Iquira y Tuyunti.
http://www.salud.gob.ar/dels/entradas/el-derecho-la-salud-de-los-pueblos-
originarios-o-indigenas
http://www.scielo.org.mx/scielo.php?pid=S1870-
46702019000100191&script=sci_arttext
35
36
¿Por qué es importante conservar
nuestra medicina ancestral?
Es el legado de nuestros ancestros y
ancestras, es importante conservarla
porque es un sistema
de salud milenario de pueblos y
naciones indígenas. Nos
comprometemos a conservarla
de las amenazas de fumigaciones con
agrotóxicos, son causales de
contaminar las hierbas medicinales
que se encuentran en nuestros
territorios, nos comprometemos a
continuar investigando.
Comunidades: Guaraní
– Chané – Tapiete
Salta