CONTROL DE HIGIENE DEL PERSONAL

PRESA SANTA MARIA

INSTALACION: PERIODO:

FECHA:
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NOMBRE DEL PERSONAL 1 2 3 4 5 6 1 2 3 4 5 6 1 2 3 4 5 6 1 2 3 4 5 6 1 2 3 4 5 6 1 2 3 4 5 6 1 2 3 4 5 6

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CRITERIOS DE CALIFICACIÓN CRITERIOS A EVALUAR OBSERVACIONES (como y cuando se corrigió)

 Cumple
X No cumple
N/A No aplica
*De encontrarse un No Cumple, se debe
anotar y documentar las acciones
implementadas*
1 Aplica correctamente la técnica de lavado de manos
Uniforme completo, limpio y en buen estado
2 incluyendo el calzado
Cabello corto, afeitado, sin barba, bigote y patilla
3 recortada)
4 Manos limpias (uñas cortas, al ras y sin esmalte)
5 Ausencia de joyeria u ornamentos
6 Cabello, boca y nariz cubierto completamente

REALIZO SUPERVISO

NOMBRE Y FIRMA NOMBRE Y FIRMA