Universidad Bernardo O’higgins

Facultad de Salud
Escuela de Nutrición y Dietética

Aporte energético de bebidas alcohólicas

Alcohol en 100ml Alcohol (g) /

BEBIDA Alcohol (ml) kcal / ml
Bajo Alto Prom ml
SIDRA 2 8.5 5.25 0.05 0.04 0.29
CERVEZA 3 9 6 0.06 0.05 0.33
PAUWEL KWAK 8 8 0.08 0.06 0.44
PELIN 8.5 8.5 0.09 0.07 0.47
VINO 9 18 13.5 0.14 0.11 0.75
VERMOUTH 16 22 19 0.19 0.15 1.05
JEREZ 17 17 0.17 0.13 0.94
VINO ARROZ 18 25 21.5 0.22 0.17 1.19
VINO DE OPORTO 20 20 0.20 0.16 1.11
CHERRY HEERING 25 25 0.25 0.20 1.38
PACHARÁN 25 25 0.25 0.20 1.38
PALO 25 36 30.5 0.31 0.24 1.69
PUNSCH 26 26 0.26 0.21 1.44
GIN DE MENORCA 30 30 0.30 0.24 1.66
TIA MARIA 31 31 0.31 0.24 1.71
PISCO 33 50 41.5 0.42 0.33 2.29
JÄGERMEISTER 35 35 0.35 0.28 1.94
CHINCHÓN 35 39 37 0.37 0.29 2.05
RON 37 43 40 0.40 0.32 2.21
TEQUILA 35 45 40 0.40 0.32 2.21
BOURBON 37 45 41 0.41 0.32 2.27
VODKA 37.5 42 39.75 0.40 0.31 2.20
BECHEROVKA 38 38 0.38 0.30 2.10
AQUAVIT 38 40 39 0.39 0.31 2.16
GRAPPA 38 50 44 0.44 0.35 2.43
CACHAZA 38 54 46 0.46 0.36 2.54
FERNET 39 39 0.39 0.31 2.16
COÑAC 40 40 0.40 0.32 2.21
ORUJO BLANCO 40 60 50 0.50 0.40 2.77
WHISKY 40 62 51 0.51 0.40 2.82
GINEBRA 45 60 52.5 0.53 0.41 2.90
MEZCAL 55 55 0.55 0.43 3.04
ABSENTA 65 89 77 0.77 0.61 4.26
CHINCHÓN SECO 74 74 0.74 0.58 4.09
COCOROCO 93 96 94.5 0.95 0.75 5.23
EVERCLEAR 95 95 0.95 0.75 5.25

Dietoterapia del Adulto – 2016

Prof. Raúl Piñuñuri F.
rpinunuri@docente.ubo.cl