Concepción, 11 de diciembre de 2023.

SISTEMA DIGESTIVO Y SUS FUNCIONES PRINCIPALES

El sistema digestivo es un conjunto de órganos que trabajan unidos para procesar

los alimentos que consumimos, descomponiéndolos en nutrientes que el cuerpo
puede absorber y utilizar para diversas funciones. Este sistema tiene varias
funciones esenciales, que se llevan a cabo a lo largo de diferentes etapas del
proceso digestivo. Aquí hay una descripción general de los órganos principales y
sus funciones en el sistema digestivo:
 1. Boca: Es el principio del sistema digestivo.
• Función: La digestión comienza en la boca. Los dientes mastican los
alimentos y los mezclan con la saliva, que contiene enzimas como la amilasa, que
inicia la descomposición de los carbohidratos,

Faringe: La faringe es un conducto por donde pasa el aire a la laringe y los

pulmones, y pasan los alimentos y bebidas al esófago. También cumple una
función en el habla.
• Función: La faringe es una vía común para el paso del aire y los alimentos.
Permite que los alimentos masticados pasen desde la boca hacia el esófago.
RESPIRACION, DEGLUCION Y EL HABLA.

3. Esófago: Tubo muscular a través del cual pasan los alimentos desde la
garganta al estómago.
• Función: El esófago transporta los alimentos desde la boca hasta el
estómago mediante contracciones musculares coordinadas llamadas peristaltismo.
Tubo fibromuscular que conecta la boca con el estómago.
4. Estómago: Órgano que forma parte del aparato digestivo. El estómago
ayuda a digerir los alimentos al mezclarlos con jugos digestivos convirtiéndolos en
líquido diluido
• Función: El estómago órgano muscular que se distiende, almacena
temporalmente los alimentos y secreta jugos gástricos que contienen ácido
clorhídrico y enzimas como la pepsina. Estos ayudan a descomponer las proteínas
y otras sustancias. El bolo alimenticio se transforma en quilo al mezclarse con los
jugos gástricos.
5. Intestino Delgado (Duodeno, Yeyuno e Íleon): organo en forma de tubo
largo que conecta el estómago con el intestino grueso. Mide casi 6 metros de largo
y se dobla varias veces para encajar dentro del abdomen. El intestino delgado
tiene tres partes: el duodeno, el yeyuno y el íleon.
• Función: Aquí se produce la mayor parte de la digestión y absorción de
nutrientes. En el duodeno, los jugos pancreáticos y biliares entran para
descomponer aún más los alimentos. Los nutrientes resultantes son absorbidos
por las vellosidades intestinales y enviados al torrente sanguíneo.
6. Intestino Grueso (Colon): El intestino grueso (o colon) es la última
estructura en procesar los alimentos. Éste recibe las sustancias indigestibles del
intestino delgado, absorbe el agua y deja los productos de desecho llamados
heces. Las heces se expulsan del cuerpo a través del recto y el ano.
• Función: Absorbe agua y sales, formando las heces a partir de los residuos
no absorbibles. También alberga bacterias beneficiosas que ayudan a
descomponer ciertos componentes no digeridos.
7. Hígado: El hígado regula la mayor parte de los niveles químicos de la
sangre y excreta un producto llamado bilis, que ayuda a descomponer las grasas y
las prepara para su posterior digestión y absorción, se puede regenerar y pesa
1400 g en las mujeres y 1800 g en los hombres.
• Función: Produce bilis, un líquido que ayuda a descomponer las grasas en
el intestino delgado. Además, el hígado desempeña un papel clave en el
metabolismo y el almacenamiento de nutrientes.
8. Vesícula Biliar: La vesícula biliar, glándula anexa, es un órgano con forma
de pera ubicada bajo el hígado. Almacena bilis, un líquido producido por el hígado
para digerir las grasas. Cuando el estómago y el intestino digieren los alimentos, la
vesícula biliar libera bilis a través de un tubo denominado conducto biliar común.
• Función: Almacena y libera la bilis producida por el hígado cuando se
necesita para la digestión de grasas. Al agregar biliz al quilo se transforma en
quimo.
9. Páncreas: Órgano glandular localizado en el abdomen. Produce los jugos
pancreáticos, que contienen enzimas que ayudan a la digestión, y elabora varias
hormonas, incluso la insulina. El páncreas está rodeado por el estómago, los
intestinos y otros órganos.
• Función: Produce enzimas digestivas y secreciones que se liberan en el
intestino delgado para ayudar en la descomposición de carbohidratos, grasas y
proteínas.
En resumen, el sistema digestivo descompone los alimentos en sustancias más
simples que pueden ser absorbidas por el cuerpo para su uso. La absorción de
nutrientes es esencial para el crecimiento, la reparación de tejidos y el
mantenimiento de las funciones corporales.
 Jugos Partículas de alimentos que
Órgano Movimiento digestivos que son descompuestos
son añadidos químicamente
Almidones, un tipo de
Boca Masticar Saliva
carbohidrato
Esófago Peristalsis Ninguno Ninguno
El músculo superior en el
Ácido
estómago se relaja para permitir
estomacal y
Estómago la entrada de los alimentos y el Proteínas
enzimas
músculo inferior mezcla los
digestivas
alimentos con el jugo digestivo
Jugo digestivo
Intestino Harinas, proteínas y
Peristalsis del intestino
delgado carbohidratos
delgado
Jugo Carbohidratos, grasas y
Páncreas Ninguno
pancreático proteínas
Hígado Ninguno Bilis Grasas
Las bacterias en el intestino
Intestino grueso también pueden
Peristalsis Ninguno
grueso descomponer químicamente
los alimentos.

ALUMNA: MÓNICA REYES REYES

PROFESORA: Amelia Guzmán A.
ENTIDAD: INFOCAP