Ejemplo anexo/formato de entrevista

Objetivo específico: Analizar las estrategias mediante las cuales el carpintero transfiere a
sus discípulos su saber.

Entrevista al carpintero

Descripción: La presente entrevista busca reconocer las habilidades que posee el

carpintero y las funciones que realiza al trabajar la madera en La Tablaza-La Estrella. Está
será registrada a través de grabación/audio.

Nº de entrevista:

Fecha:

Nombre:

Edad:

Género :

Ocupación :

Entrevistador:

1. ¿Cuántos años lleva usted ejerciendo esta labor?

2. ¿Quién fue su mentor para empezar a trabajar en esta labor?

3. ¿ Qué habilidades ha desarrollado durante el tiempo que lleva trabajando este

saber?

4. ¿ A usted con este saber, que es lo que más le ha costado o se le ha facilitado

en desarrollar este arte?

5. ¿ Cuál cree usted que es la mejor forma de trabajar la madera?

6. ¿ Cómo hace para adaptar su conocimiento al uso de nuevas herramientas?

7. ¿ Cuáles son las funciones específicas que usted desarrolla dentro del taller?

8. ¿Cómo es normalmente su día como carpintero?

9. ¿ Qué estrategias utilizas para desempeñar correctamente su trabajo?

10. ¿Qué destrezas ha adquirido con respecto al trabajo de la madera para su vida
laboral y personal?
 Ejemplo anexo/formato de observación

Objetivo específico: Analizar las estrategias mediante las cuales el carpintero transfiere a
sus discípulos su saber.

Bitácora de observaciones a trabajadores del taller

Descripción: El producto de la observación será la descripción de las conductas de los

discípulos. Estamos interesadas en conocer cómo abordan sus habilidades y destrezas en
esta labor. Observaremos cuales son sus formas de trabajar y como se han beneficiado
de las técnicas que les ha enseñado el carpintero.

Fecha y hora:

Nombre del observador:

Nombre de la persona observada:

Lugar:

Edad, Género y aspecto

Lapso de período de observación:

Descripción de las actividades realizadas por la persona

observada:

Describir el ambiente en que estas actividades son

realizadas y las herramientas utilizadas para llevarlas a
cabo:

¿Qué actitudes son demostradas durante la realización de

estas actividades?:

Mediante la conversación habitual que observaciones

puedes señalar:

¿Qué has aprendido de todo lo visto el día de hoy?:

¿Qué áreas del conocimiento han sido demostradas en

este lapso de tiempo?:

Observaciones y apuntes generales:

Conclusiones:

Opinión del observador:

Ejemplo anexo/formato de encuesta

Objetivo específico: Analizar las percepciones que tienen los habitantes de Tablaza-La
Estrella sobre los barberos y las barberías del sector.

Encuesta de satisfacción a clientes de las barberías

Fecha:
Nombre:
Edad: Nombre de la barbería:
Saber: El Barbero

Descripción: la presente encuesta se encuentra dirigida a usuarios de las barberías del

sector a quienes agradecemos su tiempo y colaboración con esta investigación por
contarnos su percepción sobre los barberos y barberías que frecuentan.

Preguntas:

1) ¿Qué opinas sobre el espacio físico de la barbería?

A. cómodo y acogedor
B. desagradable y desaseado
C. moderno y agradable

2) ¿Por qué visitas esta barbería en el momento de realizar tu corte ?

A. Los precios

B. Ubicación

C. Por las comodidades Y Atención que brinda el barbero

3) ¿Cuánto tiempo tardas en la barbería el día que te haces un nuevo corte?

A. - 25 min. 30min
B. - 45 min. 1hr
C. - 15 min. 20 min

4) ¿Cuando vas a la barbería cómo calificas el tiempo de espera?

A. Mucho
B. Poco
C. Aceptable

5) ¿Durante el tiempo de espera en la barbería encuentras cómo distraerte?

 A. Si
B. No

6) Si tuvieras que hacer un cambio en la barbería cuál sería ?

A. La estética de la barbería
B. El servicio
C. Los precios
D. Ninguno de los anteriores

7) En relación con el servicio del babero, puedes decir que:

A. su aspecto te genera comodidad, pero consideras que se distrae mucho a la hora

de motilar

B. a pesar que su aspecto no es el más agradable, presta muy buen servicio

C. tiene un buen aspecto físico y es atento al momento de brindar el servicio

8) ¿Cuánto han mejorado las técnicas en el periodo de tiempo que llevas visitando la
barbería ?

A. Un poco
B. Bastante
C. No veo un cambio

9) ¿Cómo conociste la barbería de la que haces uso del servicio?

A. por medio de redes sociales

B. por medio de un amigo o conocido
C. porque el barbero es tu amigo

10) ¿Cómo calificas la barbería, siendo uno la nota minina y cinco la máxima?

A. 4a5
B. 3a4
C. 2a3
D. 1a2