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  • Carta Auroisa

    Cargado por

    Michael Ch Bernedo
    11 vistas3 páginas
    El documento presenta el menú de una carta con diferentes entradas, carnes y parrillas, platos de autor y platos criollos. Incluye opciones como papa a la huancaína, pollo a la plancha, lomo saltado, tallarín saltado de pollo y tallarín saltado de carne, con sus respectivos precios.

    Descripción original:

    Título original

    CARTA AUROISA

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    © © All Rights Reserved

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    de 3

    LA CARtA

    ENtRADAS CARNES Y PARRILLAS


    Papa a la Huancaína Pollo a la Plancha 30
    ( 15
    Pollo a la Parrilla 35
    Ocopa 15
    Causa Auroisa 30 Chancho a la caja china (250 gr) 42
    Cecina 45
    1/4 de pollo a la caja china 35

    PLAtOS DE AUtOR
    Patasca de Gallina 30 PLAtOS CRIOLLOS
    Pato al Horno / Puré 50
    Pechuga enrollada a la Auroisa Lomo Saltado (Lomo Fino) 50
    (filete de pollo, jamón, queso y tocino) 45 Bisteck a lo Pobre 47
    Ceviche 60
    Tallarín Saltado de Pollo 28
    Tallarín Saltado de Carne (Lomo Fino) 40

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