INSTITUTO POLITÉCNICO NACIONAL

ESCUELA NACIONAL DE CIENCIAS BIOLÓGICAS

DEPARTAMENTO DE BOTÁNICA
LABORATORIO DE PALINOLOGÍA
BOTÁNICA APLICADA A LA FARMACIA

Tarea correspondiente a polen.

Integrantes: Baltazar Villanueva Gabriel, Hernández Hernández Carlos Daniel, Pérez Montesinos Ulises,
Ramos Vazquez Ximena , Rojas Ramírez David Jafet, Salazar Fierros Zayra Guadalupe, Saldaña Domínguez
Alexis, Vilchis Ruiz Carolina.

1.- Desarrolle ampliamente el tema: usos farmacéuticos y medicinales del polen

El polen se identifica como granos microscópicos, que producen las plantas con semilla, cada uno de los
cuales contiene un microgametofito. Contiene más de 250 sustancias y nutrientes que son de gran
importancia para el organismo y 19 de los 21 aminoácidos esenciales en la naturaleza. Si se usa como
suplemento alimenticio tiene propiedades antiinflamatorias y antioxidantes gracias a los flavonoides que
contiene que retrasa el envejecimiento celular de la piel y también ayuda a la circulación sanguínea ya que
fortalece los vasos sanguíneos y disminuye los niveles de estrés y aumenta la concentración . Otra de las
propiedades con las que cuenta es como potenciador del sistema inmunitario y es un buen antibacteriano ya
que evita diversas infecciones, de igual forma mejora el sistema digestivo y la visión gracias al contenido de
riboflavina, también se descubrió que es un suplemento protector para los pacientes con cáncer que se
someten a quimioterapias y de igual forma detiene o ralentiza la caída del cabello gracias al contenido de
cisteína la cual es un nutriente que aumenta el sistema piloso. Entre los usos farmacéuticos comprobados del
polen se encuentran los medicamentos cardiovasculares ya que ayuda la actividad hipolipidémica
reduciendo los niveles de colesterol, triglicéridos y lípidos en el cuerpo.

Redacte el texto usted mismo si hacer “copia-pega” de las fuentes consultadas, cada texto debe ser menor a
20 renglones consulte diferentes fuentes bibliográficas, cítelas y repórtelas al final como bibliografía.
2.- Desarrolle ampliamente el tema alergias causadas por el polen
Una alergia es causada por la sensibilidad que puede presentar una persona cuando una sustancia
denominada alérgeno se inocula en el cuerpo, por lo general en la nariz y provoca una serie de reacciones
secundarias provocadas por una estimulación al sistema inmune. De acuerdo con (Terán, 2009) en
investigaciones realizadas entre 1940 y 1990 para determinar qué alérgenos son más comunes en México se
concluyeron los siguientes puntos acerca del polen;
- Abundancia del polen: en épocas de sequía el polen se abunda y los vientos, el sol y otros factores
como el clima propician su propagación. Ocurre todo lo contrario en épocas de lluvia.
- Tipo de polen: según las distintas estructuras y vegetales, se determinó que los árboles constituyen
un grupo más rico y que las malezas a diferencia de los árboles polinizan con mayor frecuencia en
épocas de lluvia.
Aparte de las factores ambientales que generan un aumento o disminución del polen, existen otros aspectos
como la contaminación y en especial en ciudades, esto genera un aumento en la alergenicidad de las
sustancias.

Redacte el texto usted mismo si hacer “copia-pega” de las fuentes consultadas, cada texto debe ser menos a
20 renglones consulte diferentes fuentes bibliográficas, cítelas y repórtelas al final como bibliografía.
3.- Realice una lista de 10 granos de POLEN ALERGÓGENO incorporando la imagen del grano de polen
y la flor que lo produce. Para seleccionar los granos de polen utilice la diapositiva 10 de la presentación de
classroom. Para obtener las imágenes de polen, consulte una base de datos de polen (POLLEN DATA
BASE)
Nombre común Nombre Familia Descripción Foto del grano Foto de la flor
científico del grano de de polen que lo produce
polen
Pequeños,
esféricos,
Cedro Cedrela odorata Meliaceae aperturados y
psílados.

Pequeños,
esféricos,
Junípero Juniperus Cupressaceae inaperturados
communis y psílados.

Inaperturado,
esférico,
polar, monada
Álamo Populus Alba Salicaceae

Poliada,
Huisache Acacia Fabaceae esférica,
farnesiana

Diente de león Taraxacum Asteraceae Fenestrado.

officinale

Eucalipto Eucalyptus spp Myrtaceae Mónada,

esférico,
apoyar,
pericolpado,
tectado.
Encino Quercus spp Fagaceae Mónada,
esférico,
inaperturado,
polar.

Maíz Zea mays Gramíneas Mónada,

esférico,
apolar,
pericolpado.
Pino Pinus spp Pinaceae Poliada,
apolar,
diporado.

Fresno Fraxinus spp Oleaceae Mónada,

oblato, apolar,
periporado,
tectado.
5.- Realice un mapa mental sobre los usos del polen para identificar la miel y como fuente de alergias,
usando como fuente de información los vídeos del material de apoyo.

Bibliografías:

● Blasco, E. M. (2016, abril 7). Polen: Propiedades, utilización y beneficios. Mejor con Salud.

https://mejorconsalud.as.com/polen-propiedades-utilizacion-beneficios/

● Elena. (2021, abril 14). ¿Por qué el polen se considera un gran superalimento? ¿Cuáles son los

diferentes orígenes botánicos del polen de abeja? HoneyGreen; HoneyGreen+.

https://www.honeygreen.com/es/por-que-el-polen-se-considera-un-gran-superalimento/

● López, I. (s/f). Polen de abeja: propiedades, beneficios y cómo tomarlo. DKV Quiero cuidarme.

Recuperado el 22 de mayo de 2023, de

https://quierocuidarme.dkv.es/alimentacion/polen-de-abeja-propiedades-beneficios-y-como-tomarlo

● Propiedades medicinales del polen – Salus. (s/f). Salus.es. Recuperado el 22 de mayo de 2023, de

https://www.salus.es/propiedades-medicinales-del-polen/

● Terán, Luis Manuel. et al “Alergia, pólenes y medio ambiente” (2009) Escuela Nacional de Ciencias

Biológicas, IPN. México D.F. [en línea] web:

https://www.anmm.org.mx/GMM/2009/n3/31_vol_145_n3.pdf

● Gonzáles, A.M. (2016) “Granos de polen” de Morfología de Plantas Vasculares.(23-05-23) Página

web: http://www.biologia.edu.ar/botanica/tema22/tema22-9polen.htm