TABLA DE CONCENTRACION DE HIPOCLORITO DE SODIO PARA DESINFECCIÓN DE AMBIENTES Y SU

AMBIENTE Y RETIRO DE POLVO CONCENTRACIÓN DEL

FRECUENCIA
SUPERFICIE Y DESECHOS DESINFECTANTE

PISOS Diario Diario 200 ppm

PAREDES Quincenal Quincenal 200 ppm

TECHOS Y LUMINARIAS Mensual No aplica No aplica

LAVADEROS Diario Diario 60 ppm

MESAS Diario Diario 200 ppm

UTENSILIOS Diario Diario 100 ppm

COCINAS Diario Diario 200 ppm

CAMPANA
Semanal Semanal 100 ppm
EXTRACTORA/COCINA
O PARA DESINFECCIÓN DE AMBIENTES Y SUPERFICIES

CANTIDAD DE
CANTIDAD DE
DESINFECTANTE RESPONSABLE
AGUA
(SAPOLIO)

50 ml 10 L Personal de limpieza

50 ml 10 L Personal de limpieza

No aplica No aplica Personal de limpieza

Personal de limpieza/ Personal

7.5 ml 5L
de cocina
Personal de limpieza/ Personal
25 ml 5L
de cocina

Personal de limpieza/ Personal

12.5 ml 5L
de cocina

25 ml 5L Personal de cocina

12.5 ml 5L Personal de limpieza

 TABLA DE CONCENTRACION DE HIPOCLORITO DE SODIO PARA DESINFECCIÓN DEL COMEDOR

RETIRO DE CANTIDAD DE
AMBIENTE Y CONCENTRACIÓN
POLVO Y FRECUENCIA DESINFECTANTE
SUPERFICIE DEL DESINFECTANTE
DESECHOS (SAPOLIO)

LAVADEROS Diario Diario 60 ppm 7.5 ml

MESAS Diario Diario 60 ppm 7.5 ml

UTENSILIOS Diario Diario 100 ppm 12.5 ml

COCINAS Diario Diario 200 ppm 25.0 ml

CAMPANA
Semanal Semanal 100 ppm 12.5 ml
EXTRACTORA/COCINA

PISOS Diario Diario 200 ppm 50 ml

CCIÓN DEL COMEDOR

CANTIDAD
RESPONSABLE
DE AGUA

5L Personal de cocina

5L Personal de cocina

5L Personal de cocina

5L Personal de cocina

5L Personal de cocina

Personal de
10 L cocina/Personal de
limpieza
 TABLA DE CONCENTRACION DE HIPOCLORITO DE SODIO PARA DESINFECCIÓN DE AMBIENTES Y SU

CANTIDAD DE
AMBIENTE Y RETIRO DE POLVO CONCENTRACIÓN DEL
FRECUENCIA DESINFECTANTE
SUPERFICIE Y DESECHOS DESINFECTANTE
(SAPOLIO)

PISOS Diario Diario 200 ppm 50 ml

PAREDES Quincenal Quincenal 200 ppm 50 ml

TECHOS Y LUMINARIAS Mensual No aplica No aplica No aplica

LAVADEROS Diario Diario 60 ppm 7.5 ml

MESAS Diario Diario 200 ppm 25 ml

ÓN DE AMBIENTES Y SUPERFICIES

CANTIDAD DE
RESPONSABLE
AGUA

10 L Personal de limpieza

10 L Personal de limpieza

No aplica Personal de limpieza

Personal de limpieza/ Personal

5L
de cocina
Personal de limpieza/ Personal
5L
de cocina