ESCUELA SUPERIOR DE INGENIERÍA

NOMBRE DE LA MAESTRÍA:
Seguridad e Higiene Industrial y Sustentabilidad

NOMBRE DE LA ASIGNATURA:
Sistemas de Gestión Ambiental y Energía

NOMBRE DEL DOCENTE:

Ing. Rodolfo Iván Cruz Méndez

TÍTULO DEL TRABAJO:

Línea de Base Energética (Estacional 1)

NOMBRE COMPLETO DEL ALUMNO:

Delfino Camarillo Ravelo

FECHA DE ELABORACIÓN: 26/04/2023 .

Los consumos energéticos registrados por departamento de muestran en el anexo 1.
Resuelva.
1. Establezca los límites del sistema sobre el que llevará a cabo el SGEn.
2. Determine el periodo de base.
3. Grafique la Línea de Base Energética (LBEn).
4. Identifique Usos Significativos de Energía (USEs).
5. Identifique 5 variables relevantes que afectan el Uso Significativo de Energía.
6. Establezca 3 Indicadores de Desempeño Energético (IDEns) para cada nivel de
operación (general, proceso, USEs, equipos).
7. Identifique su ruta dentro del ciclo de Deming.

Anexo 1:
Grafique la Línea de Base Energética (LBEn).
POR DEPARTAMENTOS
Grafique la Línea de Base Energética (LBEn).
POR MESES
 Identifique Usos Significativos de Energía (USEs).

¿Qué es un uso de la energía? Es el uso de la energía que ocasiona un consumo

sustancial de energía y/o que ofrece un potencial considerable para la mejora del
desempeño energético.
Se cuentan con 21 departamentos, de los cuales todos cuentan con equipos para mantener
la temperatura agradable, tales como minisplits, equipos de aire lavado y/o ventiladores,
por lo que ellos son nuestros usos significativos de energía.
En los 21 departamentos todos cuentan con buena iluminación por lo que las luminarias
tienen un uso significativo ya sean en exterior o interior.
Los departamentos de Vinos y licores, Abarrotes, Lácteos y de Carnes cuentan con varios
dispositivos de refrigeración, sin embargo, los refrigeradores y frigoríficos cuentan con uso
significativo de energía al estar conectados siempre y teniendo un funcionamiento elevado
en las noches (que es cuando más se abren y se cierran) haciendo que tenga que enfriar
para recuperar la temperatura ideal.
En el departamento de Hogar y Ferretería se usan diversos tipos de motores y bombas de
agua, están varían dependiendo las necesidades del cliente, pero es seguro que consumen
un alto consumo de energía debido al tipo de aparato que son (110 v y 220v)
 Identifique 5 variables relevantes que afectan el Uso Significativo de Energía.

I. Agentes externos (clima, pandemia, enfermedades, etc)

II. Inestabilidad de consumo de energía
III. Falla de mantenimiento
IV. Exceso de consumo de energía
V. Consumo innecesario de energía

Establezca 3 Indicadores de Desempeño Energético (IDEns) para cada nivel de

operación (general, proceso, USEs, equipos).

I. Uso de la energía.
II. Consumo de la energía.
III. Eficiencia energética.

Identifique su ruta dentro del ciclo de Deming.

Planear: Antes de iniciar algún proceso o proyecto (independientemente de que

departamento sea) deberemos planear los detalles, objetivos, estrategias, planes de
acción; así como los índices que podrán monitorear el desarrollo posterior de lo definido en
esa etapa.
Hacer: Poner en práctica lo planeado, desarrollar los pasos conforme a la planificación
para trabajar en equipo, reflejar la capacidad de organización de los departamentos para
la toma de decisiones y así asignar adecuadamente los recursos necesarios de los
departamentos para el logro de los objetivos.
Verificar: Con base a lo planeado y mientras el proceso está en operación, se podrán
encontrar anormalidades (excesos de consumo, consumos innecesarios, etc.) por lo tanto
se debe de verificar (retroalimentación de los estándares planeados o indicadores) como
se están realizando los procesos de acuerdo a lo planeado.
Actuar: Gracias a la retroalimentación obtenida de la verificación anterior y en el caso de
existir diferencias (las cuales deberán ser analizadas las causas, primeramente) entre lo
planeado y lo real, se deberá de realizar acciones de mejoramiento (medidas preventivas
o correctivas) para volver a retomar el rumbo deseado desde la etapa de la planeación
para garantizar los resultados esperados de todos los departamentos.