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ORIGEN
Esta costumbre denominado cosecha de arroz es una recopilación
que trata de recordar y mantener viva el proceso de cultivo en los
arrozales en especial en tiempo de cosecha.
Se inicia en la llegada de los segadores por las mañanas, entre
juegos y apuestas cada uno llevando sus
CUCHUNAS para segar la espiga de arroz. La siega consiste en
avanzar segando una corrida de la cabecera hasta la culata, este
trabajo se realiza de un grupo o dos para poder avanzar con el
trabajo.
Las mujeres eran encargadas de traer las ENCHACAS, cesta de forma
cuadrada hecha de matara que servía para trasladar la espiga de
arroz hasta la era, en toda esta labor y por ser trabajo duro se
daban valor con un canuto de cañazo. La jornada se hacia mas
liviana y en un dos por tres los varones trasladaban las ENCHACAS
llenas de espigas de arroz sobre la cabeza para botar en la era y así
empezar la trilla y el chicoteo.
En la hora de la trilla se procedía al chicoteo que consiste en
golpear manojos de espiga atado a una cuerda contra un madero
para poder obtener las gavillas de arroz, este trabajo era realizado
por varones y mujeres. En algunas ocasiones se requería los duros
cuellos de asnos y mulas tiranteados en filas y los utilizaban para
pisar las espigas.
Después de separar las gavillas el arroz ya estaba listo en montones
para ventear, los peones utilizaban sus palas para trillar mientras
las mujeres barrían con escobas echas de yerbas y plantas.
Concluían la faena con una buena comida y el infaltable
aguardiente que les brindaba el patrón.
MENSAJE
Esta danza representa el trabo que se realiza en la chacra de
arroz al realiza la cosecha con alegría
CONTENIDO CULTURAL
Ubicación geográfica
El Su extensión territorial representa el 6,13 % de la superficie
regional y se ubica entre los 0 y los 1000 m s. n. m., siendo una
provincia netamente costera. La superficie de la provincia de
Islay, presenta hasta cinco unidades geomorfológicas, propias de
la región de la costa:
CARACTERISICAS
Una de las costumbres mas antigua que se mantiene hasta la
actualidad en todo el valle de la provincia de Islay del departamento
de Arequipa es el cultivo de arroz, pero que al pasar el tiempo ha
sufrido algunas variaciones sin perder el trabajo colectivo y
solidario representado en la cosecha de arroz.
Esta danza pertenece al género agrícola por ser un hecho folklórico
que reúne todas las condiciones, porque es tradicional, popular,
plástico, ubicable, anónimo, etc.La cosecha de arroz es una
costumbre que se practica en todo el valle de la provincia de ISLAY
del departamento de AREQUIPA.
Dicha costumbre se realiza en los meses de mayo, junio en época que
ya esta listo el arroz con sus espigas de color pajizo y el resto este
amarillento lo que generalmente coincide con un 20 o 25 % de
humedad en el grano.
FASES DE LA DANZA
TRASLADO A LA CHACRA:
Consiste en la reunión de los peones quienes llegarán juntos
a la chacra con sus cuchunas para segar el arroz, empezando
en dos grupos o solo un grupo.
• TRASLADO A LA ERA
Después de haber segado toda la espiga de arroz, está es
llevada en las enchacas hasta la era lugar donde se realizará
la trilla. Cada enchaca estará llena de espiga entre mas
cantidad mejor será en avance de la faena.
• CHICOTEO:
Es el momento donde los varones forman atados de espiga y
entre los dos varón y mujer, golpean la espiga en un madero y
así obtener solo las gavillas
• VENTEO O TRASPALAR:
Después del chicoteo los varones con sus palas echas de
madera juntan en montones todo el arroz y comienza el
venteo para obtener solo el producto (arroz), mientras las
mujeres barren con sus escobas echas de yerbas y plantas
VESTIMENTA
VARONES
Sombrero de paja (macora)
- Camisa a cuadros
- Pantalón marrón
- Faja o chalina en la cintura
DAMAS
Sombrero de paja (macora)
Velo o mantilla blanca que cubre la cabeza
Blusa floreado
falda con bordados
Interior floreado
IMPLEMENTOS
Cuchuna
Pala
Enchaca
BIBIOGRAFIA
https://resenasdanzasperu.blogspot.com/2014/06/monografia-de-
la-danza-cosecha-de-arroz.html?m=1