UPC UNIVERSIDAD PERUANA DE CIENCIAS APLICADAS

Carrera de Ingeniería Industrial

INGENIERIA DE PROCESOS

Seminario Nº8
Balance de materia en operaciones de Cristalización

1) Una disolución de nitrato sódico (NaNO3) en agua a una temperatura de 40oC contiene 49%
de NaNO3 en peso.
a) Exprese la concentración NaNO3 como g de sal/100 g de agua
b) Calcular el porcentaje de saturación de esta disolución.
c) Calcular el peso de NaNO3 que puede cristalizarse a partir de 1000 kilos de esta disolución
por reducción de la temperatura a 10oC
d) Calcular el rendimiento (%) del proceso.
e) Calcular el peso de NaNO3.4H2O que puede cristalizarse a partir de 1000 kilos de esta
disolución por reducción de la temperatura a 10oC.
Datos: Solubilidad de NaNO3 a 40·C = 51.4% en peso = 105.7 g de NaNO3/100 g de H2O
Solubilidad de NaNO3 a 10·C= 44.5% en peso.

2) Un corriente de 500 kg/h de una solución a 60 °C, que contiene 15 % de Na 2B4O7 en peso, se
alimenta a un cristalizador que opera a 10 °C obteniéndose cristales de Na2B4O7 .10 H2O
(bórax). Estos cristales arrastran licor madre del orden del 2.5 % en peso. La corriente de licor
madre sale del cristalizador a 10 °C. Con esta información calcule:
a) La producción de cristales húmedos de Na2B4O7 .10 H2O, en kg/h
b) La corriente de licor madre removida, en kg/h
c) ¿Es saturada la solución a 60 °C que se alimenta al cristalizador? Justifique
DATOS:
Masas molares: Na2B4O7 = 201.22 g/mol; Na2B4O7 .10 H2O = 381.38 g/mol
- Solubilidad 10 °C 60 °C
1.60 g Na2B4O7 / 100 g 20.30 g Na2B4O7 / 100 g
H2O H2O

3) En un proceso de cristalización se obtienen 1500 kg/día de cristales de sulfato de hierro

hidratado (FeSO4.7H2O) con 5% de licor madre, a partir de una solución saturada a 55°C.
Del cristalizador sale el licor madre a 20°C y los cristales que contienen 5% de líquido y 95% de
sal hidratada. Calcule el flujo alimentado en kilos por hora
Datos: T (°C) Solubilidad (gramos de FeSO4 / 100 g de H2O)
20 26.60
55 53.15
Masa molares: (kg/kmol) Fe: 56.85 S: 32 O: 16 H: 1

4) Una disolución de cloruro férrico en agua a 45 oC contiene 36% de la sal (FeCl3) en peso. Esta
disolución se enfría a 27oC cristalizándose el 60% de la sal anhidra bajo la forma de cristales
hexahidratados (FeCl3. 6H2O) que contienen 8% de solución remanente (licor madre)
Por cada 1 200 kg de disolución alimentada al cristalizador, determine:
a) Los kilos de cristales húmedos obtenidos
b) Los kilos de “licor madre” (solución que sale del cristalizador)
c) Teniendo en cuenta que el licor madre está saturado, determine la solubilidad de FeCl 3 a
27oC expresada en g de sal/100 g de H2O
Datos: Masa molar de FeCl3 = 162 g/mol Masa molar de H2O = 18 g/mol
5) A partir de una solución acuosa de 12.5 % en peso de carbonato de sodio (Na2CO3) se
recupera dicha sal como decahidrato mediante cristalización. El flujo de alimentación
igual a 400 kg/h se enfría hasta 5oC, precipitándose un sólido donde 95% son
Na2CO3·10H2O y 5% de licor madre. El licor madre (solución remanente) que sale del
cristalizador, es una solución saturada a 5oC.
a) Halle el flujo de sólidos precipitados y de licor madre (kg/h).
b) Determine el porcentaje de sal (Na2CO3) separada por cristalización.
Datos:
Solubilidad de Na2CO3 a 5 °C: 9.10 g de sal / 100 g de agua
Peso molar de Na2CO3 = 106, Peso molar de agua = 18 kg/kmol

6) Una disolución acuosa de cloruro férrico (FeCl3) en agua, a una temperatura de 40oC,
contiene 49% de FeCl3 en peso. Un flujo de esta solución igual a 1000 kg/h se somete a un
proceso de cristalización por reducción de la temperatura a 10oC obteniéndose cristales
de FeCl3. 6H2O (cloruro férrico hexahidratado) que contiene 8% de licor madre.
a) ¿Cuál es el porcentaje de FeCl3 en el licor madre?
b) Calcular el flujo de cristales hidratados que se obtienen, kg/h.
c) Calcular el rendimiento del proceso, en tanto por ciento.
d) ¿Está saturada la solución a 40°C? ¿Cuál es el grado de saturación?
Datos. Masa molar de FeCl3 = 163 kg/kmol
Masa molar de FeCl3. 6H2O = 271 kg/kmol
Solubilidad de FeCl3 a 40oC = 51.4% en peso = 106 g /100 g de agua
Solubilidad de FeCl3 a 10oC = 47.9% en peso = 92 g / 100 g de agua
Presente diagrama de bloques para entender sus ecuaciones.

Respuestas:
1) a) 96,1 g sal/100 g de agua b) 90,9% c) 81,09 kg d) 16,6% e) 149,8 kg
2) a) 134,5 kg/h b) 365,5 kg/h c) No es saturada, % saturación: 86,9%
3) 146,6 kg/h
5) a) 61kg de cristal y 339kg de licor madre b) 42,96%
6) a) 47,9% b) 97,6 kg/h c) 11% d) No es saturada, % saturación: 90,7%