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NACIONAL
Escuela Superior de Ingeniería Química e
Industrias Extractivas
ESIQIE
Ingeniería Química Industrial
Laboratorio de Termodinámica del Equilibrio de Fases
PRÁCTICA #2:
“Propiedades Morales Parciales”
Fecha de entrega
PRÁCTICA NO. 2
“Propiedades Morales Parciales”
Objetivos
✓ Determinar el volumen real de mezclas de soluciones. Preparar soluciones
de metanol-agua de diferentes concentraciones.
✓ Aplicar el Principio de Arquímedes para determinar la densidad de cada una
de las soluciones.
✓ Determinar para cada solución el cambio de volumen y mezclado. Ajustar los
datos experimentales a la ecuación de Redlich-Kister.
✓ Determinar los volúmenes molares parciales de agua y alcohol en las
distintas soluciones binarias.
Metodología
Tomando una propiedad extensiva, como el volumen (V), la entalpía (H), la energía
libre (G), etc., se puede definir una propiedad asociada a cada una de ellas que será
independiente de la cantidad de materia del sistema y por lo tanto será intensiva.
Cuando el sistema es una mezcla, las propiedades intensivas adquieren distintos
valores para cada componente y al aporte de cada componente a la propiedad total
se lo denomina propiedad molar parcial.
Entonces será, “volumen molar parcial de un componente determinado en una
mezcla la contribución que realiza un mol de dicho componente al volumen total de
la mezcla”. El volumen ocupado por un cierto número de moléculas de una
sustancia, depende de la identidad y/o naturaleza de las moléculas que la rodean y
de las interacciones con ellas, en consecuencia, los volúmenes de los distintos
componentes en una mezcla no son aditivos aritméticamente.
Ahora, la propiedad molar parcial es la contribución de un mol de componente i, a
la propiedad total X de la mezcla cuando se le agrega la presión y temperatura
constante a una masa tan grande de sistema que su composición se mantiene
virtualmente inalterada. Las propiedades morales parciales son intensivas y de gran
utilidad en él estudia de soluciones. Dependiendo de la presión, la temperatura y la
composición del sistema.
Diagrama de Bloques
Vierta la cantidad
Llenar ua bureta de correspondiente, calculada
Etiquetar caada vaso
metanol y una de gua. en cada reactivo, para
calcular cada solución.
Verter la solución
correspondiente de tal
Acomodar el equipo de Pesar el flotador
forma que el flotador
acuerdo a la figura, suspendido (Waire)
quede totalmente
sumergido y tomar el peso.
Datos para cálculo de volumen
Compuesto Sustancia Peso Molecular (PM) Densidad (ρ)
1 𝐶𝐻3 𝑂𝐻 (Metanol) 𝑔 𝑔
32 ⁄𝑚𝑜𝑙 0.791 ⁄𝑚𝐿
2 𝐻2 𝑂 (Agua) 𝑔 𝑔
18 ⁄𝑚𝑜𝑙 0.9982 ⁄𝑚𝐿
𝑉2 = 𝑉𝑇 − 𝑉1
Datos experimentales.
Wflot(g)
Compuesto Sustancia Peso M Densidad 5.4
(PM) 𝒈
(𝒎𝑳)
1 Metanol 32 0.791
2 Agua 18 0.9982
Tabla de Datos Experimentales
S2 0.1 0.9 1.94 33.06 6.54 4.72 0.9919 1.008170639 19.4 19.5585104 20.2747246 -0.71621419
S3 0.2 0.8 4.09 30.91 6.55 4.71 0.9898 1.010311129 20.8 21.0144715 22.5169908 -1.50251928
S4 0.3 0.7 6.47 28.53 6.58 4.68 0.9835 1.016787482 22.2 22.5726821 24.7592569 -2.18657482
S5 0.4 0.6 9.13 25.87 6.75 4.51 0.9478 1.055114283 23.6 24.9006971 27.0015231 -2.10082601
S6 0.5 0.5 12.11 22.89 6.78 4.48 0.9415 1.062179781 25 26.5544945 29.2437893 -2.68929474
S7 0.6 0.4 15.49 19.51 6.89 4.37 0.9183 1.088916572 26.4 28.7473975 31.4860554 -2.73865794
S8 0.7 0.3 19.34 15.66 6.94 4.32 0.9078 1.101519773 27.8 30.6222497 33.7283216 -3.10607192
S9 0.8 0.2 23.77 11.23 7.07 4.19 0.8805 1.135695804 29.2 33.1623175 35.9705878 -2.8082703
S10 0.9 0.1 28.93 6.07 7.26 4 0.8406 1.189641354 30.6 36.4030254 38.2128539 -1.80982849
1 𝑔
𝑉𝑒𝑠𝑝 3 = 𝑔 = 1.0103 ⁄𝑚𝐿
0.9898 ⁄𝑚𝐿
1 𝑔
𝑉𝑒𝑠𝑝 4 = 𝑔 = 1.0167 ⁄𝑚𝐿
0.9835 ⁄𝑚𝐿
1 𝑔
𝑉𝑒𝑠𝑝 5 = 𝑔 = 1.0551 ⁄𝑚𝐿
0.9478 ⁄𝑚𝐿
1 𝑔
𝑉𝑒𝑠𝑝 6 = 𝑔 = 1.0621 ⁄𝑚𝐿
0.9415 ⁄𝑚𝐿
1 𝑔
𝑉𝑒𝑠𝑝 7 = 𝑔 = 1.0889 ⁄𝑚𝐿
0.9183 ⁄𝑚𝐿
1 𝑔
𝑉𝑒𝑠𝑝 8 = 𝑔 = 1.1015 ⁄𝑚𝐿
0.9078 ⁄𝑚𝐿
1 𝑔
𝑉𝑒𝑠𝑝 9 = 𝑔 = 1.1356 ⁄𝑚𝐿
0.8805 ⁄𝑚𝐿
1 𝑔
𝑉𝑒𝑠𝑝 10 = 𝑔 = 1.1896 ⁄𝑚𝐿
0.8406 ⁄𝑚𝐿
1 𝑔
𝑉𝑒𝑠𝑝 1 = 𝑔 = 1.2757 ⁄𝑚𝐿
0.7838 ⁄𝑚𝐿
19.4𝑔
𝑉𝑟𝑒𝑎𝑙𝑖 1 = 𝑔 = 19.5585 𝑚𝑙
0.9919 ⁄𝑚𝑙
20.8𝑔
𝑉𝑟𝑒𝑎𝑙𝑖 3 = 𝑔 = 21.0144 𝑚𝑙
0.9898 ⁄𝑚𝑙
22.2𝑔
𝑉𝑟𝑒𝑎𝑙𝑖 4 = 𝑔 = 22.5726 𝑚𝑙
0.9835 ⁄𝑚𝑙
23.6𝑔
𝑉𝑟𝑒𝑎𝑙𝑖 5 = 𝑔 = 24.9006 𝑚𝑙
0.9478 ⁄𝑚𝑙
25𝑔
𝑉𝑟𝑒𝑎𝑙𝑖 6 = 𝑔 = 26.5544 𝑚𝑙
0.9415 ⁄𝑚𝑙
26.4𝑔
𝑉𝑟𝑒𝑎𝑙𝑖 7 = 𝑔 = 28.7473 𝑚𝑙
0.9183 ⁄𝑚𝑙
27.8𝑔
𝑉𝑟𝑒𝑎𝑙𝑖 8 = 𝑔 = 30.6222 𝑚𝑙
0.9078 ⁄𝑚𝑙
29.2 𝑔
𝑉𝑟𝑒𝑎𝑙𝑖 9 = 𝑔 = 33.1623 𝑚𝑙
0.8805 ⁄𝑚𝑙
30.6𝑔
𝑉𝑟𝑒𝑎𝑙𝑖 10 = 𝑔 = 36.4030 𝑚𝑙
0.8406 ⁄𝑚𝑙
32𝑔
𝑉𝑟𝑒𝑎𝑙𝑖 11 = 𝑔 = 40.8241 𝑚𝑙
0.7838 ⁄𝑚𝑙
(0.1)(32 𝑔) (0.9)(18 𝑔)
𝑉𝑖𝑑𝑒𝑎𝑙𝑖 2 = 𝑔 + 𝑔 = 20.275 𝑚𝐿
0.791 ⁄𝑚𝐿 0.9982 ⁄𝑚𝐿
(0.2)(32 𝑔) (0.8)(18 𝑔)
𝑉𝑖𝑑𝑒𝑎𝑙𝑖 3 = 𝑔 + 𝑔 = 22.517 𝑚𝐿
0.791 ⁄𝑚𝐿 0.9982 ⁄𝑚𝐿
(0.3)(32 𝑔) (0.7)(18 𝑔)
𝑉𝑖𝑑𝑒𝑎𝑙𝑖 4 = 𝑔 + 𝑔 = 24.759 𝑚𝐿
0.791 ⁄𝑚𝐿 0.9982 ⁄𝑚𝐿
(0.4)(32 𝑔) (0.6)(18 𝑔)
𝑉𝑖𝑑𝑒𝑎𝑙𝑖 5 = 𝑔 + 𝑔 = 27.002 𝑚𝐿
0.791 ⁄𝑚𝐿 0.9982 ⁄𝑚𝐿
(0.5)(32 𝑔) (0.5)(18 𝑔)
𝑉𝑖𝑑𝑒𝑎𝑙𝑖 6 = 𝑔 + 𝑔 = 29.244 𝑚𝐿
0.791 ⁄𝑚𝐿 0.9982 ⁄𝑚𝐿
(0.6)(32 𝑔) (0.4)(18 𝑔)
𝑉𝑖𝑑𝑒𝑎𝑙𝑖 7 = 𝑔 + 𝑔 = 31.486 𝑚𝐿
0.791 ⁄𝑚𝐿 0.9982 ⁄𝑚𝐿
(0.7)(32 𝑔) (0.3)(18 𝑔)
𝑉𝑖𝑑𝑒𝑎𝑙𝑖 8 = 𝑔 + 𝑔 = 33.728 𝑚𝐿
0.791 ⁄𝑚𝐿 0.9982 ⁄𝑚𝐿
(0.8)(32 𝑔) (0.2)(18 𝑔)
𝑉𝑖𝑑𝑒𝑎𝑙𝑖 9 = 𝑔 + 𝑔 = 35.971 𝑚𝐿
0.791 ⁄𝑚𝐿 0.9982 ⁄𝑚𝐿
(0.9)(32 𝑔) (0.1)(18 𝑔)
𝑉𝑖𝑑𝑒𝑎𝑙𝑖 10 = 𝑔 + 𝑔 = 38.213 𝑚𝐿
0.791 ⁄𝑚𝐿 0.9982 ⁄𝑚𝐿
(1)(32 𝑔) (0)(18 𝑔)
𝑉𝑖𝑑𝑒𝑎𝑙𝑖 11 = 𝑔 + 𝑔 = 40.455 𝑚𝐿
0.791 ⁄𝑚𝐿 0.9982 ⁄𝑚𝐿
∆𝑉
10. Graficar 𝑥1𝑥2 𝑣𝑠 (𝑥1 − 𝑥2)
Calculando el ∆𝑽𝒂𝒋𝒖𝒔𝒕𝒂𝒅𝒐 por la ec. de Redlich Kister
1. Calcular valores de X
𝑋 = (𝑋1 − 𝑋2 )
𝑋1 = (0 − 1) = −1
𝑋2 = (0.1 − 0.9) = −0.8
𝑋3 = (0.2 − 0.8) = −0.6
𝑋4 = (0.3 − 0.7) = −0.4
𝑋5 = (0.4 − 0.6) = −0.2
𝑋6 = (0.5 − 0.5) = 0
𝑋7 = (0.6 − 0.4) = 0.2
𝑋8 = (0.7 − 0.3) = 0.4
𝑋9 = (0.8 − 0.2) = 0.6
𝑋10 = (0.9 − 0.1) = 0.8
𝑋11 = (1 − 0) = 1
2. Calcular valores de Y
𝛥𝑉𝑒𝑥𝑝
𝑦=
(𝑋1 )(𝑋2 )
0
𝑦1 = =0
(0)(1)
−0.7162
𝑦2 = = −7.9579
(0.1)(0.9)
−1.5025
𝑦3 = = −9.3907
(0.2)(0.8)
−2.1865
𝑦4 = = −10.4122
(0.2)(0.8)
−2.1008
𝑦5 = = −8.7534
(0.3)(0.7)
−2.6892
𝑦6 = = −10.7571
(0.4)(0.5)
−2.7386
𝑦7 = = −11.4110
(0.5)(0.5)
−3.1060
𝑦8 = = −14.7908
(0.6)(0.4)
−2.8082
𝑦9 = = −17.5516
(0.7)(0.3)
−1.8098
𝑦10 = = −20.1092
(0.8)(0.2)
0.3690
𝑦11 = =0
(1)(0)
Graficando indicamos, línea de tendencia y correlación obteniendo los valores de A,
B y C.
A B C
-13.586 -3.841 8.7066
Sustituyendo las constantes encontradas (A, B, C), en la ecuación de la expansión
de Redlich – Kister, se hace el ajuste en el volumen de mezclado ajustado
∆𝑉𝑎𝑗𝑢𝑠𝑡𝑎𝑑𝑜 .
𝑑∆𝑉
= 𝐴 − 2𝐴𝑥1 − 𝐵 + 6𝐵𝑥1 − 6𝐵𝑥12 + 𝐶 − 10𝐶𝑥1 + 24𝐶𝑥12 − 16𝐶𝑥13
𝑥1
𝑑∆𝑉
1 = (−13.586) − 2(−13.586)(0) − (−3.841) + 6(−3.841)(0)2 + 8.7066
𝑥1
− 10(8.7066)(0) + 24(8.7066)(0)2 − 16(8.7066)(0)3 = −1.04
𝑑∆𝑉
2 = (−13.586) − 2(−13.586)(0.1) − (−3.841) + 6(−3.841)(0.1)2 + 8.7066
𝑥1
− 10(8.7066)(0.1) + 24(8.7066)(0.1)2 − 16(8.7066)(0.1)3 = −7.15
𝑑∆𝑉
3 = (−13.586) − 2(−13.586)(0.2) − (−3.841) + 6(−3.841)(0.2)2 + 8.7066
𝑥1
− 10(8.7066)(0.2) + 24(8.7066)(0.2)2 − 16(8.7066)(0.2)3 = −9.46
𝑑∆𝑉
4 = (−13.586) − 2(−13.586)(0.3) − (−3.841) + 6(−3.841)(0.3)2 + 8.7066
𝑥1
− 10(8.7066)(0.3) + 24(8.7066)(0.3)2 − 16(8.7066)(0.3)3 = −8.80
𝑑∆𝑉
5 = (−13.586) − 2(−13.586)(0.4) − (−3.841) + 6(−3.841)(0.4)2 + 8.7066
𝑥1
− 10(8.7066)(0.4) + 24(8.7066)(0.4)2 − 16(8.7066)(0.4)3 = −6.00
𝑑∆𝑉
6 = (−13.586) − 2(−13.586)(0.5) − (−3.841) + 6(−3.841)(0.5)2 + 8.7066
𝑥1
− 10(8.7066)(0.5) + 24(8.7066)(0.5)2 − 16(8.7066)(0.5)3 = −1.92
𝑑∆𝑉
7 = (−13.586) − 2(−13.586)(0.6) − (−3.841) + 6(−3.841)(0.6)2 + 8.7066
𝑥1
− 10(8.7066)(0.6) + 24(8.7066)(0.6)2 − 16(8.7066)(0.6)3 = 2.63
𝑑∆𝑉
8 = (−13.586) − 2(−13.586)(0.7) − (−3.841) + 6(−3.841)(0.7)2 + 8.7066
𝑥1
− 10(8.7066)(0.7) + 24(8.7066)(0.7)2 − 16(8.7066)(0.7)3 = 6.80
𝑑∆𝑉
9 = (−13.586) − 2(−13.586)(0.8) − (−3.841) + 6(−3.841)(0.8)2 + 8.7066
𝑥1
− 10(8.7066)(0.8) + 24(8.7066)(0.8)2 − 16(8.7066)(0.8)3 = 9.77
𝑑∆𝑉
10 = (−13.586) − 2(−13.586)(0.9) − (−3.841) + 6(−3.841)(0.9)2 + 8.7066
𝑥1
− 10(8.7066)(0.9) + 24(8.7066)(0.9)2 − 16(8.7066)(0.9)3 = 10.69
𝑑∆𝑉
11 = (−13.586) − 2(−13.586)(1) − (−3.841) + 6(−3.841)(1)2 + 8.7066
𝑥1
− 10(8.7066)(1) + 24(8.7066)(1)2 − 16(8.7066)(1)3 = 8.72
𝑑∆𝑉
∆𝑉̅1 = ∆𝑉𝑎𝑗𝑢𝑠 − 𝑥2
𝑥1
𝑉2 = 𝑉𝑐 𝑝𝑢𝑟𝑜 + 𝐴𝑥2 2
𝑉2 = 8478 + (−2.64(0.52 ))
𝑐𝑚3
𝑉2 = 83.34
𝑔𝑚𝑜𝑙
Observaciones
Se pudo analizar los resultados obtenidos de cada una de las operaciones además
de comparar cada uno de ellos, a un inicio con la tabla y después se pudo observar
con más claridad en las gráficas; el cambio en la corrección del volumen en la cual
se observa como empieza la curva en forma de una recta o desde valores negativos
a cuando comienza desde el origen y forma una curva uniforme.
Realizamos una serie de cálculos para obtener nuestros resultados de la
experimentación, graficarlos y conocer mediante el ajuste de datos con la ecuación
de Redlich-Kister, nuestras constantes A, B y C, que posteriormente ocupamos para
obtener nuestros valores de volumen molar parcial tanto de la sustancia 1 como de
la 2, en sus diferentes concentraciones desde 0 a 1 o viceversa. Por último, ya que
se tenían los resultados de los volúmenes molares parciales para el metanol y el
agua, graficamos para observar su comportamiento respecto al volumen de mezcla.
Conclusión
En conclusión, los objetivos planteados para la práctica se cumplieron en su
totalidad, ya que se observa diferentes situaciones que se presentan al preparar
una solución a partir de dos componentes puros. Se comprobó que los volúmenes
para el caso de la mezcla metanol y agua no son aditivas ya que al realizar la
comparación del volumen real con el ideal se observa que estos no son
iguales. Una propiedad parcial es de importancia fundamental debido a su
aplicación en equilibrios de fase y de reacción química, es el potencial químico.
También son útiles las relaciones de las propiedades válidas para mezclas de gases
ideales, las cuales conducen al desarrollo de los conceptos de fugacidad y de
solución ideal, cabe mencionar que cuando se mezclan distintos tipos de líquidos,
los volúmenes no se comportaran de forma ideal.
En base a los datos teóricos, como es el caso del peso molecular de las
componentes y en las que se basan nuestros experimentos como lo es el Principio
de Arquímedes, pude conocer el volumen del componente en forma pura y mediante
expresiones algebraicas sencillas se puede conocer nuestros datos de densidad,
peso específico, empuje, volumen de mezcla en forma ideal y el cambio de volumen
de mezclado.