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Universidad Nacional Mayor de San Marcos

Facultad de Ciencias Administrativas


Escuela Profesional de Administración de Turismo

HOTEL CURAHUASI

Integrantes:
Dueñas Cueva, Paloma Adriana
Huaynapomas Gonzales, Luis Adrian
Loayza Cáceres, Yameli Luz
O’besso Gamboa, Britney Jennyfer
Valenzuela Peña, Ely Soraya

Docente:
LIC. LILIA CELINDA VIDAL CABALLERO

Curso:
Procesos Administrativos

2023 - II
Lima - Perú
Índice
1. Introducción....................................................................................................................... 4
1.1. Necesidades................................................................................................................4
1.2. Problemas................................................................................................................... 5
1.3. Oportunidades del negocio......................................................................................... 6
2. Investigación de mercado................................................................................................. 8
2.1. Fuentes Secundarias................................................................................................ 9
2.1.1. Lugares Accesibles............................................................................................ 9
2.1.2. Otros hoteles (Competencia)........................................................................... 10
2.1.3. Público Objetivo (Perfil del turista)....................................................................11
2.1.4. Tendencias....................................................................................................... 12
2.2. Fuentes primarias................................................................................................... 12
2.2.1. Entrevistas a Expertos y Público......................................................................12
2.2.1.1. Formato de entrevista al experto.............................................................12
2.2.1.2. Formato de entrevista al Público............................................................. 13
3. Modelo de Negocio.......................................................................................................... 14
3.1. Nombre de la idea de negocio.................................................................................. 14
3.2. Mapa de empatía...................................................................................................... 14
3.3. Lean Canvas............................................................................................................. 14
4. Análisis Territorial............................................................................................................ 15
4.1. Identificación de zona de desarrollo turístico según PERTUR o Identificación de
área de desarrollo turístico según PDTL..........................................................................15
4.2. Identificación de la vocación de la zona o área de desarrollo turístico..................... 16
4.3. Identificación de los principales recursos turísticos asociados a la zona o área de
desarrollo turístico............................................................................................................ 16
4.4. Identificación de prestadores de servicios turísticos del rubro en la zona o área de
desarrollo turístico............................................................................................................ 16
5. Análisis Estratégico.........................................................................................................16
5.1. Visión.........................................................................................................................16
5.2. Misión........................................................................................................................ 16
5.3. Valores...................................................................................................................... 16
5.4. Análisis del Macroentorno Análisis PESTEL.............................................................17
a) Entorno político (P)................................................................................................ 17
b) Entorno económico (E).......................................................................................... 18
c) Entorno Social (S).................................................................................................. 18
d) Entorno Tecnológico (T)......................................................................................... 18
e) Entorno Ecológico (E)............................................................................................ 18
f) Entorno Legal (L).................................................................................................... 18
5.5. Análisis del Microentorno Análisis Porter.................................................................. 19
a) Amenaza de nuevos competidores........................................................................19
b) Poder de negociación de los proveedores.............................................................19
c) Poder de negociación de los clientes.....................................................................19
d) Amenaza de productos sustitutos.......................................................................... 20
e) Rivalidad entre competidores.................................................................................20
5.6. Análisis FODA........................................................................................................... 20
1. Introducción

El turismo de bienestar actualmente es una nueva alternativa para los turistas que

quieran cuidar de su salud. En Arequipa se encuentran muchos lugares para realizar

hidroterapia como los baños termales, spa, las diversas plantas medicinales, también

encontramos lugares para realizar senderismo, además de que podemos disfrutar de los

hermosos paisajes que hay aquí, esto puede ser muy beneficioso para nuestra salud.Este

proyecto está hecho con la finalidad de presentar una plan de negocio en el rubro turístico,

este idea es un hotel llamado Curahuasi que se encuentra ubicado en Arequipa-Yanque su

finalidad es acoger huéspedes con un concepto innovador.

1.1. Necesidades

En términos de necesidades turísticas en la región de Arequipa, se pueden

considerar las siguientes:

- Mejora de la infraestructura turística: Esto incluye la construcción y el

mantenimiento de carreteras, aeropuertos, terminales de autobuses y otros

medios de transporte para facilitar el acceso a los destinos turísticos dentro de

la región.

- Promoción y marketing: Se necesita una estrategia de promoción y

marketing sólida para atraer a más turistas tanto a nivel nacional como

internacional. Esto podría incluir campañas de publicidad, presencia en ferias

de turismo y promoción en línea.

- Desarrollo de actividades turísticas: Ofrecer una variedad de actividades

turísticas, como excursiones, visitas guiadas, deportes de aventura y eventos

culturales, es fundamental para atraer y retener a los visitantes.


- Preservación del patrimonio cultural y natural: Es importante proteger y

conservar los sitios históricos y naturales de la región para que puedan seguir

siendo atractivos para los turistas en el futuro.

- Formación y capacitación en turismo: Capacitar a la población local en

habilidades turísticas, como atención al cliente y guía turística, puede mejorar

la calidad de la experiencia del visitante y crear empleos locales.

- Sostenibilidad y gestión de residuos: Promover prácticas turísticas

sostenibles y gestionar adecuadamente los residuos turísticos para preservar el

entorno natural y cultural.

- Diversificación de la oferta turística: Desarrollar nuevos productos turísticos

y destinos menos conocidos dentro de la región para atraer a diferentes tipos

de visitantes.

1.2. Problemas

- Reactivación económica del sector turístico en Arequipa

El impacto del turismo en la economía arequipeña es importante, ya

que puede recaudar hasta 30 millones de dólares anuales. Un extranjero gasta

al día entre 100 y 120 dólares, mientras que nuestros compatriotas gastan hasta

120 soles diarios. El potencial es tan evidente que la cadena hotelera Hilton

invertirá 5 millones de dólares en los próximos meses para construir un hotel

cinco estrellas.

- Seguridad

El turismo es vulnerable a eventos políticos, sociales y naturales, por lo

que es esencial ofrecer un entorno seguro y estable. La seguridad sanitaria es

crucial para implementar protocolos adecuados y garantizar una oferta de


sistemas de salud confiables. La seguridad debe ser considerada al adquirir

servicios relacionados con circuitos turísticos, transporte y alojamiento.

- Orden

La reactivación del turismo requiere una coordinación efectiva entre el

sector público y privado para reanudar gradualmente las actividades por etapas

y garantizar una organización adecuada de circuitos y programas. El uso del

PERTUR como herramienta de gestión para convertir circuitos turísticos en

productos turísticos debe ir acompañado de infraestructura, acceso y

protección de áreas naturales.

- Limpieza

Además de una buena infraestructura y acceso, es fundamental

mantener limpios y ordenados los lugares turísticos. Se debe involucrar a las

personas en la conservación del patrimonio y establecer sistemas para la

gestión de residuos sólidos en diferentes lugares turísticos. La reactivación del

sector turismo en Arequipa se beneficia de una colaboración entre el sector

público y privado, una planificación estratégica adecuada, la participación de

la población en la inmunización y el respeto por estos tres principios clave.

1.3. Oportunidades del negocio

- Mejora de la calidad de vida

Dentro de la industria del turismo, cada vez cobra mayor relevancia el

turismo de bienestar, que es aquel que ofrece a los viajeros una experiencia

que mejore su calidad de vida, su condición física y emocional

- Desarrollo de Arequipa - Yanque como potencial atractivo.

El desarrollo de Yanque, en Arequipa, como atractivo turístico podría

centrarse en:
➢ Fomentar el turismo de aventura y ecoturismo.

➢ Destacar su gastronomía regional.

➢ Mejorar la infraestructura turística.

➢ Preservar el entorno natural y cultural.

➢ Involucrar a la comunidad local en el desarrollo.

➢ Promoción y marketing a nivel nacional e internacional.

- Reinvención de los que ya conocemos como “Turismo de Bienestar”

La reinvención del turismo de bienestar es una tendencia en

crecimiento. Aquí hay algunas formas de reinventar el turismo de bienestar:

➢ Retiros de bienestar: Organizar retiros en destinos naturales o serenos

que ofrecen actividades como yoga, meditación, mindfulness y terapias

holísticas para ayudar a los viajeros a relajarse y rejuvenecer.

➢ Turismo de salud: Colaborar con profesionales de la salud para

ofrecer paquetes de turismo médico que incluya cirugías estéticas,

tratamientos dentales, revisiones médicas y recuperación en destinos

atractivos.

➢ Alimentación saludable: Promover la alimentación saludable a través

de restaurantes y opciones de comida orgánica, local y de temporada,

así como talleres de cocina saludable.

➢ Actividades al aire libre: Ofrecer actividades al aire libre como

senderismo, ciclismo, kayak y retiros de fitness en entornos naturales.

➢ Búsqueda de la paz interior: Proporcionar lugares tranquilos y

pacíficos para la meditación, el silencio y la reflexión.


➢ Conexión con la naturaleza: Fomentar la conexión con la naturaleza

a través de experiencias como terapia con animales, paseos a caballo y

observación de aves.

La clave para el éxito en la reinvención del turismo de bienestar es ofrecer

experiencias auténticas y de alta calidad que realmente beneficien la salud y el

bienestar de los viajeros. Además, es fundamental promover la sostenibilidad y el

respeto por la cultura y el entorno local en todas las iniciativas de turismo de

bienestar.

2. Investigación de mercado

Según el Mincetur, en 2019, Arequipa recibió 2,224,924 visitantes nacionales y

extranjeros en sus establecimientos de hospedaje. Sin embargo, por culpa de la pandemia

estas cifras bajaron a 759,987 visitantes en general. Pero en el 2022 las cifras de turistas

nacionales y extranjeros aumentaron a 1,589,874 visitantes­.

Durante el año 2022, el Valle del Colca recibió un total de 239,140 visitas, lo que

representa casi el doble de las visitas recibidas en el año 2021, que fueron 121,238 visitantes.

Del total de visitantes en el 2022, el 60,9% fueron nacionales y el 39,1% extranjeros.Por otro

lado, el Monasterio de Santa Catalina recibió un total de 202,758 visitantes en el 2022, lo que

representa más del triple de visitas registradas en el 2021, que fueron 64,160.

Según ComexPerú, el sector turístico y hotelero en Arequipa experimentó un aumento

del 67,5% en los ingresos tributarios en el primer trimestre de 2022 en comparación con el

mismo período de 2021. Sin embargo, algunos hoteles en Arequipa tuvieron una tasa de

ocupación muy baja, inferior al 5% en los primeros meses de 2023 debido a huelgas y

protestas en la región.
2.1. Fuentes Secundarias

2.1.1. Lugares Accesibles

Tenemos como propósito establecer nuestro hotel de bienestar en

Yanque, Arequipa, debido a que es muy importante dentro del circuito

turístico de Arequipa por su atractivo arqueológico, cultural y paisajístico.

Además, es parte del circuito turístico del valle del Colca y también el

geoparque Colca y Volcanes de Andagua, siendo este el primer geoparque del

Perú que es reconocido por la Unesco e incluido en la Red Internacional de

Geoparques Mundiales declarado por la (Unesco). En Yanque se han venido

desarrollando distintas actividades que la hacen tan demandada por los

turistas, quienes están interesados en deportes de aventura, cultura ancestral y

también para los amantes de la naturaleza por los hermosos paisajes que ofrece

esta zona y también cabe resaltar la vocación turística de su gente.

Los Baños Termales de Chacapi son un atractivo turístico ubicado en

el distrito de Yanque, provincia de Caylloma, se encuentra a unas 5 horas del

centro de la ciudad de Arequipa y es un lugar ideal para los amantes del

turismo termal, cabe resaltar que sus aguas contienen minerales que benefician

al cuerpo, el tratamiento de la piel, la artritis y el reumatismo. Los visitantes

pueden disfrutar de seis pozas con una temperatura de 45 grados centígrados.

Por otro lado, si lo que buscas es fusionarte con la historia milenaria y los

pueblos originarios del Colca, definitivamente debes realizar turismo

comunitario en la zona.

2.1.2. Otros hoteles (Competencia)

Cirqa
El hotel cuenta con SPA, en el que te ofrecen varios tratamientos. En

el hotel hay entrega de alimentos y bebidas a la habitación. Los huéspedes

tienen acceso a la red. El territorio es ajardinado, hay un jardín floreciente.

Belmond Las Casitas

Belmond Las Casitas, una propiedad de 20 habitaciones ubicada en la

región de Arequipa, ofrece una de las experiencias más únicas en el mundo

como la oportunidad de poder apreciar el vuelo de los majestuosos cóndores

en su entorno natural. Asimismo, cuenta con casitas individuales con una

terraza privada con una piscina climatizada y vistas panorámicas al cañón. El

spa Samay ofrece tratamientos con ingredientes naturales del huerto del hotel,

inspirando una profunda relajación.

El Refugio delice Hotel

El Refugio está ubicado en el valle del Colca, es un hotel de estilo

rústico con vistas al río y a la montaña, dispone de una poza alimentada por

una fuente natural de agua termal enclavada en un paisaje espectacular. Puede

realizar actividades de pesca, caminar hacia una pequeña caída de agua

natural, así como visitar la pintoresca ciudad de Chivay.

Hotel Granada

Ubicado en Coporaque, con una vista hermosa a los paisajes de la

zona, una buena atención, desayuno buffet y restaurante con opciones variadas

y platos de la zona. La atención es muy buena, las habitaciones cuentan con

cable, wifi, calefacción, agua caliente. Una buena opción para hospedarse.

Aranwa Pueblito Encantado Del Colca

A unos pocos minutos del pueblo de Chivay, Coporaque es un lugar de

leyendas con numerosos recuerdos coloniales que lo transportarán a las


tradiciones andinas, la devoción de las fiestas religiosas, y el pasado histórico

que pocos han experimentado de cerca. Es el mejor punto de partida para

entrar al universo mágico que cubre el Valle del Colca. Tiene una espectacular

fauna y flora que hacen un paisaje indescriptible para que sus huéspedes

puedan disfrutar. También, pueden apreciar la majestuosidad de la cordillera

de los Andes mientras recorren sus exuberantes jardines. Finalmente, por la

noche, los cientos de estrellas en el cielo y estrellas fugaces crean un ambiente

de magia y encanto.

Hosteria & Spa Tradición Colca

Hostería confortable y muchas actividades que se pueden realizar

dentro del complejo turístico y en las afueras. El costo de la habitación

incluye: Piscina temperada y cubierta, caminata a Uyo Uyo, Observatorio de

Astronomía y Planetario, e iniciación a caballo de paso peruano. También,

ofrece servicios como sauna, masaje de relajación, cabalgatas a Paso Peruano

de varias horas y varios días también, trekking.

2.1.3. Público Objetivo (Perfil del turista)

Conocer a nuestro publico objetivo es una pieza fundamental en

nuestra investigacion es por eso que tomamos como referencias la base de

datos de turismo in(segmentacion) en donde nos brinda el perfil del turista

extranjero y nacional, de acuerdo con eso podemos conocer la edad, sexo,

nivel social, etc de nuestros clientes y enfocarnos mejor en sus necesidades

para saber si realmente nuestros servicios se adecuan a estos.

● Edad: 36 a más

● Sexo: Masculino/Femenino

● Nivel Social: Personas de clase media


● Residencia: Peruanos y Extranjeros

● Ocupación: Con profesión o trabajo

● Ingresos: 3000 a más

● Estado Civil: Con o sin pareja

● Necesidades: Para personas que estén buscando tener un estilo de vida

saludable fuera de su área de trabajo, además del cuidado de su salud física y

mental, que deseen desestresarse y pasar tiempo con la naturaleza.

2.1.4. Tendencias

➢ Preferencias por parte de los turistas por realizar estos viajes, actualmente se

ha visto un crecimiento por hacer este tipo de turismo.

➢ Deseo de los turistas por invertir en su bienestar.

➢ Interés por realizar viajes de experiencia.

2.2. Fuentes primarias

2.2.1. Entrevistas a Expertos y Público

2.2.1.1. Formato de entrevista al experto

Realizaremos 10 preguntas a nuestro experto en el ámbito hotelero:

1. ¿Cree usted que el Perú tiene las condiciones para establecer hoteles de

bienestar?

2. ¿Que tan rentable puede ser un hotel de bienestar y estaría dispuesto a

invertir en uno de ellos?

3. ¿Qué espacios necesarios debe tener un hotel de bienestar?

4. ¿Qué reglas, medidas y regularizaciones da el estado para este tipo de

hoteles?

5. ¿Qué medidas tomaría para potenciar este tipo de hoteles, en tanto a la

promoción de visitantes?
6. ¿Cree que sería buena idea trabajar de la mano de provincia o

enfocarnos como una empresa totalmente privada?

7. ¿Qué otros atractivos turísticos podríamos añadir a nuestro hotel de

bienestar?

8. ¿Cómo potenciar estas aguas termales en tanto a reconocimientos de

bienestar?

9. ¿ Qué estrategias de mercado podríamos adicionar a nuestros

productos para llegar a un mercado extranjero?

10. ¿Qué tan interesado está el turista extranjero en este tipo de hoteles?

2.2.1.2. Formato de entrevista al Público

Realizaremos 05 preguntas a nuestro público como una encuesta

sobre el turismo de bienestar:

1. ¿Qué tan seguido viaja al sur del país?

2. ¿Conoce de qué trata el turismo de bienestar o ha visitado algún hotel

de bienestar?

3. ¿Cree usted que el turismo de bienestar ayuda a mejorar su salud?

4. ¿Conoce o ha escuchado sobre Yanque- Arequipa?

5. ¿Le gustaría viajar a un hotel de Bienestar en Yanque y cuánto estaría

dispuesto a gastar?

3. Modelo de Negocio

3.1. Nombre de la idea de negocio

“HOTEL CURAHUASI”
3.2. Mapa de empatía

3.3. Lean Canvas

Socios Clave: Actividades clave: Propuesta de valor: Relación con Segmentación:


clientes:
- Contaremos con - Capacitaciones al Como hotel de Personas con el
socios de marcas personal bienestar, estamos - Trato amable sexo masculino y
naturistas que - Servicio de Spa. comprometidos a con los femenino con
busquen promocionar - Programas de ayudar a nuestros clientes. edad de 35 años a
sus productos dentro excursiones al aire clientes a alcanzar su - Encuestas de más de clase
de nuestras libre. máximo bienestar satisfacción. media, personas
instalaciones además - Piscinas con aguas ofreciendo programas - Atención que usualmente
de los termales. de relajación, yoga y personalizada. trabajan estén
emprendimientos de - Salas de lectura meditación, masajes - Servicios estresados y que
aromaterapia, y la - Limpieza y terapéuticos, opciones automatizados deseen hacer
empresa de yoga que mantenimiento de alimentación en las web. viajes con el
impartirá clases - Servicio de comida a saludable, un - Llamadas motivo de vivir
dentro de nuestras habitaciones. ambiente tranquilo telefónicas. nuevas
instalaciones. - Venta de artesanías para desconectar y - Solución de experiencias,
hechas por recursos locales para problemas conectando con la
- Personas de las pobladores. mejorar su salud y inmediato. naturaleza y estén
comunidades de - Brindar talleres de bienestar, todo dentro buscando cuidar
Yanque, además cocina local con de un entorno pacífico de su salud tanto
venderemos sus gente de la misma que les permita física como
productos en nuestro zona, buscando rejuvenecer y mental.
hotel. promover empleo y encontrar equilibrio
- Profesionales en activación en su vida.
meditación, yoga, económica.
Nutricionistas,
Terapeutas Recursos clave: Canales:
- Todos nuestros - Plataformas
socios clave son los digitales
que harán realidad propias.
nuestra propuesta. - Redes sociales.
Nuestro proveedor - Páginas web.
de transporte será - Publicidad.
GIANT S.A.C. - Recomendacio
- Restaurante que nes.
incluya recetas - Teléfono.
veganas,
pescetarinas, entre
otras variedades de
platos.

Estructura de Costos: Flujo de Ingresos:


Costos operativos (salarios, facturas, etc) Reservas de habitaciones
Costo de publicidad y promoción Tratamientos y servicios
Costo de productos y equipos Venta de alimentos y bebidas
Mantenimiento de las instalaciones Venta de artesanías y productos

4. Análisis Territorial

4.1. Zona de desarrollo turístico según PERTUR.

Es una zona de desarrollo turístico de alcance internacional y nacional que

comprende la zona del Valle del Colca y Volcanes de Andagua observa el más alto y

casi constante flujo turístico de visitantes extranjeros, nacionales y de la Región

Arequipa, contando para ello con un centro de soporte desarrollado que es la ciudad

de Chivay con variada y óptima planta turística. Asimismo, dispone de otros centros

de soporte complementarios como son los pueblos de Yanque, Achoma, Cabanaconde

y Coporaque de la provincia de Caylloma, así como Andagua y Orcopampa de la

provincia de Castilla. Cuenta también con varios hoteles de lujo de 4 y 5 estrellas,

ubicados en lugares estratégicos de la campiña de los principales pueblos del valle, los
cuales están dotados de todas las facilidades, servicios y comodidades. (PENTUR,

2021).

4.2. Vocación de la zona o área de desarrollo turístico.

La Región Arequipa es reconocida a nivel internacional y nacional por su

patrimonio cultural y natural, que se muestra en su arquitectura colonial, en sus

manifestaciones culturales inmateriales, como su variada gastronomía; en sus valles,

cañones y volcanes, playas y caletas, biodiversidad y variedad de climas. Por todo ello

podemos colegir que en Arequipa se puede realizar actividades turísticas de cultura,


naturaleza y aventura, contando con capacidad de soporte disponible y alta calidad de

servicios y facilidades turísticas, destacando la hospitalidad y alegría de su

gente.(PENTUR, 2021).

4.3. Principales recursos turísticos asociados a la zona o área de desarrollo

turístico.

Con la finalidad de una mejor gestión, el MINCETUR realiza la priorización

de recursos turísticos inventariados en función a su potencial impacto en la generación

de turismo receptivo. En ese sentido al 2020, de los 4794 recursos turísticos

registrados en el Inventario Nacional de Recursos Turísticos del SIG MINCETUR,

472 son recursos turísticos priorizados, de los cuales para la Región Arequipa se ha

considerado la priorización de 33 recursos turísticos (Cuadro 55), los mismos que se


encuentran principalmente ubicados en las provincias de Arequipa (21), Caylloma (7),

Castilla (1), Islay (2) y La Unión (2).


4.4. Identificación de prestadores de servicios turísticos del rubro en la zona o

área de desarrollo turístico.

Arequipa Centro Histórico Valle del Colca Playas Inkasur

332 hectáreas donde se "El Valle del Colca naturalmente "El litoral de Playas Inka Sur es
encuentran templos, registra una diversidad biológica y un producto importante del para
claustros, conventos escenarios paisajísticos el desarrollo de las provincias de
(destacando el Convento de espectaculares, sobresaliendo su por un acervo histórico
Santa Catalina), puentes, cañón como uno de los más relevante, riqueza cultural y
plazas, tambos y otros, con profundos del mundo. Cuenta con gastronómica, facilidades
una singular arquitectura y múltiples e importantes recursos turísticas e infraestructura de
sistema constructivo a base arqueológicos que son testimonio de servicios de hospedaje,
de sillar que le otorga la presencia de las culturas que alimentación, esparcimiento,
identidad a la ciudad. habitaron la zona." relajación y aventura.”

Principales rutas Principales circuitos Principales corredores

Ruta del sillar -Circuito Centro Tacna - Moquegua - Arequipa –


Histórico Ica

Ruta del pisco de -Belle Époque de Lima - Boulevard Asia –


Arequipa Arequipa (Variedad) Paracas – Ica – Nazca -
Caravelí – Chala

Ruta del Loncco "-Ruta larga al Valle del "Tacna, Ilo -Moquegua – Torata
Colca" – Puno, Colca - Arequipa"

5. Análisis Estratégico

5.1. Visión

Seremos una empresa hotelera que se posicionará a escala regional en los

próximos 10 años y lideramos el turismo de bienestar en Arequipa. Trabajando con

5.2. Misión

Somos una empresa hotelera que se especializa en turismo de bienestar, que

ofrece una experiencia inolvidable para los clientes teniendo contacto directo con la

belleza de la naturaleza. Servimos a personas que que desean cuidar de su salud física
y mental y debido al trabajo se estresan por ello viajan con el motivo de relajarse

conectando con la naturaleza.

5.3. Valores

- Responsabilidad: Cumplimos con todas las políticas de la empresa, los

cronograma de actividades, y somos responsables con el medio ambiente y los

recursos.

- Transparente: Mostramos cuáles son los términos y condiciones para ser

huéspedes del hotel, tenemos a la vista del público el certificados de sanidad y

el permiso del uso de las aguas termales por el dircetur(dirección regional de

turismo).

- Inclusión social: Además damos servicios a personas con discapacidad para

que realicen actividades que sean aptas para ellos.

- Eficiencia ecológica: El hotel va impulsar lugares como los baños termales,

realizando campañas de marketing en este sitio.

- Confianza: El hotel no comparte la información de sus huéspedes.

- Espíritu de servicio y profesionalismo: Contamos con profesionales

especializados en cada área.

5.4. Análisis del Macroentorno Análisis PESTEL

a) Entorno político (P)

Problemas políticos debido a la destitución de nuestro ex presidente

Castillo y el rechazó al gobierno de la actual presidenta Boluarte a causa de

ello han ocurrido problemas sociales.

La Cámara Nacional de Turismo del Perú ha propuesto ofrecer un

seguro de viajes a los turistas en caso se presenten cancelaciones por

problemas sociales.
También el Ministerio de Economía y Finanzas presentará un proyecto

de ley que autorice la devolución del IGV a los turistas foráneos que adquieran

bienes en el país.

b) Entorno económico (E)

La economía de nuestro país se vio afectada por las diversas protestas

en varias regiones,debido al bloqueo y movilizaciones de carreteras afectando

así el rubro turístico, en Arequipa el 80% de paquetes turísticos fue cancelado

y solo el 10% de hoteles estaba ocupado.

c) Entorno Social (S)

Actualmente ha surgido un mayor interés por parte de la sociedad para

realizar turismo de bienestar. Cantur nos dice que los extranjeros prefieren

venir a nuestro país a realizar turismo de bienestar, además Arequipa se

encuentra entre los 4 mejores destinos turísticos para realizar turismo de

bienestar.

d) Entorno Tecnológico (T)

Mayor dominio de las tecnologías para los diferentes servicios para

turismo de bienestar (arquitectura, masajeadoras, etc)

e) Entorno Ecológico (E)

Políticas de protección dentro del hotel para la conservación de los

diferentes espacios ecológicos que se tendrá dentro y fuera del hotel.

f) Entorno Legal (L)

Aplicación de todos los permisos respectivos como en la

municipalidad como por ejemplo(licencias de funcionamiento) y

certificaciones de los profesionales que darán servicios en nuestro hotel de

bienestar.
5.5. Análisis del Microentorno Análisis Porter

a) Amenaza de nuevos competidores

- La entrada de nuevos competidores en Yanque, Arequipa, podría ser

moderadamente alta si la demanda de bienestar y turismo en la zona

está en crecimiento.

- Los hoteles de bienestar existentes deben mantener y mejorar la

calidad de sus servicios, fortalecer su presencia en línea y utilizar su

ubicación geográfica como ventaja competitiva.

b) Poder de negociación de los proveedores

- Los proveedores para un hotel de bienestar en Yanque, Arequipa,

pueden incluir empresas locales que suministran productos frescos,

servicios de spa, personal y otros insumos.

- El poder de negociación de los proveedores podría ser moderado, ya

que Yanque podría tener una base limitada de proveedores, pero los

hoteles pueden establecer relaciones sólidas con proveedores locales.

- Los hoteles pueden diversificar sus fuentes de suministro y trabajar en

colaboración con los proveedores locales para desarrollar productos y

servicios exclusivos.

c) Poder de negociación de los clientes

- Los compradores, que en este caso son los huéspedes del hotel, pueden

tener un poder de negociación moderado a alto. Pueden comparar las

ofertas de diferentes hoteles de bienestar en Yanque y buscar

descuentos.
- La calidad del servicio y la autenticidad de la experiencia pueden ser

factores clave para atraer y retener a los huéspedes en un entorno tan

competitivo.

d) Amenaza de productos sustitutos

- La amenaza de productos sustitutos podría ser moderada, ya que los

huéspedes que buscan bienestar pueden considerar otras opciones en

Yanque, como retiros de yoga, excursiones de senderismo o visitas a

aguas termales locales.

- Para mitigar esta amenaza, el hotel debe ofrecer programas de

bienestar únicos y actividades que resalten la belleza y la cultura de la

región.

e) Rivalidad entre competidores

- La rivalidad entre los hoteles de bienestar en Yanque, Arequipa, podría

ser alta debido a la competencia por atraer a los turistas que buscan

experiencias de bienestar en la región.

- La diferenciación a través de servicios de spa únicos, excursiones

personalizadas y programas de bienestar cultural podría ser esencial

para destacar en este mercado competitivo

5.6. Análisis FODA.

Fortalezas

● Ubicación privilegiada al tener una vista al cañón y a los paisajes a su

alrededor, nuestro hotel Curahuasi planea ubicarse en Yanque, provincia de

Caylloma, en la región de Arequipa, ya que, forma parte del circuito turístico

del valle del Colca e integra el geoparque Colca y Volcanes de Andagua, el

primer geoparque del Perú reconocido por la Unesco e incluido en la Red


Internacional de Geoparques Mundiales declarado por la Organización de la

Naciones Unidas para la Educación, Ciencia y Cultura (Unesco)

● Gran valor paisajístico, el hotel está situado en una zona de deslumbrante

naturaleza, y gran variedad de fauna y flora.

● Infraestructura del hotel

Debilidades

● Alto costo de operación, debido a la gran cantidad de programas, personal,

infraestructura adecuada que se planean ofrecer a los huéspedes

● Ausencia de un plan integral de desarrollo por parte del Estado

● No cuenta con movilidad propia, teniendo que de esta manera recurrir a los

servicios de terceros para los tours y traslados.

Oportunidades

● Atractivos turísticos, Yanque es muy importante dentro del circuito turístico de

Arequipa por su atractivo arqueológico, cultural y paisajístico. también, por

los baños termales de Chacapi, principal atractivo turístico de nuestro hotel.

● Creciente demanda de turismo interno experimentado en estos últimos años

● Disposición de la población, es decir, los ciudadanos de Yanque tienen claro

la vocación turística

Amenazas

● La competencia, hemos identificado al Colca Lodge Spa and Hot Springs y

Las Casitas, A Belmond Hotel, Colca Cayon como competencia directa.

● Coyuntura nacional, es decir, factores políticos y sociales que pueden afectar

el desempeño de las actividades de nuestro hotel.


● Falta de infraestructura vial y mantenimiento frente al mal estado de las

carreteras que dificultan u obstaculizan el libre tránsito, las actividades

turísticas y por lo tanto afecta negativamente a los turistas.

Fortalezas Debilidades
Ubicación geográfica Alto costo de operación
Gran valor paisajístico Ausencia de un plan integral
Infraestructura del hotel No cuenta con movilidad propia
Oportunidades Estrategias F.O Estrategias D.O
Aprovechar el crecimiento de la Desarrollar un plan integral que
Atractivos turísticos
demanda turística promocionando incluya estrategias de reducción de
Creciente demanda nuestra ubicación como un destino costos y marketing para atraer turistas
de turismo turístico único debido a su belleza aprovechando la creciente demanda de
natural y condiciones climáticas turistas.
Disposición de la
favorables.
población
Amenazas Estrategias F.A Estrategias D.A

La competencia Implementar actividades al aire Coordinar con la municipalidad la


libre aprovechando el gran valor implementación de una infraestructura
Coyuntura nacional paisajístico, con el propósito de vial que ayude en el traslado hacia el
destacar y competir exitosamente hotel y crear alianzas estratégicas para
Falta de frente a otros hoteles. contrarrestar la amenaza de la
infraestructura vial competencia.

CONCLUSIÓN:

En síntesis, nuestro emprendimiento estará dedicado al rubro de turismo de bienestar ya que


actualmente muchas personas están optando por esto debido a que muchos lo consideran una
nueva manera de “tratamiento medicinal”, nuestro hotel planea brindar diversas actividades
conectada a este tipo de turismo donde podamos ayudar a la sociedad en su salud.

Realizamos también el estudio del análisis de nuestro territorio para conocer qué tipo de
actividades se pueden realizar, que tipo de clima hay ahí, los recursos que nos brinda el lugar
asimismo identificamos a los prestadores de servicios.

Para ello hemos investigado, recurrimos a fuentes secundarias y primarias,por último


elaboramos nuestro lean canvas, mapa de empatía, análisis pest, porter, foda lo que nos
brinda una mejor visión acerca de nuestro entorno empresarial ,también el interno además
que nos permitió conocer las necesidades de nuestros clientes y a elegir nuestro público.

Referencias:

Nonalaya, R. Z. (2021). Reporte de desempeño turístico en el Perú. ComexPerú.

https://www.comexperu.org.pe/upload/articles/reportes/reporte-turismo-006.pdf

Mincetur. (2022). Reporte Regional de Turismo Arequipa Año 2022.

https://cdn.www.gob.pe/uploads/document/file/4331695/Reporte%20Regional%20de

%20Turismo%20Arequipa%20A%C3%B1o%202022.pdf?v=1679955574

Llacho, M., (2016). Propuesta de implementación de un planeamiento estratégico y su

incidencia económica en los estados financieros proyectados para mejorar la

competitividad en las empresas del sector hotelero en la ciudad de Arequipa caso:

Hotel Antares SAC 3 estrellas - periodo 2014 [Tesis, Universidad Nacional de San

Agustín de Arequipa]. http://repositorio.unsa.edu.pe/handle/UNSA/2184

Turismo In. (2019) Perfil de vacacionista nacional que visita Arequipa en 2019.

https://www.promperu.gob.pe/TurismoIN/sitio/VisorDocumentos?titulo=Ciudad%20d

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1/PVN%202019%20-%20Vacacionista%20arequipe%C3%B1o.pdf&nombObjeto=Pe

rfVacacionistaNac&back=/TurismoIN/sitio/PerfVacacionistaNac&peso=218290

Turismo In.(2019). Turismo de bienestar como oportunidad de negocio.


https://www.promperu.gob.pe/turismoin/Boletines/2017/mar/index.html#:~:text=El%
20%E2%80%9CTurismo%20de%20bienestar%E2%80%9D%20como,crecimiento%2
0del%20PBI%20mundial%20anual.&text=El%20marketing%20age%2Dagnostic%20
indica,de%20segmentar%20a%20los%20consumidores.

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