➢ Balance Envolvente de Cantidad de Movimiento 1

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 BALALANCE ENVOLVENTE
I. CANTIDAD DE MOVIMIENTO

Permite obtener el perfil de velocidad para flujo laminar en estado

estacionario para sistemas generalmente sencillos.

i. Balance de materia:

Velocidad de entrada  Velocidad de salida 

 − =0
de materia al sistema  de materia del sistema

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ii. Balance de cantidad de movimiento:

velocidad de  velocidad de   sumatoria de fuerzas 

     
 entrada de C.M .  −  salida de C.M .  +  queactuan sobre =0
al sistema  al sistema   el sistema 
     

Al sistema puede entrar CANTIDAD DE MOVIMIENTO por

transporte de acuerdo a la expresión newtoniana o no newtoniana
de flux de momento, también puede entrar CANTIDAD DE
MOVIMIENTO debido al movimiento global del fluido. (Transporte
convectivo).

Las fuerzas que nos interesan son las fuerzas másicas (gravedad) y
fuerzas de superficie (presión) que actúan sobre el sistema.
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iii. Procedimiento general para resolución de problemas:

• Escribir un balance de CANTIDAD DE MOVIMIENTO. (Ec. 2) para un

elemento diferencial de volumen:

Coordenadas rectangulares: xyz

Coordenadas cilíndricas: rrz

• Escribir un balance de materia (Ec. 1) que puede simplificar el

balance de momento.
• Hacer tender a cero el volumen infinitesimal, usando la primera
derivada, para obtener la ecuación diferencial (del perfil de velocidad)
de cantidad de movimiento.
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• Introducir la expresión newtoniana o no newtoniana del flux de
CANTIDAD DE MOVIMIENTO. para obtener una ecuación
diferencial para la distribución de velocidad.
• Integrar las ecuaciones diferenciales para obtener las
ecuaciones de distribución de flux de momento y la
distribución de velocidad del sistema.

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iv. Condiciones de Frontera (CF)

• Interfase sólido-fluido: la velocidad de fluido es igual a la velocidad

que se mueve la superficie misma, es decir que el fluido esta adherido
a la superficie sólida con la que se a encontrado.

V fluido = Vsup erficie

• Interfase liquido gas: el flux de momento y la gradiente de velocidad
en la fase liquida es realmente pequeña y en la mayor parte de los
cálculos puede suponerse igual a cero.
• Interfase liquido-liquido: tanto el flux de momento y la distribución
de velocidad son continuas a través de la superficie, es decir, son
iguales a ambos lados de la interfase
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 FLUJO DE UNA PELÍCULA DESCENDENTE POR
UNA SUPERFICIE PLANA INCLINADA

El primer ejemplo que se analizará es el del flujo de un líquido que desciende por una lámina plana inclinada
de longitud L y ancho W, como se muestra en la figura 1. Estas películas se han estudiado en conexión con
torres de pared mojada, experimentos de evaporación y absorción de gases, así como aplicaciones de
recubrimientos. Se considera que la viscosidad y la densidad del fluido son constantes.

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FLUJO DE UNA PELÍCULA DESCENDENTE POR UNA
SUPERFICIE PLANA INCLINADA

a) Balance de Cantidad Movimiento: 𝐸 −𝑆 +෍𝐹 = 0 1

Δ𝑥. Δ𝑦 𝜌 𝑣𝑧2 ቚ − 𝜌 𝑣𝑧2 ቚ + ∆𝑦. ∆𝑧 𝜏𝑥𝑧 ቚ − 𝜏𝑥𝑧 ቚ + ∆𝑥. ∆𝑦 𝑃ቚ − 𝑃ቚ

𝑧 𝑧+∆𝑧 𝑥 𝑥+∆𝑥 𝑧 𝑧+∆𝑧
+ ∆𝑥. ∆𝑦. ∆𝑧 𝜌𝑔. cos 𝛽 = 0

Dividiendo entre elemento diferencial de volumen: ∆𝑥. ∆𝑦. ∆𝑧

𝜌𝑣𝑧2 ȁ𝑧+∆𝑧 − 𝜌𝑣𝑧2 ȁ𝑧 𝜏𝑥𝑧 ȁ𝑥+∆𝑥 − 𝜏𝑥𝑧 ȁ𝑥 𝑃ȁ𝑧 − 𝑃ȁ𝑧+∆𝑧
− − − + 𝜌𝑔. 𝑐𝑜𝑠𝛽 = 0 2
∆𝑧 ∆𝑥 ∆𝑧

9
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FLUJO DE UNA PELÍCULA DESCENDENTE POR UNA
SUPERFICIE PLANA INCLINADA

b) Balance de materia. 𝐸−𝑆 =0 3

Δ𝑥. Δ𝑦 𝜌𝑣𝑧 ቚ − 𝜌𝑣𝑧 ቚ =0

𝑧=𝑧 𝑧=𝑧+∆𝑧

𝜌𝑣𝑧 ቚ − 𝜌𝑣𝑧 ቚ =0 𝜌𝑣𝑧 ቚ = 𝜌𝑣𝑧 ቚ

𝑧=𝑧 𝑧=𝑧+∆𝑧 𝑧 𝑧+∆𝑧

𝑣𝑧 ቚ = 𝑣𝑧 ቚ 4
𝑧 𝑧+∆𝑧

𝜌𝑣𝑧2 ȁ𝑧+∆𝑧 − 𝜌𝑣𝑧2 ȁ𝑧 𝜏𝑥𝑧 ȁ𝑥+∆𝑥 − 𝜏𝑥𝑧 ȁ𝑥 𝑃ȁ𝑧 − 𝑃ȁ𝑧+∆𝑧

− − − + 𝜌𝑔. 𝑐𝑜𝑠𝛽 = 0 5
∆𝑧 ∆𝑥 ∆𝑧

𝜏𝑥𝑧 ȁ𝑥+∆𝑥 − 𝜏𝑥𝑧 ȁ𝑥 𝑃ȁ𝑧 − 𝑃ȁ𝑧+∆𝑧 6

− lim − lim + 𝜌𝑔. 𝑐𝑜𝑠𝛽 = 0
∆𝑥→0 ∆𝑥 ∆𝑧→0 ∆𝑧

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FLUJO DE UNA PELÍCULA DESCENDENTE POR UNA
SUPERFICIE PLANA INCLINADA

𝜏𝑥𝑧 ȁ𝑥+∆𝑥 − 𝜏𝑥𝑧 ȁ𝑥 𝑃ȁ𝑧 − 𝑃ȁ𝑧+∆𝑧

− lim − lim + 𝜌𝑔. 𝑐𝑜𝑠𝛽 = 0 6
∆𝑥→0 ∆𝑥 ∆𝑧→0 ∆𝑧

𝑑𝜏𝑥𝑧 𝑑 𝑃
− − + 𝜌𝑔. 𝑐𝑜𝑠𝛽 = 0 7
𝑑𝑥 𝑑𝑧

𝑑 𝑃 ∆𝑃 𝑃𝐿 − 𝑃0 𝑃0 − 𝑃𝐿 8
= = =−
𝑑𝑧 ∆𝑧 𝐿−0 𝐿

𝑑𝜏𝑥𝑧 𝑃0 − 𝑃𝐿
− − − + 𝜌𝑔. 𝑐𝑜𝑠𝛽 = 0
𝑑𝑥 𝐿

𝑑𝜏𝑥𝑧 𝑃0 − 𝑃𝐿
= + 𝜌𝑔. 𝑐𝑜𝑠𝛽 9
𝑑𝑥 𝐿

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 FLUJO DE UNA PELÍCULA DESCENDENTE POR UNA
SUPERFICIE PLANA INCLINADA

𝑑𝜏𝑥𝑧 𝑃0 − 𝑃𝐿
= + 𝜌𝑔. 𝑐𝑜𝑠𝛽 9
𝑑𝑥 𝐿

𝐾
𝑑𝜏𝑥𝑧 = K dx 𝜏𝑥𝑧 = K x + 𝐶1 10

Condición de Frontera
CF1 (Condición Inicial): x = 0 → 𝜏𝑥𝑧 = 0 0 = 𝐶1

𝑃0 − 𝑃𝐿 Ec. Perfil flux

𝜏𝑥𝑧 = K x = + 𝜌𝑔. 𝑐𝑜𝑠𝛽 . x de Cantidad de 11
𝐿 Movimiento

Cálculo Perfil de Velocidad:

Para una expresión Newtoniana: 𝑑𝑣𝑧
𝜏𝑥𝑧 = −μ 12
𝑑𝑥

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FLUJO DE UNA PELÍCULA DESCENDENTE POR UNA
SUPERFICIE PLANA INCLINADA

Igualando las ecuaciones (11) y (12):

𝑑𝑣𝑧 −𝐾
−μ =Kx 𝑑𝑣𝑧 = 𝑥 𝑑𝑥
𝑑𝑥 μ
𝐾 2
𝑣𝑧 = − 𝑥 + C3 13
2μ
𝐾 2
CF2 (Condición Final): x = δ → 𝑣𝑧 = 0 δ = 𝐶3
2μ
𝐾 2 𝐾 2 𝐾
𝑣𝑧 = − 𝑥 + δ 𝑣𝑧 = δ2 − 𝑥 2 14
2μ μ 2μ

1 𝑃0 − 𝑃𝐿 Ec. Perfil Velocidad

𝑣𝑧 = + 𝜌𝑔. 𝑐𝑜𝑠𝛽 . δ2 − 𝑥 2 de Cantidad de 15
2μ 𝐿 Movimiento

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 FLUJO DE UNA PELÍCULA DESCENDENTE POR UNA
SUPERFICIE PLANA INCLINADA

Una vez obtenido el perfil de velocidad se puede obtener las siguientes

magnitudes:
1 𝑃0 − 𝑃𝐿
a) Velocidad máxima: 𝑣𝑧,max = + 𝜌𝑔. 𝑐𝑜𝑠𝛽 . δ2 𝐾
2μ 𝐿 𝑣𝑧 = δ2 − 𝑥 2
2μ
𝑊 𝛿
b) Velocidad media: ‫׬‬0 ‫׬‬0 𝑣𝑧 𝑑𝑥 𝑑𝑦
< 𝑣𝑧 >= 𝑊 𝛿
‫׬‬0 ‫׬‬0 𝑑𝑥 𝑑𝑦

𝑊 𝛿 𝛿
𝛿
‫׬‬0 ‫׬‬0 𝑣𝑧 𝑑𝑥 𝑑𝑦 𝑊 𝐾 𝐾 𝐾 δ3
𝑥3
< 𝑣𝑧 >= 𝑊 𝛿 = න δ2 − 𝑥 2 𝑑𝑥 = δ2 𝑥 − อ = δ3 −
‫׬‬0 ‫׬‬0 𝑑𝑥 𝑑𝑦 𝑊. 𝛿 2μ 0 2μ𝛿 3 2μ𝛿 3
0

𝐾 2δ3 𝐾 . δ2 δ2 𝑃0 − 𝑃𝐿
< 𝑣𝑧 >= < 𝑣𝑧 >= = + 𝜌𝑔. 𝑐𝑜𝑠𝛽
2μ𝛿 3 3μ 3μ 𝐿

2
< 𝑣𝑧 >= 𝑣𝑧,max
3
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 FLUJO DE UNA PELÍCULA DESCENDENTE POR UNA
SUPERFICIE PLANA INCLINADA

𝑊 𝛿
𝐾
c) Velocidad de flujo volumétrico : 𝑄 = න න 𝑣𝑧 𝑑𝑥𝑑𝑦 𝑣𝑧 = δ2 − 𝑥 2
0 0 2μ
𝛿
𝛿 3 3 3 3
𝐾 W𝐾 𝑥 W𝐾 δ W𝐾 2δ W δ 𝐾
𝑄 = W න δ2 − 𝑥 2 𝑑𝑥 = δ2 𝑥 − อ = δ3 − = =
2μ 0 2μ 3 2μ 3 2μ 3 3μ
0

W δ3 𝑃0 − 𝑃𝐿 𝑄 = W < 𝑣𝑧 > δ
𝑄= + 𝜌𝑔. 𝑐𝑜𝑠𝛽
3μ 𝐿

d) Velocidad de Flujo Másico (w):

𝑊 𝛿
w=Qρ w = න න 𝜌𝑣𝑧 𝑑𝑥𝑑𝑦
0 0

w = ρW < 𝑣𝑧 > δ

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 FLUJO DE UNA PELÍCULA DESCENDENTE POR UNA
SUPERFICIE PLANA INCLINADA

d) Espesor de la película: 2μ 𝑣𝑧,max 3μ < 𝑣𝑧 >

𝛿= 𝛿=
𝑃0 − 𝑃𝐿 𝑃0 − 𝑃𝐿
+ 𝜌𝑔. 𝑐𝑜𝑠𝛽 + 𝜌𝑔. 𝑐𝑜𝑠𝛽
𝐿 𝐿

3 3μ𝑄
𝛿=
𝑃0 − 𝑃𝐿
𝑊 𝐿 + 𝜌𝑔. 𝑐𝑜𝑠𝛽

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 FLUJO DE UNA PELÍCULA DESCENDENTE POR UNA
SUPERFICIE PLANA INCLINADA

e) La fuerza (F) del fluido sobre la superficie en la interfase fluido-sólido

𝐿 𝑊

𝐹 = න න 𝜏𝑥𝑧 ቚ 𝑑𝑦𝑑𝑧
𝑥=𝛿
0 0

𝑑𝑣𝑧 𝑑 𝐾 𝐾
𝜏𝑥𝑧 ቚ = −𝜇 ቤ = −𝜇 δ2 − 𝑥 2 อ 𝑣𝑧 = δ2 − 𝑥 2
𝑥=𝛿 𝑑𝑥 𝑥=𝛿 𝑑𝑥 2μ 2μ
𝑥=𝛿

𝐾
𝜏𝑥𝑧 ቚ = −𝜇 −2𝑥 ȁ𝑥=𝛿 = δ. 𝐾
𝑥=𝛿 2μ
𝐿 𝑊

𝐹 = න න 𝜏𝑥𝑧 ቚ 𝑑𝑦𝑑𝑧 = 𝐿 𝑊δ. 𝐾

𝑥=𝛿
0 0
𝑃0 − 𝑃𝐿
𝐹 = 𝐿 𝑊δ + 𝜌𝑔. 𝑐𝑜𝑠𝛽
𝐿

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 FLUJO DE UNA PELÍCULA DESCENDENTE POR UNA
SUPERFICIE PLANA INCLINADA

Experimentalmente se ha encontrado que el aumento de velocidad

medio, de la película, al aumentar el espesor y al disminuir la viscosidad
cinemática varía gradualmente la naturaleza del fluido; durante este
cambio gradual pudo observar tres tipos distintos de flujo:

Las condiciones de flujo dados son para paredes verticales y estas

condiciones físicas son fragmentarias.

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 FLUJO DE UNA PELÍCULA DESCENDENTE POR UNA
SUPERFICIE PLANA INCLINADA

4𝜌 < 𝑣 > 𝛿 4𝛿 < 𝑣 >

𝑅𝑒 = =
𝜇 𝜐

Donde: Re es el numero de Reynolds (adimensional)

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AHORA ES TU TURNO

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 PROBLEMA
Espesor de una película descendente

Fluye agua a 20 °C por una pared vertical descendente con número de

Reynolds, Re = 20. Calcular:
a. El caudal, en galones por hora por pie de ancho de la pared.
b. El espesor de la película en pulgadas.

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