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Presentado por:
AUTORES:
FLORES FERNÁNDEZ, MARIA MERCEDES
Código ORCID: 0000-0002-4623-4019
MOREANO SOTO, CIELO SOFIA
Código ORCID: 0000-0002-3539-4404
ASESOR:
PELÁEZ VALDIVIESO, JOSÉ VÍCTOR
Código ORCID: 0000-0002-2186-0398
LÍNEA DE INVESTIGACIÓN:
Economía, Empresa y Salud
LIMA, PERÚ
2023
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INDICE
1. PROBLEMA.....................................................................................................................4
1.4.1. Teórica................................................................................................................10
1.4.2. Metodológica......................................................................................................10
1.4.3. Práctica...............................................................................................................11
1.5.1. Temporal............................................................................................................11
1.5.2. Espacial..............................................................................................................11
1.5.3. Población............................................................................................................11
2. MARCO TEÓRICO.......................................................................................................12
3. METODOLOGIA..........................................................................................................25
3.7.1. Técnica...............................................................................................................29
3.7.3. Confiabilidad......................................................................................................30
3.7.4. Validación..........................................................................................................31
4. ASPECTOS ADMINISTRATIVOS..............................................................................33
4.2. Presupuesto................................................................................................................34
5. REFERENCIAS..............................................................................................................35
Anexo 2: Instrumentos.......................................................................................................41
1. PROBLEMA
Estos puntos deben ser detallados en instrumentos formales como el MOF, puesto que por
este medio se detalla todas las actividades, responsabilidades y también la forma en las que
serán evaluados. De esta manera el área de recurso humano es esencial para guiar a los
lograr aumentar sus niveles de desempeño en el tiempo que se encuentren formando parte de
modernos de la universidad ESAN, menciona que todo negocio debe tener detallado
claramente las actividades o funciones que sus trabajadores van a desarrollar, así también
tener precisa la cantidad de personal por cada área con el perfil más adecuado. Para llevar un
correcto orden en los manuales de perfil de puesto el especialista nos menciona 4 puntos
3. Validar el perfil
de empleos siendo este uno de los principales disgustos que desafía la organización, al no
obtener conlleva a un persistente giro de asalariados, causando que los trabajadores lleven a
cabo una labor que no reconocen, originando así gastos inútiles y de vez en cuando creando
los asalariados obteniendo el desarrollo de las actividades ordenadas en periodos, para que
el desarrollo de una buena organización depende del desenvolvimiento que sus asalariados
realizan, el problema de no tener una buena definición de labores hace que cada uno de ellos
realice una ocupación que no corresponde para lo que se le ha contratado. Esto además de
afectar en costos, afecta en ambiente laboral, al mismo asalariado, dando como resultado una
deficiente productividad, bajas ganancias, renuncias repentinas y mal ambiente laboral. Todo
esto afectando a la empresa haciendo que ésta se desmorone como un castillo de naipes.
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elegido para orientar la operatividad de sus asalariados en el cargo que corresponde a cada
uno de ellos, este mecanismo es fundamental puesto que nos brinda la capacidad de
subestimar las posibles pugnas que pueden tener dentro de los círculos laborales, además de
ello nos ayuda a que cada asalariado tenga establecida las tareas a realizar, esto incrementa el
desde su formación, ya que este es una herramienta fundamental para que la organización se
estaría teniendo problemas en sus distintas áreas, dando como resultado conflictos que
En Lima, existen varias medianas o pequeñas empresas que optan por importan o traer
marcas conocidas del exterior, posicionándose en el sector retail compitiendo con empresas
conformados por familiares, amigos que se asocian y traen la mercadería del exterior, muy
poder armar una estructura organizacional coherente, perfiles y funciones acorde a las áreas
general es esencial plantear como solución a lo antes mencionado, implementar un MOF que
ayudará a plasmar las funciones de cada puesto y servirá como guía para obtener un personal
La empresa de calzado a tratar, fue constituida en el año 2014 por 3 socios el cual uno
de ellos viene hacer el gerente general, importando una marca de zapatos muy conocida de
Brasil, actualmente se encuentra presente en malls reconocidos como Jockey Plaza y Real
Sin embargo, durante el tiempo en el que han desarrollan sus actividades, la empresa
administrativo por algunos socios, como el mal sistema jerárquico instaurado, lo que ha
originado el poco conocimiento de las labores y obligaciones que debe realizar el personal,
adicionándole la falta de inducción al entrar a la empresa. Por otro lado, no posee una
falencias en la empresa es preciso decir los problemas estructurales que poseen, mejor dicho,
que parte del personal desconoce cómo se encuentra estructura el negocio, no se logra
identificar las funciones específicas por áreas duplicando las funciones a realizar. Teniendo
manual de organización y funciones surgirá una rotación constante del personal, ya que los
recién llegados no llegan a adaptarse y abandonan los puestos por la falta de comunicación
interna.
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PE1: ¿De qué manera influye la estructura organizacional en el desempeño Laboral de los
PE2: ¿De qué manera influye el sistema de control y funciones en el desempeño laboral de
PE5: ¿De qué manera influye el Manual de Organización y Funciones en el liderazgo de los
1.4.1. Teórica
teorías: teoría clásica de la administración, teoría de los dos factores de motivación y teoría
de la equidad.
claves que toda empresa debe poseer, para de esta manera llegar a su eficiencia. Ya que
todas las áreas deben estar sincronizadas si una falla las demás se verán perjudicadas.
satisfacción de los trabajadores es por ello que divide esta teoría en 2 factores, la higiénica
que corresponde al ambiente laboral y la Motivacional relaciona a los cargos y funciones que
persona, es decir que mediante la comparación con otras personas se llega a identificar si se
está dando un trato justo o injusto, va a depender de ello la motivación con la que realice su
trabajo.
1.4.2. Metodológica
de esta manera capturar la información necesaria y analizar los factores más relevantes que
pueden afectar el desempeño laboral en los colaboradores de una empresa de calzado. Así
1.4.3. Práctica
los colaboradores de una empresa de calzado, dando a conocer la realidad problemática con
a conocer a los altos mandos las propuestas obtenidas de la investigación, para que empiecen
colocándole énfasis al sistema de control y funciones del personal, evitando la sobre carga
1.5.1. Temporal
El siguiente trabajo se lleva a cabo desde el mes de abril del 2023 , y culminará en
diciembre.
1.5.2. Espacial
Los datos a recolectar para el desarrollo de la investigación se centran en las dos sedes
con la que cuenta la empresa (Salaverry y Santiago de Surco) y las oficinas donde se llevan a
1.5.3. Población
se toma una muestra de 10 personas para realizar una prueba piloto donde 5 pertenecen al
2. MARCO TEÓRICO
2.1. Antecedentes de la
investigación Nacionales
Febre y Vera (2020) Tuvieron como objetivo principal “Determinar el impacto del
realizan dos cuestionarios estilo Likert , el primero para obtener conocimientos sobre el MOF
instrumentos presentaron validez, logrando obtener una correlación directa y con un valor de
Spearman de 0.743. Con esto se concluye que existe una correlación entre ambas variables.
determinar la correlación de ambas variables en estudio, con una relación positiva y una sig.
Arbulú y Pastor (2021) tiene como objetivo principal “ Establecer la relación que
existe entre el MOF con el desempeño laboral de los colaboradores del negocio”, se utilizó la
Cooperación), ambos instrumentos mostraron validez. Las variables del estudio alcanzaron
un nivel de significancia de 0,000 < 0.050, teniendo un grado de correlación de 0 ,790 lo cual
indica la existencia de una correlación positiva media entre ambas variables, aunque
Internacionales
para el mejoramiento del desempeño laboral del negocio”, la investigación fue básica, no
validados por expertos. Las variables de estudio obtuvieron un resultado de Spearman 0, 968
cuya correlación es positiva alta y un p valor igual a 0,000 (p-valor ≤ 0.01). Estableciendo
mostraron validez. Las variables del estudio alcanzaron un nivel de sig. de 0,000 < 0.050,
teniendo un resultado de 0,940 lo cual indica la existencia de una correlación positiva alta
entre ambas variables, finalmente podemos aceptar una relación entre estas variables.
inductivo, la técnica fue el cuestionario con medición de escala Likert. Aplicando el primero
competencias), ambos instrumentos mostraron validez. Las variables del estudio alcanzaron
un nivel de sig. de 0,000 < 0.050, teniendo un resultado de 0,710 lo cual indica la existencia
de una correlación positiva media entre ambas variables, finalmente podemos aceptar una
Morfin, 2014). De esta manera ayudará a una mejor comprensión, compromiso y ejecución
de las actividades en la empresa. Por otro lado, los manuales son herramientas que otorgan a
colaboradores, de esta manera logran cumplir con las metas en la organización. Por otra
parte, ayuda a colocar a cada trabajador donde mejor fructifique sus habilidades
(Chiavenato,2011).
Asimismo, el MOF ayudará a detallar las funciones de cada puesto en relacion con las
áreas respectivas. Para establecer lo antes mencionado la empresa debe contar con un
organigrama estructurado el cual debe contar con indicadores que permita medir o evaluar el
importancia de este manual que evitará realizar funciones similares con otras áreas, delimitar
Münch está orientada a las funciones como aspectos básicos de toda organización para de
esta manera lograr la eficiencia de la misma. Para poder lograrlo identifico 5 etapas para el
las cuales están en relación a sus 14 principios de gestión de una empresa, estas ahondan en
los roles que poseen los altos mandos para un adecuado procedimiento de dirección,
indicadores ayudan a tener un orden en las diferentes funciones y jerarquías en una empresa,
este aspecto es esencial para la elaboración del MOF, ya que esta plasma las diferentes
que tendrá con sus jefes o los altos mandos (2020, citado en Arburu y Pastor, 2021).
Según Chávez (2019), existen 8 tipos de manuales los cuales pueden plasmarse
políticas con las que cuenta la empresa, es decir informa la dirección en la que está
enfocándose la organización.
4. Manual de procedimientos: detalla las directrices que se debe seguir de forma ética y
responsabilidades que debe tener el empleado, así mismo menciona que una estructura
sentido (Febre y vera, 2020) sugieren medir el MOF en las siguientes dimensiones concretas:
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Estructura organizacional
organización ya que involucra una relación entre los procesos, procedimientos y sistemas
organización.
toda organización en mantenerse en el tiempo puesto que al plasmar este sistema se tiene que
estar actualizando constantemente el MOF lo esencial es que cada año se renueve. Para de
Según Ramos (2018), el sistema de funciones muestra las actividades de los puestos
asignados a cada trabajador. Por ello plasma la existencia de tres funciones organizativas.
Funciones auxiliares: son aquellas que sirven de apoyo a otros puestos para poder
Según Chiavenato (2000), es la conducta o accionar del asalariado que busca lograr
estrategia individual para alcanzar objetivos como principal fortaleza de una organización
que posee cada persona al cumplir con sus labores de trabajo, por ello se necesita adaptarse
de forma eficiente y eficaz a los lineamientos que posee la empresa para que los objetivos
Bohlander afirma que el desempeño mide la eficiencia que posee cada individuo al realizar
Herzberg et al. (1959, citado en Araya y Pedreros, 2009) pone énfasis en dos
puntos importantes, las características del puesto y las prácticas organizacionales. También
detalla que las causas de insatisfacción de los asalariados son completamente distintas a las
que producen satisfacción. Los causantes de la satisfacción son también conocidos como
En esta teoría, podemos apreciar que existen dos factores importantes, causantes de
empresa, el factor higiene siendo el ambiente laboral, las relaciones humanas y cómo esta
Teoría de la Equidad
afiliado al punto de vista del asalariado y a la relación percibida, teniendo en cuenta la lealtad
y la buena voluntad, hace que desarrollen una mejor y mayor eficacia en sus funciones dentro
de la empresa. Estos juicios múltiples veces se han relacionado con un estado mental que a un
juicio de hechos. Dando entender que la imparcialidad y el buen trato son puntos importantes
tal cual la buena comunicación entre altos mandos con sus subordinados.
Esta Teoría está constituida por dos elementos; desempeño y equitación con otros;
dando entender por desempeño al aporte que el asalariado brinda a la empresa y por
equitación con otros a la recompensa que obtiene en relación con los asalariados. Por lo que
quiere decir que la teoría de equidad se refiere al equilibrio entre sus elementos
fundamentales para que el asalariado sienta motivación y brinde un mejor desempeño en las
labores de la empresa.
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este mismo sentido el desempeño laboral se refiere al rendimiento que tiene cada colaborador
al momento de desempeñar sus funciones asignadas. Es por ello que la mayoría de las
empresas establecen evaluar el desempeño para medir la eficiencia con las que realizan las
Díaz et al. (2014) recomienda que se evalúe el desempeño de los grupos de trabajos
dándole valoración positiva, en el cual gerentes y colaboradores formen parte de este proceso;
las puntuaciones deben ser precisas y objetivas. Por ello se ha tomado el estudio de (Pastor,
Motivación:
exigencias personales de cada individuo, este dirige al individuo a alcanzar las metas que
Pastor (2018) nos dice que la motivación es una herramienta valiosa que toda empresa
debe valorar y analizar para establecerla como eje fundamental del desempeño de los
trabajadores, puesto que toda organización está llena de experiencias, anécdotas, valores,
trabajo en equipo y sobre todo de recompensas e incentivos que son la motivación de todo
empleado.
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Responsabilidad laboral:
La responsabilidad es el atributo que tiene una persona cuando finaliza sus deberes o
compromisos y se hace cargo de los efectos o causas de sus acciones, ya sea que haya
realizado estas de manera lúcida o deliberadamente (Gómez, 2022). En ese mismo sentido
Robbins y Coulter indican que la responsabilidad social aumenta cuando los trabajadores se
sienten motivados, comprometidos con sus funciones y sobre todo si la empresa les permite
desarrollar sus objetivos personales y profesionales (2014, citado en Febre y Vera, 2020).
Liderazgo:
El liderazgo es la facultad que una persona tiene para repercutir hacia otros por medio
actuar. Dando a entender que existe un guía, que es el individuo que incide y los guiados, que
son los individuos que son influenciados. En el orden de la idea anterior el liderazgo trata de
establecer objetivos a largo plazo y compartirla con todo el equipo de trabajo, de esta manera
generar compromiso y tomar decisiones efectivas para la empresa. En este sentido los lideres
deben incentivar el trabajo en equipo para lograr trasmitir conocimientos a los empleados
(Chiavenato,2009; 2011).
personal o profesionalmente, en este sentido menciona que toda empresa debe enfocarse en
confianza, trabajan con mayor empeño, motivación y su productividad será mayor. (p.342)
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3. METODOLOGIA
Se está utilizando una investigación básica, refiriéndose a ser un estudio puro, teórico
Se está plasmando un diseño con enfoque no experimental, esta tiene como concepto
que se efectúa sin emplear libremente las variables. Dando a entender que, no efectuaremos
alteraciones a las variables independientes para visualizar el resultado ante otras variables. Se
Corte
periodo específico. Este puntualiza las variables y examina la relación que tiene en un punto
de tiempo. Esto se explica como si sacáramos una fotografía de una ocurrencia sucedida.
Nivel o Alcance
Tiene un nivel correlacional, dando a entender que se dirige a establecer qué nivel de
coherencia hay entre dos variables o más, en una población establecida, para obtener el nivel
de relación que tiene dos manifestaciones percibidas. (Sánchez & Reyes, 2015)
Población
están vinculadas claramente a características de contenido, lugar y tiempo; las cuales serán
encuentran con contrato vigente por un periodo de tres meses. Los cuales forman parte de la
Muestra
Es de tipo censal ya que la muestra es mínima. Hernández et al., (2014) establece que
importante. Además, cabe mencionar que cuando se realiza un censo debemos tener todos los
Muestreo
Mata menciona que el muestreo son criterios por medio del cual se selecciona un
conjunto de elementos la cual representa lo que sucede en una población (1997, citado en
Chávez, 2019).
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Tabla 1
Tabla 2
3.7.1. Técnica
Arias (2006), menciona que para elegir las técnicas de recolección de datos es
necesario saber que estudio es el que se está realizando ya que existen métodos muy
utilizados como las entrevistas, cuestionarios que ayudan a obtener datos necesarios para la
Para recolectar los datos se utilizarán los siguientes instrumentos y técnicas con el
Cuestionario: El MOF, consta de 20 ítems la cual fue elaborada por Maraza (2018)
Tabla 3
Estructura 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9
organizacional
Sistema de control y 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20
funciones
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Tabla 4
3.7.3. Confiabilidad
Tabla 5
Tabla 6
3.7.4. Validación
conocimiento y saber en los temas vistos como variables para de esta manera poder aplicar
debe a que mediante este proceso podemos llegar a la población total de colaboradores puesto
que forman parte del negocio. Cuyo resultado arrojará como se encuentra la situación de la
Los datos que se obtendrán serán registrados en Excel y luego se exportará al SPSS.
Por último, se generarán cuadros, gráficos los cuales estarán plasmados en la parte de
resultados de la investigación.
Análisis de datos
Se estará disponiendo de la estadística descriptiva donde se mostrará resultados
resultados serán plasmados en gráficos, tablas y figuras obtenidas por el SPSS, cuya
herramienta nos ayuda a examinar datos totales y obtener resultados con un valor o
El presente trabajo de investigación está establecido por los valores éticos que
establece la universidad, es decir que los datos obtenidos y mostrados en el informe son
discreción de los encuestados y estamos seguros que los resultados obtenidos son auténticos y
verdaderos.
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4. ASPECTOS ADMINISTRATIVOS
En el presente proyecto de tesis se establecen 2 aspectos administrativos que viene hacer el cronograma de actividades y el presupuesto
en relación al tiempo y los gastos que hemos utilizado o adquirido para la elaboración del proyecto de tesis.
4.2. Presupuesto
Tabla 8
Recursos humanos
Tabla 9
Gastos de servicios
Tabla 10
Presupuesto general
5. REFERENCIAS
Araya Castillo, L., & Pedreros Gajardo, M. (2013). Análisis de las teorías de motivación de
contenido: Una aplicación al mercado laboral de chile del año 2009. Ciencias
Sociales (Cr), IV (142), 45-61. http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=15333870004
Bohórquez, E., Pérez, M., Caiche, W., & Benavides, A. (2020, 2 junio). La motivación y el
desempeño laboral: El capital humano como factor clave en una organización.
Revista Universidad y Sociedad, 12(3), 385-390. http://scielo.sld.cu/scielo.php?
script=sci_arttext&pid=S2218- 36202020000300385&lng=es&tlng=es
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Diaz, D., Hernández, E., Isla, R., & Delgado, N. (2014). Factores relevantes para aumentar
la precisión, la viabilidad y el éxito de los sistemas de evaluación del desempeño
laboral. Papeles del Psicólogo, 35(2), 115-121. https://www.redalyc.org/articulo.oa?
id=77831095004
37
Hernández, R., Fernández, C., & Baptista, M. (2014). Metodología de la investigación (6.a
ed.). McGraw-Hill / Interamericana. https://www.uca.ac.cr/wp-
content/uploads/2017/10/Investigacion.pdf
Hernández, R., Fernández, C., & Bautista, M. (2010). Metodología de la investigación (5.a
ed.). McGraw-Hill / Interamericana. https://www.academia.edu/20792455/Metodolog
%C3%ADa_de_la_Investigaci%C3
%B3n_5ta_edici%C3%B3n_Roberto_Hern%C3%A1ndez_Sampieri
Klingner, D. E., & Nalbandian, J. (2002). Administración del personal en el sector público:
Contexto y estrategias (4.a ed.). https://books.google.com.pe/books/about/administraci
%c3%b3n_del_personal_en_el_ secto.html?id=_buatgaacaaj&redir_esc=y
Palmar, R., & Valero, J. (2014). Competencias y desempeño laboral de los gerentes en los
institutos autónomos dependientes de la alcaldía del municipio mara del estado
zulia. Espacios Públicos, 17(39), 159-
188. https://www.redalyc.org/pdf/676/67630574009.pdf
39
Sánchez, H., & Reyes, C. (2015). Metodología y diseño en la investigación científica (5.a
ed.). Business Support Aneth. https://www.academia.edu/78002369/metodolog
%c3%8da_y_dise%c3%91os_en_la_i nvestigaci%c3%93n_cient%c3%8dfica
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Anexo 2: Instrumentos
N° Enunciado 1 2 3 4 5
1 El organigrama de la empresa es conocido por los miembros de la organización.
Considera Ud. necesario la implementación de un manual de organización y
2
funciones(MOF) para la empresa.
3 Distingue con exactitud la línea jerárquica de su puesto de trabajo.
Tu jefe directo coordina contigo el cumplimiento de tus responsabilidades y
4
funciones.
5 Recibes indicaciones sobre tus labores de jefes de distintas áreas.
6 Ejecuta órdenes de forma oportuna emanada por algún socio.
7 Recibe órdenes directas de más de dos personas.
8 Cuándo se presenta un imprevisto sabe a quién acudir.
9 Existe coordinación efectiva entre las áreas de la empresa.
Al momento de ingresar a la empresa, le brindarón instrucciones específicos de
10
cuales iban hacer sus funciones.
11 Conoce con precisión cuáles son sus funciones en su puesto de trabajo.
Te han pedido que realices otras actividades ajenas a tus funciones que no
12
contempla tu puesto de trabajo.
13 Cree que el trabajo está bien distribuido entre todas las áreas.
Ha realizado alguna vez actividades que crea que no corresponden a su
14
cargo.
Considera que se encuentra desempeñando labores que le corresponden a sus
15
demas compañeros de trabajo.
16 Ha tenido algún inconveniente con algún trabajador por el cruce de funciones.
17 Se ha sentido restringido o limitado en el desarrollo de sus funciones.
18 Recibió alguna capacitación previa a su incorporación a la empresa.
La inducción recibida le permitió adaptarse con rapidez y facilidad al área que le
19
correspondia.
Considera que los trabajadores reciben la suficiente información para trabajar de
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manera eficiente.
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N° Enunciado 1 2 3 4 5
1 Me es difícil tener un buen rendimiento en las condiciones en las que trabajo.
VRI
I. Información
Procedimientos del estudio: si usted decide participar en este estudio, se le realizarán los
siguientes procesos:
Observación
Aplicación de instrumentos
Recolección y procesamiento de datos
La entrevista/encuesta puede demorar unos 20 minutos y (según corresponda añadir a
detalle).
Riesgos:
Su participación en el estudio no presenta riesgo alguno.
Beneficios:
Usted se beneficiará del presente proyecto de investigación.
Presidenta
Jesús María. -
De mi consideración,
Me es grato dirigirme a usted para saludarla y, a la vez, informar en mi condición de asesor(a) del
proyecto de tesis titulado Implementación del Manual de Organización, Funciones y su influencia en
el Desempeño Laboral en Colaboradores de una Empresa de Calzado, Lima-2023, presentado por las
alumnas Flores Fernández; María Mercedes y Moreano Soto; Cielo Sofía de la Facultad de Ingeniería
y Negocios, Escuela Académico Profesional de Administración y dirección de empresas, para optar el
grado académico de Bachiller, que se encuentra con mi CONFORMIDAD como asesor(a) para su
revisión.
Las alumnas han levantado las observaciones hechas durante el desarrollo de la asesoría de tesis y su
proyecto de investigación aprobado el 7 de Julio del 2023 es apto para la evaluación por parte del
Comité Institucional de Ética de la Universidad Particular Norbert Wiener.
Atentamente,
DNI:18161446