QC NUEZ CON CASCARA PT

N° Proceso 347 - 348 - 356 Nombre Productor SOCIEDAD AGROINDUSTRIAL LAS ARAUCARIAS LIMITADA / AGROSERVICIOS ELITE LTDA
Codigo Productor 121328 / 153854 Variedad CHANDLER
13-14-17-21-24 / N° Envases 760
Fecha Recepcion
ABRIL Cantidad (Kg) 19.000
Muestra (gr) 2.000
T° Pulpa
% Exportable 97,6 Cuartel
Embalaje Caja 10K Saco 25K X

Daño de Plaga Cantidad %

Contaminación de Transporte
Arañita 1 0,1%
Fisica Química Biológica Polilla 1 0,1%
Si No Si No Si No Burrito de la Vid 0 0,0%
x x x Pulgon del Nogal 0 0,0%
Escama 0 0,0%
Total Daños 2 0,1%

Total Muestra
Distribución de Calibres Distribucion de Color
Interna (gr)
Cantidad
Calibre Cantidad (gr) % Color % 49,8%
(gr)
<28 27 0,0 Extra Light 718 72,1%
28-30 153 0,0 Light 226 22,7%
30-32 245 0,0 Light Ambar 42 4,2%
32-34 382 2,4 Ambar 10 1,0%
34-36 193 96,4 Amarilla 0 0,0%
>36 0 1,2

Defectos Externos Cantidad (gr) % Defectos Internos Cantidad (gr) %

Casco Abierto 13 0,7% Color Anaranjado/Rosado 23 1,2%

Manchas Leves 0 0,0% Reseca Leve 4 0,2%
Cascara Imperfecta 0 0,0% Manchada 13 0,7%
Nuez Trizada 32 1,6% Hongo Activo/Indicio de Pudricion 0 0,0%
Nuez Quebrada 30 1,5% Reseca Severo 0 0,0%
Nuez Partida 0 0,0% Hongo Inactivo 0 0,0%
Manchas Severas 12 0,6%
Pelon Adherido 11 0,6%

Total Defectos 98 4,9% Total Defectos 40 2,0%

Ana Carreño Doris Ramirez

Control de Calidad V°B° Encargada de Calidad