ADMINISTRACIÓN DE SERVICIOS HOTELEROS Y

RESTAURANTES

INFORME:

PLAN DE IMPLEMENTACIÓN DE GESTIÓN DE RIESGO DE

DESASTRES NATURALES

ALUMNOS:
AMAYA VILLAREAL MICHAEL
MEZA RIVAS SELENE
MARTTEL ROJAS ERIKA
RODRIGUEZ VARGAS ZOE
SILVA VILLALOBOS DIANA
VALDEZ VALDEZ EDWIN

DOCENTE:

MARQUINA JULIA

TRUJILLO – PERÚ
2023
 PLAN DE IMPLEMENTACIÓN DE GESTIÓN DE RIESGO DE
DESASTRES

1. Introducción:

Este proceso tiene como objetivo principal Implementar un plan estratégico

para prevenir posibles daños ante desastres naturales o humanos, previa
evaluación e identificación de las zonas seguras en el 1er piso del plantel
institucional FE Y ALEGRIA 57 – CEFOP LA LIBERTAD.

La actividad para el Plan de Implementación incluye velar por la seguridad

de los estudiantes, docentes y personal en general que labora y asiste al
Instituto FE Y ALEGRIA 57 – CEFOP LA LIBERTAD.

La ejecución convierte al plan de implementación a un plan de estratégico

en acciones y buenos resultados. Este documento detalla las fases, los
recursos y las acciones necesarias para llevar a cabo y con éxito el plan de
implementación.

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2. Objetivos del proyecto:

2.1.Objetivo principal:

 Implementar un plan estratégico para prevenir posibles daños

ante desastres naturales o humanos.

2.2.Objetivo específico:
 Rediseñar las señalizaciones de riesgo del 1er piso del Instituto
Superior FE Y ALEGRIA 57 – CEFOP LA LIBERTAD.

2.2.1. Acciones:
 Comprar nuevas señales de seguridad para el cambio
correspondiente.
 Toma de fotos para evidencias.
 Encargados: Diana Silva y Erika Marttel.

2.3.Objetivo específico:
 Diseñar un plan de evacuación del primer plantel ante
emergencias: sismos, incendios, inundaciones.

2.3.1. Acciones:
 Elaborar un plan de evacuación teniendo en cuenta los siguientes
puntos:
 Proceso de evacuación.
 Identificar las zonas seguras.
 Croquis.
 Colocar el plan de evacuación en lugares visibles.
 Toma de fotos para evidencia.
 Encargados: Selene Meza y Michael Amaya.

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2.4.Objetivo específico:
 Capacitar al docente y alumnado por aula sobre los posibles
riesgos que presenta el Instituto Superior FE Y ALEGRIA 57 –
CEFOP LA LIBERTAD.

2.4.1. Acciones:
 Elaboración de trípticos y fichas informativas.
 Realizar en cada aula una charla informativa.
 Entrega de trípticos a los alumnos y docente por aula.
 Encargados: Grupo de general.

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 3. Funciones y responsabilidades:

ACCIONES RESPONSABLES FUNCIONES

 Diana Silva Cambiar las señalizaciones
Comprar nuevas señales de seguridad para
 Erika Marttel antiguas, para mejorar la
el cambio correspondiente. visibilidad.

Elaborar un plan de evacuación teniendo en  Selene Meza Dar a conocer a los alumnos
 Michael Amaya mediante un croquis las
cuenta los siguientes puntos:
zonas seguras del plantel
 Plan de evacuación. para mejor ubicación ante
un desastre natural.
 Identificar las zonas seguras.
 Croquis.
Colocar el plan de evacuación en lugares
visibles.
Elaboración de trípticos y fichas  Todos los Capacitar a los alumnos y
participantes profesores que hacer antes,
informativas.
durante y después de un
Realizar en cada aula una charla desastre natural, como:
sismos y/o terremotos.
informativa.
Entrega de trípticos a los alumnos y docente
por aula.

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 Octubre Noviembre
Actividades
30 6 13 20 27
Elaboración de objetivos
para crear un plan de
evacuación ante posibles
desastres naturales.
Elaboración de tríptico
informativo y croquis de
evacuación.
Capacitación del Plan de
Evacuación en las aulas
del 1° piso.
Cambio de señalizaciones
en las zonas seguras y
zonas de riesgo.
Presentación final del Plan
de Implementación ante
Desastres Naturales.
4. Cronograma:

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5. Asignación de recursos:

 Para llevar a cabo el plan de implementación, como equipo de

trabajo, se consideró los recursos necesarios tales como:

 Evaluación de las zonas de riesgos y zonas seguras; como

recurso se utilizó fotografías para evidenciar las zonas con
mayor peligro ante algún desastre natural.

 Elaboración de un plan de evacuación, en la cual como

recurso se consideró, fichas informativas y elaboración de un
croquis para visualizar las zonas seguras en el Instituto
Superior.

 Capacitación de los asistentes en el Instituto, como recurso se

consideró, la elaboración de trípticos, informando los pasos a
seguir ante cualquier eventualidad de desastre natural o
humano.

 Para todo lo mencionado, como recurso principal, fue realizar un

presupuesto para las herramientas que se necesitara en el proceso
de la implementación y la distribución de las actividades a
realizar logrando así un avance como equipo.

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6. Conclusiones:

En el transcurso de la implementación del proyecto, nos dimos cuenta

de las deficiencias que tiene con respecto a la infraestructura y
seguridad en las diferentes zonas del primer piso del plantel de la
Institución Educativa Superior Fé y Alegría 57 – Cefop La Libertad.
Por ello, identificando las zonas seguras del plantel, optamos como
objetivo principal implementar un plan y ruta de evacuación del primer
piso del plantel estudiantil, en la cual se encuentran ubicadas las
siguientes las aulas: lavandería, informática, secretaría, hotelería,
restaurante y bar, magna, taller de cocina, zona del comedor, tópico y
psicología.
El plan de implementación, esta basado en generar concientización de
como actuar antes, durante y después de un sismo y/o terremoto dentro
del plantel. Por lo cual, se realizó una charla informativa en las aulas ya
mencionadas con los alumnos en turno, logrando así resolver dudas del
actuar en caso se presente un desastre natural.

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7. Anexos:

 Tríptico informativo.

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 Croquis del 1° piso del plantel.

9
 Capacitación en el Aula de Restaurantes y Bar, con los alumnos de
Coctelería.

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 Entrega de trípticos.

 Exposición del Croquis.

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 Capacitación a los alumnos de Cocina de 1° año en el comedor del plantel.

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