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Tema 3 Empresa

1. Antecedentes
2. Clasificación
3. Departamentalización por funciones
4. Organizaciones y globalización.

Objetivo:
El y la estudiante precisará los fundamentos, clasificación, funciones principales, cultura y
entorno que rodean a las empresas, para fortalecer la competitividad de las organizaciones
en un mundo globalizado.

Antecedentes
Las empresas en sus inicios no se conocían como tal en la edad antigua los grupos sociales
trabajaban en comunidad para el logro de un objetivo, como sembrar, cultivar, cosechar,
repartir la cosecha entre los miembros de grupo para su subsistencia.

A lo largo de la historia de la humanidad la organización de grupos sociales han constituido


diferentes tipos de organizaciones. El auge del comercio propicio la aparición de compañías
mas complejas necesarias para llevar a cabo intercambios de bienes y servicios.

En la edad media aparecieron lo gremios artesanales y comerciales que eran asociaciones de


pequeños artesanos e individuos que se dedicaban a la producción de bienes y al intercambio
de estos en un mercado.

El desarrollo del capitalismo, propicio formas de asociaciones empresariales en donde se


constituían grupos de individuos para producir o comercializar productos y servicios. A
principios del siglo XX con la revolución industrial, las asociaciones colectivas podían ser de
responsabilidad limitada para pequeñas empresas o anónimas para grandes corporaciones.

El desarrollo tecnológico también a marcado la pauta para la constitución de las


organizaciones empresariales que le han ayudado a avanzar y evolucionar en su forma de
producción y comercialización.

Hablar de organizaciones empresariales es hablar de actividades organizadas que producen


un producto o servicio con la finalidad de venderlo en el mercado y obtener un retorno del
capital invertido obteniendo ganancias.

Conceptos
Existen diferentes conceptos de Empresa, la palabra empresa significa “Acción de
emprender”
Para Ibarra, 2010, Una empresa es la actividad donde involucra la planeación, organización,
dirección y control de recursos materiales, talento humano, producción, finanzas, ventas,
etc., enfocando los esfuerzos en la mayoría de los casos a la obtención de rentabilidad”

Para Münch, 2012, la empresa es una unidad económica-social en la cual, a través del
capital, el trabajo y la coordinación de recursos se producen bienes y servicios para
satisfacer las necesidades de la sociedad.

Para Koontz, 2012, La empresa es un organismo integrado por diferentes elementos, tanto
materiales como talento humano, por lo general con fines de lucro, que se encargan de
prestar un servicio o producir un producto a la comunidad.

La empresa entonces es una entidad económica que se dedica a realizar actividades


económicas con el fin de producir bienes y/o servicios para satisfacer las necesidades y
deseos del mercado. Las empresas pueden variar en tamaño, estructura y finalidad, y
pueden ser propiedad de individuos, grupos de personas o el Estado.

Es importante diferenciar una organización social sin fines de lucro y una organización
empresarial o empresa con fines de lucro.

La organización en general son entidades sociales, porque están conformadas por grupos de
personas.

Una organización sin fines de lucro se constituye no con la finalidad de producir bienes que
satisfagan necesidades a una sociedad, sino de proporcionar servicios y manejar recursos
como por ejemplo las organizaciones gubernamentales (SAT, CFE, SAPAC) que proporcionan
servicios a la sociedad.

También existen organizaciones sociales sin fines de lucro como asociaciones civiles que
prestan servicios a la comunidad, como asilos de ancianos, orfanatos, hospitales
comunitarios, etc.

En este caso se estudiará a las organizaciones Empresariales con fines de lucro, cuyo
objetivo es la producción de bienes y servicios para la comercialización en los mercados y la
satisfacción de necesidades de una sociedad, su fin es la rentabilidad.

Importancia de la empresa
Las empresas son importantes para la sociedad y los países porque constituyen un motor
económico que fomentan el crecimiento de un país al crear fuentes de empleo, esto
contribuye al bienestar y la calidad de vida de la población, satisfacen necesidades de la
comunidad, fomentan la inversión, es una fuente de ingresos al sector público por la
recaudación de impuestos, propician la investigación y desarrollo y los avances tecnológicos.
Además, las empresas contribuyen a la preparación y capacitación de los individuos que
forman parte de ella.
Clasificación
Las empresas se pueden clasificar por diferentes criterios

• Actividad o giro
• Origen de capital
• Régimen jurídico
• Por tamaño

Por Actividad o Giro se clasifican en:


• Industriales
o Extractivas Empresas como CEMEX, que extrae su materia prima de minas
de cal. La empresa extractiva puede extraer Recursos renovables (madera) y
no renovables (petróleo)
o Agropecuarias Empresas que producen alimentos, cultivos de fruta y
verdura, peces, ganado, como Alpura que maneja ranchos de vacas para
obtener su materia prima.
o Manufactureras Empresas que transforman un insumo y lo convierten en un
producto final, estas pueden ser bienes industriales (Como partes de
automóvil) o de consumo final. (leche, pasta de dientes, etc.)
• Comerciales
o Mayoristas Tiendas que venden en cantidades grandes bienes de consumo
final, su principal cliente puede ser una tiendita de la esquina, por ejemplo,
Sam’s.
o Minoristas Tiendas que venden al consumidor final, por ejemplo, Walmart
o Comisionistas Empresas que se dedican a vender bajo consignación, es
decir, los proveedores dejan sus productos en tiendas o sucursales
comisionistas, ejemplo Walmart y hasta que el producto es comprado
Walmart paga a los proveedores.
• Servicios
o Transporte
o Turismo
o Instituciones financieras
o Educación
o Salubridad
o Servicios públicos
o Servicios privados

Por origen de capital


• Privado
o Nacionales, empresas que se constituyen en un país y venden en el mercado
nacional, por ejemplo, Fabrica de jabón La corona.
o Multinacional o internacional, empresas que venden y tienen sucursales en
países extranjeros como P&G, Colgate, Nestle. Su capital es exclusivamente
de socios en el extranjero.
o Transnacionales, empresas que trascienden fronteras como Bimbo, que el
capital es nacional de socios en México pero que abren empresas en países
extranjeros.
• Publico
o Centralizadas, organismos de gobierno que manejan en poder en una matriz,
por ejemplo, las diferentes secretarias de Estado, como el SAT.
o Desconcentradas, organizaciones que dependen de una empresa
centralizada, con recursos del estado, por ejemplo, la Casa de Moneda que
dependen de la Secretaría de Hacienda y Crédito Público.
o Estatales, son organismos que tienen capital mayoritario del gobierno o
estado, por ejemplo, Banco Nacional de Obras y Servicios Públicos, SNC.
o Paraestatales, son organizaciones cuyo capital es del gobierno o estado y
también tienen participación privada, por ejemplo, Pemex, que vende bonos
en la Bolsa de valores para capitalizarse.
o Descentralizados organismos del estado que les es transferido parte del
poder para decisiones y manejo de recursos, como la PROFECO.

Por su régimen jurídico


El objetivo de dividir a los diferentes tipos de empresas por su forma jurídica es para
diferenciar la identidad que ésta tiene en el ámbito legal, la cual determina cuántos y qué
tipos de socios posee, cuál es su capital y qué tipo de realidad tiene cada uno dentro de la
empresa.

o Persona física (también llamada persona natural), se refiere a una sola persona que
tiene una existencia real comprobada y que, por tanto, se le otorgan derechos y
deberes dentro de la sociedad donde se desenvuelve.
o Sociedad o asociación civil, es un tipo de sociedades mercantiles que ocurre con la
unión de varias personas físicas para llevar a cabo un fin específico en conjunto,
como por ejemplo actividades empresariales o, en algunos casos, sin ánimo de
lucro. Además, todos los miembros de este tipo de asociaciones comparten
responsabilidades.
o Persona moral, es la unión de dos o más personas para llevar a cabo una actividad
con fines de lucro, pero en este caso tanto las responsabilidades como riesgos deben
ser divididos entre los integrantes.
o Cooperativa, es un tipo de empresa que se forma debido a la necesidad que tienen
sus propietarios de cubrir sus necesidades socioeconómicas. En este caso, las
responsabilidades se dividen de forma igualitaria entre sus miembros.
o Sociedad comanditaria, se definen como empresas que cuentan con socios
colectivos que se les adjudica una responsabilidad ilimitada y socios comanditarios
que tienen una responsabilidad limitada en cuanto a la aportación de capital social a
la empresa.
o Sociedades limitadas, como su nombre lo indica, las responsabilidades de los socios
son proporcionales a la cantidad de capital aportado para el financiamiento de esta.
Es por ello por lo que mientras mayor sea la cantidad de dinero aportada por el
socio, tendrá más derechos sobre la misma.
o Sociedad anónima, es un grupo de asociados que no pertenecen a las filas de la
empresa unen fuerzas para comprar acciones, aportar capital y llevar a cabo una
división de las ganancias generadas. Dichos socios no comparten las
responsabilidades de los demás miembros de la empresa.
o Sociedad colectiva, se refiere a una organización en la cual todos los socios
involucrados tienen una participación equitativa en cuanto a los derechos y
obligaciones, es decir que todos deben responder con su propio patrimonio ante las
obligaciones de la parte económica en este tipo de sociedad.

Por tamaño
Las empresas se clasifican dependiendo del número de empleados y monto de venta anual,
según la secretaria de economía la estratificación se divide en:

o Microempresa que tiene hasta 10 trabajadores y un monto de venta anual hasta de 4


millones de pesos.
o Pequeña empresa que puede ser por su giro comercial o industrial y de servicios.
o La pequeña empresa comercial tiene de 11 hasta 30 trabajadores y monto
anual hasta 100 millones de pesos
o La pequeña empresa industrial y de servicio tienen de 11 hasta 50
trabajadores y ventas anuales hasta 100 millones.
o Mediana empresa que puede ser por su giro comercial, de servicio o industrial.
o La mediana empresa comercial tiene de 31 hasta 100 empleados y ventas
anuales de 250 millones de pesos
o La mediana empresa de servicios tiene de 51 hasta 100 empleados y ventas
anuales de 250 millones de pesos.
o La mediana empresa industrial tiene de 51 hasta 250 empleados y ventas
anuales hasta 250 millones de pesos.

Departamentalización por funciones


Es la forma en que cada empresa agrupa sus actividades, las empresas pueden tener na
clasificación propia de acuerdo con sus funciones y estructura, pero existen funciones
básicas que cualquier empresa utiliza para su departamentalización. Las compañías crean
algo útil y deseado por otros, sus funciones básicas son producir (crear utilidad o agregar
utilidad a un producto o servicio), vender (encontrar usuarios, pacientes, clientes,
estudiantes o miembros que estén de acuerdo en aceptar el producto o servicio a un precio o
costo) y financiar (reunir y cobrar, ahorrar y gastar eficazmente los fondos); por tanto,
resulta lógico agrupar sus actividades en departamentos como el de ingeniería, producción,
ventas (o marketing) y finanzas, (Koontz, 2012)

No en todas las empresas aparecerán dentro del organigrama las funciones de producción o
venta o finanzas, pues depende del giro de la empresa y las funciones básicas de esta.

La departamentalización funcional es el sistema que más se emplea para organizar


actividades y está presente en la estructura organizacional de casi cualquier empresa. Las
características de las funciones de ventas, producción y finanzas son tan ampliamente
reconocidas y entendidas como la base de la organización departamental.

Existen cinco formas comunes de departamentalización

1. Departamentalización funcional, agrupa los puestos de acuerdo con las funciones


de la empresa, es la más común para muchas empresas. Este tipo de
departamentalización tiene la ventaja de ser eficiente a partir de agrupar
especialidades similares y personas con habilidades, conocimientos y orientaciones
comunes, coordinación dentro del área funcional y alta especialización, algunas
desventajas es la mala comunicación entre áreas funcionales y la visión limitada de
los objetivos organizacionales.
2. Departamentalización geográfica, agrupa los puestos de acuerdo con la región
geográfica, se ocupa para empresas en donde las ventas son su principal función.
Este tipo de departamentalización tiene la ventaja de ser eficiente y eficaz en el
manejo de problemas específicos regionales y satisface de mejor manera las
necesidades de mercados geográficos únicos. Las desventajas es la duplicidad de
funciones y el aislamiento entre áreas funcionales.
3. Departamentalización por productos, se agrupan de acuerdo con las líneas de
productos que maneja la empresa, muchas veces las líneas de productos manejan
procesos y actividades diferentes por lo que es una forma eficiente de
departamentalización. Las ventajas que maneja es que permite la especialización de
productos y servicios terminados, los gerentes se vuelven expertos en su industria y
la cercanía con los clientes. Las desventajas es la duplicidad de funciones y la visión
limitada de los objetivos organizacionales.
4. Departamentalización por procesos, se agrupan las actividades de acuerdo con el
flujo de procesos de productos o clientes. La ventaja es que tienen mayor eficiencia
en el flujo de actividades laborales y la desventaja es que solo se puede usar en
determinados productos.
5. Departamentalización por clientes, se agrupan las actividades con base a los
clientes específicos y exclusivos con necesidades comunes. La ventaja es que las
necesidades y problemas de los clientes son solucionados por especialistas, las
desventajas es la duplicidad de funciones y la visión limitada de los objetivos
corporativos.

Cada empresa adopta la departamentalización que más le funcione de acuerdo con sus
necesidades, es importante señalar que esta departamentalización esta representada en una
estructura organizacional u organigrama, en la que se visualiza la jerarquía y la cadena de
mando. La cadena de mando es la línea de autoridad que se extiende de los niveles más
altos de la organización hacia los más bajos, lo cual especifica quién le reporta a quién. Los
gerentes deben considerarla cuando organizan el trabajo, ya que esto ayuda a los empleados
con preguntas como “¿a quién le reporto? o ¿con quién voy si tengo un problema?”.

Aquí es importante considerar que debe existir autoridad, liderazgo o coaching que dirijan a
los trabajadores y los motiven para el cumplimiento de sus funciones, se deben compartir
responsabilidades y debe existir unidad de mando, recordando este principio de Fayol que
nos menciona que los trabajadores deben recibir ordenes de un solo jefe.

En la actualidad muchos de estos conceptos de cadena de mando y jerarquía han cambiado


por ejemplo en la planta Michelin de Tours, Francia, los gerentes han reemplazado la
cadena de mando de arriba hacia abajo por reuniones “en el nido”, donde los empleados se
juntan durante cinco minutos en intervalos regulares a lo largo del día en una columna del
piso de la tienda y estudian tablas y gráficas sencillas para identificar cuellos de botella en
la producción, en lugar de ser jefes, los gerentes de tienda son facilitadores.

Las empresas evolucionan en su departamentalización de acuerdo con su entorno y sus


necesidades y una misma empresa puede contar con mas de un tipo de
departamentalización.

Relación administración empresa

• La administración ayuda a la empresa a aprovechar más y mejor los recursos que


posee, alcanzar su objetivo, a ser más productivas, ofrecer productos y servicios
apetecibles al cliente, garantizar la continuidad en el mercado.

• La administración garantiza el cumplimiento de objetivos, la organización adecuada


de recursos y talento humano.

• Ayuda al desarrollo de la economía, a planear correctamente a tener una


organización estructurada, una dirección con liderazgo y buena toma de decisiones y
un buen control que detecte a tiempo desviaciones para el cumplimiento de
objetivos.

Organizaciones y globalización

Globalización
Es el Conjunto de procesos de intercambio de bienes, servicios, mercancías, conocimientos,
símbolos, fuerza de trabajo y capital, cuya expansión es de carácter mundial.

La globalización existe porque los países se vieron en la necesidad de intercambiar bienes y


servicios a nivel mundial, en los años 90’s este termino tuvo mayor importancia por el
rompimiento de las barreras comerciales, culturales y sociales que se dieron a partir de las
alianzas comerciales entre países como el T MEC.

La necesidad de los países de establecer relaciones de intercambio económico, la


interdependencia de redes económicas internacionales y consecuentemente de las
economías y de las empresas, además de la facilidad de las tecnologías y la comunicación.
La globalización implica un proceso de integración entre naciones, compañías, sectores
empresariales, sociedad y cultura.

Cuando surge la globalización


Desde el descubrimiento de América, la ruta de la seda, los intercambios comerciales del
siglo XVIII, los avances de la tecnología, el nacimiento del internet, la caída del muro de
Berlín, el desmoronamiento de la URSSS y la creación de la Organización Mundial del
Comercio (OMC). En realidad, todos estos eventos han sido relevantes para conectar al
mundo, el origen de la globalización no es fijo, sino que ha sido un proceso de evolución
junto con la historia del hombre.

Efectos de la globalización
La globalización ha tenido efecto en las empresas y los países, pues se han vuelto más
competitivos al verse obligados a operar con calidad de clase mundial, capacitando a su
talento humano, adoptando procesos de calidad total, aplicando estrategias y estilos de
gestión de liderazgo enfocados a visualizar al mundo como un solo mercado, a no dejar de
realizar investigación y desarrollo para mejorar procesos y tecnologías que le permitan
mejores procesos productivos a un mejor costo.

La globalización alcanza a las empresas micro, pequeña, mediana y grande, la reducción de


barreras comerciales, sociales y culturales, el apoyo de gobiernos con políticas arancelarias
favorables permite que las empresas puedan vender sus productos y servicios en cualquier
país, siempre y cuando cumplan con los requisitos y estándares de calidad mundial.

En la actualidad se habla del término nearshoring, que básicamente es acercar tu empresa y


cadena de suministro al mercado. Las empresas chinas por ejemplo están trasladando a
México sus plantas productivas, la finalidad es acercase a su principal mercado EUA y
aprovechar el Tratado de libre comercio que tiene México con Estados Unidos y Canadá.

Así las empresas que visualizan los entornos deben aprovechar todos lo que le ofrece el
mundo globalizado.

Amenazas de la globalización
Las empresas muchas veces se ven amenazadas por esta apertura del comercio pues no todas
puede competir con grandes empresas con producciones a escala que amenazan su
existencia.

Las empresas ven que hay una competencia desleal pues se genera el famoso Dumping, en
donde las empresas globalizadas llegan con productos de calidad a precios por debajo de sus
costos, el no contar con las tecnologías de punta que debilita a empresas nacionales, la
sofisticación de la demografía pues la sociedad también se encuentra globalizada y crea
ansiedad en la fuerza laboral que muchas veces ve amenazados su futuro laboral al tener que
competir con personas extranjeras con mejor preparación.
Beneficios de la globalización
El mercado tiene más y mejores opciones de productos y servicios. La competencia fortalece
la calidad y buenos precios para el mercado. Las empresas deben volverse más competitivas
y mejorar procesos, habilidades, productos y precios. Conocer a sus mercados, estandarizar
o tropicalizar sus productos o servicios de acuerdo con la sociedad, valores y cultura. Y la
Fuerza laboral se ve obligada a mejorar sus competencias.

Organismos reguladores del mercado global


o Organización Mundial del Comercio (OMC) Encargada de vigilar el comercio
internacional y asegurar el cumplimiento de las normas.
o Fondo Monetario Internacional (FMI) Encargado de mantener el orden el sistema
monetario internacional
o Banco Mundial (BM) Creado para promover el desarrollo económico e impulsar a
países emergentes y en vías de desarrollo
o Organización de las Naciones Unidas (ONU) Promover que el nivel de vida de todas
las naciones y el desarrollo económico sea igualitario y justo.

Conclusiones
El futuro de una empresa está sumamente ligado a la capacidad del administrador, el talento
del administrador es una cualidad que se descubre con creatividad e innovación. El
administrador debe tener una visión sistemática de sus entornos para poder tomar decisiones
asertivas de acuerdo con las exigencias del mercado que hacen que el administrador sea
responsable de alcanzar y convertir a la empresa en un éxito competitivo.

La adecuada administración toma decisiones asertivas, crea empresas flexibles y adaptables


a los entornos globalizados, entienden la naturaleza de los mercados, planea en función al
éxito de la empresa, las actividades generan valor que se traducen en ventajas competitivas.

Una empresa que es competitiva en los mercados es gracias a las acciones del administrador.

Bibliografía
Chiavenato, I. (2013). Introducción a la Teoría general de la administración. México: McGraw
Hill.

Harold Koontz. Heinz Weihrich, M. C. (2012). Administración una perspectiva Global y


empresaral. México: McGraw Hill.

Jones, G. R. (2010). Administración contemporanea. México: McGraw Hill.

Stephen Robbins, M. C. (2013). Adminitración. México: Prentice Hall.

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