INSTRUCTIVO RALEO DE PERA

PACKAM’S
Fecha: 23 Octubre 2017
Rev: 02
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1.- DESCRIPCIÓN DE LA ESPECIALIDAD

El raleador es el trabajador que realiza la operación de cortar y desechar los frutos (botones) deformes
antes de que estos maduren.
1.1.- Tareas que Realiza.
 Se deberá ralear dejando dos peras por dardo y para ello se deben elegir las dos peras más
grandes y de buena forma, botando las peras con russet, mancha, tetilla, deformada etc.
 Esta labor se realizará con piso para hacer los tres primeros pisos del árbol.
1.2.-Lugares de Trabajo
 Áreas abiertas, campos frutales, sectores, cuarteles, que comprenden terrenos por lo general de
gran extensión y condiciones topográficas diversas.
1.3.- Herramientas y Equipos
 Banquillos o escaleras.
2.- RIESGOS PRESENTES
2.1.- En las Tareas
 Caída de distinto nivel mientas realiza el raleo desde altura sobre banquillos.
 Ramalazos o golpes por una o más ramas durante el desarrollo de sus actividades o en su
desplazamiento.
 Caída a mismo nivel al desplazarse en los terrenos con plazos de trabajo irregulares.
 Caída de distinto nivel por mala o incorrecta disposición de banquillo.
 Sobreesfuerzos al trasladar, ubicar, bajar o cargar incorrectamente el banquillo.
 Dolencias de extremidades superiores por trabajos repetitivos.
2.2.- En el Lugar de Trabajo
 Caídas de distinto nivel debido mal estado de los banquillos.
 Caídas a nivel debido al desplazamiento del trabajador por terrenos irregulares.
 Exposición o contacto con residuos de pesticidas.
 Picaduras de insectos, tales como abejas o avispas. Mayor riesgo en personas alérgicas. Dar aviso
al jefe o supervisor.
 Quemaduras, insolación y deshidratación por radiación ultravioleta.
 Atropellos
3.- MEDIDAS PREVENTIVAS DE CONTROL
3.1.- En las Tareas
 Usar todos los elementos de protección personal que se han proporcionados para el desarrollo de la
actividad agrícola.
 Conocer y aplicar los protocolos de trabajo de la especialidad dictados por los jefes o supervisores.
 Revisar banquillo antes de hacer el trabajo. En caso de falla, avise a su jefe directo para la
reparación.
 Participar permanentemente y sistemáticamente en capacitaciones sobre materias de la
especialidad y prevención de riesgos.
 Transitar por lugares de fácil acceso y de superficies regulares.
 El trabajador sobre banquillo, usará sus brazos hasta un alcance normal para evitar caídas.
 Mantener zapatos libres de barro.
 Estar siempre atento al movimiento de las ramas cuando se desplaza por el terreno.
 Estabilizar los banquillos dependiendo de las condiciones del terreno.
3.2.- En el Lugar de Trabajo
 Antes de iniciar sus labores, realizar un reconocimiento del lugar de trabajo, e informar de cualquier
anomalía al jefe o supervisor directo.
 Mantener las buenas condiciones de orden, aseo en las áreas de trabajo.
 Cuando se transite en bicicleta no hacerlo con herramientas u otros objetos que dificulten su
manejo.
 Preste atención al movimiento de maquinarias, tractores y colosos operativos.
 Utilice, para la entrada y salida hacia su lugar de trabajo, los accesos principales. Evite acortar
camino.
 Ponga atención a las instrucciones de los jefes y supervisores; si no las entiende, consulte. Así no
cometerá errores.
 No transitar por sector señalizados con banderines de color rojo, y con tabla de información, indican
que el sector esta tratado con plaguicidas. Consulte a sus jefes o supervisor en caso de dudas.
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 Si se accidenta, avise de inmediato a su jefe Directo. NO importa lo leve que sea la lesión.
4.- ELEMENTOS DE PROTECCIÓN PERSONAL
 Lentes de Seguridad, con filtro UV,
 Gorro legionario.
 Guantes de cuero o cabritilla u otro. Si la actividad lo requiere.
 Bloqueador solar. Insumo auxiliar de seguridad.
5.- MEDIDAS DE HIGIENE E INOCUIDAD; PROTOCOLO DE HIGIENE
 Mantener las manos limpias siempre
o Lavándolas obligatoriamente:
 Al iniciar su trabajo
 Cada vez que retome su puesto de trabajo
 Cada vez que use los servicios higiénicos
 Después de cualquier ocasión que sus manos se puedan haber contaminado
o El modo correcto de lavarse las manos es:
 Mojarse las manos con agua, desde las muñecas hasta la punta de los dedos
 Usar abundante jabón en manos y uñas
 Restregar bien las manos, especialmente entre dedos y bordes. La espuma debe
cubrir toda la mano. En lo posible utilizar escobilla de uñas
 Enjuagar en agua corriente, bajo el chorro de la llave. Dejar que el agua corra
desde la muñeca hasta los dedos
 Secarse las manos con toalla de papel y botarla después de usarla en el basurero.
En ningún caso utilizar toallas de género
 Usar uñas cortas y limpias
 No usar joyas ni perfumes
 No toser, estornudar sobre la fruta
 No escupir, no introducirse las manos a la boca ni a la nariz
 No secar la transpiración con las manos o los brazos
 No rascarse la cabeza o la piel, ni tomarse el pelo con las manos mientras se está cosechando
 Dar aviso inmediato en caso de contaminación de la fruta por contacto con líquidos corporales
 Dar aviso inmediato en caso de presentar alguna enfermedad
 Dar aviso inmediato en caso de cortes
 Se restringe fumar, comer y beber solo en áreas destinadas para esto

Lugar: Fecha:

Nombre del relator:

Cargo: Firma:

PARTICIPANTES
N° Nombre RUT Firma
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