UNAC

FACULTAD DE INGENIERÍA QUÍMICA

CURSO: FLUJO DE FLUIDOS

DOC: INGº PEDRO VALDERRAMA NEGRÓN

SEMANA 6: VARIACIÓN DE LA PRESIÓN

CAUSAS BÁSICAS DE LA VARIACIÓN DE
PRESIÓN EN EL FLUJO DE UN FLUIDO
De los numerosos tipos de
medidores de obstrucción
disponibles, los mas usados
son las placas de orificio,
los medidores Venturi, tubo
Pitot y las toberas de flujo
 PLACA DE ORIFICIO

https://www.youtube.com/watch?v=7gMbHR2k8kU
 PLACA DE ORIFICIO
Una placa de orificio es un dispositivo utilizado para medir la velocidad de
flujo, para reducir la presión o para restringir el flujo, es una placa metálica
con un orificio concéntrico (podría ser excéntrico), con el diámetro de la
tubería. Puede tener bordes biselados, rectos, escuadra o mixto

En dinámica
de fluidos, el
principio de Bernoulli
establece que un
aumento en
la velocidad de
un fluido ocurre
simultáneamente con
una disminución en
la presión estática o
una disminución en la
energía potencial
del fluido.
PLACA DE ORIFICIO
PLACA DE ORIFICIO
 PLACA DE ORIFICIO

https://www.youtube.com/watch?v=7gMbHR2k8kU
Considere flujo estacionario incompresible de un fluido en una tubería
horizontal de diámetro D que se restringe a un área de flujo de
diámetro d, como se muestra en la figura:
donde 𝛽 = d/D es la razón de
diámetros. Después que se conoce V , la
2

razón de flujo se puede determinar a

partir de:
.
V = A V = (𝜋d /4)V .
2 2 2 2
Los flujómetros que se basan en este principio se llaman FLUJÓMETROS
DE OBSTRUCCIÓN y se usan para medir razones de flujo de gases y
líquidos.
En realidad, son inevitables algunas pérdidas de presión debidas a
efectos de fricción, y por lo tanto la velocidad será menor.

Además, la corriente de fluido continuará contrayéndose al pasar la

obstrucción, y el área de vena contracta será menor que el área de flujo
de la obstrucción. Ambas pérdidas se pueden tomar en cuenta al
incorporar un factor de corrección llamado COEFICIENTE DE
DESCARGA Cd cuyo valor (el cual es menor que 1) SE DETERMINA
EXPERIMENTALMENTE.

Entonces la razón de flujo para el flujómetro de obstrucción se puede

expresar:
donde A0 = A2 = 𝜋d ²/4 es el área transversal del agujero y 𝛽 = d/D
es la razón del diámetro del agujero al diámetro de la tubería. El
valor de Cd depende tanto de 𝛽 como del numero de Reynolds Re =
V1D/𝜈, y las graficas y correlaciones de ajuste de curvas para Cd
están disponibles para varios tipos de medidores de obstrucción.

Tenga en cuenta que Cd es en realidad el producto del coeficiente

de velocidad CV y del coeficiente de contracción CC, es decir, Cd =
CVCC, pero normalmente solo el Cd se muestra en la bibliografía de
los fabricantes.
Estas relaciones son validas para 0.25 < 𝛽 < 0.75 y 104 < Re < 107 . Los valores
precisos de Cd dependen del diseño particular del flujómetro de obstrucción y
por lo tanto se deben consultar los datos del fabricante cuando estén
disponibles.

También, el numero de Reynolds depende de la velocidad del flujo, la cual no se

conoce a priori. Por lo tanto, la solución es iterativa, cuando las correlaciones
curva-ajuste se usan para Cd. Para flujos con números de Reynolds altos (Re >
30 000), el valor de Cd se puede tomar como 0.96 para toberas de flujo y 0.61
para placas de orificio.

Debido a su diseño aerodinámico, los coeficientes de descarga de los

medidores Venturi son muy altos, y varían entre 0.95 y 0.99 (los valores
mas altos son para los números de Reynolds mas altos) para la mayoría de
los flujos. A falta de datos específicos, se puede tomar Cd = 0.98 para
medidores Venturi.
La placa de orificio tiene el diseño mas simple y ocupa un espacio
mínimo, porque consiste de una placa con un agujero en medio, pero
existen variaciones considerables en su diseño.
Algunas placas de orificio tienen bordes agudos, mientras que otras
son biseladas o redondeadas. El cambio repentino en el área de flujo
en las placas de orificio provoca considerables remolinos y por lo tanto
perdidas de carga significativas o perdidas de presión permanentes,
como se muestra en la figura.

Variación de presión a lo largo de

una sección de flujo con una placa
de orificio conforme se mide con
tubos piezométricos; se muestran
la presión perdida y la
recuperación de presión.
 Cuando se coloca un flujómetro de obstrucción en un sistema de
tubería, su efecto neto en el sistema de flujo es parecido al de una
perdida menor. El coeficiente de perdida menor de un flujómetro se
puede obtener del fabricante, y se debe incluir al sumar perdidas
menores en el sistema. En general, los medidores de orificio tienen los
coeficientes de perdida menor mas altos, mientras que los medidores
Venturi tienen los mas bajos.

Observe la distinción entre la caída de

presión y la perdida de presión. LA CAÍDA
DE PRESIÓN se debe a la conversión entre
energía potencial y cinética y ES
RECUPERABLE. Por su parte, LA PERDIDA
DE PRESIÓN es causada por perdidas
irreversibles y NO ES RECUPERABLE.
 TUBO VENTURI
¿QUÉ PASA CON LA PRESIÓN CUANDO LA VELOCIDAD DEL
FLUIDO AUMENTA?

El efecto Venturi
consiste en que un fluido
en movimiento dentro de
un conducto cerrado
disminuye su presión
cuando aumenta la veloci
dad al pasar por una zona
de menor sección.
0,95 ≤ Cv ≤ 1,0
 El tubo Venturi es el flujómetro mas preciso en este grupo, pero
también el mas caro. Su contracción y expansión graduales evitan la
separación del flujo y los remolinos, y solo tiene perdidas de fricción en
las superficies de la pared interior. Los medidores Venturi causan
pérdidas de carga muy bajas, y por lo tanto se deben preferir para
aplicaciones que no pueden permitir grandes caídas de presión.

El principio de Bernoulli
establece lo siguiente:

El principio de Bernoulli:
dentro de un flujo
horizontal de fluido, los
puntos de
mayor velocidad del
fluido tendrán
menor presión que los de
menor velocidad.
1. Un tubo venturi posee un área transversal
de 30 cm2 en la parte más amplia y de 10 cm2
en la más angosta. Fluye agua en el tubo, cuyo
caudal es de 4 L/s, calcular:
a. La rapidez del fluido en la parte amplia y en
la parte estrecha.
b. La diferencia de presión en éste tramo.
c. La diferencia de altura h, determinada en el
manómetro instalado entre ambos puntos.
1. Un tubo venturi posee un área transversal de 30 cm2 en la parte más
amplia y de 10 cm2 en la más angosta. Fluye agua en el tubo, cuyo caudal
es de 4 L/s, calcular:
a.La rapidez del fluido en la parte amplia y en la parte estrecha.
b.La diferencia de presión en éste tramo.
c.La diferencia de altura h, determinada en el manómetro instalado
entre ambos puntos.
2. Calcular el caudal en L/s en el Sgte tubo Venturi:
3. Calcular el caudal en L/s que circula en el Sgte
tubo Venturi:
Se debe medir la razón de flujo del metanol a 20 °C (𝜌 = 788.4 kg/ m3 y 𝜇 = 5.857
× 10−4 kg/m.s) a través de una tubería cuyo diámetro es de 4 cm con una
placa de orificio de 3 cm de diámetro equipada con manómetro de mercurio,
como se muestra en la figura. Si la lectura del manómetro es de 11 cm, determine
la razón de flujo del metanol a través de la tubería y la velocidad de flujo
promedio.
 TUBO PITOT
El tubo de Pitot se utiliza para calcular la presión total,
también denominada presión de estancamiento, presión
remanente o presión de remanso. Lo inventó el ingeniero
francés Henri Pitot en 1732 y fue modificado por Henry
Darcy en 1858.

El Tubo de Pitot es adecuado para la medición de líquidos

de fase única que llenan completamente la sección
transversal del tubo. En la industria se utiliza el Tubo de
Pitot para la medición de caudal de fluidos limpios,
principalmente gases vapores.

Funcionamiento. El instrumento consiste de un tubo que

apunta al flujo que se desea medir. En su interior se
encuentra un líquido cuya presión de estancamiento
permite determinar la velocidad de flujo mediante un
despeje de la ecuación de Bernoulli (tratando al fluido
como incompresible): es la velocidad de flujo.
Uno de los tubos se encarga de medir la presión de impacto
del flujo, mientras que el otro se ocupa de la presión
estática, gracias a un orificio habilitado a tal fin. Su
interpretación se apoya en la llamada Expresión de
Pitot, que consiste en la ecuación de Bernoulli.
0,98 ≤ Cp ≤ 1,00
 TOBERA
Técnicamente, una tobera es un dispositivo que convierte la
energía térmica y de presión de un fluido en energía
cinética; el fluido sufre un aumento de velocidad a medida
que la sección de la tobera va disminuyendo, por lo que
sufre también una disminución de presión y temperatura al
conservarse la energía.
 TOBERA

En las toberas de flujo, la placa se

sustituye por una tobera y, por lo
tanto, el flujo en la tobera es
continuo. Como resultado, la vena
contracta prácticamente se elimina y
la perdida de carga es pequeña. Sin
embargo, las toberas de flujo son
mas caras que las placas de orificio.
EJERCICIO

Calcular el flujo másico de etlenglicol a 21ºC para el cual se emplea un

rotámetro con flotador tipo C.
Datos: Etilenglicol Dr = 1,09 y viscosidad de 20 cp.
Flotador tipo C:
Df = 3,2 cm, Af = 5,16 cm², Vf = 24,6 cm³, densidad del flotador =
8013 kg/m³
Diámetro del tubo al nivel del flotador es 4,45 cm.
CAVITACIÓN