MECANICA DE FLUIDOS

Ingeniería Electromecánica (13303)

Unidad 1: La naturaleza de los fluidos y el estudio de su mecánica

Prof. MBA Ing. Aldo Ramón Scappini Vatteone

Prof. Ing. Genaro Ramón Rojas Pukall
Prof. MSc. Ing. Jorge Marcial Campuzano Ayala
Prof. Ing. Marcos Javier Sanabria Alfonso

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 La naturaleza de los fluidos y el estudio de su mecánica

 Introducción
•Introducción – ¿que estudia la Mecánica de Fluidos? ó de que trata la Mec. de
 ¿Que estudia la Mecánica de Fluidos? o de que trata la Mecánica
Fluidos?
de•Que
Fluidos?
es un fluidos? – el fluido ideal (η = 0)
 Que
•Diferencias
es un fluidos? – ely un
entre un solido fluido
fluido ideal (η = 0)
•Diferencia entre un gas y un liquido
 Diferencias entre un solido y un fluido
•Áreas de aplicación de la Mecánica de Fluidos
 Diferencia entre un gas y un liquido
•Sistemas de Unidades - SI y el Sistema tradicional de EE. UU o Inglés.
 Áreas dey aplicación
•Presión propiedades dede los la Mecánica de Fluidos
fluidos
 Sistemas
•Ejercicios de Unidades - SI y el Sistema tradicional de EE. UU o
de Aplicación
Inglés.
 Presión y propiedades de los fluidos
 Ejercicios de Aplicación 2
 ¿QUÉ ESTUDIA LA MECANICA DE FLUIDOS?

La Mecánica de Fluidos se define como la ciencia que estudia el

comportamiento de los fluidos en reposo (estática de fluidos) ó en
movimiento (dinámica de fluidos), y la interacción de éstos con sólidos
y con otros fluidos. La mecánica de fluidos se divide en varias
categorías.
El estudio del movimiento de fluidos que son prácticamente
incompresibles, en especial el agua, se conoce como hidrodinámica.
Una subcategoría es la hidráulica que estudia los flujos de líquidos en
tubos y canales abiertos.
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 AREAS DE APLICACIÓN DE LA MECANICA DE FLUIDOSl

La mecánica de fluidos es básica para el diseño de las maquinas

hidráulicas (bombas y turbinas) y de sistemas hidráulicos, como el
de las represas o los sistemas de agua corriente de las casas (o de
toda una ciudad), del encauzamiento de aguas servidas, de lluvias,
etc.
También se pueden ver aplicaciones de la mecánica de
fluidos en el sistema que almacena y distribuye la gasolina hacia
los cilindros del motor de un automóvil, y en toda clase de objetos
que flotan, lanchas, balsas, barcazas, barcos, etc
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ESQUEMAS HIDRAULICOS
ESQUEMA SISTEMA HIDROELECTRICO
 ¿Qué es un fluido?
Una sustancia en la fase líquida ó en la fase gaseosa se conoce como fluido.
El fluido, debido a su poca cohesión intermolecular, carece de forma
propia y adopta la del recipiente que lo contiene.
Los líquidos, a una presión y temperatura determinadas, ocupan un
volumen determinado.
Los gases a una presión y temperatura determinadas tienen también
un volumen determinado, pero puestos en libertad se expansionan hasta
ocupar el volumen completo del recipiente que lo contiene y no presentan
superficie libre como los líquidos.

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 DIFERENCIAS ENTRE SOLIDOS Y FLUIDOS

La diferencia entre un sólido y un fluido se basa en la

capacidad de la sustancia para oponer resistencia a un
esfuerzo cortante.
Un solido opone resistencia a un esfuerzo cortante τ
aplicado por medio de la deformación, en cambio un fluido
se deforma de manera continua bajo la influencia de un
esfuerzo cortante, sin importar lo pequeño que este
esfuerzo sea. 8
DEFORMACION DE UN FLUIDO
En los sólidos, el esfuerzo es proporcional a la deformación, pero en los
fluidos el esfuerzo es proporcional a la razón de deformación. τ = η dv/dy el
factor de proporcionalidad η se llama viscosidad del fluido.
 DEFINICION DE FLUIDO Y FLUIDO IDEAL

Se puede decir entonces que un fluido es una sustancia que se

deforma continuamente cuando se le somete a un esfuerzo
cortante.
Con el objeto de facilitar el análisis, muchas veces se
considera que el fluido no es viscoso o sea tiene viscosidad igual a
cero (η = 0), entonces el esfuerzo cortante es siempre nulo. Si
además se le considera como incompresible (ρ = Cte.), entonces se
le denomina fluido ideal.
Entonces un fluido ideal: es un fluido incompresible en
ausencia de efectos viscosos. 10
 DIFERENCIAS ENTRE LIQUIDOS Y GASES

Las diferencias esenciales entre líquidos y gases son:

a) los líquidos son prácticamente incompresibles y los gases

son compresibles

b) los líquidos ocupan un volumen definido y tienen superficies

libres, mientras que una masa de gas dada se expande hasta ocupar
todas las partes del recipiente que la contiene.

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 SISTEMAS DE UNIDADES EN MECANICA DE FLUIDOS

En los textos de mecánica de fluidos y en la práctica profesional los sistemas

de unidades utilizados son el Sistema Internacional (SI) y el Sistema Inglés o
Sistema tradicional de Estados Unidos.
El Sistema Internacional es un sistema simple y lógico basado en una
relación decimal entre las distintas unidades y se usa en la mayor parte de las
naciones industrializadas.
El sistema ingles no tiene base numérica sistemática evidente y varias
unidades se relacionan entre si de manera arbitraria, lo cual hace que el
aprendizaje sea confuso. EE.UU. es el único país industrializado que no adopta
por completo el sistema métrico y en la actualidad es una sociedad con doble
sistema.

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 PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS

Cualquier característica del fluido se denomina propiedad.

Algunas propiedades son la presión, el peso especifico, la
densidad, o la viscosidad.
En el desarrollo de los principios de la mecánica de
fluidos algunas de las propiedades de los fluidos juegan un
papel preponderante, mientras que otras ó influyen muy
poco ó nada.

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 PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS Y LA MECANCIA DE
FLUIDOS

En la estática de los fluidos, el peso especifico es la propiedad

importante, mientras que en el flujo de fluidos la densidad y la
viscosidad son las que predominan.
Cuando tiene lugar una compresibilidad apreciable es
necesario considerar los principios de la Termodinámica.
Al intervenir presiones manométricas negativas la presión
de vapor o tensión de vapor pasa a ser importante y la tensión
superficial afecta a la estática o cinemática de los fluidos cuando
las secciones de paso son pequeñas
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PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS Y LA MECANCIA DE
FLUIDOS

ρ = m/ V Densidad absoluta
ρ relativa = ρ / ρH2o Densidad relativa
ϒ=ρg Peso especifico
GE = ϒ/ ϒH2o Gravedad especifica
ν = V/ m = 1/ ρ Volumen especifico
κ = ν ( ∂P/∂V) Coeficiente de compresibilidad
Δp = E (Δv/v) E Modulo de Elasticidad Volumétrica
η = τ /(dv/dy) Viscosidad absoluta o dinámica
ν = η/ρ (viscosidad abs./densidad) Visc. cinemática

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 TENSION SUPERFICIAL

La tensión superficial es la fuerza que, como indica su

nombre, produce efectos de tensión en la superficie de los
líquidos, allí donde el fluido entra en contacto con otro
fluido no miscible, particularmente un liquido con un gas o
con un contorno solido (vasija, tubo, etc.).
El origen de esta fuerza es la cohesión intermolecular y
la fuerza de adhesión del fluido al solido.

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TENSION SUPERFICIAL : Una molécula en el interior de un liquido
esta sometida a la acción de fuerzas atractivas en todas las
direcciones, siendo la resultante nula. Pero si la molécula esta en la
superficie del liquido, sufre la acción de un conjunto de fuerzas de
cohesión, cuya resultante es perpendicular a la superficie.
 TENSION SUPERFICIAL Y CAPILARIDAD

La tensión superficial explica la formación de las gotas de un

liquido. Explica también los fenómenos de elevación y descenso
de un liquido en un tubo capilar, conocida como capilaridad.
Los líquidos ascienden en tubos que mojan (adhesión
>cohesión) y descienden en tubos a los que no mojan (cohesión>
adhesión).
La capilaridad tiene importancia en tubos de diámetros
aproximadamente menores a 10 mm.

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TENSION SUPERFICIAL Y CAPILARIDAD
El agua moja el vidrio, pero el mercurio no moja el vidrio
 PRESION DEFINICION
La presión se define como la cantidad de fuerza que se ejerce sobre una
unidad de área de alguna sustancia, o sobre una superficie. Se enuncia por
medio de la ecuación: p = F / A
Los fluidos están sujetos a grandes variaciones de presión en función
al sistema en que se utilizan.
El agua contenida en un vaso se halla a la misma presión que el aire
ejerce sobre ella, en el sistema de tuberías domestico está a una presión
más alta que la atmosférica para que salga con rapidez del grifo.
Con frecuencia se almacenan gases como oxigeno, nitrógeno, y helio
en cilindros muy resistentes a alta presión, para permitir que haya una
cantidad grande en un volumen relativamente pequeño.

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La naturaleza de los fluidos y el estudio de su mecánica

Fin de la Exposición

Muchas Gracias

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