Banquete

Cocina de Autor
TU BODA EN EL CLAUSTRO
 El Claustro
Con más de 400 años de historia, el Ex Convento de San
Jerónimo, lugar en el que Sor Juana Inés de la Cruz vivió
y escribió la mayor parte de su obra, hoy El Claustro Sor
Juana. Reúne en un sólo espacio, riqueza arquitectónica,
historia y una excelente ubicación. Esto nos posiciona
como un punto de encuentro y de fácil acceso para
realizar eventos inolvidables.
Piedra y Madera
Piedra y Madera Banquetes, una empresa dedicada al catering que esta revolucionando la forma de servir eventos en México
y que cuenta con un estilo único y diferente que hará que tu boda este al mas alto nivel de exquisitez además de brindar una
experiencia inolvidable para tus invitados. Este brillante equipo de expertos, no solo te ayuda con la producción de deliciosos
platillos y menús, sino también cuenta con su propio mobiliario único en el mercado, ya que ellos fabrican sus mesas y sus
platos dando un estilo único e inigualable, vanguardista y que esta al mas alto nivel de elegancia y buen gusto, para que
cada evento luzca maravilloso y brinde una experiencia de olores, texturas, colores y sabores para tus invitados.
EN LAS INST ALACIO NE S DEL
CLAUSTRO P ODRA S ENCONTAR

Nuestras instalaciones
Patio para cena de gala, techado.
Coctel de bienvenida en las icónicas ruinas del
Patio de las Novicias
Diferentes spots para ceremonia civil
Camerino para novios
Acceso a lugares exclusivos para sesión de fotos
5 o más horas de evento
30 minutos de aforo
30 minutos de desaforo
Iluminación Intramuros y arquitectónica
Limpieza profunda y continua de baños y del
espacio
Limpieza profunda previa al evento
PATIO DE LA
FUNDACIÓN

PATIO DE LAS
NOVICIAS
SOTOCORO

GRAN CLAUSTRO
EL CLAUSTRO
EL MEJOR BANQUETE P ARA
CONSENTIR A TU INVIT ADO S

5 horas de servicio

Banquete
Menú de 3 tiempos + poste
Menú de alta cocina con concepto único
Mezcladores y hielo
Canapés
Café y té
Tornafiesta
Prueba de menú
BANQUETE
BANQUETE
BANQUETE
TODO P ARA UN EVENTO
INOLV IDABLE

Mesas de diseño exclusivo de Piedra y Madera

Mobiliario y
Silla Tiffany dorada

decoración
Vajilla única de materiales naturales
Cubertería y cristalería de alta gama
Servilletas de tela importada
Centro de mesa de acuerdo al concepto
gastronómica del evento
Periqueras para coctel
Menús impresos
Cilindros gigantes a diferentes tamaños para
decoración de fuentes.
MOBILIARIO Y
DECORACIÓN
MOBILIARIO Y
DECORACIÓN
 TU PLANNER DE C ONFIANZ A EN EL

Servicio de planeación y
CLAUST RO

Asesoramiento durante el proceso de

coordinación
planeación de tu boda
Programa general del evento
Control de bebidas
Coordinación de montaje y desmontaje
Staff exclusivo para el evento
Apoyo en sesión fotográfica
Coordinación en Recepción / Entrada / Brindis

EM
/ Banquete/ Baile de novios / o cualquier otro
momento especial
Emmanuel Molina
LA ME JOR MÚS ICA PARA TU

DJ e Iluminación
EVENTO

DJ profesional
Coordinador y equipo de audio e iluminación
DJ Booth a elegir
Sonorización de ceremonia y cóctel
Luces robóticas
Parleds
Props para fiesta
Pista de baile led o de madera.
EL MEJOR EQ UI PO A T U S ER VICI O

Chef profesional a cargo de la cocina

1 planner responsable del evento
1 planner de apoyo

Personal
Equipo de meseros
Capitanes
Equipo de barra
Personal de cocina en general y stewarts de
limpieza
Personal de seguridad
Personal de limpieza
Personal de mantenimiento
1 paramédico con ambulancia
Servicio de Valet Parking con cobro por vehículo
 PA QUETE P A RA 1 50 PE RS ONAS PA QUETE PAR A 100 PERSON AS
Desde $2,400.00 MXN por persona Desde $2,700.00 MXN por persona
En Patio de la Fundación En Patio de la Fundación

PA QUETE PAR A 50 PERS ONAS

Desde $3.500.00 MXN por persona
En Patio de la Fundación

Incluye: banquete por 6 horas, mobiliario, decoración básica, Dj, iluminación, pista, planta de luz, ambulancia, y personal.
Incluye servicio de personal de cocina. Para reservar una fecha se pide un 30% de anticipo, el resto se ira pagando conforme convenga al cliente, con la condición de que debe estar liquidado el evento un mes antes
de la fecha apartada. En caso de que tu evento sea para un numero mayor o menor de invitados que el especificado en los paquetes, ponte en contacto con nosotros para hacer un paquete personalizado.
 PA QUETE P A RA 2 00 PE RS ONAS PA QUETE PAR A 300 PERSON AS
Desde $2,600.00 MXN por persona Desde $2,300.00 MXN por persona
En Patio del Gran Claustro En Patio del Gran Claustro

PA QUETE P A RA 4 00 PE RS ONAS PA QUETE PAR A 500 PERSON AS

Desde $2,200.00 MXN por persona Desde $2,100.00 MXN por persona
En Patio del Gran Claustro En Patio del Gran Claustro

Incluye: banquete por 6 horas, mobiliario, decoración básica, Dj, iluminación, pista, planta de luz, ambulancia, y personal.
Incluye servicio de personal de cocina. Para reservar una fecha se pide un 30% de anticipo, el resto se ira pagando conforme convenga al cliente, con la condición de que debe estar liquidado el evento un mes antes
de la fecha apartada. En caso de que tu evento sea para un numero mayor o menor de invitados que el especificado en los paquetes, ponte en contacto con nosotros para hacer un paquete personalizado.
TENE MOS TO DO L O QUE N EC ESITAS
PARA T U EVENTO

Barra libre nacional e internacional

Barra de Gin Tonic
Mesa de quesos
Mesa de dulces
Iluminación arquitectónica
Servicios
Upgrade de servicio de DJ
Decoración floral de lujo
adicionales
Pista de baile personalizada
Jardín colgante para pista de baile
Cortinas de luces led
Entre muchos otros servicios.
 CONTACTO
EMMANUEL MOLINA

55 3538 2681

55 51 30 3 300 EXT. 34 11

e mol i na@e lcla us tro .ed u.mx

@em_eventdesi gner
EM
E M M A N U E L M O L I N A
EVENTS & DESIGN