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FORMATO: DAP (DIAGRAMA DE ANÁLISIS DE PROCESO)

Operario / material / equipo
Diagrama núm. Hoja núm. R e s u m e n
objeto: Actividad Actual Propuesta Economía

Operación

Transporte

Espera
Actividad
Inspección
Almacenamiento

Lugar: Tiempo

Operarios(s): ficha núm. Costo

Mano de obra
Material
Compuesto por: fecha :
Aprobado por: fecha :
Total…

Símbolo
Descripción Tiem- Observaciones
Actor Po

Total…
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3.1 Diagrama del proceso, mapa del flujo de valor y/o diagrama de operación actual

Sistema de almacenamiento de agua por medio de electrobombas alternadas, para el funcionamiento del equipo
A.T.R-ATR1500. Aquí va la tarea que se hace en la actualidad donde nace el problema

EMPRESA: EQUIPART PERU S.A.C. Fecha: 19/03/2018

AREA: Servicio Técnico.
SECCION: Mantenimientos a equipos eléctricos gastronómicos.
RESUMEN
Actividad: Método Actual. Método Mejorado Actual.
Método
Operación 3 Mejorado
Transporte 2 Operario
Demora 2
Material
Inspección 2 Tipo:

Almacén 1
Maquina
TOTAL: 10
TIEMPO: 40 Horas Símbolos

Nº Descripción: Tiempo/Hora Observación

1 Traslado de equipos. 2 horas -

2 Resección de equipos. 0.5 horas -

3 Revisión de equipos. 1 hora -

Realizar pruebas para

4 detectar fallas 2 horas -
Retirar partes
5 dañadas. 2,5 horas -

Falta de materiales.
6 1horas -
Cambiar partes
7 dañadas. 2 horas -
Realizar e
inspeccionar
3:00 horas
funcionamiento de
8 equipo. -

Almacenamiento de
9 equipos terminados. 24 horas -
Entrega de equipos
10 reparados. 2horas -

TOTAL:
40 horas
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4.4 Diagrama del proceso, mapa del flujo de valor y/o diagrama de operación de la situación mejorada

Diagrama de análisis del método mejorado

Llenado de agua de tanque
Empresa Equipart Perú SAC
Área Servicio Técnico
Sección Mantenimientos a equipos eléctricos gastronómicos.

Actividad Método Método Diferencia Fecha:

actual Mejorado
Operación 3 3 .
Método Actual/Mejorado
Inspección 2 2 .
Transporte 2 2 .
Maquina
Demora 2 2 .
Tipo
Almacenaje 1 1 . Materiales

TOTAL 10 10 . Método
Tiempo Total 40 horas 17 horas 23 horas Símbolo Actual Mejorado
Tiempo
Nº Descripción Tiempo
1 Traslado de equipos al taller. 2 horas 2 horas
2 Resección de equipos. 0:5 horas 0:20 horas
3 Revisión técnica de equipos. 1 hora 0:30 horas
4 Realizar pruebas para detectar fallas. 2 horas 1 hora
2:30
5 Retirar partes dañadas. horas 1 hora
6 Falta de materiales. 1 hora 0:30 min
7 Cambiar partes dañadas. 2 horas 0:40 min
Realizar e inspeccionar funcionamiento
1 hora
8 de máquina. 3 horas

9 Almacenamiento de equipo terminado. 24 horas 8 hora

10 Entrega de equipos a clientes. 2 horas 2 hora
TOTAL 40 horas 17 horas

Los ítems del proceso actual y mejorado deben ser iguales con la misma frase.