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Equipo:
Isabela Montserrat Mexicano González
Sandra Guadalupe Córdova Sánchez
Karla Estefanía Meza Castellanos
Mariana Sarai Pérez Sánchez
Marcel Montoya González
Luis Jair Chapol Ventura
¿Qué es el arsénico?
El arsénico es un elemento natural de la corteza terrestre; ampliamente distribuido
en todo el medio ambiente, está presente en el aire, el agua y la tierra. En su forma
inorgánica es muy tóxico.
Las personas están expuestas a niveles elevados de arsénico inorgánico a través del
consumo de agua contaminada, el uso de agua contaminada en la preparación de
alimentos y el riego de cultivos alimentarios, los procesos industriales, la ingestión
de alimentos contaminados y el consumo de tabaco.
La exposición prolongada al arsénico inorgánico, principalmente a través del agua
de bebida y los alimentos puede causar intoxicación crónica. Los efectos más
característicos son la aparición de lesiones cutáneas y cáncer de piel.
Sabías que...
El arsénico está presente de forma natural a niveles altos en las aguas
subterráneas.
El arsénico es muy tóxico en su forma inorgánica.
Su mayor amenaza para la salud pública reside en la utilización de agua
contaminada para beber, preparar alimentos y regar cultivos alimentarios.
La exposición prolongada al arsénico a través del consumo de agua y
alimentos contaminados puede causar cáncer y lesiones cutáneas.
También se ha asociado a enfermedades cardiovasculares y diabetes. La
exposición intrauterina y en la primera infancia se ha relacionado con
efectos negativos en el desarrollo cognitivo y un aumento de la mortalidad
en jóvenes adultos.
La intervención más importante en las comunidades afectadas consiste en
prevenir una mayor exposición al arsénico, mediante la implantación de un
sistema inocuo de abastecimiento de agua potable.
¿Cómo se exponen las personas
al arsénico?
Las personas en la población general pueden exponerse al
arsénico cuando fuman tabaco, beben agua contaminada o
consumen alimentos preparados con plantas que fueron
irrigadas con agua contaminada. El arsénico inorgánico está
presente naturalmente a niveles altos en las aguas
subterráneas. En general se piensa que la exposición al
arsénico por agua potable contaminada es más dañina para
la salud de las personas que la exposición al arsénico a través
de alimentos contaminados.
Efectos del Arsénico
sobre la salud
La exposición al Arsénico inorgánico puede causar varios efectos sobre la salud, como es irritación
del estómago e intestinos, disminución en la producción de glóbulos rojos y blancos, cambios en
la piel, e irritación de los pulmones. Es sugerido que la toma de significantes cantidades de
Arsénico inorgánico puede intensificar las posibilidades de desarrollar cáncer, especialmente las
posibilidades de desarrollo de cáncer de piel, pulmón, hígado, linfa.
A exposiciones muy altas de Arsénico inorgánico puede causar infertilidad y abortos en mujeres,
puede causar perturbación de la piel, pérdida de la resistencia a infecciones, perturbación en el
corazón y daño del cerebro tanto en hombres como en mujeres. Finalmente, el Arsénico
inorgánico puede dañar el ADN. El Arsénico orgánico no puede causar cáncer, ni tampoco daño
al ADN. Pero exposiciones a dosis elevadas puede causar ciertos efectos sobre la salud humana,
como es lesión de nervios y dolores de estómago.
Rutas de exposición al arsénico
INGESTIÓN INHALACIÓN EXPOSICIÓN DÉRMICA
El arsénico que se encuentra en el aire de diversos
En la población general, la sitios de trabajo generalmente es trióxido de arsénico.
Aunque no es común detectar niveles altos de
principal fuente de
arsénico en sitios de trabajo donde puede haber una
exposición de arsénico la
exposición ocupacional, se han registrado niveles de La exposición dérmica
constituye la ingesta de
entre 6.9 y 20 miligramos por metro cúbico en puede provocar
comida. Es mucho menor
fundidoras de cobre en el periodo de 1943 a 1965. enfermedad, pero en una
la incorporación de
Actualmente, los niveles altos en exposiciones proporción menor que la
arsénico por vía del aire,
ocupacionales son más raros puesto que el nivel de ingesta o la inhalación de
el suelo o el agua potable. exposición permitido es de 0.01 miligramos por metro arsénico.
Se estima que la ingesta cúbico. No obstante, puede presentarse una
diaria promedio de intoxicación al inhalarse los humos de la incineración
arsénico en adultos es de de materiales que contienen arsénico, como la
40 microgramos madera tratada con conservadores.
Absorción: puede ser digestiva, cutánea y
pulmonar.
ambientales ser un tema amplio debido al fácil esparcimiento de este. El Arsénico no se puede
movilizar fácilmente cuando este es inmóvil. Debido a las actividades humanas,
del Arsénico
mayormente a través de la minería y la fundiciones, naturalmente el Arsénico inmóvil
se ha movilizado también y puede ahora ser encontrado en muchos lugares donde no
existía de forma natural.
Este no puede ser destruido una vez que este ha entrado en el Ambiente, así que las
cantidades añadidas pueden esparcirse y causar efectos sobre la salud de los
humanos y los animales en muchas localizaciones sobre la tierra.
Sistema ADME en el
ambiente.
Absorción :
Se puede encontrar naturalmente en forma orgánica o
inorgánica, en estado sólido o líquido. Suele estar en
zonas donde hay otros elementos como plomo, cobre,
níquel, hierro, cobalto y azufre.
Los inorgánicos se encuentran en aguas
principalmente, como pentóxido de arsénico o trióxido
de arsénico.
Naturalmente se encuentra en la corteza terrestre,
aunque puede ser introducido por procesos
industriales o plaguicidas.
Su distribución se debe a procesos naturales y
antropogénicos, así como fácil distribución en el
Distribución:
medio ambiente. En el ámbito natural depende
de la región geográfica y su composición
geoquímica, mientras que la parte
antropogénica de la actividad industrial.
En la atmosfera se ve distribuido por reacciones
ambientales, actividad biológica y emisiones
volcánicas.
Metabolismo:
El problema de la contaminación de suelos agrícolas con arsénico es la
transferencia del contaminante hacia los cultivos. Algunos suelos
contienen grandes concentraciones de manera natural pero otros lo
obtienen de contaminación industrial, de contaminación producto de
explotación agropecuaria y por el uso de agroquímicos y/o irrigación
con agua contaminada con arsénico.