Dirección de Operaciones y Logística

INVENTARIOS
Problema 1
La Empresa Café Internacional, tiene una demanda anual de 100 toneladas de grano de café, que adquiere
de una cooperativa local que vende el kilo de grano a un costo de 10 Bs. el kilo. Cada vez que se realiza un
pedido se incurre en un costo de Bs. 300 y un adicional de Bs. 50 por costos de comunicación. Cada vez
que se realiza un pedido, la cooperativa tarda 4 semanas en tostar el grano, embolsarlo y hacer llegar
hasta la planta de la Café Internacional. Si la tasa anual de mantener inventarios representa 25% del costo,
se pide determinar:

a) La cantidad óptima de pedidos.

b) El punto de reorden

Problema 2
Una empre produce, mascarillas de protección personal, cuya demanda anual asciende a 1.000 unidades.
La empresa tiene una capacidad de producción de 2.000 unidades. Cada vez que inicia un lote de
producción incurre en un costo de preparación de 10 USD. Sabiendo que el costo de manejar inventarios
es de 1 USD por unidad por año. Determinar.

a) La cantidad óptima de producción

b) El costo asociado a esta política de inventarios.

Problema 3
El promedio de ventas de jugos naturales de una empresa es de 800 litros, durante el periodo de reorden,
con una desviación estándar de 20 litros. Si se admite un faltante del 10% ¿Cuál deberá ser el inventario
de seguridad en el periodo de reorden?

Problema 4
Un taller mecánico tiene una demanda anual de 2.500 unidades de un repuesto para motores, el costo de
unitario del inventario es de 1,50 Bs. y el costo unitario por faltante es de 3,20 Bs. Si el costo por efectuar
un pedido es de 50 Bs. Determinar:

a) La cantidad óptima de pedido.

b) La cantidad máxima de inventario.
c) La cantidad del faltante.
d) El costo asociado a la política de inventarios.

Problema 5
Una empresa tiene una demanda mensual de 2500 unidades de un producto alimenticio al mes y puede
producir 48.000 unidades por año. El costo de iniciar una corrida de producción es de 500 Bs. y el costo
de mantener inventario es de 25 Bs./unidad-año.

a) Calcular el tamaño del inventario.

b) Determinar el tamaño del inventario máximo.
c) Determinar el número de ciclos por año y la duración del ciclo de producción.
d) Calcular el costo total del inventario por año y por ciclo productivo.

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Preparado por M. Sc. Jorge Luis Medrano Llano