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CERTIFICADO SANITARIO PROVEEDORES GANADO BOVINO

Estimado Proveedor mediante este documento usted está garantizando la inocuidad y sanidad del lote
de animales destinados al consumo humano.

Es importante que el profesional a cargo del manejo sanitario de su ganadería llene y firme este
certificado como condición necesaria e indispensable para la recepción del mismo en Agropesa.

Fecha de entrega en corrales: 2023 – Enero 31


Fecha de faena: 2023 – Febrero- 01
Nombre del proveedor: GUANUCHE COJITAMBO DAVID EDUARDO

IDENTIFICACIÓN DE LOS ANIMALES

Nota: por favor llene los espacios en blanco, hacer firmar al técnico responsable y enviar escaneado
el documento

Número de animales: _________

Cantidad: Machos ______ Hembras ______

El Técnico responsable certifica que:

Los animales detallados previo al embarque, han sido examinados exhaustivamente en el predio
mencionado, verificando que están sanos y que han cumplido con el tiempo de retiro requerido para
los fármacos (o sea, el tiempo necesario para que no se presenten trazas o restos de medicamentos
en la carne) es decir: vacunas, antibióticos, desparasitantes, vitaminas, etc. Y que garantiza que todos
estos fármacos son aceptados para su uso por la autoridad competente (AGROCALIDAD). Y que a su
vez garantiza la inocuidad y aptitud para el consumo humano de la carne.

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Firma del profesional responsable

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Nombre del profesional

BPM Planta de Faenamiento AGROPESA Industria Agropecuaria Ecuatoriana S.A Santo


Domingo de los Tsáchilas.

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