UNIVERSIDAD MICHOACANA DE

SAN NICOLÁS DE HIDALGO

Facultad de Ingeniería Química

Departamento de Ciencias de Ingeniería

Laboratorio de Balance de Masa y Energía y

de Termodinámica del Equilibrio

Práctica 10

Humedad y saturación
+
Objetivo
Que el estudiante comprenda físicamente los conceptos referidos a humedad y
saturación. Ademes que emplee se destreza en el uso del diagrama
psicométrico, para la mezcla are-vapor de agua.

Introducción
Cuando un gas o mezcla gaseosa permanece en contacto con una superficie
liquida, tomará vapor del líquido hasta que la presión parcial del vapor en la
mezcla gaseosa sea igual a la presión del vapor del líquido a la temperatura que
se encuentra.

Si un gas contiene un vapor en proporciones tales que su presión parcial es

menor que la presión de vapor del líquido a la temperatura a que se encuentra,
la mezcla está parcialmente saturada.

La saturación relativa de tal mezcla puede definirse como la relación en tanto por
ciento entre la presión parcial del vapor y la presión de vapor del líquido, a la
temperatura a que se encuentra:

La humedad absoluta (H) del gas se define generalmente como el peso de agua
por unidad de peso de gas exento de humedad. La humedad absoluta molar
(Hm) el número de moles de agua por mol de gas exento de humedad. Cuando
el vapor que se considere es agua, el porcentaje de saturación se denomina
porcentaje de humedad, y la saturación relativa se denomina humedad relativa.

La humedad relativa es la relación entre cantidad de vapor de agua contenida en

el aire (humedad absoluta) y la máxima cantidad que el aire sería capaz de
contener a esa temperatura (humedad absoluta de saturación).

La humedad especifica es el mismo concepto que la humedad absoluta, pero

cambiando las unidades de medición, en este caso hablamos de kgs de agua
por kg de aire seco. Tanto en la humedad absoluta como en la específica, el
agua siempre está en forma de vapor (gas).

Saturación relativa: 𝑌 = 𝑃𝑣 𝑃𝑠 ∗ 100

% de saturación: 𝑌 = 𝑀𝑣 𝑀𝑠 ∗ 100
Equipos
Unidad de absorción

1. Columna empacada
2. Relleno de anillos Rashing
3. Rebosadero
4. Rotámetros
5. Venteo (salida de aire)
6. Válvula para drenado (salida de agua)
7. Punto de inundación
8. Tubería en “U”
9. Válvula manual

Desarrollo de la practica
1. Se comprobó que todas las válvulas del sistema columna – compresor
estén en posición correcta.
2. Activamos el compresor, el cual debe prenderse 15 minutos antes.
3. Enviar el aire de la columna, abriendo las válvulas de alimentación del
compresor.
4. Alimentar el agua a la columna, cuidando de establecer un sello de líquido
en la tubería en “U” a la salida de la columna.
5. Estabilizar condiciones en el límite inferior del punto de inundación
cuidando no llegar a éste.
6. Cuantificar la temperatura de bulbo seco y bulbo húmedo da la corriente
gaseosa (aire).
7. Estabilizamos condiciones de operación de operación y determine la
temperatura de bulbo seco y húmedo a la corriente de aire que sale de la
columna.
8. Se fijó otro gasto de agua y repita los pasos 1 y 2
9. Se Fijó una cantidad de aire y repite los pasos 1 y 2
10. Se Varío la cantidad de aire y se hizo los pasos 1 y 2
11. Restringimos la salida de aire de la columna, y se repitió los pasos 1 y 2.
12. Se realizó las anotaciones y cálculos correspondientes.
13. Se cerró la válvula que controla el paso de agua.
 14. Una vez que toda el agua salió de la columna cerramos la válvula que
controla el paso del aire
15. Desactivamos el compresor

Cálculos

Flujo de Flujo de aire

Tbulbo seco °C Tbulbo humedo °C Humedad
agua L/h Kg/cm2
1 34 1.0 30 29.2 94
2 23 1.25 30 29.2 93.6
3 20 2.0 29.5 28 94
4 14 3 29.4 26.8 88.7
5 14 0 30 23 84.3

Entalpia
Humedad
% humedad Temperatura del Volumen
absoluta
relativa de roció °C sistema específico
g/kg
kJ/kg
1 91 28.5 25 95 ˂0.85 - 0.90˃
2 91 28.5 25 95 ˂0.85 - 0.90˃
3 90 27.7 23.6 90 ˂0.85 - 0.90˃
85
4 26 21.5 84 ˂0.85 - 0.90˃
5 55 20 15 68 ˂0.85 - 0.90˃
Cuestionario
1) Definir la presión de vapor de un líquido.
La Presión de vapor o más comúnmente presión de saturación es la
presión a la que a cada temperatura las fases líquida y vapor se
encuentran en equilibrio; su valor es independiente de las cantidades de
líquido y vapor presentes mientras existan ambas. En la situación de
equilibrio, las fases reciben la denominación de líquido saturado y vapor
saturado.

2) Explicar la diferencia ente un vapor y un gas.

un vapor, si bien tiene el mismo estado de agregación del gas, se
diferencia de este que, al ser comprimirlo isotérmicamente, al llegar a una
presión determinada (que se denominará presión de saturación, Ps y que
depende de la sustancia y de la temperatura a la cual se realiza la
compresión) comienza a licuar.

3) ¿Qué es un diagrama psicométrico?

El diagrama psicrométrico es una herramienta de la psicrometría que se
utiliza para conocer en profundidad las relaciones entre las condiciones
de humedad y temperatura del aire interior. Mediante el uso del diagrama
psicrométrico y con cálculos adecuados, se puede conocer la cantidad de
calor o frío necesario para conseguir la temperatura y humedad deseadas.
4) ¿Qué es la humedad relativa?
La Humedad Relativa o RH se define como “una proporción, expresada
en porcentaje, de la cantidad de humedad atmosférica presente en
relación con la cantidad que estaría presente si el aire estuviera saturado,

5) Definir temperatura de bulbo seco y bulbo húmedo. ¿En algún caso,

puede la temperatura de bulbo húmedo ser más alta que la temperatura
de bulbo seco? El termómetro de bulbo seco indica la temperatura
ambiente, mientras que la de bulbo húmedo da la temperatura debida a la
evaporación, relacionada con la sensación térmica. La temperatura en
 bulbo húmedo siempre será inferior a la del bulbo seco, ya que la
evaporación de agua ejerce un efecto de enfriamiento.

Conclusión
En conclusión, gracias a los datos obtenidos en la práctica con la temperatura
del bulbo seco y bulbo húmedo se facilita obtener los demás datos con la tabla
psicométrica. Es un poco complicado cuando ya se tiene decimales saber
precisar muy bien los datos que deben de ser es posible que haya error al
visualizar la tabla psicométrica ya que cada persona puede llegar a tener
diferentes resultados.

No varía mucho los datos ya que la temperatura del bulbo seco y húmedo solo
varia en decimales como resultado no hay tanta diferencia.

Bibliografía
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https://www.solerpalau.com/es-es/blog/diagrama-
psicrometrico/#:~:text=El%20diagrama%20psicrom%C3%A9trico%20es%20un
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