Universidad Nacional Agraria La Molina

Facultad de Zootecnia
ZT5028 Utilización de Pastizales en la Producción Animal

Práctica 1. Introducción y presentación de prácticas del curso de utilización.

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Preguntas para Discusión

1. ¿Qué son los pastizales y por que son importantes para la ganadería?
Son Ecosistemas terrestres importantes, que el 40% de la superficie global, lo ocupan. Tambien
tiene la definición de tierra que no es cultivada y es importante para la ganaderia ya que provee
como alimento para animales domesticos y salvajes.
2. Describa los principales tipos de pastizales.
Pajonales. Ocupa mayor extensión. Elementos caracteristicos son densas agrupaciones
en matas de gramineas de hojas duras conocidos como ichu. Dominado por gramineas
altas de genero Festuca, Calamagrostis y Estipa.
Cesped de puna. Se caracterisa por la presencia de plantas de porte almohadillado y
arrosetado, semejante a la tundrá artica. Presencia de especies de genero Aciachne,
Azorella, Liabum, etc.
Bofedales. Constituidos por especies vegetales propiasd de ambiente humedos, sea
permanente o temporal, fuente de forraje en periodo de sequia. Composición floristica
domina especie de porte almohadillado como Distichia muscoides, Plantago rigida,
Oxicloe sp.
Torales. Vegetales dominados por Parastrefia Lepidophylla y Displostephium tacurence,
que son arbustos de baja aceptabilidad oriundos de ambiente secos con altura promedio
entre 0.6 a 0.7 cm.
Canllares. Constituido por especies de bajo valor forrajero, conformado en mayor parte
por rosáceas espinosas como Margaricarpus pinnatus y M. estrictus.
3. Elabore un comentario sobre la lectura del Grupo Páramos / Jalcas y Punas del
Perú.