EL AGUA

• Es una sustancia líquida desprovista de olor, sabor y

color, que existe en estado más o menos puro en la
naturaleza.
• Se compone por dos átomos de hidrógeno y un átomo
de oxígeno (H2O) se puede encontrar en estado sólido
(hielo), gaseoso (vapor) y líquido (agua).
• Tiene vital importancia para el desarrollo sostenible y
es fundamental para el desarrollo socioeconómico, en
la energía, la producción de alimentos, los ecosistemas
y para la supervivencia de los seres humanos
 EL AGUA
• Cubre el 71 % de la superficie de la corteza terrestre.
• En los océanos se concentra el 96,5 % del total, en los glaciares y
casquetes polares el 1,74 %, el restante se distribuye entre los lagos, ríos,
humedad del suelo, atmósfera y seres vivos.
 CARACTERÍSTICAS
1. Organolépticos: Color, olor, sabor y textura
2. Físicos: Sólido, líquido, gaseoso
• Su densidad es de 1g/cm3, es decir, 1 centímetro cúbico de agua líquida pesa 1 gr. En estado
sólido la densidad es menor, por eso el hielo flota en el agua.
• Su punto de congelación es a 0ºC, mientras que el de ebullición es a 100 °C a nivel del mar.
• 3. Químicos: H2O
• Tiene carga eléctrica positiva en un lado y negativa en el otro,
propiedad que ocasiona que sus moléculas se unan entre sí.
• Contiene minerales y nutrientes de gran valor.
• El agua pura tiene un pH neutro de 7: no es ácida ni básica.
• Reacciona con los óxidos ácidos, los óxidos básicos y el metal.
 AGUA DE CONSUMO

• Transparente, inodora, incolora

• Limpia y segura
• Libre de sustancias y elementos en
suspensión
• Libre de contaminantes
• Libre de microorganismos.
• Puede ser consumida por la población
humana sin producir efectos adversos a su
salud
 UTILIDADES DEL AGUA

• El agua es el elemento líquido

imprescindible para la supervivencia de
los seres vivos.
• Constituye el 80% de la mayoría de los
organismos, lo que permite que los
tejidos y órganos funcionen y mantengan
los procesos corporales vitales.
 UTILIDADES DEL AGUA

• Los usos del agua más comunes son la agricultura, el consumo industrial y el
consumo doméstico.
• Fuente de energía hidroeléctrica, un medio de transporte
• La corteza terrestre. Contiene sales disueltas que es aprovechable para las
plantas
• Las caídas de agua y el movimiento del mar son aprovechadas como energía
 CICLO HIDROLÓGICO DEL AGUA
Proceso por el cual el agua circula por los componentes
de la hidrósfera, de vital importancia para el
funcionamiento de los ecosistemas naturales y la
regulación del clima.
• Evaporación: El sol dirige el ciclo del agua, calienta el
agua de los océanos, la cual se evapora hacia el aire
como vapor de agua.
• Condensación: Las corrientes ascendentes de aire
llevan el vapor a las capas superiores de la atmósfera,
donde la menor temperatura causa que el vapor de
agua se condense y forme las nubes.
• Precipitación: Las corrientes de aire mueven las nubes
sobre el globo, las partículas de nube colisionan,
crecen y caen en forma de precipitación de agua.
• Parte de esta precipitación cae en forma de nieve, y se
acumula en capas de hielo y en los glaciares, los cuales
pueden almacenar agua congelada por millones de
años.
• Infiltración y escorrentía.
 MICROBIOLOGÍA DEL AGUA
• El objetivo principal de la evaluación de la calidad microbiológica del agua de consumo es
proteger a los consumidores de enfermedades relacionadas con el consumo de agua que
pudiera contener patógenos tales como bacterias, virus y protozoos y prevenir los brotes
de enfermedades de transmisión hídrica, lo que en la actualidad ha presentado cambios
importantes
Bacterias del agua
1) Acitenobacter, bacterias del suelo y aguas negras
2) Escherichia coli, produce infecciones intestinales, ITU
3) Aeromonas, bacterias de agua dulce y alimentos
4) Helicobacter pilori, produce gastritis, úlcera duodenal
5) Salmonella, relacionado con gastroenteritis, fiebre tifoidea
6) Pseudomonas, produce infecciones pulmonares, ITU
7) Legionela, responsable de neumonías, se adquiere por inhalación
 INDICADORES DE CALIDAD DE AGUA
Un indicador de agua es una medida ó parámetro que proporciona información del estado de calidad de
las aguas pueden ser:
• Físico-químicos: se basan en parámetros físicos o químicos del agua como pueden ser el pH, los
sólidos en suspensión, la temperatura, la DBO, etc. o en un conjunto de los mismos.
• Biológicos: organismos que con su presencia informa el estado del medio acuático en el cual
desarrolla su ciclo biológico. Organismos usados como indicadores biológicos de calidad de aguas:
peces, diatomeas, organismos patógenos, etc.
• Hidromorfológicos: evalúan, por un lado, la diferencia entre las características hidrológicas y
geomorfológicas actuales de los ríos, y por el otro, las características que tendrían los ríos en ausencia
de alteraciones humanas, para garantizar el buen funcionamiento del ecosistema fluvial.

HIDROMORFOLÓGICO
 INDICADORES BIOLOGICOS
• Bacterioplancton
• La importancia de las bacterias en los ecosistemas acuáticos
radica en su rol como descomponedoras de la materia orgánica
muerta, liberando nutrientes inorgánicos como amonio y FITOPLANCTON
dióxido de carbono en la columna de agua
• Fitoplancton constituido por algas y cianobacterias que
desarrollan por factores como radiación solar, temperatura y
nutrientes.
• Algunas especies de fitoplancton desarrollan densidades altas
que se conocen como floraciones o blooms algales,
promovidas por condiciones de eutrofización (enriquecimiento
de nutrientes de un ecosistema acuático) Las floraciones de
cianobacterias son las más frecuentes en sistemas
dulceacuícolas lénticos (lagos, lagunas)
 INDICADORES BIOLÓGICOS

• Perifiton: Organismos adheridos a cualquier sustrato sólido,

como rocas o vegetación, sumergidos en el agua, incluye
bacterias, cianobacterias, algas, protozoarios y hongos,
convirtiendo formas inorgánicas en orgánicas , constituyendo
fuentes de alimento para invertebrados y peces

• Macrófitas Algas macroscópicas, musgos, helechos y plantas

con flor. Pueden estar enraizadas en el sedimento y que
emergen del agua, con hojas flotantes en la superficie del
agua o sumergidas.
 INDICADORES BIOLÓGICOS

Macroinvertebrados: organismos invertebrados

(moluscos, crustáceos, anélido y larvas de insectos).
Peces: Son considerados buenos indicadores
biológicos y utilizados por su alta sensibilidad a las
presiones antrópicas como la contaminación
química, la eutrofización, la acidificación y
modificación de hábitats.