EVALUACION DE MENU

ESTRUCTURA LUNES SABADO

Kcal x plat MARTES Kcal x plat MIERCOLES Kcal x plat JUEVES Kcal x plat VIERNES Kcal x plat Kcal x plat
DEL MENU 23/10/2023 28/10/2023
ALMUERZO
SOPA O Cazuela de Chaque de Dieta de Soltero de Chupe de Torreja de
490 510 460 468 490 490
ENTRADA pollo carne pollo queso veirnes verduras
Chuleta de
PLATO DE Escabeche de Atomatada Pollo al Arroz verde
519.3 527.5 490 Pollada 629 chancho con 590 472
FONDO pollo de res horno con pollo
frejol

Camote y Arroz a la Papa camote

GUARNICION 512 Arroz y papa 457.8 457 465 Arroz 452 Arroz 452
arroz jardinera y mote

Zanahoria y Lechuga Vainita y

ENSALADA Legumbres 67 72 67 Ensalada rusa 98 Sarza criolla 72 72
zuquini tomate zuquini
POSTRE Mandarina 59 Gelatina 110 Naranja 62 Mazamorra 210 Granadilla 62 Flan 210
BEBIDA Manzanilla 12.96 Agua de piña 12.96 Agua de anis 12.96 Carambola 12.96 Hierba Luisa 12.96 Limonada 12.96
Kcal x racion 1660.26 1690.26 1548.96 1882.96 1678.96 1708.96
CENA
SOPA O Dieta de Cazuela de Caldo blanco
460 Tequeños 490 510 Aguadito 460 510 Sopa de pollo 460
ENTRADA pollo res de pollo
PLATO DE Saltado de Olluquito con Pollo broster Pollo al
512 510 527 Pollada 629 Bisteck 512 490
FONDO carne carne con chaufa horno
Papa camote
457.8 Arroz y papa 457.8 Arroz 452 465 Arroz y papas 457.8 Arroz y papas 457.8
y mote
GUARNICION Arroz y papa
Tomate Vainita tomate y
ENSALADA Legumbres 67 72 72 Ensalada rusa 98 Zanahoria 62 72
Zanahaoria zuquini vainitas
BEBIDA
Anis 12.96 Cebada 19.82 Hierba buena 19.82 Cedron 19.82 Té durazno 19.82 Té con limon 19.82
CALIENTE
Kcal x racion 1509.76 1549.62 1580.82 1671.82 1561.62 1499.62
RANCHO FRIO
Queque de Jamon con Salchicha
RACION 1 Chorizo 490 Hamb. Pollo 460 Hot dog 460 490 460 490
chocolate queso AQP
Agia de
BEBIDA Cebada 19.82 Hierba buena 19.82 Té durazno 19.82 Agua de piña 19.82 Tampico 210 19.82
manzana
SNACK Oreo 210 Coronitas 210 Casino 210 Vainilla field 110 Chomp 110 Ritz 130
Té, Café o Té, Café o Té, Café o Té, Café o Té, Café o Té, Café o
INFUSION 19.82 19.82 19.82 19.82 19.82 19.82
mate mate mate mate mate mate
Kcal x racion 739.64 709.64 709.64 639.64 799.82 659.64