Laboratorio de Fisicoquímica

Programa de Ingeniería Ambiental

Facultad de Ingeniería Civil

Ley de hess
Mayerlin Hoyos Dorado 1, Juan Andrés Sandoval 2
1. Universidad del Cauca, Facultad de Ingeniería Civil, Programa de Ingeniería Ambiental,
Popayán, Cauca, Colombia, email (mayerlynhoyos@unicauca.edu.co).

2. Universidad del Cauca, Facultad de Ingeniería Civil, Programa de Ingeniería Ambiental,

Popayán, Cauca, Colombia, email (jsandovalv@unicauca.edu.co).

Resumen

La Ley de Hess también llamada Ley de aditividad de las entalpías de reacción establece que
cuando una reacción química puede expresarse como suma algebraica de otras reacciones, su
entalpía de reacción es igual a la suma de las entalpías de las reacciones individuales. El objetivo de
este laboratorio fue encontrar el cambio de entalpía de la pentahidratación del sulfato de cobre
anhidro aplicando esta ley. Después de realizar los experimentos y los cálculos correspondientes, se
llegó a la conclusión de que es una reacción exotérmica al obtener como resultado de la entalpia
total un valor negativo.

Palabras clave: Entalpía, ley de Hess, cobre.

1. Introducción

Germain Hess, fue uno de los termoquímicos más importantes quien en 1840 enunció su ley
experimental basada en la consideración de medidas calorimétricas efectuadas con rara precisión,
en la neutralización del ácido sulfúrico con amoniaco, comprobando que el calor desarrollado en
una reacción química sólo depende del estado inicial y final, más no de los procesos intermedios.
En otras palabras, [ 1 ] “Cuando los reactivos se convierten a productos, el cambio de entalpía es el
mismo, independientemente de que la reacción se efectúe en un paso o en una serie de pasos”. Por
lo que relacionando el principio de la variación de calor en una reacción química y su
cuantificación con el uso de un calorímetro y lo estipulado por la ley de Hess, es posible determinar
el cambio de entalpia en un proceso experimental. [ 2 ]
La ley de Hess establece que, si un proceso se puede expresar como la suma de dos o más pasos, el
cambio de entalpía de todo el proceso es la suma de los valores de ΔH de cada paso. Para utilizar la
ley de Hess, se deben comprender dos principios: uno, si una ecuación se invierte, el signo del valor
de ΔH también se debe invertir. Dos, si una ecuación se multiplica por un coeficiente, el valor de
ΔH se debe multiplicar por el mismo coeficiente. [ 3 ]

2. Cálculos y Resultados

En las tablas 1 y 2 se observan los datos obtenidos de forma experimental en el laboratorio.

Tabla 1. Datos de la disolución de sulfato de cobre anhidro
Nombre Temperatura(°c) Peso(g)
Sulfato de cobre 24.5 3.98
anhidro
Agua destilada 24 59.8

La temperatura de equilibrio que se registro fue de 25°c.

Tabla 2. Datos de la disolución de sulfato de cobre pentahidratado

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Nombre Temperatura(°c) Peso(g)

Sulfato de cobre 24 6.26
pentahidratado
Agua destilada 24 59.9
La temperatura de equilibrio que se registro fue de 24°C.

1. Determinación del Q de dilución de sulfato de Cobre anhidro.

Sabiendo que el calor específico (s) se lo toma como 1 cal/g. °C. Para el cálculo del
calor de dilución del sulfato de cobre anhidro, se realiza el siguiente procedimiento.

Q=− ( Qcalorimetro+ Q
mol CuSO 4
CuSO4 +Q H 2O

) Ecuacion 1

Q=−¿
Q=−21810.4 cal/mol

El calor de dilución del sulfato de cobre anhidro experimental ∆H1 es de −21810.4 cal/mol

2. Determinación de Q de dilución del sulfato de cobre pentahidratado

En este procedimiento se toma el calor especifico(s) al igual que en el anterior

proceso como 1cal/g.°C.

Para el cálculo del calor de dilución del sulfato de cobre pentahidratado, se realiza el
siguiente procedimiento utilizando la ecuación 1.

Q=− ( Qcalorimetro+Q
mol CuSO 4 5 H 2 O
CuSO4+ Q H 2O

)
Q=−¿

Q=−19336.8 cal/mol

El calor de dilución del sulfato de cobre pentahidratado experimental ∆H2 es de

−19336.8 cal/mol .

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Calculo de la variación de entropia para la reaccion de dilución de sulfato de cobre anhidro (

CuSo 4 ¿ .
Ahora, teniendo en cuenta las siguientes reacciones:
+2 −2
CuSO 4 →Cu + SO 4 ∆ H 1 (ecuación 2)
+2 −2
CuSO 4∗5 H 2 O→ Cu +SO 4 +5 H 2 O ∆ H 2 (ecuación 3)

Organizándolas apropiadamente, para encontrar el ∆HT, se obtiene la reacción general deseada, así:

+2 −2
CuSO 4 →Cu + SO4 ∆ H 1
+2 −2
CuSO 4∗5 H 2 O →Cu + SO 4 +5 H 2 O ∆ H 2
CuSO 4+ 5 H 2 O →CuSO 4∗5 H 2 O∗∆ HT =∆ H 1−∆ H 2

Una vez expresada y organizada la reacción seprocede a calcular el ∆HT

∆ HT =∆ H 1−∆ H 2
cal
∆ HT =−21810.4 −¿(−19336.8 cal/mol ¿
mol
∆ HT =−2473.2 cal/mol

El ∆HT es de -2473.2 cal/mol

Finalmente en la tabla 3 se recopilan los siguientes datos:

Tabla 3. Resultados ley de Hess
Nombre Q(Cal/mol) Tipo de reacción
CuSO 4 -21840.4 Exotérmica
CuSO 4∗5 H 2 O -19336.8 Exotérmica
Q total (△H) -2473.2 Exotérmica

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3. Discusión de resultados

Para la determinación de la capacidad calorífica del calorímetro se utilizaron los datos tomados en
la práctica anterior de la ley de Boyle donde se obtuvo un valor de cantidad de calor (Q) de
cal
483 , 42
g .° C

Para la determinación del calor de dilución del sulfato de cobre anhidro, el calor tuvo un valor de
−21810.4 cal/mol, por su signo negativo se pudo determinar que en la reacción ocurre una
liberación de calor, es decir que se da una reacción exotérmica, esta liberación de calor ocurre
porque la energía de las moléculas de los productos es menor que la de los reactivos y está
liberando energía en forma de calor.

Conocer la capacidad calorífica del sulfato de cobre anhidro, del calorímetro y del agua en
relación a sus temperaturas fue parte del procedimiento para hallar el Q del sulfato de cobre
anhidro y esta capacidad calorífica al ser una propiedad extensiva, determinó que cantidad de
calor se requirió para elevar la temperatura de la muestra, por lo tanto, el calorímetro al tener una
mayor capacidad calorífica que el sulfato de cobre anhidro y el agua , se necesitó más cantidad de
energía en forma de calor en él, para que elevará la temperatura de todo el sistema.

Por otro lado, cuando se hace el procedimiento de agregar los compuestos al calorímetro y
mientras se tapa este, se da un desprendimiento de calor el cual generó variaciones en el resultado
de Q para los dos procedimientos, por ello fue importante tapar el calorímetro luego de agregar los
compuestos. También se da un desprendimiento de calor en el orificio que tiene la tapa del
calorímetro, el cual se utiliza para meter el termómetro, esto también generó variaciones en el
resultado final del Q para los dos procedimientos.

Para la determinación del calor de dilución del sulfato de Cobre pentahidratado, el calor tuvo un
cal
valor de −19336.8 , donde ocurrio un desprendimiento de energia en forma de calor y una
mol
variacón negativa de la entalpia, y este calor liberado por la reacción qumica fue suficiente para
producir un aumento de temperatura que se percibio al tocar el calorimentro, por ello para este
procedimento ocurrió una reaccion exotermica debido al signo negativo del resultado.

De acuerdo a los resultados, la variación de entalpia para ambos procedimientos fue negativa,
donde se vio un flujo de energía en este proceso, donde ocurrió un trabajo de presión-volumen, es
decir que la cantidad de energía que el sistema intercambió con su entorno produjo una liberación
de calor, entonces la entalpia fue numéricamente igual al calor liberado de su entrono cuando se
sometió a presión constante

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4. Conclusiones

4.1. A través de la aplicación de la Ley de Hess, se calculó con éxito el cambio de entalpía de la
reacción en cuestión. Los resultados obtenidos indicaron que se trata de una reacción exotérmica, lo
cual implica que en el proceso químico se liberó energía en forma de calor hacia el entorno.

4.2 Las reacciones exotérmicas se caracterizan por tener una disminución de la energía de los
productos con respecto a los reactivos, lo que significa que la energía liberada es mayor que la
requerida.

4.3 La falta de las condiciones adecuadas y constantes en el experimento puede afectar

significativamente los resultados de calor absorbido o desprendido.

Bibliografía

 [ 1 ]https://conceptodefinicion.de/ley-de-hess/

 [ 2 ] http://corinto.pucp.edu.pe/quimicageneral/contenido/143-calculo-del-calor-de-reaccion-
ley-de-hess.html

 [ 3 ] https://www.quimica.es/enciclopedia/Variaci%C3%B3n_de_la_entalp%C3%ADa_est
%C3%A1ndar_de_formaci%C3%B3n.html

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