FORMATO DE REQUISICIÓN OX-F-COM-01

COMPRAS Revisión Original

Fecha: 7 de septiembre de 2023

Área: AYB

DESCRIPCIÓN PRODUCTO PRESENTACION CANTIDAD

MINI CROISSANT DE QUESO UND
MINI CROISSANT DE QUESO CON BOCADILLO UND
PAN DE AJO UND
PAN DE AREQUIPE GRANDE UND
PAN DE ESPINACA GRANDE UND
PAN DE FRUTAS GRANDE UND
PAN DE HAMBURGUESA UND
PAN DE MAIZ CON QUESO GRANDE UND
PAN DE MANTEQUILLA GRANDE UND
PAN DE UVA GRANDE UND
PAN FRANCES FINAS HIERBAS UND
PAN INTEGRAL ENTERO UND
PAN QUESO DULCE GRANDE UND
PAN QUESO SALADO GRANDE UND
PAN TAJADO BLANCO UND
PAN TAJADO INTEGRAL UND
PANCILLOS DE QUESO DULCE UND
PANECILLO PAN DE FRUTAS DULCE UND
PANECILLOS DE FINAS HIERBAS UND
PANECILLOS DE MAIZ UND
PANECILLOS DE MANTEQUILLA UND
PANECILLOS DE UVA UND
PANECILLOS INTEGRAL UND
PANECILLOS MINI PIÑITA UND
PANECILLOS MOGOLLAS DE SAL UND
PANECILLOS PAN DE BOCADILLO UND
PANECILLOS QUESO SAL UND
PANECILLOS ROSCON DE AREQUIPE UND
ROSCA DE BOCADILLO UND
PASTELITO DE POLLO CON CHAMPIÑON UND
MERENGUE UND

FORMATO DE REQUISICIÓN OX-F-COM-01

COMPRAS Revisión Original

Fecha: 7 de septiembre de 2023

Área: AYB

Fecha Recibido: Firma:

"Este documento es propiedad de Oxohotel S.A.S., prohibida su reproducción por cualquier medio, sin autorización escrita de la Gerencia General"
FECHA MOTIVO N°PAX NOMBRE FIRMA
 FORMATO DE REQUISICIÓN OX-F-COM-01
COMPRAS Revisión Original

Fecha: 8 de septiembre de 2023

Área: AYB

DESCRIPCIÓN PRODUCTO PRESENTACION CANTIDAD

SABADO DOMINGO LUNES MARTES
MINI CROISSANT DE QUESO UND 30 30 20
MINI CROISSANT DE QUESO CON BOCADILLO UND 30 30 20
PAN DE AJO UND
PAN DE AREQUIPE GRANDE UND 2 2
PAN DE ESPINACA GRANDE UND 2 2
PAN DE FRUTAS GRANDE UND 2 2
PAN DE HAMBURGUESA UND 10 5 10
PAN DE MAIZ CON QUESO GRANDE UND 2 2
PAN DE MANTEQUILLA GRANDE UND 2 2
PAN DE UVA GRANDE UND 2 2
PAN FRANCES TIPO ARTELLANO UND 10 5 10
PAN INTEGRAL ENTERO UND 2 2 2
PAN QUESO DULCE GRANDE UND 2 2
PAN QUESO SALADO GRANDE UND 2 1
PAN TAJADO BLANCO UND 2 2 1
PAN TAJADO INTEGRAL UND 2 2 1
PANCILLOS DE QUESO DULCE UND 30 20 20
PANECILLO PAN DE FRUTAS DULCE UND 20 10 10
PANECILLOS DE FINAS HIERBAS UND 10 10 10
PANECILLOS DE MAIZ UND 20 20 20
PANECILLOS DE MANTEQUILLA UND 30 20 20
PANECILLOS DE UVA UND 20 10 10
PANECILLOS INTEGRAL UND 10 10 10
PANECILLOS MINI PIÑITA UND 30 20 20
PANECILLOS MOGOLLAS DE SAL UND
PANECILLOS PAN DE BOCADILLO UND 20 20 20
PANECILLOS QUESO SAL UND 30 20 20
PANECILLOS ROSCON DE AREQUIPE UND 20 20 20
ROSCA DE BOCADILLO UND
MERENGUE UND
PASTEL GLORIA UND 20

FORMATO DE REQUISICIÓN OX-F-COM-01

COMPRAS Revisión Original

Fecha: 8 de septiembre de 2023

Área: AYB

Fecha Recibido: Firma:

"Este documento es propiedad de Oxohotel S.A.S., prohibida su reproducción por cualquier medio, sin autorización escrita de la Gerencia General"
 FORMATO DE REQUISICIÓN OX-F-COM-01
COMPRAS Revisión Original

Fecha: 8/9/2023

Área: AYB -
DESCRIPCIÓN PRODUCTO PRESENTACION CANTIDAD
aguacate gr 6,000
ahuyama gr 2,000
ajo gr 2,000
albahaca gr 100
apio gr 2,000
berenjena gr
brocoli gr
carambolo gr
cebolla blanca gr 8,000
cebolla junca gr 2,000
cebolla puerro gr 2,000
cebolla roja gr 10,000
champiñon blanco gr 2,000
cilantro gr 2,000
espinaca gr
guineo verde gr
hierba buena gr 100
hojas de bijao und 1
huevos und 900
lechuga crespa gr 3,000
lechuga morada gr
limon th gr 12,000
masa de maiz amarilla gr 5,000
masa maiz blanca gr 5,000
masa yuca gr 5,000
mazorca gr 1,000
naranja gr 1,000
ñame gr 5,000
papa amarilla gr
papa LR12 gr 10,000
pepino gr 2,000
perejil gr 100
pimenton rojo gr 3,000
pimenton verde gr 3,000
platano verde gr 12,000
platano amarillo gr
pomelo gr
rabano rojo gr
remolacha gr
tomate cherry gr 500
tomate chonto gr 8,000
yuca gr 5,000
zanahoria gr 2,000
zuchini amarillo gr 1,000
zuchini verde gr 1,000
lechuga romana gr 500
rugula gr
FORMATO DE REQUISICIÓN OX-F-COM-01
Elaborado Por:
Aprobado por:
COMPRAS Revisión Original

Fecha Recibido:
"Este documento es propiedad de Oxohotel S.A.S., prohibida su reproducción por cualquier medio, sin autorización escrita de la Gerencia General"
 FORMATO DE REQUISICIÓN OX-F-COM-01
COMPRAS Revisión Original

Fecha: 08/09/2023

Área: AYB

DESCRIPCIÓN PRODUCTO PRESENTACION CANTIDAD

banano gr 10,000
ciruela nacional gr 500
coco seco und
corozo gr
flor de jamaica gr
fresa gr 2,000
granadilla gr
guayaba gr
guanabana gr
kiwi gr 2,000
lulo gr
mandarina gr 1,000
mango de azucar gr 2,000
mango tomy gr 3,000
manzana r gr 1,000
manzana v gr 1,000
maracuya gr 5,000
melon gr 15,000
mora gr
papaya gr 20,000
patilla gr 20,000
pera gr 1,000
piña golg gr 30,000
tamarindo gr
tomate de arbol gr
toronja gr
uchuva con cascara gr
uva americana gr 2,000
uva isabella gr 500
bollo de yuca und 3
bollo de mazorca und 3
bollo de angelito und 3
nispero gr
zapote gr
queso costeño gr 10,000

Elaborado Por: ARMANDO TAPIAS

Aprobado por:
Fecha Recibido: Firma:
"Este documento es propiedad de Oxohotel S.A.S., prohibida su reproducción por cualquier medio, sin autorización escrita de la Gerencia General"
 FORMATO DE
OX-F-COM-01
REQUISICIÓN
COMPRAS Revisión Original

Fecha: 5 de septiembre de 2023

Área: AYB

DESCRIPCIÓN PRODUCTO CANTIDAD

TETAFULA RELAJADA GR 16,000
RECORTE DE PESCADO GR 1,000
PECHUGA RELAJADA GR 24,000
POLLO ENTERO GR 10,000
CARNE MOLIDA GR 14,000
PULPA DE CERDO RELAJADA GR 14,000
CARNE GULASH EN CUADROS GR 8,000
PECHUGA ENTERA GR 5,000
HUESO PALETERO GR 4,000
FILETE DE BASA GR 1,000
MOJARRA GR
PATA DE VACA UND
PANZA GR
ESPALDILLA GR
CHULETAS DE CERDO GR 10,000
CERDO GULASH GR
LOMO DE CERDO GR 12,000
CONTRA MUSLO DE POLLO GR
CARCAZA DE POLLO GR 2,000
HUESO DE RES GR
POSTA DE PESCADO (SIERRA) UND
BOFE GR 12,000
COSTILLA DE CERDO GR
CODILLO DE CERDO GR
QUESO COSTEÑO GR 20,000
LOMO ANCHO GR
FORMATO DE
OX-F-COM-01
REQUISICIÓN Revisión Original
COMPRAS
 FORMATO DE
OX-F-COM-01
REQUISICIÓN
COMPRAS MAKRO Revisión Original

Fecha: 5 de septiembre de 2023

Área: AYB

DESCRIPCIÓN PRODUCTO CANTIDAD

CAMARON X 250 GR UND 24
CARNE MOLIDA X 180 GR UND 20
CHICHARRON X 300 GR UND 10
FILETE DE SALMON X 240 GR UND
LOMO ANCHO X 125 GR UND 15
LOMO ANCHO X 150 GR UND
LOMO ANCHO X 300 GR UND
LOMO DE CERDO X 125 GR UND 15
LOMO DE CERDO X 150 GR UND
LOMO DE CERDO X 180 GR UND
LOMO DE CERDO X 300 GR UND 10
LOMO FINO X 300 GR UND 20
MOJARRA UND 10
PAPAS A LA FRANCESA X 170 GR UND 59
PECHUGA DE POLLO X 125 GR UND 15
PECHUGA DE POLLO X 150 GR UND
PECHUGA DE POLLO X 180 GR UND 20
PECHUGA DE POLLO X 300 GR UND 20
QUESO COSTEÑO BLANDO GR
ROBALO X 240 GR UND 10
FORMATO DE
OX-F-COM-01
REQUISICIÓN Revisión Original
COMPRAS
 FORMATO DE REQUISICIÓN OX-F-COM-01
COMPRAS Revisión Original

Fecha: 31 de agosto de 2023

Área: AYB

DESCRIPCIÓN PRODUCTO PRESENTACION CANTIDAD

ACEITE VEGETAL ML
AJINOMOTO GR
AZUCAR GR
AZUCAR SOBRE UND
CREMA DE COCO X 100 ML LTA
INSTACREAM UND
HARINA DE CHOCLO DULCE GR
PURE DE PAPAS GR
SALSA DE PESCADO SQUID ML
TORTILLAS XXL UND
ROLLO DE WYPALL UND

Elaborado Por: ARMANDO TAPIAS

Aprobado por:

Fecha Recibido: Firma:

"Este documento es propiedad de Oxohotel S.A.S., prohibida su reproducción por cualquier medio, sin autorización escrita de la Gerencia General"
 FORMATO DE REQUISICIÓN OX-F-COM-01
COMPRAS Revisión Original

Fecha: 8 de septiembre de 2023

Área: AYB

DESCRIPCIÓN PRODUCTO PRESENTACION CANTIDAD

JUGO DE NARANJA BOLSA X 8 LITROS BOL 5

Elaborado Por: ARMANDO TAPIAS

Aprobado por:

Fecha Recibido: Firma:

"Este documento es propiedad de Oxohotel S.A.S., prohibida su reproducción por cualquier medio, sin autorización escrita de la Gerencia General"
 FORMATO DE REQUISICIÓN OX-F-COM-01
COMPRAS MAKRO Revisión Original

Fecha: 5 de septiembre de 2023

Área: AYB

DESCRIPCIÓN PRODUCTO CANTIDAD

almendra entera GR
almendra fileteda GR
arandanos GR
arequipe colanta GR
aromatica surtida UND
arepa precocida sin sal x 10 UND 50
arroz GR 50,000
arvejas en lata GR
arvejas secas GR
atun UND
avena en hojuela GR
azucar GR
azucar sobre UND
azucar splenda UND
brevas en almibar GR
bocadillo (bloque) GR
mini brownies UND
caldo de costilla GR 2,000
caldo de gallina GR 2,000
cereal azucarado GR 2,000
chocolate corona GR 3,000
cereal chocolate GR 1,000
cereal aros de colores GR 1,000
coffee deligth PQT
cocadas copelia PQT
color GR
crema chantilli isi capsula BOL
crema de leche MLT 8,000
fideos GR
finas hierbas GR
frijol cabeza negra GR
galletas ducales PQT
galletas saltin X 100GR PQT
galletas saltin PQT
galletas sultan PQT
gelatinas sabores surtidos GR 8,000
granola miel x1kl GR 3,000
harina de almojabana GR
harina de maiz amarilla GR
harina de maiz blanca GR 10,000
harina de pan de bono GR 5,000
harina de pan de yuca GR
harina de trigo GR
instacrem UND 100
leche condensada GR
lentejas GR
maiz desgranado GR
maiz peto GR
mani entero GR 2,000
mani triturado GR
mantequilla colanta x250 GR 10
mantequilla porcionada x30 UND 180
marqueta combinada PQT
mayonesa GR
mermelada sabores UND 300
mostaza GR
palomitos GR
panelitas copelia UND
panelitas de leche UND
panelita de sabores UND
panela x40 und CAJA 1
pasta lasaña GR
pimienta negra entera GR
pure deshidratado GR
queso crema GR 4,000
queso mozarella entero GR 10,000
queso mozarella tajado GR 5,000
queso tipo chedar bloque GR 5,000
sal GR 10,000
salsa bbq GR
salsa de tomate GR 4,000
salsa pescado squid GR 2,000
salsa de aderezos (picante) GR
salsa soya GR
suero GR 4,000
te hindu frutos rojos UND
te negro surtido UND
uva pasa GR 2,000
vino de cocina MLT
zaragozas GR
peperoni GR 1,000
salami GR 1,000

FORMATO DE REQUISICIÓN OX-F-COM-01

COMPRAS Revisión Original
 FORMATO DE
OX-F-COM-01
REQUISICIÓN
COMPRAS LA RECETA Revisión Original

Fecha: 8 de septiembre de 2023

Área: AYB

DESCRIPCIÓN PRODUCTO CANTIDAD

BUTIFARRA GR 3,000
CAFE MOLIDO GR 5,000
CHORIZO GR 14,000
FETUCCHINI X500 GR UND 1,000
JAMON GR 10,000
KUMIS X1LT UND 12
LECHE DESLACTOZADA ML 22,000
LECHE ENTERA ML 88,000
MORCILLA GR 5,000
PENNE X500 GR UND 1,000
QUESO PARMESANO GR 2,000
SALCHICHA CAZADORA GR 10,000
SALCHICHON GR
SPAGUETY GR 1,000
TOCINETA AHUMADA GR 16,000
YOGUR ML 30,000

FORMATO DE
OX-F-COM-01
REQUISICIÓN Revisión Original
COMPRAS
 FORMATO DE
REQUISICIÓN OX-F-COM-01
COMPRAS Revisión Original

Fecha: 8 de septiembre de 2023

Área: AYB

DESCRIPCIÓN PRODUCTO unida CANTIDAD

agua cristal sin gas x 600 ml und
agua cristal con gas x 600 ml und
agua manantial sin gas x 600 ml und
agua manantial con gas x 600 ml und
aguardiente antioqueño x 750 ml trg
buchannans deluxe x 750 ml trg
buchannans master x 750 ml trg 36
cerveza aguila light und 24
cerveza aguila negra und 30
cerveza budweiser lata und
cerveza club colombia lata und 96
cerveza corona extra x 355 ml und 24
cerveza grolsh btl
cerveza heineken und
cerveza peroni x 330 ml und 24
cerveza stella artois und 48
coca cola cero x 600 ml und
coca cola original x 400 ml und 72
espumoso baron rothbeerg btl
gaseosa bretaña x 300 ml btl
gatorade x U und
ginebra gordons london dry x 700 ml trg
ron medellin x 1000 ml trg
ron medellin x 750 ml trg 54
tequila jose cuervo trg
triple sec blanco x 750 ml trg
triple sec azul x 750 ml trg
triple sec maracuya x 750 ml trg
vino bco sepia chard (santa elena) btl
vino gato negro x 750 ml cop
vino santa elena cop
vodka x 700 ml trg
leche condensada gr
cerezas en almibar gr
tajin UND
limon gr

FORMATO DE
OX-F-COM-01
REQUISICIÓN Revisión Original
COMPRAS
 FORMATO DE REQUISICIÓN OX-F-COM-01
COMPRAS Revisión Original

Fecha: 16 de agosto de 2023

Área: AYB

DESCRIPCIÓN PRODUCTO PRESENTACION CANTIDAD

azucar gr
pulpa de mora und
pulpa de fresa und
pulpa de guanabana und
pulpa de lulo und
pulpa de mandarina und
pulpa de mango und

Elaborado Por: ARMANDO TAPIAS

Aprobado por:

Fecha Recibido: Firma:

"Este documento es propiedad de Oxohotel S.A.S., prohibida su reproducción por cualquier medio, sin autorización escrita de la Gerencia General"
 FORMATO DE REQUISICIÓN OX-F-COM-01
COMPRAS Revisión Original

Fecha: 8 de septiembre de 2023

Área: AYB

DESCRIPCIÓN PRODUCTO PRESENTACION CANTIDAD

MINI SNICKERS UND 24
ARANDANOS INDIVIDUAL PEQUEÑO UND 24
GALLETA MINI OREOS UND 24
GALLETAS MINI CHIPAS UND 24
BARRA DE GRANOLAS UND 24
SPARKIES UND 48
M&M UND 24
GOMITAS TRULULU UND 50
FRUNAS UND 50
QUIPITOS UND 50
MINI PIAZAS UND 48
MASMELOS UND 50
HUEVOS DE ALMENDRAS COLORES UND 50
BOMBONES SURTIDOS UND 24

Elaborado Por: ARMANDO TAPIAS

Aprobado por:
Notas: PEDIDO PARA EL DIA 06/09/2023

Fecha Recibido: Firma:

"Este documento es propiedad de Oxohotel S.A.S., prohibida su reproducción por cualquier medio, sin autorización escrita de la Gerencia General"
 FORMATO DE REQUISICIÓN OX-F-COM-01
COMPRAS Revisión Original

Fecha: 27 de marzo de 2023

Área: AYB - ASEO

DESCRIPCIÓN PRODUCTO PRESENTACION CANTIDAD

BOLSA DE MANIJA LECHOSA DE 10 KG PAQUETE
BOLSA DE MANIJA LECHOSA DE 15 KG PAQUETE
BOLSA DE MANIJA LECHOSA DE 20 KG PAQUETE
BOLSA DE MANIJA LECHOSA DE 25 KG PAQUETE
BOLSA JUMBO BEIGE DE 100X100 UND
BOLSA JUMBO NEGRA DE 100 X 110 UND
BOLSA TRANSPARENTE DE 7X10 UND
DOMO DOBLE USO 12 ONZ UND
MOLDE VL 1000 PARA SANDWICH UND
TAPA DOMO 14 ONZ UND
TAPA DOMO 16 ONZ UND
TAPA VASO DE CAFE UND
TAPA VASO TRANSPARENTE 9 ONZ UND
VASO 16 ONZ WAU UND
VASO CARTON 7 ONZ UND
VASO CARTON 7 ONZ UND
VASO CARTON 9 ONZ UND
VASO CARTON 9 ONZ UND
VASO RUMBA 14 ONZ UND
VASO RUMBA 16 ONZ UND
VASO TRASNPARENTE 9 ONZ UND

Elaborado Por: ARMANDO TAPIAS

Aprobado por:

Fecha Recibido: Firma:

"Este documento es propiedad de Oxohotel S.A.S., prohibida su reproducción por cualquier medio, sin autorización escrita de la Gerencia General"
 FORMATO DE REQUISICIÓN OX-F-COM-01
COMPRAS PARA EVENTOS Revisión Original

Fecha: 7 de julio de 2023

Área: AYB

DESCRIPCIÓN PRODUCTO PRESENTACION CANTIDAD

JUGO FRUTTO SABORES SURTIDO 300 ML BOTELLA
JUGO NECTAR CALIFORNIA SABORES SURTIDOS 300 ML BOTELLA

Elaborado Por: ARMANDO TAPIAS

Aprobado por:

Notas: PEDIDO PARA EL 10/07/2023

Fecha Recibido: Firma:

"Este documento es propiedad de Oxohotel S.A.S., prohibida su reproducción por cualquier medio, sin autorización escrita de la Gerencia General"
 FORMATO DE REQUISICIÓN OX-F-COM-01
COMPRAS Revisión Original

Fecha: 7 de septiembre de 2023

Área: AYB

DESCRIPCIÓN PRODUCTO PRESENTACION CANTIDAD

TAZA NEVADA 400CC UND 70
PINSAS PARA COCINA UND 6
PAILA DE 32 A 35CM UND 2
PLATO CORONA RECTANGULAR GRIS UND 1
PLATO CORONA RECTANGULAR NEGRO UND 1
OLLA A PRESION 10L UND 1

Elaborado Por: ARMANDO TAPIAS

Aprobado por:

Fecha Recibido: Firma:

"Este documento es propiedad de Oxohotel S.A.S., prohibida su reproducción por cualquier medio, sin autorización escrita de la Gerencia General"
 FORMATO DE REQUISICIÓN OX-F-COM-01
COMPRAS PARA EVENTOS Revisión Original

Fecha: 4 de mayo de 2023

Área: AYB - ECOLAB

DESCRIPCIÓN PRODUCTO PRESENTACION CANTIDAD

MG HEAVY DUTY FOAM CLEANER UND
WHISPER V UND
FANTASTIC FRAGANCE FREE UND
GREASES TRIP PLUS UND
SUPER TRUMP UND
LIME AWAY UND
ATOMISADORES UND

Elaborado Por: ARMANDO TAPIAS

Aprobado por: ARMANDO TAPIAS

Notas:

Fecha Recibido: Firma:

"Este documento es propiedad de Oxohotel S.A.S., prohibida su reproducción por cualquier medio, sin autorización escrita de la Gerencia General"