MENU DEL 01 DE OCTUBRE AL 01 DE OCTUBRE DEL 2023

LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES SÁBADO DOMINGO

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SOPA LAGUA DE CHOCLO

SEGUNDO COLITA AL VINO

GUARNICION ARROZ

PAPA
ALMUERZO

ENSALADAS TOMATE

CEBOLLA

LECHUGA PICADA

MOTE, PIMENTON Y CEBOLLIN

CAROTE, ZANAHORIA

POSTRES MANZANA

YOGURT C/ FRUTA

TORTA
GELATINA

REFRESCO GASEOSA

CENA PAMPAKU POLLO

GUARNICION PLATANO

PAPA, CAMOTE

TOMATE CORTE JULIANA

CEBOLLA CORTE JULIANA

CENA

RELLENO DE LOCOTO

ENSALADAS
VAINA C/PEPINO

ZANAHORIA, REMOLACHA

NARANJA

POSTRES MASH MELLOWS

FLAN DE NARANJA

ROLLITO SALADO

REFRESCOS GASEOSA

MENU DEL 02 AL 08 DE OCTUBRE DEL 2023

LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES SÁBADO DOMINGO

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10/2/2023 10/3/2023 10/4/2023 10/5/2023 10/6/2023 10/7/2023 10/8/2023
SOPA DE ARROZ C/RES Y
SOPA SOPA DE VERDURAS C/RES LAWA DE CHOCLO CHANK´A DE POLLO SOPA DE PAPALISA C/POLLO LAGUA DE QUINUA C/RES PICADITO DE YUCA C/ CHARQUE
GARBANZOS

TOMATADA DE POLLO/ SUDADO LENTEJA C/ CHANCHO, MILANESA NAPOLITANA DE

SEGUNDO PUCHERO PATITAS / MILANESA DE RES PICANTE MIXTO PIERNA DE CHANCHO AL HORNO
DE SURUBI CHORIZO PARRILLERO RES C/ jamon y queso

TALLARIN CHUÑO ARROZ ARROZ ARROZ, CHUÑO CON MANÍ ARROZ PRIMAVERA PAPA, CAMOTE,
GUARNICION YUCA PAPA, ARROZ PAPA PAPA PAPA PAPA DUQUESA PLATANO, OCA AL HORNO

TOMATE RODAJA TOMATE BRUNOISE TOMATE RODAJA TOMATE A LA JULIANA TOMATE RODAJA TOMATE BRUNOISE TOMATE BRUNOISE
ALMUERZO

CEBOLLA RODAJA CEBOLLA BRUNOISE CEBOLLA BLANCARODAJA CEBOLLA BLANCA RODAJA CEBOLLA BLANCA BRUNOISE CEBOLLA BLANCA BRUNOISE
CEBOLLA BLANCA JULIANA

LENTEJA C/ PICO DE GALLO LECHUGA PICADA LECHUGA C/ ESPINACA ENSALADA CESAR LECHUGA C/ACEITUNAS LECHUGA PICADA VAINITA

ENSALADAS ZANAHORIA, ESPINACA
RABANO, ZANAHORIA
BERENJENA, REMOLACHA
PLATANITO HERVIDO
CAROTE C/ VAINITA PLATANO FRITO EN RODAJAS ESPINACA, REMOLACHA C/HUEVO BROCOLI, COLIFLOR
BROCOLI C/ ZANAHORIA
REMOLACHA, ZANAHORIA REPOLLO C/ ZANAHORIA Y
BROCOLI C/ COLIFLOR PLATANO AL HORNO RALLADA SALSA GOLF CAROTE C/ ZANAHORIA

DONNA DE COLORES ENSALADA DE FRUTA TARTA DE CHOCOLATE PIE DE LIMON MANZANA ALFAJOR DE MAICENA QUEQUE MARMOLADO

POSTRES GELATINA C/CREMA CHANTILLY PAPAYA PICADA ENS. DE FRUTAS GELATINA BICOLOR ARLEQUIN GELATINA CON CREMA CHANTILY ENS. DE FRUTAS
GELATINA CON CREMA
SANDIA GELATINA DE PATA PIE DE LIMON ROLLITO DE CANELA FRUTILLAS C/ YOGURT PIÑA AL JUGO
CHANTILLYN
PLATANO MOUSSE DE MARACUYA MANZANA PAPAYA PICADA MOUSSE DE FRUTILLA SANDIA GELATINA DE PATAS

REFRESCO LIMONADA CANELA LINAZA SANDIA MANZANA GASEOSA GASEOSA

SURUBI FRITO/ POLLO A LA CHICHARRON DE POLLO

CENA CHULETA DE RES POLLO AL HORNO ALBONDIGAS SAICE C/ CARNE PICADA LOMO BORRACHO
PLANCHA c/cebollin

GUARNICION ARROZ C/QUESO QUINUA C/VERDURAS FIDEO TALLARIN ARROZ FIDEO ARROZ CHAUFA HUEVO,

YUCA DORADA PAPA GOURMET SALTEADA PAPA YUCA PAPA PAPA DORADA PAPA FRITA

QUESO RALLADO

CEBOLLA BLANCA BRUNOISE TOMATE EN RODAJAS TOMATE JULIANA TOMATE CEBOLLA BLANCA BRUNOISE TOMATE JULIANA TOMATE MEDIA LUNA

TOMATE BRUNOISE CEBOLLA BLANCA RODAJAS CEBOLLA BLANCA JULIANA CEBOLLA TOMATE BRUNOISE CEBOLLA BLANCA JULIANA CEBOLLA JULIANA

LECHUGA C/ REPOLLO LECHUGA PICADA C/ACEITUNA

ENSALADAS CAROTE, ZANAHORIA REMOLACHA, VAINA BROCOLI, COLIFLOR PLATANO FRITO CAROTE, ZANAHORIA
CENA

ZANAHORIA, VAINA ZANAHORIA ESPINACA Y ZANAHORIA RALLADA

REMOLACHA FRITOS DE ZANAHORIA LECHUGA C/ PALTA BROCOLI, COLIFLOR
RABANITO C/ QUESO RALLADO Y
ENSALADA WALDORF LECHUGA REPOLLO, LOCOTO RELLENO GARBANZO, BERENJENA, REMOLA REMOLACHA, VAINITA
PLATANO FRITO EN RODAJAS QUIRQUIÑA

SANDIA ENSALADA DE FRUTA YOGURT C/ FRUTAS UVA ARROZ C/LECHE PUDIN PAPAYA PICADA

POSTRES BRAZO GITANO QUEQUE DE COCO MOUSSE DE NARANJA TORTA DE FRUTILLA PIE DE GALLETA OREO TARTA C/ CHOCOLATE COMPOTA MOCOCHINCHI

ARROZ C/LECHE MANZANA GALLETAS DE AVENA GELATINA C/CREMA CHANTILLY GELATINA C/FRUTA ENS.DE FRUTA GALLETAS DE COCO

GELATINA ARLEQUIN PAPAYA PICADA MANZANA VERDE ENSALADA DE FRUTAS PLATANO MOUSSE DE MARACUYA

REFRESCO MANZANA LIMONADA NARANJA LIMONADA MOCOCHINCH CON PEPA GASEOSA GASEOSA

MENU DEL 09 AL 15 DE OCTUBRE DEL 2023

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10/9/2023 10/10/2023 10/11/2023 10/12/2023 10/13/2023 10/14/2023 10/15/2023
CREMA DE ESPINACA C/ RES Y
SOPA PAPAPICA C/RES LLUSPICHI C/POLLO LAGUA DE JANKAQUIPA C/RES AVENA C/ POLLO CHAIRO C/POLLO JACONTA C/ RES
CROTONES DE PAN

SEGUNDO ESCABECHE DE POLLO FALSO CONEJO PICANTE MIXTO SAICE/ RANGA CHICHARRON DE CERDO CHULETA DE RES NOGADA DE POLLO

GUARNICION VERDURAS AL ESCABECHE FIDEO PHUTI FIDEO PHUTI FIDEO/ ARROZ MOTE ARROZ C/QUESO, CHIMICHURRI ARROZ

PAPA PAPA PAPA PAPA PAPA C/ CASCARA YUCA PAPA

ARROZ

TOMATE EN JULIANA TOMATE BRUNOISE TOMATE RODAJAS TOMATE CORTE PARA PIQUE TOMATE RODAJA TOMATE RODAJA TOMATE
ALMUERZO

CEBOLLA BLANCA BRUNOISE CEBOLLA BLANCA RODAJA CEBOLLA BLANCARODAJA CEBOLLA

ENSALADAS CEBOLLA EN JULIANA CEBOLLA BLANCA RODAJAS CEBOLLA
REPOLLO C/ ZANAHORIA Y
LECHUGA PICADA LECHUGA C/ACEITUNAS LECHUGA PICADA
LECHUGA BERENJENA, VAINITA ENSALADA CESAR SALSA GOLF

REMOLACHA, VAINITA PLATANO HERVIDO SOUFFLE DE VERDURAS

REMOLACHA COCIDA LECHUGA, PALTA TRIGO C/ PICO DE GALLO BROCOLI, COLIFLOR
RABANITO C/ ZANAHORIA Y REMOLACHA, ZANAHORIA
PATITAS/ CUEROS AL ESCABECHE CAROTE, ZANAHORIA LOCOTO RELLENO
QUIRQUIÑA REMOLACHA C/ ZANAHORIA RALLADA PLATANO AL HORNO

MANZANA COMPOTA DE MANZANA TORTA 3 LECHES ENS, DE FRUTAS PIÑA AL JUGO YOGURT CON FRUTA NARANJA

POSTRES HELADO DE VAINILLA BRAZO GITANO SANDIA MOUSSE DE CHOCOLATE QUEQUE DE VAINILLA OJITOS DE BUEY MOUSE DE FRUTILLA

ALFAJOR DE MAICENA GELATINA MOUSSE DE FRUTILLA HELADO DE CANELA GELATINA PLATANO ROLLITO DE CANELA
GELATINA CON RODAJAS DE
ENS.DE FRUTA MANZANA ROJA BUÑUELOS MANZANA ROJA MANZANA GELATINA BICOLOR
PLATANO

REFRESCO CEBADA LIMONADA PIÑA NARANJA LIMONADA GASEOSA GASEOSA

CHULETA DE CERDO AL HORNO CHICHARRON DE POLLO
CENA ASADO -LOMO POLLO AL CURRY PACUMUTU DE RES HAMBURGUESA DE POLLO PUNTA DE S AL HORNO

GUARNICION FIDEO ARROZ AL PEREJIL ARROZ BATIDO ARROZ C/ MORRON ARROZ C/QUESO PURE DE PAPAS MOTE

PAPA BLANCA PAPA PERA YUCA PAPA DORADA AL HORNO PAPA GOURMET SOUFFLE DE VERDURAS PAPA C/ CASCARA

TOMATE CORTE JULIANA TOMATE TOMATE TOMATE TOMATE TOMATE

TOMATE
CEBOLLA BLANCA CORTE JULIANA CEBOLLA CEBOLLA CEBOLLA CEBOLLA CEBOLLA
ENSALADA CESARS

PASTEL DE BROCOLI LECHUGA C/ REPOLLO REPOLLO C/ SALSA GOLF REMOLACHA C/ZANAHORIA RELLENO DE LOCOTO ZANAHORIA Y VAINITA AL VAPOR
CENA

MOTE, PIMENTON Y CEBOLLINES
ENSALADAS
CAROTE, ZANAHORIA
BROCOLI QUESO ESPOLVOREADO
REMOLACHA RALLADA
ENSALADA CESAR
RABANITO C/ QUESO
ESPOLVOREA
CAROTE C/ ZANAHORIA
RABANITO C/ QUIRQUIÑA
ZANAHORIA C/ VAINITA VAINA C/ REMOLACHA LECHUGA
YQUESO
QUINUA C/ VERDURAS BROCOLI C/ COLIFLOR CAROTE BROCOLI

GELATINA CON RODAJAS DE

TAWA TAWA NARANJA PLATANO MANZANA PIÑA PICADA
ARLEQUIN PLATANO
QUEQUE DE ZANAHORIA C/
ENS. DE FRUTAS PIÑA PICADA PLATANO C/ YOGURT BROWNIE MOUSSE DE CHOCOLATE PAPAYA CON YOGURT
PASAS
GALLETAS C/ CHISPAS DE
POSTRES MANZANA AL JUGO FLAN C/ CARAMELO ROLLITO DE CANELA PAPAYA C/ GELATINA EN CUBO GELATINA C/ COCO FLAN DE NARANJA
CHOCOLATE
PAPAYA PICADA QUEQUE MARMOLADO BUDIN (QUEQUE) PUDIN DE CHOCOLATE TIRAMISU ROLLITO DE CANELA ROLLITO SALADO

REFRESCO MARACUYA CANELA LIMA MANZANA PAPAYA GASEOSA GASEOSA

MENU DEL 16 AL 22 DE OCTUBRE DEL 2023

LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES SÁBADO DOMINGO
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10/16/2023 10/17/2023 10/18/2023 10/19/2023 10/20/2023 10/21/2023 10/22/2023
SOPA FIDEO LETRITAS C/ POLLO VERDURAS C/ ZAPALLO C/ RES CHAIRO C/ POLLO SOPA DE MANI QUINUA C/POLLO ZAPALLO C/ RES PICADITO DE YUCA C/ CHARQUE

MENUDITO (carne de cerdo, de

CERDO CROCANTE & SALSA SAJTA DE PAPALIZA C/ PLANCHITA (CHLETA, CHORIZO,
SEGUNDO res y de pollo) (CALDO EN PLATO TALLARIN C/ POLLO LAPPING POLLO A LA MOSTAZA
AGRIDULCE CHARQUE/ PACU FRITO CHORELLANA)
ENHONDO)

MOTE ARROZ ARROZ GRANEADO FIDEO TALLARIN CHOCLO ARROZ C/ MORRON PAPA FRITA, YUCA

GUARNICION YUCA YUCA FRITA PAPA MOTE DE HABA PAPA AL OREGANO HUEVO, PLATANO

QUESO RALLADO QUESILLO

ALMUERZO

CEBOLLA BLANCA BRUNOISE TOMATE JULIANA TOMATE TOMATE TOMATE TOMATE

TOMATE EN RODAJAS

TOMATE BRUNOISE CEBOLLA BLANCA JULIANA CEBOLLA CEBOLLA CEBOLLA CEBOLLA

CEBOLLA BLANCA EN RODAJAS

LECHUGA C/ REPOLLO LECHUGA CON PALTA CAROTE C/ ZANAHORIA LECHUGA PICADA C/PALTA
ENSALADAS CAROTE, ZANAHORIA LECHUGA, ZANAHORIA LECHUGA PICADA
RABANITO C/ QUIRQUIÑA
ZANAHORIA C/ VAINITA ENSALADA RUSA C/MAYONESA ESCABECHE DE VERDURAS
BROCOLI, COLIFLOR SOUFFLE DE VERDURAS REMOLACHA, VAINITAS YQUESO
REMOLACHA, ESPINACA BROCOLI C/ COLIFLOR BROCOLI C/ COLIFLOR LOCOTO RELLENO
GARBANZO C/ PICO DE GALLO PLATANO AL HORNO PLATANITOS AL HORNO

ARROZ C/LECHE ENS.FRUTA MANZANA ROJA COMPOTA DE PIÑA GELATINA BICOLOR PLATANO NARANJA

POSTRES PIE DE GALLETA OREO COMPOTA DE PIÑA GELATINA DE PATA GELATINA ENS. DE FRUTAS ALFAJORES MOUSE DE FRUTILLA

GELATINA C/FRUTA BUÑUELOS TIRAMIZU MOUSE DE DULCE DE LECHE MANZANA PIÑA PICADA BRAZO GITANO

MANZANA ROJA GELATINA C/ COCO QUEQUE DE ZANAHORIA STRUDEL DE MANZANA BRAZO GITANO S/ CREMA TIRAMISU GELATINA BICOLOR

REFRESCO LIMONADA NARANJA PAPAYA C/ LIMON MANZANA MOCOCHINCH CON PEPA GASEOSA GASEOSA

CENA CORDON BLUE DE POLLO MILANESA DE RES POLLO C/ CHAMPIÑONES PICAÑA AL HORNO KAWI BROCHETA DE RES C/CHORIZO LOMO MONTADO

GUARNICION ARROZ/ ARROZ ARROZ CHINO ARROZ C/ QUESO FIDEO PUTTY ARROZ C/ VERDURAS HUEVO, PAPA FRITA

PAPAS FRANCESAS PAPA FRITA PAPA BLANCA PAPA DORADA PAPA YUCA ARROZ

TOMATE CEBOLLA BLANCA BRUNOISE TOMATE CEBOLLA TOMATE RODAJA TOMATE MEDIA LUNA TOMATE MEDIA LUNA

CEBOLLA CORTE JULIANA TOMATE BRUNOISE CEBOLLA JULIANA TOMATE CEBOLLA RODAJA CEBOLLA JULIANA CEBOLLA JULIANA

LECHUGA PICADA LECHUGA CON ACEITUNAS ENSALADA CESAR LECHUGA PICADA LECHUGA PICADA LECHUGA PICADA C/ACEITUNA
CENA

CAROTE, ZANAHORIA
POROTO NEGRO C/ PICO DE
BERENJENA AL HORNO PLATANO FRITO REPOLLO C/ SALSA GOLF PEPINO C/ QUESO RALLADO VAINITAS
ENSALADAS REMOLACHA GALLO
ESPINACA C/ ZANAHORIA RABANITO C/ QUESO RALLADO Y
BROCOLI, COLIFLOR ZANAHORIA VAINITAS C/REMOLACHA LOCOTO RELLENO
PLATANO FRITO EN RODAJAS RALLADA QUIRQ

PUDIN DE CHOCOLATE PLATANO PIÑA PICADA ARLEQUIN ALFAJORES BUDIN DE CHOCOLATE PLATANO

GALLETAS DE COCO STRUDELL DE MANZANA MOUSSE DE FRUTILLA TAWA TAWA PIÑA PICADA PAPAYA PICADA C/ NUECES BRAZO GITANO

POSTRES YOGURT C/ FRUTA ARROZ C/LECHE GALLETAS DE ALMENDRA BROWNIE GELATINA C/FRUTA TAWA TAWA MOUSE DE CAFÉ

ENS.DE FRUTA PAPAYA PICADA ENSALADA DE FRUTAS MANZANA MANZANA ROJA GELATINA C/ CREMA MANZANA AL JUGO

REFRESCO MANZANA LINAZA PIÑA C/CHICHA MORADA LIMA MOCOCHINCH CON PEPA GASEOSA GASEOSA

MENU DEL 23 AL 29 DE OCTUBRE DEL 2023

LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES SÁBADO DOMINGO
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10/23/2023 10/24/2023 10/25/2023 10/26/2023 10/27/2023 10/28/2023 10/29/2023
CREMA DE ESPARRAGDOS C/
SOPA CREMA DE ESPARRAGOS CHAQU'E DE TRIGO CHANK´A DE POLLO SEMOLA C/ RES CABELLO DE ANGEL C/POLLO TRIGO C/ RES
POLLO

SEGUNDO LOMO C/ CHORRELLANA PATITAS Y/O POLLO AL HORNO PICANTE MIXTO BIFE CHORIZO PIQUE MACHO POLLO AGRIDULCE CHORIZO COCHABAMBINO

QUINUA C/VERDURAS ARROZ, PAPA BLANCA FIDEO PHUTI ARROZ PAPA FRITA ARROZ JARDINERA MOTE

GUARNICION PAPA AL HORNO PAPA PAPAS DORADAS HUEVO PAPA DUQUESA PAN

TOMATE TOMATE RODAJA TOMATE BRUNOISE TOMATE CEBOLLA BLANCA BRUNOISE

ALMUERZO

TOMATE TOMATE

CEBOLLA CEBOLLA BLANCARODAJA CEBOLLA BLANCA BRUNOISE CEBOLLA TOMATE BRUNOISE

ENSALADAS CEBOLLA CEBOLLA
LECHUGA CON PALTA PLATANO FRITO EN RODAJAS LECHUGA PICADA REMOLACHA C/ VAINITA REMOLACHA C/ COLIFLOR LECHUGA LECHUGA C/ PALMITO
ZANAHORIA, ESPINACA,
ENSALADA RUSA C/MAYONESA REMOLACHA, VAINITA BROCOLI COLIFLOR, BROCOLI COCIDO ZANAHORIA, VAINITA
PIMENTON ZANAHORIA, VAINA, PIMENTON
RABANITO RABANO, ZANAHORIA CAROTE, ZANAHORIA ENSALADA WALDORF LECHUGA PICADA SOUFFLE DE VERDURAS ACHOJCHA RELLENA

GELATINA CON CREMA

COMPOTA DE PIÑA TIRAMIZU ALFAJOR DE MAICENA BROWNIE
CHANTILLY NARANJA MANZANA
RODAJA DE PAPAYA CON
ENS. DE FRUTAS ARROZ C/LECHE PIÑA PICADA PLATANO PIÑA PICADA PAPAYA PICADA
GELATINA

POSTRES MOUSE DE DULCE DE LECHE GELATINA DE PATA RODAJA DE PAPAYA C/GELATINA GELATINA ARLEQUIN GELATINA GELATINA DE PATA

GALLETAS DE ALMENDRAS MANZANA BRAZO GITANO GALLETAS DE AVENA ROLLITO DE CANELA QUEQUE COMPOTA DE PIÑA

REFRESCO SANDIA LINAZA CANELA CEBADA PAPAYA GASEOSA GASEOSA

TRUCHA AL HORNO/
POLLO AGRIDULCE LOMO C/ CHORRELLANA POLLO C/ CHAMPIÑON SILLPANCHO COLITA AL VINO BIFE CHORIZO
HAMBURGUESA RES c/queso
CENA

ARROZ ARROZ C/ CHOCLITOS ARROZ ARROZ ARROZ, HUEVO ARROZ ARROZ C/ QUESO

GUARNICION PAPA PERA YUCA/ PAPA PAPA FRITA ENSALADA RUSA PAPA EN RODAJAS PAPA CHORIZO PARRILLERO

TOMATE TOMATE TOMATE TOMATE TOMATE TOMATE TOMATE

ENSALADAS CEBOLLA CEBOLLA CEBOLLA CEBOLLA CEBOLLA CEBOLLA CEBOLLA

CENA

LOCOTO RELLENO LECHUGA PICADA QUINUA C/ VERDURAS CEBOLLA LECHUGA PICADA REMOLACHA RALLADA TOMATE EN RODAJAS
REMOLACHA C/ESPINACA
VAINA C/COLIFLOR ZANAHORIA LECHUGA PICADA MOTE, PIMENTON Y CEBOLLINES VAINA C/ ARVEJA VERDURAS A LA ITALIANA
rallados

BROCOLI BROCOLI, COLIFLOR ESCABECHE DE CEBOLLITAS RABANO Y QUESO RALLADO REMOLACHA C/ ARVEJA TOMATE A LA JULIANA BROCOLI FRITO

COMPOTA DE PIÑA ENS. DE FRUTAS ENS, DE FRUTAS MANZANA AL JUGO PAPAYA C/ GELATINA ENS.FRUTA PLATANO

BRAZO GITANO MOUSSE DE NARANJA PIE DE LIMON GALLETAS C/ CHISPAS CHOCOL PIE DE LIMON PIÑA PICADA ENS.DE FRUTA

POSTRES PAPAYA PICADA GELATINA C/FRUTA MANZANA PAPAYA PICADA MANZANA QUEQUE DE ZANAHORIA GELATINA C/FRUTA

ARROZ C/LECHE c/pasas PLATANO PIÑA PICADA YOGURT C/ FRUTA BOMBITAS C/ CREMA MANDARINA GALLETAS

REFRESCO LIMONADA CEBADA LIMA PIÑA C/ HIERBABUENA MARACUYA GASEOSA GASEOSA

MENU DEL 30 DE OCTUBRE AL 05 DE NOVIEMBRE DEL 2023

LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES SÁBADO DOMINGO
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10/30/2023 10/31/2023 11/1/2023 11/2/2023 11/3/2023 11/4/2023 11/5/2023
SOPA SOPA DE ARROZ C/ RES SOPA DE VERDURAS C/ POLLO PAPA PICA C/POLLO CREMA DE ESPINACA C/ RES CAZUELA DE POLLO MANI C/ RES CAZUELA DE POLLO

PAPAS A LA HUANCAYNA C/
SEGUNDO ESCABECHE DE CERDO PECETO PICANTE DE POLLO CHAJCHU POLLO RELLENO MECHADO DE CORDERO
RES/ AJI DE PATITAS

MOTE ARROZ ARROZ CHUÑO, ARROZ PAPA ARROZ C/ VERDURAS ARROZ

ZANAHORIA, VAINITA COLIFLOR
PAPA PERA PAPA PAPA CHUÑO PAPA DORADA PAPA BLANCA
GUARNICION COCIDO FRIO
HUEVO/QUESILLO

TOMATE BRUNOISE TOMATE JULIANA TOMATE TOMATE A LA JULIANA TOMATE BRUNOISE TOMATE TOMATE
ALMUERZO

CEBOLLA BLANCA BRUNOISE CEBOLLA CEBOLLA BLANCA BRUNOISE CEBOLLA CEBOLLA

ENSALADAS CEBOLLA BLANCA JULIANA CEBOLLA BLANCA JULIANA
REMOLACHA, VAINITAS,
LECHUGA PICADA SALPICON DE POLLO
LECHUGA PICADA RABANITO, ZANAHORIA ENSALADA CESAR BERENJENA RABANITO CON QUESILLO
BROCOLI, PIMENTON,
ESPINACA, REMOLACHA C/HUEVO SOFFLE DE VERDURAS VAINITAS AL VAPOR
BROCOLI, COLIFLOR MORTADELA BROCOLI, COLIFLOR LOCOTO RELLENO

CHORRELLANA DE ACHOJCHA ENSALADA WALDORF ZANAHORIA C/ ACELGA PLATANO FRITO EN RODAJAS PEPINO, ZANAHORIA, PALMITO LECHUGA MOTE C/ PICO DE GALLO

ENS.FRUTA BUÑUELOS C/MIEL DE CAÑA ENS. DE FRUTAS PIE DE OREO COMPOTA DE FRUTILLA YOGURT CON FRUTA GELATINA
GALLETAS C/ CHISPAS DE
MANZANA PAPAYA PICADA C/MIEL BUÑUELOS MOUSE DE CHOCOLATE UVA TORTA
CHOCOLATE
POSTRES PIE DE LIMON MANGO GELATINA BICOLOR MANZANA VERDE ROLLITO SALADO PLATANO SORBETE DE CANELA

GELATINA DE PATA HELADO DE CANELA MANZANA ROJA MEDALLON DE PAPAYA MANZANA ROJA MANZANA MANDARINA

REFRESCO LIMONADA NARANJA CEBADA GASEOSA MOCOCHINCH CON PEPA GASEOSA GASEOSA

CARNE DE LOMO AL PIMENTON POLLO A LA BROASTER LOMO ASADO A LA PIMIENTA LASAÑA DE RES CHULETA DE RES CARNE DE LOMO AL PIMENTON PIQUE MACHO
CENA

ARROZ BLANCO ARROZ CHINO PHUTI DE FIDEO ARROZ/PAN AL AJILLO ARROZ C/QUESO ARROZ/TALLARIN SALTEADO PAPA FRITA

PAPA DORADA AL HORNO,

GUARNICION PAPA PAPA FRITA YUCA DORADA HUEVO
PLATANO PAPA DORADA

TOMATE JULIANA CEBOLLA BLANCA BRUNOISE TOMATE JULIANA

TOMATE TOMATE EN RODAJAS TOMATE EN RODAJAS TOMATE CORTE JULIANA

ENSALADAS CEBOLLA BLANCA JULIANA TOMATE BRUNOISE CEBOLLA BLANCA JULIANA

CEBOLLA CEBOLLA BLANCA CEBOLLA BLANCA RODAJAS CEBOLLA
CENA

REMOLACHA C/ESPINACA rallados
PEPINO C/ ESPINACA DECORADA
LECHUGA CON PALTA
LECHUGA C/ REPOLLO
LECHUGA, COLIFLOR, ACEITUNA BROCOLI, COLIFLOR, REMOLACHA REMOLACHA, ZANAHORIA, VAINA CAROTE, ZANAHORIA, PIMENTON LECHUGA PICADA
BROCOLI, COLIFLOR, ZANAHORIA
BROCOLI, PIMENTON, MORTADELA BR ZANAHORIA, VAINA, PIMENTON FRITOS DE ZANAHORIA BROCOLI, COLIFLOR, REMOLACHA REMOLACHA COCINA EN CUBO
LECHUGA REPOLLO, ACEITUNA ENSALADA WALDORF REMOLACHA, VAINITA, ACELGA
ZANAHORIA, ACELGA, VAINITA PLATANO FRITO EN RODAJAS ZANAHORIA, VAINITAS, ARVEJAS

ENSALADA DE FRUTA MOUSE DE CAFÉ BROWNIE ENSALADA DE FRUTA PLATANO PUDIN UVA

BUDIN QUEQUE BUÑUELOS CON MIEL PAPAYA PICADA PIE DE LIMON DURAZNO AL JUGO PIE DE LIMON PAPAYA PICADA

POSTRES ARROZ CON LECHE MANZANA DURAZNO EN LATA MANZANA ARROZ C/LECHE ENS.DE FRUTA MEDIA LUNA C/ MERMELADA

PLATANO PAPAYA PICADA GELATINA ARLEQUIN UVA MANGO GELATINA BICOLOR

REFRESCO MANZANA LIMONADA LINAZA GASEOSA CANELA GASEOSA GASEOSA

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DESEPTIEMBRE
OCTUBRE DEL
DEL
2023
2023
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10/2/2023 10/3/2023 10/4/2023 10/5/2023 10/6/2023
SOPA CABELLOS DE ANGEL CAROTE C/POLLO AVENA CON POLLO ACELGA C/POLLO CHANKA DE POLLO
ALMUERZO

POLLO O TRUCHA RELLENA DE VERDURAS TACOS MIXTOS POLLO SIN PIEL AL HORNO BIFE EN SALSA SUAVE POLLO C/JUGO

ARROZ DE COLIFLOR PASTEL DE VERDURAS (sin harina) ARROZ INTEGRAL C/CIBULET ARROZ QUINUA C/ VERDURAS
GUARNICION
PAPA BLANCA CAMOTE PAPA AL HORNO YUCA OCA
FRUTA FRUTA ENSALADAS DE FRUTAS FRUTA ENSALADAS DE FRUTAS
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10/9/2023 10/10/2023 10/11/2023 10/12/2023 10/13/2023
SOPA CAROTE C/ POLLO SEMOLA C/ POLLO ACELGA C/ POLLO QUINUA C/ POLLO CREMA DE ESPINACA C/ POLLO

CABAÑITAS DE SURUBI/ CABAÑITAS DE TALLARIN CHOP SUEY DE RES, CON MUCHA

ALMUERZO

HAMBURGUESA DE LENTEJA CARNE CON PIMENTON BROCHETA MIXTA

POLLO VERDURA

TRIGO PELADO ARROZ INTEGRAL C/ PEREJIL FIDEO MACARRON (S/ GLUTEN) PAN INTEGRAL AL AJILLO ARROZ INTEGRAL C/ PEREJIL
GUARNICION
PAPA GOURMET PAPA DORADA AL HORNO PAPA BLANCA YUCA BLANCA PAPA DORADA AL HORNO
GELATINA/ FRUTA GELATINA/ FRUTA GELATINA/ FRUTA GELATINA/ FRUTA GELATINA/ FRUTA
LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES
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10/16/2023 10/17/2023 10/18/2023 10/19/2023 10/20/2023
SOPA CREMA DE ZANAHORIA C/POLLO ARROZ C/POLLO CABELLO DE ANGEL AVENA C/POLLO CAZUELA DE POLLO

ASADO DE RES A LA PLANCHA CON

ALMUERZO

CROQUETAS DE POLLO PECETO RELLENO POLLO O PESCADO A LA PLANCHA POLLO AL HORNO

VERDURAS

ARROZ INTEGRAL C/VERDURAS ARROZ C/VERDURAS ARROZ DE COLIFLOR PASTEL DE VERDURAS (sin harina) ARROZ C/ PEREJIL
GUARNICION
CAMOTE PAPA BLANCA PLATANO AL HORNO ARROZ PAPA BLANCA
FRUTA COMPOTA DE MANZANA FRUTA FRUTA FRUTA
LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES
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10/23/2023 10/24/2023 10/25/2023 10/26/2023 10/27/2023
SOPA FIDEO DE QUINUA C/ POLLO SEMOLA C/ POLLO CREMA DE ESPINACA C/ POLLO CAROTE C/POLLO CHANKA DE POLLO
ALMUERZO

SURUBI/ POLLO A LA PLANCHA ASADO C/ VERDURAS TACOS MIXTOS PECHUGA EN TIRAS C/ SALSA BROCHETA MIXTA

ARROZ QUINUA CAMOTE FIDEO TALLARIN DE QUINUA ARROZ INTEGRAL C/ PEREJIL

GUARNICION
YUCA PAPA GOURMET PLATANITO HERVIDO PAPA PAPA DORADA AL HORNO
GELATINA/ FRUTA GELATINA/ FRUTA GELATINA/ FRUTA ENSALADA DE FRUTA GELATINA/ FRUTA
LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES
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10/30/2023 10/31/2023 11/1/2023 11/2/2023 11/3/2023
SOPA CREMA DE ZANAHORIA C/ POLLO AVENA C/ POLLO QUINUA C/ POLLO ACELGA C/ POLLO
ALMUERZO

PECETO EN SALSA SUAVE HAMBURGUESA DE LENTEJA CARNE AL PIMENTON POLLO AL HORNO

ARROZ ARROZ INTEGRAL C/ PEREJIL QUINUA CAMOTE, PAPA

GUARNICION
YUCA PAPA BLANCA PAPA AL OREGANO PLATANITO HERVIDO
GELATINA/ FRUTA GELATINA/ FRUTA GELATINA/ FRUTA GELATINA/ FRUTA
 Meriendas OCTUBRE 2023
Tarde (16:00 pm)
Monday, October 2, 2023 Tuesday, October 3, 2023 Wednesday, October 4, 2023 Thursday, October 5, 2023 Friday, October 6, 2023 Saturday, October 7, 2023 Sunday, October 8, 2023

Sandwich de Huevo Alfajores de maicena 100 g. Hot dog tipo Frankfurt Sandwich de pavita Sandwich de jamón c/ queso Brazo gitano 100 g. Sandwich de Huevo

Gaseosa De 300 Ml. Jugo Gaseosa De 300 Ml. Jugo Gaseosa De 300 Ml. Jugo Gaseosa De 300 Ml.
Tarde (16:00 pm)
Monday, October 9, 2023 Tuesday, October 10, 2023 Wednesday, October 11, 2023 Thursday, October 12, 2023 Friday, October 13, 2023 Saturday, October 14, 2023 Sunday, October 15, 2023

Sandwich de pavita Brownie c/ almendras 100 g. Sandwich de jamón c/ queso Sandwich de Huevo Hot dog tipo Frankfurt Pañuelitos de manzana 100 g. Sandwich de pavita

Jugo Gaseosa De 300 Ml. jugo Gaseosa De 300 Ml. Jugo Gaseosa De 300 Ml. Jugo
Tarde (16:00 pm)
Monday, October 16, 2023 Tuesday, October 17, 2023 Wednesday, October 18, 2023 Thursday, October 19, 2023 Friday, October 20, 2023 Saturday, October 21, 2023 Sunday, October 22, 2023

Sandwich de Huevo Donas de colores 75g. Hot dog tipo Frankfurt Sandwich de pavita Sandwich de jamón c/ queso Alfajores de maicena 100 g. Sandwich de Huevo

Gaseosa De 300 Ml. Jugo Gaseosa De 300 Ml. Jugo Gaseosa De 300 Ml. Jugo Gaseosa De 300 Ml.
Tarde (16:00 pm)
Monday, October 23, 2023 Tuesday, October 24, 2023 Wednesday, October 25, 2023 Thursday, October 26, 2023 Friday, October 27, 2023 Saturday, October 28, 2023 Sunday, October 29, 2023

Sandwich de pavita Brazo gitano 100 g. Sandwich de jamón c/ queso Sandwich de Huevo Hot dog tipo Frankfurt Brownie c/ almendras 100 g. Sandwich de pavita

Jugo Gaseosa De 300 Ml. jugo Gaseosa De 300 Ml. Jugo Gaseosa De 300 Ml. Jugo
Tarde (16:00 pm)
Monday, October 30, 2023 Tuesday, October 31, 2023 Wednesday, November 1, 2023 Thursday, November 2, 2023 Friday, November 3, 2023 Saturday, November 4, 2023 Sunday, November 5, 2023

Sandwich de Huevo Pañuelitos de manzana 100 g. Hot dog tipo Frankfurt Sandwich de pavita Sandwich de jamón c/ queso Donas de colores 75g. Sandwich de Huevo

Gaseosa De 300 Ml. Jugo Gaseosa De 300 Ml. Jugo Gaseosa De 300 Ml. Jugo Gaseosa De 300 Ml.

Monday, October 2, 2023
Sandwich de carne con
chorrellana
MENU REFRIGERIOS OCTUBRE - PERSONAL PROPIO 2023
Tuesday, October 3, 2023 Wednesday, October 4, 2023 Thursday, October 5, 2023 Friday, October 6, 2023 Saturday, October 7, 2023
Hamburguesa de res con jamon y Sandwich de pavita con pimenton Rellenito de papa (lechuga,
Milanesa de pollo (lechuga, Sandwich de pollo al horno con
queso enteros + papa frita + hoja de (corte cuadrado fino) y rodaja de cebolla, tomate, zanahoria,
cebolla y tomate en rodajas) verduras cocidas
lechuga, cebolla y tomate tomate quilquiña )

Aderezos, llajua, servilletas, jugo Aderezos, llajua, servilletas, jugo Aderezos, llajua, servilletas, jugo Aderezos, llajua, servilletas, jugo Aderezos, llajua, servilletas, jugo Aderezos, llajua, servilletas, jugo
500ml/o gaseosa de 500 ml. 500ml/o gaseosa de 500 ml. 500ml/o gaseosa de 500 ml. 500ml/o gaseosa de 500 ml. 500ml/o gaseosa de 500 ml. 500ml/o gaseosa de 500 ml.

Monday, October 9, 2023 Tuesday, October 10, 2023 Wednesday, October 11, 2023 Thursday, October 12, 2023 Friday, October 13, 2023 Saturday, October 14, 2023

Hamburguesa de pollo con jamon Sandwich de chola con ensalada de

Milanesa de res (lechuga, Milanesa de pollo (lechuga,
y queso enteros + papa frita + zanahoria cocida, cebolla, tomate, Muslitos de pollo c/ papa frita Sandwich Diputado
cebolla y tomate en rodajas) cebolla y tomate en rodajas)
hoja de lechuga, cebolla y tomate quirquiña y locoto

Aderezos, llajua, servilletas, jugo Aderezos, llajua, servilletas, jugo Aderezos, llajua, servilletas, jugo Aderezos, llajua, servilletas, jugo Aderezos, llajua, servilletas, jugo Aderezos, llajua, servilletas, jugo
500ml/o gaseosa de 500 ml. 500ml/o gaseosa de 500 ml. 500ml/o gaseosa de 500 ml. 500ml/o gaseosa de 500 ml. 500ml/o gaseosa de 500 ml. 500ml/o gaseosa de 500 ml.

Monday, October 16, 2023 Tuesday, October 17, 2023 Wednesday, October 18, 2023 Thursday, October 19, 2023 Friday, October 20, 2023 Saturday, October 21, 2023

Trancapecho con ensalada de

Hamburguesa de res con jamon y
Sandwich de pollo al horno con
queso enteros + papa frita + hoja
verduras cocidas
de lechuga, cebolla y tomate
Sandwich de pavita con pimenton Sandwich de enrrollado de cerdo
cebolla, tomate, locoto,
(corte cuadrado fino) y rodaja de Muslitos de pollo c/ papa frita (lechuga, cebolla, tomate,
zanahoria cocida (corte cuadrado
tomate zanahoria, quilquiña)
fino)

Aderezos, llajua, servilletas, jugo Aderezos, llajua, servilletas, jugo Aderezos, llajua, servilletas, jugo Aderezos, llajua, servilletas, jugo Aderezos, llajua, servilletas, jugo Aderezos, llajua, servilletas, jugo
500ml/o gaseosa de 500 ml. 500ml/o gaseosa de 500 ml. 500ml/o gaseosa de 500 ml. 500ml/o gaseosa de 500 ml. 500ml/o gaseosa de 500 ml. 500ml/o gaseosa de 500 ml.

Monday, October 23, 2023 Tuesday, October 24, 2023 Wednesday, October 25, 2023 Thursday, October 26, 2023 Friday, October 27, 2023 Saturday, October 28, 2023

Sandwich de pavita con
pimenton (corte cuadrado fino)
y rodaja de tomate
Rellenito de papa (lechuga, Hamburguesa de pollo con jamon
Sandwich de pollo al horno con Milanesa de res (lechuga, cebolla
cebolla, tomate, zanahoria, y queso enteros + papa frita + Sandwich Diputado
verduras cocidas y tomate en rodajas)
quilquiña ) hoja de lechuga, cebolla y tomate

Aderezos, llajua, servilletas, jugo Aderezos, llajua, servilletas, jugo Aderezos, llajua, servilletas, jugo Aderezos, llajua, servilletas, jugo Aderezos, llajua, servilletas, jugo Aderezos, llajua, servilletas, jugo
500ml/o gaseosa de 500 ml. 500ml/o gaseosa de 500 ml. 500ml/o gaseosa de 500 ml. 500ml/o gaseosa de 500 ml. 500ml/o gaseosa de 500 ml. 500ml/o gaseosa de 500 ml.

Monday, October 30, 2023 Tuesday, October 31, 2023 Wednesday, November 1, 2023 Thursday, November 2, 2023 Friday, November 3, 2023 Saturday, November 4, 2023

Trancapecho con ensalada de

Sandwich de chola con ensalada
cebolla, tomate, locoto, Sandwich de carne con Sandwich de pollo al horno con Minipique (Locoto en rodajas,
de zanahoria cocida, cebolla, Muslitos de pollo c/ papa frita
zanahoria cocida (corte chorrellana verduras cocidas tomate, cebolla)
tomate, quirquiña y locoto
cuadrado fino)

Aderezos, llajua, servilletas, jugo Aderezos, llajua, servilletas, jugo Aderezos, llajua, servilletas, jugo Aderezos, llajua, servilletas, jugo Aderezos, llajua, servilletas, jugo Aderezos, llajua, servilletas, jugo
500ml/o gaseosa de 500 ml. 500ml/o gaseosa de 500 ml. 500ml/o gaseosa de 500 ml. 500ml/o gaseosa de 500 ml. 500ml/o gaseosa de 500 ml. 500ml/o gaseosa de 500 ml.
 Sunday, October 8, 2023
Sandwich de enrrollado de cerdo
(lechuga, cebolla, tomate,
zanahoria, quilquiña)

Aderezos, llajua, servilletas, jugo

500ml/o gaseosa de 500 ml.

Sunday, October 15, 2023

Sandwich de apanado de res con

ensalada de lechuga, zanahoria y
tomate

Aderezos, llajua, servilletas, jugo

500ml/o gaseosa de 500 ml.

Sunday, October 22, 2023

Minipique (Locoto en rodajas,

tomate, cebolla)

Aderezos, llajua, servilletas, jugo

500ml/o gaseosa de 500 ml.

Sunday, October 29, 2023

Rellenito de papa (lechuga, cebolla,

tomate, zanahoria, quilquiña )

Aderezos, llajua, servilletas, jugo

500ml/o gaseosa de 500 ml.

Sunday, November 5, 2023

Sandwich de enrrollado de cerdo

(lechuga, cebolla, tomate,
zanahoria, quilquiña)

Aderezos, llajua, servilletas, jugo

500ml/o gaseosa de 500 ml.