LEYENDA

* CONTIENE EL ALERGENO

· PUEDE CONTENER EL ALERGENO (TRAZAS)

(a) Al estar el producto expuesto en vitrina puede tener este alérgeno. Si eres alérgico, dínoslo y lo elaboramos para ti. /Tiendas
Venta productos estuchados no aplica esta operativa y se puede servir de la vitrina
(b) Al calentarse en el mismo equipo, puede tener este alérgeno. Si eres alérgico, dínosolo y lo calentamos en bolsa específica.
(n) No contiene

** Ver Tipo de Cereal que contiene gluten y Fruto de Cascara desglosado en Listado de Ingrediente.
POR FAVOR SI ERES ALERGICO COMUNICANOSLO
La información alimentaria declarada en este listado está basada en los datos facilitados por nuestros proveedores. Ante cualquier duda
por favor consulte a nuestro personal

05/04/2023 LISTADO DE PRINCIPALES ALÉRGENOS

CACAHUETE

CRUSTACEO

MOLUSCOS
ALTRAMUC
CASCARA**
GLUTEN **

CONTIENE
MOSTAZA

SULFITOS
PESCADO
CEREALES

LACTEOS

SESAMO
FRUTOS

HUEVO

CERDO
SOJA

APIO

NO
ES
S

S
SANDWICHES FRIOS

PAN AMAPOLA

S POLLO CURRY
* · · * · · · * (a)
· *
S Q AZUL RUCULA
* · · * · · · (a)
·
S ATUN N OPORTO
* · · * * * * * ·
PAN BLANCO

S QUESO NUEZ
* · · * · * · · ·
S SALAMI
* * · * · · · (a)
· *
S JAMON COCIDO
* · · * (a) (a) (a) (a)
· *
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 05/04/2023 LISTADO DE PRINCIPALES ALÉRGENOS

CACAHUETE

CRUSTACEO

ALTRAMUC

MOLUSCOS
CASCARA**
GLUTEN **

CONTIENE
MOSTAZA

SULFITOS
PESCADO
CEREALES

LACTEOS

SESAMO
FRUTOS

HUEVO

CERDO
SOJA

APIO

NO
ES
S

S
S ENSALADILLA
* · · · * · * (a)
·
S QUESO TOMATE
* · · * · · · (a)
·
S FOIE-GRAS
* · · · (a)
· · (a)
· *
S JAMON SERRANO
* · · * (a) (a) (a) (a)
· *
S VEGETAL
* · · · · · * (a)
·
S ATUN TOMATE
* · · · * · * (a)
·
S CHAMP-PIQUILLO-ANCHOA
* · · * * · * · ·
S SOBRASADA
* · · * · · · · · *
PAN INTEGRAL

S AHUMADOS
* · · · * · * · ·
S BACON HUEVO
* · * · (a)
· * (a)
· *
S PAVO MANZANA
* * · * * · * (a)
·
S POLLO MOSTAZA
* · * · (a)
· * (a)
·
SANDWICHES CALIENTES

SANDWICHES CALIENTES

S JAMON QUESO
* · · * (b) (b) (b)
· (b)
· *
SW JAMON QUESO SIN GLUTEN
* * · · *
SW PAVO QUESO CEBOLLA SIN GLUTEN
* * · ·
SWC PREMIUM CUBANO
* · * * (b)
· · * * · *
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CACAHUETE

CRUSTACEO

ALTRAMUC

MOLUSCOS
CASCARA**
GLUTEN **

CONTIENE
MOSTAZA

SULFITOS
PESCADO
CEREALES

LACTEOS

SESAMO
FRUTOS

HUEVO

CERDO
SOJA

APIO

NO
ES
S

S
SWC PREMIUM CLUB DE POLLO
* · * * (b)
· · * · · *
SWC PREMIUM BACON BRIE
* * * * · * * · · *
BOCADILLOS FRIOS

BOCADILLOS

BOCADILLO IBERICO JAMON

* · · (a) (a) (a)
· (a)
· (a)
· *
BOCADILLO POLLO PESTO
* · · * · · · * · · ·
BOCADILLO QUESO B
* · · * (a) (a)
· · · · ·
BOCADILLO JAMON SERRANO B
* · · · (a) (a)
· (a)
· · · *
BOCADILLO TORTILLA B
* · · · (a) (a)
· * · · ·
BOCADILLO FUET B
* · · * (a) (a)
· (a)
· · · *
BOCADILLO JAMON COCIDO B
* · · · (a) (a)
· (a)
· · · *
BOCATIN POLLO
* · · * · · * · ·
BOCATIN SERRANO
* · · · · · · · · *
BOCATIN ATUN
* · * · * · * · ·
FOCACCIAS

BOCADILLOS CALIENTES

FOCACCIA TERNERA ASADA

* * * · · · * * ·
FOCACCIA MOZARELLA
* · · * · · · * ·
FOCACCIA SALMON AHUMADO
* · · * * · · * ·
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CACAHUETE

CRUSTACEO

ALTRAMUC

MOLUSCOS
CASCARA**
GLUTEN **

CONTIENE
MOSTAZA

SULFITOS
PESCADO
CEREALES

LACTEOS

SESAMO
FRUTOS

HUEVO

CERDO
SOJA

APIO

NO
ES
S

S
FOCACCIA POLLO MIEL MOSTAZA
* · * · · · · · · ·
FOCACCIA PAVO BRASEADO
* · · * · · · * ·
ENSALADAS

ENSALADAS BUFFET

ENSALADA BUFFET ELECCION

* * · * * * · · * · * · *
ENSALADAS PREPARADAS

ENSALADA CESAR
* · · * · · · · ·
ENSALADA MEDITERRANEA
· · · * * ·
ENSALADA PASTA SALMON
* · · * · · ·
ENSALADA PAVO MOZZARELLA
· * * · · · ·
OTROS COMIDAS

FRITOS

PATATAS FRITAS
· · · · · · · ·
PINCHO TORTILLA
*
CROQUETAS
* · (b)
* · · · (b)
· · · *
32 CROQUETAS
* · (b)
* · · · (b)
· · · *
16 CROQUETAS
* · (b)
* · · · (b)
· · · *
CROISSANT RELLENO

CROISSANT MIXTO
* · · * · · · * · · · *
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CACAHUETE

CRUSTACEO

ALTRAMUC

MOLUSCOS
CASCARA**
GLUTEN **

CONTIENE
MOSTAZA

SULFITOS
PESCADO
CEREALES

LACTEOS

SESAMO
FRUTOS

HUEVO

CERDO
SOJA

APIO

NO
ES
S

S
GAZPACHOS Y CREMAS

VASO GAZPACHO
*
REFRESCOS

COLA

REFR. COCA COLA (n)

REFR. COCA COLA ZERO (n)
REFR. COCA COLA ZERO ZERO (n)
ZUMOS ENVASADOS

ZUMO SABORES (n)

OTROS REFRESCOS

BATIDO CACAO BOTELLA

*
CAFES E INFUSIONES

CAFES

CAFE SOLO (n)

CAFE CON LECHE
*
DESCAFEINADO MAQUINA (n)
DESCAFEINADO SOBRE (n)
CAFE CORTADO
*
CAFE CORTADO DESCAFEINADO
*
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CRUSTACEO

ALTRAMUC

MOLUSCOS
CASCARA**
GLUTEN **

CONTIENE
MOSTAZA

SULFITOS
PESCADO
CEREALES

LACTEOS

SESAMO
FRUTOS

HUEVO

CERDO
SOJA

APIO

NO
ES
S

S
CAFE CON LECHE DESCAFEINADO
*
CAFE CON LECHE MEDIANO
*
CAFE CON LECHE MEDIANO DESC
*
CAFE CON LECHE GRANDE
*
CAFE CON LECHE GRANDE DESC
*
CAPPUCCINO GRANDE
*
CAPPUCCINO GRANDE DESC
*
CAFE MOCCA CROCANTI
* *
CAFES ESPECIALES

CAPPUCCINO
*
CAFE BOMBON
*
LATTE MACCHIATO
*
CAPPUCCINO DESCAFEINADO
*
CAFE VIENES
*
CAFE MOCCA
*
CHAI LATTE
* * ·
ICED CHAI LATTE
· * * · ·
TE MATCHA LATTE
*
ICED TE MATCHA LATTE
· · * · ·
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CACAHUETE

CRUSTACEO

ALTRAMUC

MOLUSCOS
CASCARA**
GLUTEN **

CONTIENE
MOSTAZA

SULFITOS
PESCADO
CEREALES

LACTEOS

SESAMO
FRUTOS

HUEVO

CERDO
SOJA

APIO

NO
ES
S

S
TE CURCUMA
*
ICED TE CURCUMA LATTE
*
DARK CHOCOLATE CAPUCCINO
* ·
DARK CHOCOLATE CAPUCCINO DESC
* ·
INFUSIONES Y TES

INFUSION MANZANILLA
· · · ·
INFUSION POLEO
· · · ·
INFUSION TILA
· · · ·
TE NEGRO
· · · ·
TE ROJO
· · · ·
TE VERDE
· · · ·
TE BLANCO
· · · ·
INFUSION ESP. ROOIBOS
· · · ·
INFUSION ESP. FRUTAS
· · · ·
TE BLANCO FRESA PLATANO
· · · ·
TE OOLONG JENGIBRE
· · · ·
CHOCOLATES

CHOCOLATE TAZA PEQUEÑO

*
NESQUICK/COLACAO
* *
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CACAHUETE

CRUSTACEO

ALTRAMUC

MOLUSCOS
CASCARA**
GLUTEN **

CONTIENE
MOSTAZA

SULFITOS
PESCADO
CEREALES

LACTEOS

SESAMO
FRUTOS

HUEVO

CERDO
SOJA

APIO

NO
ES
S

S
CERVEZAS Y VINOS

CERVEZAS

CAÑA
*
LATA CERVEZA
*
LATA CERVEZA SIN ALCOHOL
*
VINOS

COPA VINO TINTO

*
COPA VINO BLANCO
*
TINTO DE VERANO
*
BOLLERIA

TOSTADA

TOST MIGA ACEITE

* * (b) (b) (b)
· (b) (b)
·
TOST MIGA MANT / MERME
* * (b)
* (b)
· (b) (b)
·
TOSTADA MANT / MERME
* · · * (b)
· (b)
· ·
TOSTADA ACEITE
* · · (b) (b)
· (b)
· ·
TOSTADA ACEITE/TOMATE
* · · (b) (b)
· · (b)
· ·
TOST MIGA ACEITE / TOMATE
* * · (b) (b)
· (b) (b)
·
TOST IBERICA 1/2
* · · · · · · (b)
· · *
TOSTADA CEREAL
* * · (b) (b)
· (b)
· *
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CRUSTACEO

ALTRAMUC

MOLUSCOS
CASCARA**
GLUTEN **

CONTIENE
MOSTAZA

SULFITOS
PESCADO
CEREALES

LACTEOS

SESAMO
FRUTOS

HUEVO

CERDO
SOJA

APIO

NO
ES
S

S
TOSTADA CEREAL ACEITE
* * · (b) (b)
· (b)
· *
TOSTADA CEREAL ACEITE TOMATE
* * · (b) (b)
· (b)
· *
TOSTADA AGUACATE
* · · · (b)
· · · · ·
TOSTADA SALMON
* · · * * · * * ·
TOSTADA AGUACATE CEREAL
* * · · (b)
· · · · *
TOSTADA SALMON CEREAL
* * · * * · * * *
TOSTADA ACEITE SG
· · ·
TOSTADA MANT / MERME SG
· * ·
MUFFIN VAINILLA SG
* · · *
MINI BOLLERIA

MINI CROISSANT
* · * · · * · ·
MINI CARACOLA
* · * · · * · ·
MINI NAPOLITANA CREMA
* · * * · * · ·
MINI NAPOLITANA CHOCO
* * * · · * · ·
MINI MEDIA LUNA MANZANA
* · * · · * · ·
BOLLERIA

DONUT
* · * · · · · ·
DONUT CHOCOLATE
* · * · · · · ·
ENSAIMADA
* · · · · * · · *
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CACAHUETE

CRUSTACEO

ALTRAMUC

MOLUSCOS
CASCARA**
GLUTEN **

CONTIENE
MOSTAZA

SULFITOS
PESCADO
CEREALES

LACTEOS

SESAMO
FRUTOS

HUEVO

CERDO
SOJA

APIO

NO
ES
S

S
PALMERA AZUCAR
* · * · · · · ·
PALMERA CHOCOLATE
* * * · · · · ·
RACION CHURROS
*
CROISSANT PLANCHA
* · (b)
* (b)
· · * · ·
CROISSANT
* · * · · * · ·
CARACOLA
* · * · · * · ·
NAPOLITANA CREMA
* · * * · * · ·
NAPOLITANA CHOCO
* * * · · * · ·
COOKIE
* * * · · * · ·
CROISSANT CHOCO
* · * · · * · ·
CANELA ROLL
* · * · * · ·
GOFRE
* * * * * ·
PASTELERIA

TARTAS

MINI BROWNIE
* * * * * · ·
RACION TARTA BOMBON
* * * · · * *
SWF DULCE CHOCOLATE
* * * · * ·
SWF DULCE DULCE DE LECHE
* * * · * ·
SWF DULCE COOKIES CREAM
* * * · * ·
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CACAHUETE

CRUSTACEO

ALTRAMUC

MOLUSCOS
CASCARA**
GLUTEN **

CONTIENE
MOSTAZA

SULFITOS
PESCADO
CEREALES

LACTEOS

SESAMO
FRUTOS

HUEVO

CERDO
SOJA

APIO

NO
ES
S

S
PASTEL DE CREMA
* · · * · · * ·
BIZCOCHOS

BIZCOCHO ZANAHORIA
* · * * · * · ·
BIZCOCHO NARANJA-CHOCO
* * * · * *
BIZCOCHO CHOCO NARANJA ENT
* * * · * *
BIZCOCHO ZANAHORIA ENT
* · * * · * · ·
BIZCOCHO FONDANT LIMON
* * * · * *
BIZCOCHO FONDANT LIMON ENT
* * * · * *
OTROS PASTELERIA

TORRIJAS
* · * * ·
HELADOS

FRAPPELATTES

FRAPPE CAFE
· *
FRAPPE CHOCOLATE
· *
FRAPPE SABORES
* * *
GRANIZADOS

VASO HORCHATA
*
VASO DE GRANIZADO DE LIM
*
CONOS Y TARRINAS

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CACAHUETE

CRUSTACEO

ALTRAMUC

MOLUSCOS
CASCARA**
GLUTEN **

CONTIENE
MOSTAZA

SULFITOS
PESCADO
CEREALES

LACTEOS

SESAMO
FRUTOS

HUEVO

CERDO
SOJA

APIO

NO
ES
S

S
VAINILLA B
· · * · *
CHOCOLATE B
· · * · ·
NATA B
· · * · ·
FRESA B
· · * · ·
LIMON B
· · * · ·
TURRON B
· · * * ·
CHEESECAKE B
* · * · *
CAFE B
· · * · ·
SIROPE CARAMELO (n)
SIROPE CHOCOLATE
*
SIROPE FRUTOS ROJOS (n)
SAMPLING
* * · ·
CONO
* * · ·
TARRINA 1/2 FRESA
*
TARRINA 1/2 CHOCOLATE
*
TARRINA 1/2 CAFE
*
TARRINA 1/2 VAINILLA
* *
TOPPING ALMENDRAS TOSTADAS
*
TOPPING FIDEOS CHOCOLATE
* · ·
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CACAHUETE

CRUSTACEO

ALTRAMUC

MOLUSCOS
CASCARA**
GLUTEN **

CONTIENE
MOSTAZA

SULFITOS
PESCADO
CEREALES

LACTEOS

SESAMO
FRUTOS

HUEVO

CERDO
SOJA

APIO

NO
ES
S

S
TOPPING LAGRIMAS CHOCOLATE
· · ·
VAINILLA COOKIES B
* * * · *
YOGUR Y FRESA B
· · * · ·
BATIDOS DE HELADO

CAFE BAT
· · * · ·
CHOCOLATE BAT
· · * · ·
LIMON BAT
· · * · ·
NATA BAT
· · * · ·
TURRON BAT
· · * * ·
VAINILLA BAT
· · * · *
FRESA BAT
· · * · ·
YOGUR Y FRESA BAT
· · * · ·
OTROS POSTRES

ZUMOS NATURALES

ZUMO NARANJA NATURAL (n)

SMOOTHIES

SMOOTHIE TROPICAL
· · · · ·
SMOOTHIE FRESA PLATANO
· · · · ·
SMOOTHIE GREEN LEMON
· · · · ·
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 05/04/2023 LISTADO DE PRINCIPALES ALÉRGENOS

CACAHUETE

CRUSTACEO

ALTRAMUC

MOLUSCOS
CASCARA**
GLUTEN **

CONTIENE
MOSTAZA

SULFITOS
PESCADO
CEREALES

LACTEOS

SESAMO
FRUTOS

HUEVO

CERDO
SOJA

APIO

NO
ES
S

S
YOGURES

ACTIMEL
*
YOGUR NATURAL
*
YOGUR MARACUYA
*
WRAPS

WRAP

WRAP POLLO
* · * · · · * ·
WRAP SALMON
* · · * * · * ·
WRAP NUEVA YORK
* * * · · · * ·

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 05/04/2023

LISTADO DE INGREDIENTES (Para información de trazas, ver listado de alérgenos)

PAN AMAPOLA

SANDWICHES FRIOS

S POLLO CURRY Pan con semillas de amapola (TRIGO) . Relleno: Pollo al curry , mayonesa (HUEVO), bacon y salsa curry (LECHE, HUEVO).(Relleno Pasterizado
Alta Presión)
S Q AZUL RUCULA Pan con semillas de amapola (TRIGO). Relleno: QUESO blanco pasterizado, QUESO azul, pasas y rúcula.(Relleno Pasterizado Alta Presión)

S ATUN N OPORTO Pan con semillas de amapola (TRIGO) . Relleno: QUESO blanco pasterizado, mayonesa (HUEVO),ATÚN, pasas,NUECES y licor de vino de oporto
(SULFITOS).(Relleno Pasterizado Alta Presión)
PAN BLANCO

SANDWICHES FRIOS

S QUESO NUEZ Pan blanco (TRIGO). Relleno: QUESO fundido edam, preaparado lácteo (LECHE), margarina, NUECES mondadas, agua, fibra de TRIGO y
espesante (goma xantana). (Relleno Pasterizado Alta Presión)
S SALAMI Pan blanco (TRIGO). Relleno: fiambre de paleta II (SOJA, LECHE), salami (LECHE) , margarina, agua, fibra de TRIGO y espesante (goma
xantana)).(Relleno Pasterizado Alta Presión)
S JAMON COCIDO Pan blanco (TRIGO).Relleno: Jamón cocido extra y margarina (LECHE).

S ENSALADILLA Pan blanco (TRIGO).Relleno: mayonesa (HUEVO), ATÚN, alcachofa, HUEVO cocido, guisantes y pimiento rojo.(Relleno Pasterizado Alta
Presión)
S QUESO TOMATE Pan blanco (TRIGO). Relleno: Crema de QUESO fundido, QUESO fundido Edam QUESO edam, margarina, agua, tomate concentrado,
Espesante salsas frias. Relleno Pasterizado Alta Presión)
S FOIE-GRAS Pan blanco (TRIGO).Relleno:mezcla de patés de hígado de cerdo (harina de TRIGO).(Relleno Pasterizado Alta Presión)

S JAMON SERRANO Pan blanco (TRIGO).Relleno: Jamón serrano y margarina (LECHE).

S VEGETAL Pan blanco (TRIGO). Relleno: Mayonesa (HUEVO),alcachofa,espárrago,HUEVO cocido, guisantes, pimiento rojo, champiñón y sal. (Relleno
Pasterizado Alta Presión)
S ATUN TOMATE Pan blanco (TRIGO). Relleno: ATÚN, mayonesa (HUEVO) y tomate concentrado.(Relleno Pasterizado Alta Presión)

S CHAMP-PIQUILLO-ANCHOA Pan blanco (TRIGO). Relleno: champiñón, pimiento piquillo, QUESO blanco pasterizado, mayonesa (HUEVO), cebolla caramelizada, ANCHOAS y
corrector de acidez.(Relleno Pasterizado Alta Presión)
S SOBRASADA Pan blanco (TRIGO). Relleno: pasta de sobrasada (40%), QUESO blanco pasterizado (40%), miel (12%), piñones (8%), albahaca. (Relleno
Pasterizado Alta Presión)
PAN INTEGRAL

SANDWICHES FRIOS

S AHUMADOS Pan integral (TRIGO). Relleno: Mayonesa (HUEVO), SALMÓN ahumado, HUEVO cocido, cebollitas y pepinillos, alcaparras y corrector de acidez.
(Relleno Pasterizado Alta Presión)
S BACON HUEVO Pan integral (TRIGO) Relleno:Mayonesa (HUEVO), HUEVO cocido, bacon y MOSTAZA.(Relleno Pasterizado Alta Presión)

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 05/04/2023
S PAVO MANZANA
S POLLO MOSTAZA
SANDWICHES CALIENTES
SANDWICHES CALIENTES
S JAMON QUESO
SW JAMON QUESO SIN GLUTEN
SW PAVO QUESO CEBOLLA SIN GLUTEN
SWC PREMIUM CUBANO
SWC PREMIUM CLUB DE POLLO
SWC PREMIUM BACON BRIE
BOCADILLOS
BOCADILLOS FRIOS
BOCADILLO IBERICO JAMON
BOCADILLO POLLO PESTO
BOCADILLO QUESO B
BOCADILLO JAMON SERRANO B
BOCADILLO TORTILLA B
LISTADO DE INGREDIENTES (Para información de trazas, ver listado de alérgenos)
Pan integral (TRIGO). Relleno: Mayonesa (HUEVO), pavo (SOJA, LECHE), ketchup, manzana, aroma, salsa Perrins (salsa worcestershire
(vinagre, melaza, agua, azúcar, cebolla, ANCHOAS, sal, ajo, clavo, extracto de tamarindo, aromas naturales y extracto de chili), agua, jarabe de
glucosa y fructosa,colorante caramelo, conservante E 202)), tabasco y lechuga. (Relleno Pasterizado Alta Presión)
Pan integral (TRIGO). Relleno: Pollo asado, mayonesa (HUEVO), MOSTAZA, tomate semi seco, cebolla frita (harina de TRIGO) y lechuga.
(Relleno Pasterizado Alta Presión)
Pan blanco (TRIGO), QUESO fundido y jamón cocido.
Pan: Preparado panificable [almidón de maíz, fécula de patata, fécula de tapioca, harina de arroz, dextrosa, espesante (goma xantana), sal,
harina de trigo sarraceno, proteína de SOJA, harina de mijo, espesante (hidroxipropilmetilcelulosa), conservadores (sorbato potásico,
propionato cálcico)], agua, levadura, aceite de girasol, aceite de oliva virgen extra, humectante (E-422), fécula de tapioca, harina de arroz,
azúcar, lino molido y estabilizante (goma xantana).
Relleno: jamón cocido (22%) [Jamón de cerdo (74%), agua, sal, estabilizantes (E450iii, E407, E415, E420), aromas (contiene SOJA),
conservadores (E262ii, E250), dextrosa, antioxidantes (E326, E316)] y QUESO Edam (22%) [LECHE pasteurizada de vaca, sal, fermento
láctico y cuajo].
Pan: Preparado panificable [almidón de maíz, fécula de patata, fécula de tapioca, harina de arroz, dextrosa, espesante (goma xantana), sal,
harina de trigo sarraceno, proteína de SOJA, harina de mijo, espesante (hidroxipropilmetilcelulosa), conservadores (sorbato potásico,
propionato cálcico)], agua, levadura, aceite de girasol, aceite de oliva virgen extra, humectante (E-422), fécula de tapioca, harina de arroz,
azúcar, lino molido y estabilizante (goma xantana). Relleno: Fiambre de pechuga de pavo (25%) [Pechuga de pavo (50%), agua, almidón, sal,
estabilizantes (E450iii, E407, E415), aromas, conservadores (E250, E262ii), dextrosa, antioxidantes (E316, E326), proteína de SOJA, corrector
de acidez (E508), colorante (E120)], QUESO Edam (11%) [LECHE pasteurizada de vaca, sal, fermento láctico y cuajo] y cebolla caramelizada
(7%) [Cebolla, azúcar, aceite de oliva (3%) y acidulante (ácido cítrico)].
Pan con semillas de amapola (TRIGO), QUESO fundido, Salsa MOSTAZA pepinillo (HUEVO, LACTEOS, SULFITOS), Jamón cocido y Lomo de
cerdo asado.
Pan blanco (TRIGO), Pollo asado, Salsa MOSTAZA mayonesa, Bacon ahumado, Lechuga L6, HUEVO cocido, QUESO parmesano.
Pan de molde blanco (TRIGO, SOJA), QUESO brie, bacon ahumado, ternera asada (TRIGO, SOJA, MOSTAZA, APIO), salsa mayonesa
MOSTAZA (HUEVO), cebolla caramelizada.
Pan viña bocata (TRIGO Y CENTENO). Paleta ibérica, tomate natural y aceite de oliva virgen extra.
Pan viña bocata (TRIGO), pollo asado, salsa mayonesa pesto (HUEVO, LÁCTEOS), tomate natural y cebolla caramelizada.
Pan gourmet (TRIGO), QUESO de oveja, tomate natural triturado, aceita de oliva virgen extra.
Pan gourmet (TRIGO), jamón serrano, tomate natural triturado y aceite de oliva virgen extra.
Pan gourmet (TRIGO), tortilla de patata cobn cebolla (HUEVO), tomate natural triturado.
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LISTADO DE INGREDIENTES (Para información de trazas, ver listado de alérgenos)

BOCADILLO FUET B Pan gourmet (TRIGO), fuet (LECHE) y tomate natural triturado.

BOCADILLO JAMON COCIDO B Pan gourmet (TRIGO), jamón cocido extra y tomate natural triturado.

BOCATIN POLLO Pan mini (TRIGO, CENTENO), Pollo asado, Salsa mayonesa pesto (HUEVO, LECHE). Lechuga L6.

BOCATIN SERRANO Pan mini (TRIGO, CENTENO), Jamón serrano, Tomate natural triturado.

BOCATIN ATUN Pan mini (TRIGO, CENTENO), Salsa mayonesa MOSTAZA (HUEVO), ATÚN, Lechuga L6.

BOCADILLOS CALIENTES

FOCACCIAS

FOCACCIA TERNERA ASADA Focaccia (harina de TRIGO y CEBADA). Ternera kebab (TRIGO, SOJA, MOSTAZA, APIO), salsa mayonesa-mostaza(HUEVO, MOSTAZA), cebolla
caramelizada y tomate semiseco.
FOCACCIA MOZARELLA Focaccia (harina de TRIGO y CEBADA), QUESO mozzarella, salsa mayonesa-pesto (HUEVO, LECHE), tomate semiseco y rúcula.

FOCACCIA SALMON AHUMADO Focaccia (harina de TRIGO y CEBADA), SALMÓN ahumado, crema de queso (LECHE, HUEVO) y HUEVO cocido.

FOCACCIA POLLO MIEL MOSTAZA Focaccia (harina de TRIGO y CEBADA), pollo asado, salsa miel y MOSTAZA, cebolla frita y espinaca.

FOCACCIA PAVO BRASEADO Focaccia (harina de TRIGO y CEBADA), pavo braseado, crema de queso (LECHE, HUEVO), QUESO parmesano y rúcula.

ENSALADAS BUFFET

ENSALADAS

ENSALADA BUFFET ELECCION Bases: mezclum lechugas; espirales pasta de TRIGO. Ingredientes básicos: tomate cherry, ATÚN en aceite, pollo asado, jamón cocido, QUESO
cheddar, maíz, pimiento piquillo asado con cebolla, aceitunas negras, surimi (PESCADO)(SOJA)(HUEVO)(CRUSTÁCEOS), HUEVO cocido, cebolla
frita (TRIGO). Ingredientes premium: QUESO parmesano, SALMÓN ahumado, mix frutos secos(FRUTOS DE CÁSCARA), jamón serrano hilado.
ENSALADAS PREPARADAS

ENSALADAS

ENSALADA CESAR Mezcla de vegetales, pollo asado y QUESO parmesano. Si se acompaña de Picatostes: GLUTEN. Si se acompaña de salsa César (HUEVO,
SULFITOS, MOSTAZA, PESCADO y LÁCTEOS).
ENSALADA MEDITERRANEA Mezcla vegetales, ATÚN en aceite, HUEVO cocido, tomate cherry y aceitunas negras.

ENSALADA PASTA SALMON Pasta de harina de TRIGO (73%) (Agua , semolina de TRIGO candeal , aceite de girasol, sal). SALMÓN (13%) (SALMÓN, sal y humo natural).
Tomate cherry (9%). Espinaca (5%). Si la salsa de acompañamiento es la salsa de aguacate (contiene HUEVO).
ENSALADA PAVO MOZZARELLA Mezcla de vegetales(33%). Pavo asado (27%) (SOJA, LECHE). Espinaca (16%). Tomate seco (12%). Mozzarella (12%) (LECHE).

FRITOS

OTROS COMIDAS

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LISTADO DE INGREDIENTES (Para información de trazas, ver listado de alérgenos)

PINCHO TORTILLA Patata frita 67% (patata y aceite de girasol), HUEVO líquido pasteurizado (HUEVO y sal), cebolla 7% (cebolla, aceite de oliva, sal y corrector de
acidez (E-330)) y aceite de girasol.
CROQUETAS Croquetas Jamón: LECHE desnatada, harina de TRIGO, pan rallado (harina de TRIGO), jamón curado (7,5%), aceite de girasol, cebolla, aceite
de oliva, sal , aroma de carne. /Croquetas pollo: LECHE desnatada en polvo, harina de TRIGO, pan rallado (harina de TRIGO),aceite de girasol,
pollo (7%), cebolla, aceite de oliva, sal caldo de pollo (sal, carne de pollo deshidratado (6,3%), grasa de ave (pollo y gallina 6,3%), extracto de
levaduras, maltodextrina (patata), proteína vegetal hidrolizada (maíz y girasol), cebolla y ajo deshidratados, aromas), vino, aroma pollo.
CROISSANT RELLENO

OTROS COMIDAS

CROISSANT MIXTO Croissant: Harina de TRIGO, MANTEQUILLA, agua,azúcar, levadura,LECHE en polvo, sal, GLUTEN de TRIGO, enzimas (amilasas, hemicelulasas),
agente de tratamiento de la harina E 300 y HUEVO), QUESO fundido y jamón cocido extra.
GAZPACHOS Y CREMAS

OTROS COMIDAS

VASO GAZPACHO Tomates frescos (65%), agua, pimientos frescos (9%), pepinos frescos (4.5%), aceite de oliva virgen extra (4%), pan (0.8%) (harina de
TRIGO, agua, levadura y sal), vinagre de Jerez, ajo (0.8%), y sal.
WRAP

WRAPS

WRAP POLLO Pollo asado, tortilla de TRIGO, salsa tandoori (HUEVO Y MOSTAZA) y espinacas.

WRAP SALMON Tortilla de TRIGO, SALMÓN, Crema de QUESO (LECHE, HUEVO), Mezcla de vegetales, Pulpa de aguacate.

WRAP NUEVA YORK Tortita de TRIGO, Pastrami (SOJA), Salsa mostaza mayonesa (HUEVO, MOSTAZA), Pepinillos, Rúcula.

TOSTADA

BOLLERIA

TOSTADA MANT / MERME Pan Viña Bocata Blanco: Harina de TRIGO, agua, masa madre de TRIGO y CENTENO, sal, levadura y azúcar, MANTEQUILLA y mermelada

TOSTADA ACEITE/TOMATE Pan Viña Bocata Blanco: Harina de TRIGO, agua, masa madre de TRIGO y CENTENO, sal, levadura y azúcar. .Aceite oliva virgen extra.Tomate
natural
TOST IBERICA 1/2 Pan Viña Bocata: harina de TRIGO, agua, masa madre de TRIGO y CENTENO, sal, levadura y azúcar.Aceite oliva virgen extra.Tomate natural.
Paleta Ibérica
TOSTADA CEREAL Pan Multicereal: harina de TRIGO, 12%[Semillas de linaza, SÉSAMO, SOJA, amapola y girasol, harina de CEBADA malteada, fibra de cereales
(TRIGO, CEBADA, copos de CENTENO y copos de AVENA)],sal, GLUTEN de TRIGO, levadura, harina de SOJA, antiaglomerante E-170 y
emulgente E-472e.
TOSTADA AGUACATE Pan Viña Bocata (Harina de TRIGO, agua, masa madre de TRIGO y CENTENO, sal, levadura y azúcar. ó Pan Multicereal: harina de TRIGO,
12%[Semillas de linaza, SÉSAMO, SOJA, amapola y girasol, harina de CEBADA malteada, fibra de cereales (TRIGO, CEBADA, copos de CENTENO
y copos de AVENA)],sal, gluten de TRIGO, levadura, harina de SOJA, antiaglomerante E-170 y emulgente E-472e. Aguacate. Aceite oliva

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virgen extra y sal
TOSTADA SALMON Pan Viña Bocata Blanco: Harina de TRIGO, agua, masa madre de TRIGO y CENTENO, sal, levadura y azúcar. ó Pan Multicereal: harina de
TRIGO, 12%[Semillas de linaza, SÉSAMO, SOJA, amapola y girasol, harina de CEBADA malteada, fibra de cereales (TRIGO, CEBADA, copos de
CENTENO y copos de AVENA)],sal, GLUTEN de TRIGO, levadura, harina de SOJA, antiaglomerante E-170 y emulgente E-472e./SALMÓN
AHUMADO, crema de queso (QUESO blanco pasterizado , mayonesa (HUEVO) , zumo de limón (SULFITOS).
TOSTADA ACEITE SG Pan:Almidón de maíz, harina de arroz, agua, levadura, jarabe de azúcar invertido, azúcar, sal, aceite de oliva (1,1%), estabilizantes (goma guar,
hidroxipropilmetilcelulosa, difosfato sódico) fibra de psyllium y gasificante (bicarbonato sódico), aceite de oliva virgen extra y sal.
TOSTADA MANT / MERME SG Almidón de maíz, harina de arroz, agua, levadura, jarabe de azúcar invertido, azúcar, sal, aceite de oliva (1,1%), estabilizantes (goma guar,
hidroxipropilmetilcelulosa, difosfato sódico) fibra de psyllium y gasificante (bicarbonato sódico), MANTEQUILLA y mermelada.
MUFFIN VAINILLA SG Aceite de girasol alto oleico, HUEVO pasteurizado, almidón de maíz, azúcar, pepitas de chocolate 10% [azúcar, pasta de cacao, manteca de
cacao, cacao desgrasado en polvo, emulgente (lecitina de SOJA), aroma, dextrosa], almidón de tapioca, humectante (glicerina), jarabe de
glucosa y fructosa, harina de SOJA, albúmina de HUEVO, estabilizante (goma xantana), gasificantes (difosfatos, carbonatos de sodio),
emulgente (mono y diglicéridos de ácidos grasos), sal, aroma de vainilla 0,21%, conservadores (ácido sórbico, propionato cálcico).
MINI BOLLERIA

BOLLERIA

MINI CROISSANT Harina de TRIGO, MANTEQUILLA, agua, azúcar, levadura, HUEVO, sal, GLUTEN de TRIGO, enzimas (amilasas, hemicelulasas), agente de
tratamiento de la harina E300, HUEVO líquido.
MINI CARACOLA Pasta 57% : (harina de TRIGO, MANTEQUILLA, agua, azúcar, levadura, HUEVOS, sal, GLUTEN de TRIGO, enzimas (amilasas, hemicelulasas)
agente de tratamiento de la harina E 300), crema pastelera 28,6%: (agua, azúcar, almidón modificado, HUEVOS, suero de LECHE en polvo,
LECHE desnatada polvo, estabilizantes E 263, E 450iii, E 339ii, colorante E 160aii, aroma), pasas 14,3%, HUEVO líquido.Pasta 57% : (harina de
trigo (GLUTEN) , mantequilla (LECHE) , agua, azúcar, levadura, HUEVOS, sal, GLUTEN de trigo, enzimas (amilasas, hemicelulasas) agente de
tratamiento de la harina E 300), crema pastelera 28,6%: (agua, azúcar, almidón modificado, HUEVOS, suero de LECHE en polvo, LECHE
desnatada polvo, estabilizantes E 263, E 450iii, E 339ii, colorante E 160aii, aroma), pasas 14,3%, HUEVO líquido.
MINI NAPOLITANA CREMA Harina de TRIGO, crema (24%) (agua, azúcar, almidón de patata, dextrosa, estabilizantes (E339, E450,E516), colorantes (beta-caroteno,
E170), gelificante (E401), sal, acidulante (ácido cítrico), conservador (E202), aromas (LECHE )), margarina (grasas y aceites vegetales
(manteca de cacao, girasol), agua, sal, emulgente (E471), acidulante (ácido cítrico), aromas, colorante (carotenos)), agua, azúcar, levadura,
sal, GLUTEN de TRIGO , emulgentes (E472e),antioxidante (E300), enzimas. Pintado con HUEVO.Decoración: gelatina y granillo de ALMENDRA.
MINI NAPOLITANA CHOCO Harina de TRIGO, MANTEQUILLA, agua, chocolate (azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, emulgente E 322 (SOJA), aroma natural de
vainilla), azúcar, levadura, HUEVOS, sal, GLUTEN de TRIGO, enzimas (amilasas y hemicelulasas), agente de tratamiento de la harina E 300.
Decoración:gelatina y fideos de chocolate (SOJA)
MINI MEDIA LUNA MANZANA Harina de TRIGO, puré de compota de manzana 32,5% (manzana, jarabe de glucosa-fructosa), MANTEQUILLA 19%, agua, sal, HUEVO líquido.

BOLLERIA

BOLLERIA

DONUT Harina de TRIGO, agua,grasa vegetal (coco, colza, manteca karité),margarina (aceite y grasa vegetales (girasol, karité), agua sal, zumo limon
cc. emulsionante E471), azúcar,levadura, sal, emulgentes (E -471,E472a, E481),e450, E500ii), dextrosa, estabilizador(E-412), suero de LECHE
en polvo, agente tratamiento de la harina E-300, enzimas. Coberura: agua, azúcar, jarabe glucosa, aromas, espesante E415. Decoración:
azúcar, almidon de TRIGO, manteca cacao.

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LISTADO DE INGREDIENTES (Para información de trazas, ver listado de alérgenos)

DONUT CHOCOLATE Harina de TRIGO, agua,grasa vegetal (coco, colza, manteca karité),margarina (aceite y grasa vegetales (girasol, karité), agua sal, zumo limon
cc. emulsionante E471), azúcar,levadura, sal, emulgentes (E -471,E472a, E481),e450, E500ii), dextrosa, estabilizador(E-412), suero de LECHE
en polvo, agente tratamiento de la harina E-300, enzimas. Cobertura: agua, azúcar, masa coco, manteca coco, grasa láctea, cacao polvo
desgrasado, emulgente E322, aroma. Decoración: azucar , crujiente (harina dearroz, harina de TRIGO , malta de TRIGO, sal), manteca cacao,
cacao polvo desgrasado, LECHE en polvo, E904
ENSAIMADA Harina de TRIGO, manteca (manteca de cerdo, azúcar, antioxidantes (E321, E320), endurecedor(E471)),agua, azúcar invertido, HUEVO ,
levadura, GLUTEN de TRIGO , dextrosa, emulgente (E472e), antioxidantes (E300,E920), enzimas, sal, colorante (E100) y aroma.
PALMERA AZUCAR Harina de TRIGO , margarina (grasa vegetal (karité, coco), aceite de girasol, emulgente (E471), agua, sal,acidulante (ácido cítrico),
conservador (E200), aroma,colorante (beta-caroteno)), agua, azúcar, suero de LECHE en polvo, harina de TRIGO malteada y tostada, sal,
dextrosa, aroma.
PALMERA CHOCOLATE Harina de TRIGO, margarina (grasa vegetal (karité, coco), aceite de girasol, emulgente (E471), agua, sal,acidulante (ácido cítrico), conservador
(E200), aroma,colorante (beta-caroteno)), agua, azúcar, suero de LECHE en polvo, harina de TRIGO malteada y tostada, sal, dextrosa,
aroma.Cobertura chocolate: Pasta de cacao (64.9%), azúcar, manteca de cacao (6.5%), emulgente (lecitina de SOJA (E 322)) y aroma
(vainilla natural)(E 322)) y aroma (vainilla natural)
RACION CHURROS Harina de TRIGO, agua y sal. Aceite de fritura: aceite de girasol. Se añade azúcar en establecimiento.

CROISSANT Harina de TRIGO, MANTEQUILLA, agua,azúcar, levadura,LECHE en polvo, sal, GLUTEN de TRIGO, enzimas (amilasas, hemicelulasas), agente de
tratamiento de la harina E 300, HUEVO.
CARACOLA Harina de TRIGO, MANTEQUILLA, uvas pasas 13%, azúcar., levadura, almidón modificado, HUEVO, LECHE en polvo, sal, suero lácteo en polvo,
GLUTEN de TRIGO, LECHE desnatada en polvo, estabilizadores ( acetato cálcico, difosfato tretrasódico, fosfato disódico, enzimas (
amilasas,hemicelulasas), colorante betacaroteno, agente de tratamiento de la harina (acido ascórbico), aroma.
NAPOLITANA CREMA Harina de TRIGO, margarina (grasas y aceites vegetales (manteca de cacao, girasol), agua, sal, emulgente(E471), acidulante (ácido cítrico),
aromas, colorante (carotenos)), agua, crema (16%) (agua, azúcar, almidón de patata,dextrosa, estabilizantes (E339, E450, E516), colorantes
(beta-caroteno, E170), gelificante (E401), sal, acidulante (ácido cítrico), conservador (E202), aromas (LECHE ))), azúcar, levadura, sal,
GLUTEN de TRIGO , emulgente (E472e),antioxidante (E300), enzimas. Pintado con HUEVO. Decoración: Gelatina (azúcar, jarabe glucosa y
fructosa, agua , espesantes E-1422, E407, E-415, Pectina E-440, Acidulante E-330, conservante E-202) y granillo de ALMENDRA.
NAPOLITANA CHOCO Harina de TRIGO, MANTEQUILLA, agua, chocolate 8,7% (azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, emulsionante E 322 (SOJA), aroma
natural de vainilla), azúcar, levadura, LECHE en polvo, GLUTEN de TRIGO, sal, enzimas (amilasas, hemicelulasas), agente de tratamiento de la
harina E 300, HUEVO líquido.Decoración: gelatina y fideos de chocolate (SOJA).
COOKIE Harina de TRIGO, MANTEQUILLA, azúcar, vainillina, HUEVOS, pepitas chocolate (pasta cacao, manteca cacao, dextrosa y lecitina SOJA) y sal.

CANELA ROLL harina de TRIGO, mantequilla fina (LECHE) 19%, agua, azúcar, HUEVOS, levadura, canela 1,4%, almidón de maíz, gluten de TRIGO, sal, suero
LÁCTEO en polvo, LECHE entera en polvo, LECHE desnatada en polvo, espesante(alginato sódico), albúmina de HUEVO en polvo, extracto de
cúrcuma, agente de tratamiento de la harina (alfaamilasas, hemicelulasas, ácido ascórbico), aroma natural, corrector de acidez (ácido cítrico),
extracto de zanahoria
GOFRE Gofre: Harina de TRIGO, azúcar, mantequilla (LECHE), agua, HUEVOS, azúcar, levadura, harina de SOJA, sal, aroma natural, emulsionante
(lecitina de SOJA). Nocilla: azúcar, aceite de girasol alto oleico, cacao desgrasado en polvo (8,5%), manteca de cacao, LECHE desnatada,
AVELLANAS (4,0%), sólidos LÁCTEOS, emulgentes (lecitina de SOJA), aroma. Helado: ver alérgenos en helados.
TARTAS

PASTELERIA

MINI BROWNIE Mix:[ Harina de TRIGO, azúcar, HUEVO, aceite girasol, almidón modificado de maíz, Impulsor (E450,E500), emulsionante(E471,E481),

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espesante(E466), sal, Cobertura chocolate: azúcar, pasta cacao, manteca cacao, emulgente: lecitina SOJA, aroma natural vainilla, NATA,
estabilizante: carragenato, MANTEQUILLA, dulce de LECHE: jarabe de glucosa y fructosa, LECHE entera en polvo, agua, azúcar, LECHE
desnatada en polvo, conservante (E202), cacao en polvo], NUECES.
RACION TARTA BOMBON BIZCOCHO: harina de TRIGO, azúcar moreno, aceite de girasol, MANTEQUILLA, LECHE, HUEVO, cacao en polvo, impulsor (antiaglomertante
E170; Gasificantes E500ii y E150; almidon de maiz; corrector de acidez) y sal.
RELLENO Y DECORACION: NATA (Nata de LECHE de vaca y estabilizadores (E-407, E460i y E466)), azúcar, cobertura de chocolate (pasta de
cacao, azúcar, manteca de cacao, emulgente: lecitina de SOJA, aroma natural de vainilla), MANTEQUILLA, queso crema (NATA pasteurizada,
leche pasteurizada de vaca, proteinas lácteas, sal, estabilizantes E407,E466, conservador E202 y fermentos lácteos)), glaseado de
chocolate(cobertura de chocolate (pasta de cacao, azúcar, manteca de cacao, emulgente: lecitina de SOJA, aroma natural de vainilla), glucosa,
azúcar, cacao, agua, LECHE condensada, gelatina neutra) y galleta (harina de TRIGO, azucar, aceite de girasol, jarabe de glucosa, gasificantes
(carbonato de sodio), sal, suero de LECHE en polvo, aroma, antioxidante(METABISULFITO sódico), emulgente (lecitina de girasol).
SWF DULCE CHOCOLATE Azúcar, HUEVO, harina de TRIGO, almidón, jarabe 40º (azúcar y agua), cacao, mermelada de frambuesa 13% ((Azúcar y frutas (50%)
(frambuesa (40%) y grosella (10%)), Ganache de Chocolate 20% (NATA 38%, mantequilla, cobertura 70% (habas de cacao, azúcar, manteca
de cacao, LECHE entera polvo, emulgente: lecitina de SOJA, E476, extracto natural de vainilla), azúcar, azúcar invertido), Cobertura de
chocolate (Azúcar, grasa vegetal totalmente hidrogenada (coco, manteca de cacao), cacao desgrasado en polvo, emulgentes (lecitina de
SOJA) y aroma).
SWF DULCE DULCE DE LECHE Azúcar, HUEVO, harina de TRIGO, almidón, jarabe 40º (azúcar y agua) dulce de leche 15% (azúcar, jarabe de glucosa, LECHE desnatada
reconstituida, LECHE entera reconstituida y aroma), crema pastelera (mantequilla, LECHE, almidón, huevo, azúcar, vainillina), NATA, Cobertura
de chocolate (Azúcar, grasa vegetal totalmente hidrogenada (coco, manteca de cacao), cacao desgrasado en polvo, emulgentes (lecitina de
SOJA) y aroma).
SWF DULCE COOKIES CREAM Producto de pastelería (azúcar, harina (TRIGO), polvo de cacao desgrasado, almidón de TRIGO, suero de LECHE en polvo, aceite de colza,
almidón modificado, emulgente (E 471, E 481), gasificante (E 450i, E 500ii), gluten de TRIGO, sal, estabilizante (E 412, E 415, E 466)),
conservador (E 202), enzimas y aroma), HUEVO líquido pasteurizado, aceite refinado de girasol, agua, preparado de grasa vegetal (agua, aceite
de palmiste completamente hidrogenado, azúcar, proteína de la LECHE, estabilizante (E 420ii, E 463), emulsionante (E 472b, lecitina de SOJA,
E 481), sal, aromatizante, colorante (E 160a (ii)), galleta al cacao en trozos (harina de TRIGO, azúcar, aceite vegetal (girasol alto oleico), cacao
en polvo (6,5 %), jarabe de glucosa y fructosa, gasificantes (carbonato ácido de amonio y carbonato ácido de sodio), sal, emulgente (lecitina
de SOJA), aroma de vainilla).
Cobertura: Articulo de confitería (azúcar, grasa vegetal totalmente hidrogenada (palmiste), LECHE, desnatada en polvo, emulgente (lecitina de
girasol) y aroma).
PASTEL DE CREMA Agua, harina de TRIGO, azúcar, margarina [grasa vegetal refinada (palma), agua, aceite vegetal refinado (colza, palma), sal, emulgentes (
E471,E475), acidulante (E330), conservador (E200), aromas, colorante (beta-caroteno - E160ai)], yema de HUEVO pasteurizada (6,0%),
LECHE en polvo magro (3,0%), jarabe de glucosa-fructosa, HUEVO pasteurizado (2,0%), almidón de maíz, sal, limón, canela.
BIZCOCHOS

PASTELERIA

BIZCOCHO ZANAHORIA Bizcocho: Preparado de pastelería (Azúcar, harina (TRIGO), almidón modificado, zanahoria deshidratada, aceite de colza, suero de LECHE en
polvo, harina de malta tostada [CEBADA], gasificantes (E450i y E500ii), emulgentes (E471 y E481), estabilizantes (E412, E415 y E466), gluten
de TRIGO, sal, canela, especias, enzimas y aroma), HUEVO líquido entero pasterizado, aceite refinado de girasol, agua. Decoración: Cobertura
blanca (Azúcar, aceite vegetal (girasol), grasas vegetales (cacao, coco), LECHE desnatada en polvo, emulgente (lecitina de girasol) y aromas),
pistachos y aroma natural a yogurt.
BIZCOCHO NARANJA-CHOCO Bizcocho naranja 51%: Preparado de pastelería (Harina (TRIGO), azúcar, suero de LECHE en polvo, almidón modificado, aceite de colza,
gasificantes (E450i y E500ii), grasa vegetal (girasol alto oleico), zumo de naranja en polvo, sal, gluten de TRIGO, emulgentes (E471 y E481),
estabilizantes (E412, E415 y E466), jarabe de glucosa, aroma, colorante (E160ai) y enzimas), HUEVO líquido entero pasteurizado, aceite
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refinado de girasol, agua y aroma a naranja. Bizcocho chocolate 49%: Preparado de pastelería (Azúcar, harina (TRIGO), polvo de cacao
desgrasado (9,8%), almidón de TRIGO, suero de LECHE en polvo, aceite de colza, almidón modificado, emulgentes (E471 y E481), gasificantes
(E450i y E500ii), gluten de TRIGO, sal, estabilizantes (E412, E415 y E466), conservador (E202), enzimas y aroma), HUEVO líquido entero
pasteurizado, aceite refinado de girasol y agua. Decoración: azúcar glass (Azúcar lustre molido y almidón de maíz), pepitas de chocolate (azúcar,
pasta de cacao, manteca de cacao, emulgente: lecitina de SOJA), agua y glaseado frío (Jarabe de glucosa (SULFITOS), azúcar, agua,
gelificante (E440ii), acidulante (E330), conservante (E202), regulador de la acidez (E509) y aroma natural).
BIZCOCHO FONDANT LIMON Preparado de pastelería (azúcar, harina (trigo), almidón de trigo, suero de leche en polvo, almidón modificado, gluten de trigo, emulgente
(E-471), gasificantes (E-341i, E-450i, y E-500ii), sal, estabilizantes (E-412, E-415 y E-466), enzimas y aroma), huevo líquido entero
pasteurizado, aceite refinado de girasol, agua, producto de confitería para dar sabor a limón (glucosa, azúcar, almidón modificado (E-1414),
esencias, colorantes (E-100, E-160c), acidulante (E-330), aceites esenciales, espesante (E-415), conservadores (E-202, E-211)) y pasta de
limón (piel de limón (sulfitos), jarabe de glucosa-fructosa, azúcar, antioxidante (E-330), conservador (E-202)).
Decoración:Artículo de confitería blanco (azúcar, aceite vegetal (girasol), grasas vegetales (cacao, coco), leche desnatada en polvo, emulgente
(lecitina de girasol) y aromas), producto de confitería para dar sabor a limón (glucosa, azúcar, almidón modificado (E-1414), esencias, colorantes
(E-100, E-160c), acidulante (E-330), aceites esenciales, espesante (E-415), conservadores (E-202, E-211)), aceite de girasol y colorante
alimentario color amarillo (aceite de colza, colorante (E-100), espesante (E-1520), emulgente (lecitina de soja).

OTROS PASTELERIA

PASTELERIA

TORRIJAS Baño de torrija: LECHE (LECHE UHT semidesnatada y estabilizante E 339ii), azúcar, canela molida, aromas naturales de naranja y limón. Pan
detorrija: harina de TRIGO, agua, levadura, azúcar, aceite de girasol, sal,harina de haba, emulgentes (E-471,E-481 y E-472e), estabilizante
(E-412) y conservadores (E- 282 y E- 200). Rebozado: HUEVO líquido pasterizado, agua y aceite de girasol alto oleico (aceite de girasol alto
oleico y antiespumante:E-900). Espolvoreado: azúcar y canela molida. Jarabe: agua, azúcar y miel de flores.
FRAPPELATTES

HELADOS

FRAPPE CAFE LECHE condensada, LECHE, helado café, hielo, NATA, sirope

FRAPPE CHOCOLATE LECHE condensada, LECHE, helado chocolate, hielo, NATA, sirope chocolate

FRAPPE SABORES LECHE condensada, LECHE, helado (Cheesecake (TRIGO), hielo, NATA y sirope a elegir.

GRANIZADOS

HELADOS

VASO DE GRANIZADO DE LIM Azúcar, agua, zumo limón concentrado (6%), acidificantes: E330, aromas, aromas natural de limón (0.12%), extracto natural de cártamo,
conservantes: E211, E223 (SULFITOS).
Granizado Rodilla BCN (Horchatas lider): Agua, azúcar, acido cítrico E-330, aroma de limón, conservantes E-202 y E-224 y Colorante E-110
(puede tener efectos negativos sobre la actividad y la atención de los niños).
SMOOTHIES

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OTROS POSTRES

SMOOTHIE TROPICAL Piña, mango, papaya y zumo de manzana concentrado.

SMOOTHIE FRESA PLATANO Fresas, plátano (plátano, antioxidante: ácido ascórbico, regulador: ácido cítrico) y zumo de manzana concentrado.

SMOOTHIE GREEN LEMON Plátano (plátano, antioxidante: ácido ascórbico, regulador: ácido cítrico), kale, mango, agua, lemon grass y zumo de manzana concentrado.

CONSULTAS FRECUENTES

CONSULTAS FRECUENTES

Consultas frecuentes RECOMENDACIONES EMBARAZADAS productos Rodilla

PASTERIZACIÓN:
Sw Fríos: Todos nuestros rellenos están pasterizados por alta presión, aunque NO ESTÁ RECOMENDADO EL CONSUMO DE SW SALAMI NI SW
SOBRASADA.
Sw Calientes: Sw Jamón-Queso y Cubano: Queso lonchas pasterizado / Sw Bacon Brie: Queso Brie pasterizado/Sw Calientes SIN GLUTEN:
Queso Edam pasterizado/ SW CLUB POLLO: QUESO PARMESANO NO PASTERIZADO.
Focaccias: Mozzarella: Queso mozzarella pasterizado/Salmón: Crema queso pasterizado/PAVO BRASEADO: QUESO PARMESANO NO
PASTERIZADO.
Ensaladas: CÉSAR: QUESO PARMESANO NO PASTERIZADO/ Pavo: Perlas Mozzarella Pasterizado
Wrap: Salmón: Crema queso pasterizado

MANTEQUILLA DESAYUNO, HELADOS, ACTIMEL, YOGURES, LECHE CONDENSADA Y NATA: Con leche pasterizada.

VEGETALES: No se recomienda el consumo de productos con vegetales crudos aunque estén higienizados. ( Sw Fríos: pavo manzana,
pollo mostaza, queso azul con rúcula / Ensaladas/ Sw Caliente Club Pollo/ Wraps/ Mini Bocatin Atún, Pollo / Tarrinas Tomate y Boc .Ibérico con
tomate triturado en tienda)

PRODUCTOS CÁRNICOS CRUDOS CURADOS: NO se recomienda el consumo de jamón serrano (Sw frio, Focaccia Romana), jamón ibérico
(Bocadillo).

Estos consejos son generales. El control del embarazo, incluidas las recomendaciones nutricionales en cada caso, debe realizarlo un profesional
sanitario.

Este establecimiento cumple con RD 1420/2006 en prevención frente anisakis en el pescado.

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