Distancia Duración Desnivel Exigencia Atravesamos el arroyo Pajarito siguiendo hacia el 8,5 Km 3 h 15 min ± 325 m Media-Baja Oeste un camino transitado por vehículos. Pasaremos CROQUIS varias cancelas que impiden que el ganado se salga. Dejaremos a nuestra derecha un lentisco con porte arbóreo, el cortijo La Bodega, El Cerro y La Campana y a nuestra izquierda un pequeño arroyo franqueado por fresnos y acebuches. Llegamos al puente sobre el Pajarito, que no cruzaremos, y seguimos el camino a la derecha. Pronto cruzaremos otro arroyo que no es otro que el “río” Hondón, de cortísimo recorrido, por verter sus aguas inmediatamente al Pajarito. Tras el tendremos que superar un pequeña subida para encontrarnos con un cruce, tomando la desviación de la dcha. Descenderemos por un umbrío paraje que está techado por lentiscos, trepadoras, acebuches, encinas... Una angarilla nos indica que hemos llegado al nacimiento del Hondón. Este enclave esta custodiado por algarrobos, adelfas, acebuches, DESCRIPCIÓN lentisco, higueras y un altivo chopo. Aquí podremos Comenzaremos nuestro paseo en los alrededores de la descansar. El camino de regreso es el inverso hasta Casa de Castril, cerca de una nave ganadera llegar al puente sobre el Pajarito, que ahora sí custodiada por una gran palmera (coincide con la cruzamos. A partir de aquí el camino discurre sin salida para realizar el sendero del Ojo del Moro). Al problemas, es ancho, con una serie de subidas y principio el camino está cementado y bordeado por bajadas, entre acebuches, fresnos y algún que otro fresnos, encinas y acebuches. Divisamos a la quejigo. Desde este trayecto podremos observar una izquierda Sierra Alta y a la derecha El Puerto de Don de las mejores vistas del archiconocido Salto del Fernando (últimas estribaciones de la Sierra de El Cabrero. Al final del camino, una vez pasado el Endrinal). Pasamos una zahúrda donde los pequeños Rancho Las Colmenillas, el cruce que conduce a los cerditos nos desearán un buen camino, nos ranchos de Las Ranas y Las Venegas, nos encontramos con una curva inmediatamente donde encontraremos con la 1ª parada de los coches comenzaremos el sendero, abandonando el carril para (carretera antigua de El Bosque-Ubrique), conocida atravesar una angarilla formada por un somier. A como Puerto de la Silla. Fin de la andadura. partir de ahora la flora otoñal (ranúnculos o botón de oro, sterabergia, cólquicos,..) nos da paso al sendero PERFIL que en ocasiones queda borrado por la vegetación y que discurre hacia el Norte, siguiendo el cauce del Arroyo Pajarito o Pajaruco y franqueado a la derecha, a veces, por un muro de piedra. El camino es pedregoso y podremos ver a la derecha la zona de Los Chozos y una calera que se encuentra en la otra ribera del arroyo. Inmediatamente se divisa la formación rocosa en la que se encuentra El Ojo del Moro que no se aprecia hasta que avancemos un poco más. La vegetación que nos encontramos es típicamente mediterránea (lentiscos, acebuches,..) y al acercarnos al arroyo Pajarito también nos ASPECTOS DE INTERÉS encontramos con una vegetación de ribera. Climatología. Clima mediterráneo, es templado, Pasaremos por una “cueva” y después podremos debido a su orografía tiene unos veranos calurosos divisar pequeñas estalagmitas y estalactitas debido a -30º a 40º- y los inviernos fríos, con índices de que la composición del suelo es caliza. pluviometría elevados y con posibilidad de nevadas. Descenderemos con cuidado hasta llegar a la Paisaje Natural. Este itinerario transcurre por el angostura (estrechón o cañón) de gran belleza y arroyo Pajarito con un descenso inicial de 225 m. en paredes verticales. Una vez que lo abandonemos los primeros 2 km y por las estribaciones del Salto llegamos a un valle donde se encuentra un bosque de del Cabrero, al final de cuya falla nace el arroyo acebuches, dando el nombre al rancho “El Hondón, formándose una pequeña campiña, Acebuchal”. La vegetación a partir de ahora es escasa antiguamente aprovechada para la agricultura en y predominan los matorrales y el monte bajo. fuerte contraste con la agreste y calcárea sierra. Destacaríamos la angostura del arroyo Pajarito cuyas PARADAS Y LUGARES DE INTERÉS aguas han construido un bonito desfiladero rodeado · Cueva: Para divisar el Ojo del Moro. del típico paisaje kárstico de Sierra Alta y Endrinal. · Angostura: Para contemplar la acción del agua y la Fauna. Entre su rica fauna aparece el buitre leonado, verticalidad de las paredes del cañón. el ruiseñor, el escarabajo pelotero, la lagartija, la · Rancho El Acebuchal: Ver la panorámica que desde culebra, búho real, curruca, meloncillo, zorros, cabras aquí se divisa. montesas, pequeñas aves (petirrojos, arrendajos, · Nacimiento del Hondón. Objetivo de nuestra ruta. colirrojos, carboneros...). · Las Colmenillas: Contemplar el Salto del Cabrero. Flora. Los árboles: fresnos, acebuches, algarrobos, encinas, olivos, chopos… Hay mucho matorral CARACTERÍSTICAS DEL RECORRIDO compuesto por aulagas, matagallos, ruscus, lentiscos, El trayecto desde que pasamos la 1ª angarilla hasta majoletos, espinos negros, retamas, jaras, erguenes, llegar al rancho “El Acebuchal” es estrecho y con trepadoras como la zarzaparrilla, hiedra, rubia piedras sueltas, debemos de llevar calzado adecuado peregrina, madreselva. Abundan las herbáceas como sobre todo por el desnivel en bajada que tenemos que la cebolla albarrana, helechos, botón de oro salvar durante el recorrido ( ver perfil). En la medida (ranúnculo, cólquico…). Plantas aromáticas: neota, de lo posible si guardamos silencio podremos tomillo, poleo,. escuchar los trinos de los pajarillos. Este trayecto Aspectos socioeconómicos. Abundancia de ganado tiene buenas vistas. Después del rancho “El caprino, bovino, ovino y ovino. La concentración de Acebuchal” el camino es cómodo y podemos ir más viviendas se sitúa en el valle, alrededores del Hondón. agrupados y disfrutando de la vista del Salto del Teléfonos y otros datos: Cabrero que no nos abandonará. Luego tendremos una - Policía local de Ubrique: 956 46 08 33 subida después del puente sobre El Pajarito hasta - Policía Local de Benaocaz: 95612 55 00 llegar al cruce donde nos desviaremos hacia el - Guardia Civil Ubrique: 956 46 00 99 nacimiento.
MAPA DEL RECORRIDO
LA RUTA EN GOOGLE EARTH
FOTOS DE LA RUTA
Angostura del Pajarito entre Sª Alta y Endrinal
Rancho La Bodega
Gran lentisco en la campiña del arroyo Pajarito Salto del Cabrero desde el rancho Las Colmenillas