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TEMA
Objetivos
Iones y su importancia en los seres vivos
Química
Debemos saber que los iones son muy importantes en nuestra vida cotidiana, los encontramos
en la naturaleza; por ejemplo, en los alimentos, en las vitaminas, en los minerales, en los orga-
nismos, etcétera.
También debemos saber que cumplen un papel fundamental. Citaremos algunos de estos: el
ion calcio Ca+2 es un importante elemento, indispensable para la vida, ya que es el responsable de
la transmisión neuromuscular, de la contracción del músculo cardíaco, de la formación y manten-
ción de los huesos, dientes, pelo, uñas, piel. Es importante recordar que el calcio iónico maneja
funciones biológicas.
En química, la bomba de los iones sodio-potasio es una proteína de membrana fundamental
de las células excitables, que se encuentran en todas las membranas celulares. Su función es el
transporte de los iones inorgánicos más comunes (hierro, magnesio, zinc, etcétera), entre el me-
dio extracelular y el citoplasma, proceso fundamental en todo el reino animal. Con respecto a los
iones hierro Fe+2, los seres vivos tienen problemas para asimilar el hierro a causa de los cambios
que ocurrieron en la atmósfera terrestre en el curso de las eras geológicas en cantidad suficiente
para satisfacer sus necesidades. En consecuencia, la anemia por deficiencia de hierro es un pro-
blema común en los seres humanos. En las plantas, la clorosis es un deficiencia del hierro, por
eso las hojas amarillentas son también algo común.
Alivia la fatiga
Fortalece el sistema
inmunológico
Equilibra el balance
hormonal
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+2 +2 + +
d. Cita algunos alimentos en donde encuentres iones Ca , Fe , K , Na .
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Actividad en el aula
1. Completa el esquema.
IONES
se define como
puede ser
anión catión
es es
ejemplo ejemplo
Química
...
¿Sabía s que...?
Nuestro sistema nervioso a través de las neuronas (célula nerviosa) genera, conduce y
transmite impulsos nerviosos. Estos impulsos nerviosos vienen hacer el transporte o flujo
de iones con cargas negativas (aniones) y el de iones con carga positiva (cationes), a tra-
vés de la membrana plasmática de las células excitables llamadas neuronas.
Ahora la importancia de los iones es que estos se encargan de transportar dicha corrien-
te, y también de generarla, debido a que en la membrana plasmática de las neuronas
existen distintos tipos de canales iónicos que se abren y cierran permitiendo el flujo de
los iones, es decir, la conducción de los impulsos nerviosos.
A) 15 p+
Núclido Z A p+ e– n°
B) 17 neutrones
C) 13 electrones 37Cl
–1
20
D) 32 nucleones
+1
E) 17 electrones 39K 19
Na+1 23 11
b. Si la partícula R tiene 10 electrones, 14
protones y 14 neutrones, entonces, ¿cuál Fe+3 23 30
es su representación simbólica?
Respuesta: ............................................
4. El ion Ca+2 es el mineral más abundante del
c. Si la partícula E tiene 14 electrones, 12 cuerpo, supone del 1,5% al 2% del peso cor-
protones, y 13 neutrones. Representa el poral, aproximadamente el 99% de calcio
elemento químico. está en los huesos y los dientes. Su deficien-
Respuesta: ............................................ cia produce en los adultos osteoporosis y en
los niños osteomalacia. Determina el núme-
d. Halla el número de protones, neutrones y ro de nucleones fundamentales.
electrones que indica, respectivamente,
la especie.
2x+1 –1 5. La deficiencia de ion hierro Fe+2 en el orga-
x E 18
nismo genera anemia, es la más frecuente
p+: ....... n°: ....... e-: ....... de todas las enfermedades por deficiencia
nutricional, puesto que se encuentra en ali-
e. Determina el número de protones, neu- mentos como el hígado, mariscos, riñón,
trones y electrones que indica, respecti- corazón, carnes, huevo, etc. Determina el
vamente, la especie. número de masa y el número de electrones.
2x+2 –3
x E 28
Respuesta: ..................................
Respuesta: ..................................
Química
3. Ambos iones poseen el mismo número de electrones, indica la masa de X.
2x+4 +2 5k+4 –1
k+10 X 3k –1 E
Respuesta: ..................................
4. Un átomo de carga -2 tiene un número de masa que es el triple de su número atómico. Halla la
cantidad de electrones si posee 20 neutrones.
Respuesta: ..................................
5. Un átomo de carga -5 tiene un número de masa igual a cinco veces su número atómico. Deter-
mina la cantidad de electrones si tiene 80 neutrones.
Respuesta: ..................................
Glosario
anión. Cuando un elemento ha ganado electrones a nivel de la zona extranuclear cargándose negativamen-
te (–1, –2…)
catión. Cuando un elemento ha perdido electrones de la zona extranuclear cargándose positivamente
(+1,+ –2...).
electrólisis. Es un proceso para separar un compuesto en los elementos que lo conforman, usando para
ello la electricidad.
electroquímica. Es una rama de la química que estudia la transformación entre la energía eléctrica y la
energía química.
oxidación. Proceso por el cual se oxidan (pierden electrones) los elementos químicos.
reducción. Proceso por el cual se reducen (ganan electrones) los elementos químicos.
velocidad. Es una magnitud vectorial que nos indica la rapidez con la cual un cuerpo cambia de posición.