54 cAapljuLo2 Atomos, moléculas y jones IMAGINE {Qué ventaja tiene un modelo de ‘esteras y barras frente al modelo compacto? cH, Formula molecular Formula estructural Lacuta Laine sida oer, LF enel plano de intends eeu Iapigina Traian FU. Sw enlace detras “acuta es delapagina unenince | Dibujoen ——_lapagina perspectiva ps Modelo de esferas y barras my Modelo compacto A FIGURA 2.19. Diferentes roprosentaciones de la molécula ‘metano (CHa). Las f6rmulas estructuales, los dibujos en perspectiva, las modelos de ‘esteras y baras ylos modelos compactos ‘corresponden ala férmula molecular, y cada ‘uno ayuda a vieualiza as formas en que los ‘somos se unen entre s Representacién de moléculas La formula molecular de una sustancia resume su composicién, pero no muestra cmo se uunen los atomos en la molécula. Una férmula estructural indica qué atomos estén unidos a ‘otros, como en los siguientes ejemplos: o. oN Z HOH OH’ Agua Peréxido de hidrégeno Metano Los étomos estan representados por sus simbolos quimicos, y las lineas sirven para represen- tar loz enlaces que mantienen unidos a los étomos, Por lo general, una férmula estructural no describe la geomotria real de la molécula, es decir, os angulos de unién reales de los stomos. Sin embargo, es posible escebit una formula estructural como un dibujo en perspectiva (4 FIGURA 2.19), para dar una idea de la forma tridimensional Los cientificos también utilizan diversos modelos para facilitar Ia visualizacién de las ‘moléculas. Los modelos de esferas y Barras muestran a los stomos como esferas yalos enlaces ‘como barras. Este tipo de modelo tiene a ventaja de representar con exactitud los angulos de enlace con que los Stomos se unen entre sen la molécula (figura 2.19). Algunas veces ls sim- Dolos quimicos de los elementos se superponen en las esferas, pero con frecuencia los étomos se identifican simplemente por el color. ‘Un modelo compacto describe eémo se veria la molécula si se amplificara el tamafio de sus tomos (figura 2.19). Esos modelos muestran los tamafios relatives de los étomos, pero los Angulos entre los étomos, que contribuyen a definir su geometsia molecular, con frecuen- cia son més dificil de apreciar que en los modelos de esferas y barras. Como en los modelos de esferas y barras, las identidades de los dtomos se indican mediante el color, pero también pueden rotularse con el simbolo del elemento, PIENSELO UN POCO La formula estructural para el etano es: 2) 4Oual es la f6rmula mole »b) @Oual es su formula empirica? ©) Qué tipo de modelo molecular mostraria con més claridad los angulos entre los atomos? 2.7 IONES Y COMPUESTOS IONICOS Un proceso quimico no produce cambios en el nicleo de un étomo, pero algunos stomos pueden ganar o perder electrones con facilidad, Sia un stomo neutro se le eliminan o ze le afiaden electrones, se forma una particula cargada conocida como fon. Un ion con carga po- sitiva se conoce como eatién; ya un ion con carga negativa see lama anién, Para ver cémo se forman los iones, considere el tomo de sodio, el cual tiene 11 pro- tones y 1] electzones. Este dtomo fécilmente pierde un electrén, El calién resultante iene 11 protones y 10 electrones, lo que significa que tiene una carga neta de 1+ tape ne up 106 Pierde Y ‘un electeén| Atomo de Na Ton Na*N2 1a carga neta de un ion se representa con un superindice. Por ejemplo, los superindi- ces +,2:+ y 3+ signifcan una carga neta resultante de la pérdida de uno, dos y tres electrones, respectivamente, Los superindices ~, 2— y 3 representan cargas netas resultantes de Ia {ganancia de uno, dos y tes electrones, espectivamente Por ejemplo, elcloro, con 17 protones 17 clectrones, puede ganar un clectz6n en reaeciones qulmicas para produc el ion CI" py ae 18° Gana un electron Atomo de Cl Joncr En general, los dtomos de los metalestienden a perder electrones para formar cationes, mientras ‘que los dtomos de los mo metalestienden a ganar electrones para formar aniones Ast, los com: puestosidnicos tienden a estar compuestos de metalesenlazados com no metales, como en ef NaCl Excritura de simbolos quimicos de lones Escriba el simbolo quimico ineluido el superindice que indica el numero de masa, para a) el fon con 22 protones, 26 neutzonesy 19 electrones; b) elion del azure que tiene 16 neutrones y 18 electrones. SOLUCION 4) Flngimero de protoneses el nsimero atémico del elemento. 12 tabla periddica ola lista de ele- ‘mentos indica que el elemento con nimero atémico 22 sel titanio (Ts). El nimero de masa {protones més neutrones) de este is6topo del titanio es 22 + 26 = 48, Como el ion tiene tres protones mas que electrones, entonces tiene una carga neta de 3+: 1) 1b) La tabla periddica nos indica que el azute(S) tene un mGimero atémico de 16, As, cada ‘tomo 0 ion de azuitecontiene 16 protones. Sabemos que el ion también tiene 16 neutrones, Jo que significa que el nimero de masa es 16 + 16 = 32.Coma elion tiene 16 protones y 18 clectrones, su carge neta es 2 y el simbolo para el ion es "5° En general, el enfoque aqui serd sobre las cargas nctas de los iones ¢ ignorando sus smimeros de masa, a menos que las citcunstancias ameriten I especiicacion de cierto isétopo, EJERCICIO DE PRACTICA {Cuintos protones, neutrones yclectrones tiene elon "Se-? Respuesta: 34 protones, 45 neuirones y 36 electrones ‘Ademas de os ones sencillos como el Na" y el CI”, exsten ones poiatémicos, como el NH,* (ion amonio) ye $0, (ion sulfate). Estos titimosiones consisten en étomos unidos como en una molécula, pero tienen una carga neta positiva onegativa.Estudiaremos los ones poliatmicos en la seccion 2.8 Es importante tomar conciencia de que ls propiedades quimicas de los iones son muy “ferentes de las propiedades quimicas de los stomos de los que se derivan dichos iones ‘Aunque un étomo delerminado ysuion pueden sr ecncialmenteiguales (nso menos unos ‘uantos lectrones) el comportamiento del on es muy dstinto del de su étomo asociado, Prediccién de cargas iénicas “Muchos stomos ganan o pierden electrones, pero finalizan con el mismo nimero de elec- ‘ones que el gas noble mais cercano a ellos en la tabla periddica, Los miembros de la familia, de los gases nobles son muy poco reactivos quimicamente y forman solo unos cuantas com- ppuestos. Se podria deducir que esto se debe a que sus arreglos electrénicos son muy estables. Elementos cercanos pueden alcanzar estos mismos arreglos estables perdiendo 0 ganando ‘lectrones, Por ejemplo, le pérdida de un electrén de un étomo de sogio deja a este con el mismo nimero de clectrones que el tomo de neén (10). De manera similar, cuando el loro {gana un electe6n, termina con 18, el mismo niimero de electronet que el argon. En el capi tulo 8, cuando analicemos los enlaces quimicos, se utilizara esta sencilla observacion paa ‘explicar la formacidn de iones, Tones y compuestos iénicos 5556 CAPITULO? Atomos, moléculas y jones GEESE] Prediccién de ta carga iénica Prediga la carga esperada para el ion mis estable del bario y para el ion més estable del coxigeno, SOLUCION Se supondré que eos elementos forman iones que tienen el mismo numero de clectzones que cl atomo del gas noble mis cercano a ellos, En fa tabla periédica se observa que el bario tiene simero atémico 56. El gas noble més cexcano es el xen6n, de nlimero atémico 54. El bario puede alcanzar un arregloestable de 54 electrones si pierde dos de estos para formar el cation Be El exigeno tiene niimero atémico 8. El gas noble mas cercano es el ne6n, de nimero atémico 10. Fl oxigeno puede lograr este arregloelectnico estabe si gana dos eletrones,for- snindose el anién OF- EJERCICIO DE PRACTICA rediga I carga esperada para el ion mis estable del ) aluminio yb) Oor Respuesta: a)3+,)1— Latabla periédica es muy Util para recordar las cargas iénicas, en especial las de aquellos clementos ubicados on los lados izquierdo y derecho de la tabla, Como muestra la ‘Y FIGURA 2.20, las cargas de esos iones se relacionan de manera sencilla con sus posiciones en la tabla: Jos elementos del grupo 1A (metales alcalinos) forman iones 1+, los elementos del grupo 2A (metales alcalinotérreos) forman iones 2+, los elementos del grupo 7A, (halégenos) forman iones 1, y los elementos del grupo 6A forman jones 2—. (Muchos de los otzos grupos no se apegan a estas sencillas relas) Compuestos iénicos ‘Una buena proporcién de la actividad qulmica implica la transferencia de electrones de una sustancia a otra, La P FIGURA 2.21 indice que cuando el sodio elemental reacciona con loro elemental, un electron se transfiere de un stomo de sodio hacia un stomo de cloro, para formar un ion Na" y un ion CI. Puesto que objetor de carga opuesta se atraen, los iones Na! y CI” se unen para formar el compuesto cloruro de sodio (NaC). El cloruro de sodio, mis conocido como sal de mesa, es un ejemplo de un compuesto iénice, es decir, un com- puesto formado por eationes y aniones ‘Con frecuencia, a partir de su composicin, es posible decir si un compuesto et idnico (que consiste en ones) o molecular (que consiste en moléculas). En general, los cationes son jones metilicos ylos aniones son iones no metalicos. En consecuencia, lo compuestosi6nicos {generalmente son combinaciones de metalesy de no metales, como en el NaCl. En conteaste, los FIGURA 2.20 Cargas predecibies de algunos jones comunes. Observe que la linea escalonada roja que dice a los metales {de los no metales también separa alos cationes de los aniones, El nidrégeno forma iones ty 1=. 10 ntimero de electrones que un 1A 7A$A ion an 4asasa[e]§ ue INlo-[r]? febo|___Metatesde transis Porter] fo be fee] 5 ee far ara E fea] 5N27 Jonesy compuestos iénicos 57 7p Se 176° Gana unl electron Atomo de Cl Jon cr ” » 9 A FIGURA 2.21 Formacién de un compuesto iénice. a) La ransterencia de un election de lun étoma de Naa un stoma de Cl conduce a Ia formacién de union Nay de union Cl 6) Arreqlo {60 6505 iones onal clorure de sodio séido, NaCl. c) Una muestra de cristales de cloruro do sod. GEM TEs) ‘dentificacién de compuestos ‘moleculares. sy _Cusles de los siguientes compuestos esperaria que fueran iénicas? NO, Na,0, CaCl, SF. SOLUCION Se predice que el NayO y el CaCl, son compuestos iénicos porque estén formados por un ‘metal combinado con un no metal. Se predic (correctamente) que el NO y el SF, son com- puestos moleculares porque estin formados completamente por ho metales. EJERCICIO DE PRACTICA Cutles de os siguientes compuestos son molecularest CBr, FeS, PhO, PDE Respuesta: CBr, y Pi, os iones en los compuestos iénicos se acomodan en estructuras tridimensionales, ‘como mucsrala figura 2218) para el NaCl. Puesto que no existe una “molécula”disereta de NaCl, solo se puede escribir una formula empirica para esta sustancia, Esto es certo para la mayoria de los otros compuestosidnicos. Es posible esrbir la formula empirica para un compuesto i6nico si se concen as eat- 428 delos iones. Esto es verdad porque los compuestos quimnicos siempre son eléteicamente nneuttos. En consecenca, los iones en un compuesto nico siempre ocurren en una raz6n tal que la carga positiva total sea igual a Ja carga negativa total, Asi, existe un Na por un Cl (dando NaC)), un Ba** por dos CI” (dando BaCl,), y asi sucesivamente. onforme se consideran estos y otos ejemplos, se veri qu sel cation y el ann tienen, ‘cargasiguales, entonces es 1 el subindice en cada ion, Silas cargas no son iguales, la carga en ten ion (sn st signo) seré el subindice en el otro ion. Por ejemplo, el compuesto iénicofor- ‘mado con Mg (que form iones Mg") y N (que forma iones N'~) es MgsNy Ee XNE —> Mg.Ny PIENSELO UN POCO ePor qué Ca,02 no es la férmula para el compuesto formado por Ca? y 0-7 Mj58 cAPTULO2 Atomos, moléculas y jones A QU 7a ays ELEMENTOS NECESARIOS PARA LOS / ORGANISMOS VIVOS Las regiones coloreadas dela > FIGURA 2.22 muestran los elementos que son esenciles para la vida. Mis del 97% de la masa de la mayoria de los organismas ‘comprende solo seis elementos: exigeno, carbone, Ihidr6geno, nitageno,fsforo y azufe. Fl agua es el compuesto mis comin en los organismos vives, y consituye al menos el 70% de la ‘masa de Is mayor de ls clulas. En los componentes slidos de ls ‘Alla, el catbono es el elemento que mse prevalece en la secant | 4A BH. Ti] Be ‘masa. Los Stomoe de catbono se encuentran en una in- rmensa variedad de moléculas orginicss, unidos a otros Stomos de carbono 0 a stomos de otzor elementos. Por [Ademis, se han encontrado 25 elementos mas en divers orgs nismos vivos Cinco son iones necesarios para todos los organismmos Cat", CI”, Mg! K* y Na". Por ejemplo, los ionesealio son nece- sarios para la formacién de huesos y para la transmisiOn de sefales del sistema nervioso, Muchos otros elementos se necestan solo en canti~ dades muy pequehas, y en consecuenca se conocen come elementos traza, Por ejemplo, se necsitan cantidadestraza de cobre en la dicta humana para ayudar en la sntesis de hemoglobins LETERCICIO RELACIONADO: 2.96 3A 48 5A 6A 7A| «ejemplo, todas las proteinas contienen el grupo: - [NalMa| 1 K[e| a [Rb] Se R que se presenta repetidamente en las moléculas {R puede ser un stomo de H 0 wn geupo formado por una combinacién de étomos, tal como CH) Su eS ee ZN RECONOCIMIENTO DE PATRONES Alguien dijo alguna vez que beber de la fuente del conocimiento en a curso de quimica es como beber ‘dena toma de agua para combatirincendios. Desde luego, en ocasiones el ritmo parece vertiginoso. in ‘embargo, uno podria “ahogarse”en los hechos al no reconacer los patrones generales, Lo valioso de reconocer p2- ‘ones y de aprender roglaey generalizaciones ex que ello evita tener 4que aprender (o intentar memorizar) muchos hechos individuals. Los patrones, las reglasy las generalizaciones vinculan las ideas prin- cipales, para asi no perderseen los detalles, ‘Muchos estudiantes batalla con quimiea porque no ven cémo se relacionan entre silo diferentes temas; por eso, consideran cada idea y ‘ada problema como si fueran Gnicos, en lugar de coneebitos como un cjemplo o uns aplicacién de una regla general, un procedimiento o ‘una rela. Es posible evita este error si se recuerda lo siguiente GEESE SCENE) Empleo de ta carga iénica para escribi 6 demenosgnc> [] S lemenos sercles ' les mas abundantes a TB elementos necesarios siguientes enorden de encantidades traza abundancia ‘A FIGURA 2.22 Elementos esenciales para la vida, Observe la estructura del tema que estudia. Pest atencion alas tendenciaey reglas que se dan para resumir una gran cantidad de in- formacién. Por ejemplo, observe cOmo la estructura témica ayuda a entender Ia existenca de lo isotopae (como se muctrs en la tabla 2.2) y como la tabla periddica aurzlia a recordar las cargas idnicas (como se muestra en la figura 2.20) “Tal ver se corprenda al abservar patronee que atin no se le han mencionado explicitamente. Por ejemplo, quizis haya notado cieras tendencias en se férmilae quimicae. Sila tabla peiodica se recorre partir del elemento 11 (Na), se encuentra que los elementos forrman, compuestos con el F para dar las siguientes composiciones: NaF, ghz y Aly, ;Continda esta tendencia?jExisten SiF,, PFs SEI ED. realidad, exsten Sia percbido tendencias como estas a parlir de Jos fragmentos de informacion que ha visto hasta ahora, entonces ‘sted est en ventaa y preparad para algunos temas que se estudia- sin en capitulo posteriores formulas empiticas de compuestos iénicos {sCuiles son las formulas empiricas de los compuestos formados por a) iones AI* y CI”, yiones AP* y OF, 6) ones Mg? yNO}-? SOLUCION 4) Se necesita tres iones CI para equilibrar a carga de un ion AD*, de manera quel formula esAlCh, 2) Se requeren dos ones AD para equilibrarla carga de tres iones O?~.s dectl carga total positiva es 6, yla carga total negativa es 6. Ta férmula es AlOs, 6) Se necestan dos ones NOs para equilbrar la carga de un Mg?” y obtener Mg(NOs)s, Ob- serve que laférmula de! ion peliatémico NO, debe encerrarse entre parénesis para aclarar que el subindice2seaplicaa todos los étomos dees in,SECCION 2.8 Nomenclatura de compuestos inorganicos 59 EJERCICIO DE PRACTICA scribe la f6rmula empirica para el compucsto formado por a) Na* y POY, b) Za y 507°.) Fe yc; Respuestas: a) NasPO, b) ZnS0s 6) Fey(COs)s 2.8 NOMENCLATURA DE COMPUESTOS INORGANICOS Los nombres y las formulas quimicas de compuestos son parte del vocabulario esencial de Ja quimice. Fl sistema utilizado para nombrar sustancias se conoce como nemenclatura ‘quimica, un término que se deriva de ls palabras latinas nomen (nombre) y ealare (amar), Existen més de 50 millones de sustancias quimicas conocidas. Nombratlas todas seria ‘una tarea extremadamente complicada si cada una tuviera un nombre especial independien- te de las demés. Muchas sustancias importantes que se conocen desde hace mucho tiempo, ‘como el agua (1,0) y el amoniaco (NII), tienen nombres tradicionales (llamados nombres comunes). Sin embargo, para la mayoria de las sustancias, es posible apoyarse en un conjunto sistematico de reglas que implican un nombre nico e informativo para cada sustancia, un nombre basado en su composicién, “Las reglas dela nomendlatura quimica se basan en Ia clasficacién de las sustancias en ca- tegorias. La divisin principal es entte los compuestos orginicas y los inorginicos. Los -compuestos orgdnicos contienen catbono e hidrogeno, a mentido en combinacién con oxigeno, nilz6geno u ottos elementos. Todos los demas son compuestos inorgdnicos. Los primeros ‘quimicos asociaron los compuestos orgénicos con plantas y animales, y los compuestos in- ‘orgénicos con la parte no viva de nuestro mundo. Aunque esta distincién ya no es pertinente, la claifcacién entre compuestor orginicos e inorgénicos sigue siendo dtl. En esta seccién se ‘consideran las reglas bisicas para nombrar tes categorias de compuestos inorginicos: com= uestos iénicos, compuestos moleculares y dcidos, Nombres y formulas de compuestos iénicos Recuerde que en a seccién 2.7 vimos que los compuestos iénicos generalmente consisten en, jones metdlicos combinados con iones no metélicos. Los metales forman los eationes, y los ‘no metalesforman los aniones 1. Cationes 44) Los cationes que se forman a partir de dtonnos metalicos tienen el mismo nombre que el metal: Nat ionsodio Za jonzine Al” jon aluminio 1) Siun metal puede formar cationes con diferentes cargas, entonces la carga positiva sein shca con un mimere romano entre paréntesis después del nombre del metal: Fe jon hiero(II) cu* ion cobre(1) Be jon hierro(I1D) cat ion cobre(I1) Los iones del mismo clemento que tienen cargat dstntas presentan propiedades diferentes, ast como colores diferentes (b> FIGURA 2.23). {La mayoria de los metales que forman cationes con carges diferentes son metales 4 FIGURA 2.29 iferentes iones del dle transicib, los elementos que estén en la parte media de a tabla peri6dica, del_mlame elemento Nenen ditntas grupo 3B al 28, Los metales que solo forman tn cation (Solo una carga posible) son propledades. Las dos sustancias quo £0 Jos del grupo 1A ylos del grupo 2A, asi como AP” (grupo 3A) ydosiones de me~ _Muestan son compvestes ak tales de transicién: Ag* (grupo 1B) y Zn?* (grupo 2B). Las cargas no se expresan Sustancia de I izquierda es Fe,O., que cxplicitamente cuando se nombra a esos ones. Sin embargo, sino esté seguro de que Gontiene ones Fe” are see ean un metal forma més de un catidn, utilice un néimero romano para indicarla carga. go 20a Nunes es incorrect hacerlo, aunque a veces pede ser innecesario.