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  • Planilla de Cata - Destilados: Categoría Observaciones Cristalería País/Región Edad Barrica/Finished Abv Catador Años %

    Cargado por

    Jose Almeida
    96 vistas1 página
    Este documento es una plantilla para catar destilados como whisky u otros licores. Proporciona una guía para describir el color, aroma y sabor del destilado, incluyendo términos como incoloro, dorado, ámbar, etc. para el color y notas de hierba, floral, fruta, madera, cereal y humo para el aroma y sabor. También incluye secciones para anotar la edad, graduación alcohólica, país de origen y otras observaciones relevantes para la cata.

    Descripción original:

    Título original

    PlanillaCataDestiladosFINAL-220801-160047

    Derechos de autor

    © © All Rights Reserved

    Formatos disponibles

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    Planilla de Cata - Destilados

    Edad Abv Categoría Catador


    años %
    Barrica/Finished País/Región Observaciones

    Cristalería

    Color Incoloro

    Ejemplos: Limón, Dorado, Ámbar, Marrón, Rosado, Rojo, Naranja, Amarillo, Verde, Azul, Púrpura, Negro.

    Nariz Suave Intenso

    Hierba
    Floral Especias

    Fruta Madera

    Cereal Humo

    Boca Ligero Suave Seco Austero


    Aceitoso Cremoso Dulce
    Hierba
    Floral Especias

    Fruta Madera

    Cereal Humo

    Final Persistencia Corta Larga

    Conclusión

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