ACUERDO DE FACULTAD 960 DEL 14 DE OCTUBRE DE 2020

ACTA 2308 DEL 14 DE OCTUBRE DE 2020

Por medio del cual se crea la versión dos (2) del plan de estudios del programa Ingeniería
Agroindustrial, según lo establecido en el Decreto Único Reglamentario del Sector
Educación No. 1075 del 26 de mayo de 2015 (Decreto 1295, de abril 20 de 2010), del
Ministerio de Educación Nacional.

El Consejo de Facultad de Ingeniería, en uso de sus atribuciones legales y

reglamentarias, en especial las conferidas por el artículo primero del Acuerdo Académico
0066 del 13 de febrero de 1996 y el Acuerdo Académico 0150 del 8 de septiembre de 1999,
y

CONSIDERANDO QUE:

1. El Consejo Académico aprobó la creación del programa de Ingeniería Agroindustrial

en la modalidad presencial, mediante Acuerdo 441 del 5 de diciembre de 2013,
adscrito a la Facultad de Ingeniería, para ser ofrecido en las Seccionales de Oriente
y Urabá.

2. El Consejo de la Facultad de Ingeniería en su sesión del 19 de septiembre de 2013,

acta 1977, recomendó favorable la propuesta del Departamento de Ingeniería
Química para la creación del programa de pregrado Ingeniería Agroindustrial para
ser ofrecido en las seccionales Oriente (Carmen de Viboral) y Urabá (Carepa).

3. En el Acuerdo de Facultad 398, Acta 1924 del 19 de julio de 2012, se ajustó el tronco
común de todos los programas académicos de pregrado de la Facultad de Ingeniería,
según lo establecido en el Decreto 1295 de 2010 del Ministerio de Educación
Nacional.

4. Los planes de estudio de los programas académicos de pregrado de la Facultad de

Ingeniería, en todas sus modalidades, deben cumplir con lo señalado en el Decreto
Único Reglamentario del Sector Educación No. 1075 del 26 de mayo de 2015,
sección 4 de Créditos académicos, contenidos a su vez en los Decretos 1295 del 20
de abril de 2010 y 1330 del 25 de julio de 2019, expedidos por el Ministerio de
Educación Nacional.

5. Se ha delegado en los Consejos de Facultad la aprobación de los planes de

investigación, curriculares y de estudio, y de extensión que deba ejecutar la
Universidad, y evaluarlos periódicamente.
6. El Ministerio de Educación Nacional mediante la Resolución 2060 del 19 de febrero
del 2014 y resolución 3319 del 14 de marzo del 2014, otorgó el registro calificado
por el término de 7 años a la Universidad de Antioquia para ofrecer el programa de
Ingeniería Agroindustrial en el Municipio de Carepa-Antioquia y Carmen de Viboral-
Antioquia, respectivamente, en la modalidad presencial. Vigencia extendida 12
meses de acuerdo al artículo 2.5.3.2.12.2. del decreto 1330 del 25 de julio de 2019
expedido por el Ministerio de Educación Nacional.

7. El programa Ingeniería Agroindustrial, Carepa y Carmen del Viboral, cuentan con

registro en el Sistema Nacional de Información de la Educación Superior SNIES Nro.
103110 y Nro. 103138, respectivamente.

8. Mediante los Acuerdo de Facultad No. 554 y No. 555, Acta 2023, del 10 de
septiembre de 2014 se aprobó el plan de estudios del programa de Ingeniería
Agroindustrial (Carepa y Carmen de Viboral) y mediante los Acuerdo de Facultad
No. 752 y 753 de 2017 se han realizado cambios menores como: ajustes a
prerrequisitos y correquisitos y cambio de código de algunas asignaturas, el
programa cuenta con 141 créditos obligatorios y 37 créditos electivos para un total
de 178 créditos académicos.
9. La definición de los créditos académicos de las materias de los planes de estudio
de los programas académicos de pregrado de la Facultad de Ingeniería, en todas
sus modalidades, se debe realizar de acuerdo con lo establecido en el “CAPÍTULO
IV: CRÉDITOS ACADÉMICOS” del decreto No. 1295 del 10 de abril de 2010 del
Ministerio de Educación Nacional, “por el cual se reglamenta el registro calificado
del que trata la Ley 1188 de 2008 y la oferta y desarrollo de programas académicos
de educación superior”.

10. Que el plan de estudios versión 2 del programa de Ingeniería Agroindustrial, fue
aprobado por el Comité de Carrera de Ingeniería Química mediante el Acta No. 736
del 29 de Julio de 2020.

11. Que el plan de estudios definido en este Acuerdo acoge el Acuerdo Académico 467
del 04 de diciembre de 2014, por el cual se establece la Política de Competencia en
Lengua Extranjera para estudiantes de pregrado de la Universidad de Antioquia
(PIFLE) en todas sus modalidades.

12. El Acuerdo Académico 0066 del 13 de febrero de 1996 y el Acuerdo Académico

0150 del 8 de septiembre de 1999, autoriza al Consejo de Facultad para modificar
los planes de estudio de los programas que administra.
 13. Actualmente se está haciendo la modificación del acuerdo de facultad 715 del 16 de
noviembre de 2016, por el cual se establecen las características del tronco común
para todos los programas académicos de pregrado. (Ajuste al PIFLE).

ACUERDA

Artículo 1: Autorizar la creación de la versión dos (2) del plan de estudios del programa de
Ingeniería Agroindustrial, el cual será vigente para los estudiantes que ingresen a partir de
su aprobación por parte del Ministerio de Educación Nacional.

Artículo 2: Acoger como medida del crédito académico en las materias del plan de estudios
del programa de Ingeniería Agroindustrial, lo establecido en el “Capítulo IV: Créditos
Académicos” del decreto No. 1295 del 10 de abril de 2010 y 1330 del 25 de julio de 2019
contenidos a su vez en Decreto Único Reglamentario del Sector Educación No. 1075 del
26 de mayo de 2015, ambos expedidos por el Ministerio de Educación Nacional: “… Los
créditos académicos son la unidad de medida del trabajo académico para expresar todas
las actividades que hacen parte del plan de estudios que deben cumplir los estudiantes. Un
crédito académico equivale a cuarenta y ocho (48) horas de trabajo académico del
estudiante, que comprende las horas con acompañamiento directo del docente y las horas
de trabajo independiente que el estudiante debe dedicar a la realización de actividades de
estudio, prácticas u otras que sean necesarias para alcanzar las metas de aprendizaje”. Por
tanto, el plan de estudios versión dos (2) del programa de Ingeniería Agroindustrial queda
de la siguiente manera:
 Semestre I

Intensidad Horaria Semanal

Habilitable
Co -requisitos (CO) (H)
Semanas Créditos
Código Nombre de la Materia Área Acompañamiento Docente Pre-requisitos (PR) Validable (V) Calificación
Lectivas Académicos
Trabajo Créditos Académicos (CR) Clasificable
Independiente (C)
Teórico -
Teóricas Prácticas
Prácticas

2585101 VIVAMOS LA UNIVERSIDAD Socio-humanística 16 2 0 0 1 1 (C) Cuantitativo

INTRODUCCIÓN A LA
2586111 Ingeniería Aplicada 16 2 0 0 1 1 NO Cuantitativo
AGROINDUSTRIA

Ciencias exactas y
2585102 DESCRUBRIENDO LA FÍSICA 16 0 0 4 5 3 (C) Cuantitativo
naturales

ÁLGEBRA Y Ciencias exactas y

2585130 16 4 0 0 5 3 (H)-(V)-(C) Cuantitativo
TRIGONOMETRÍA naturales

GEOMETRÍA VECTORIAL Y Ciencias exactas y

2585131 16 4 0 0 5 3 (H)-(V)-(C) Cuantitativo
ANALÍTICA naturales

Ciencias exactas y Álgebra y Trigonometría

2585132 CÁLCULO DIFERENCIAL 16 4 0 0 5 3 (H)-(V)-(C) Cuantitativo
naturales (CO) 2585130

9056301 ENGLISH 1 Socio-humanística 16 0 0 4 2 2 (V)-(C) Cuantitativo

Total Créditos Académicos del Semestre 16 Hora de trabajo x semana 48

 Semestre II

Intensidad Horaria Semanal

Habilitable
(H)
Co -requisitos (CO)
Nombre de la Semanas Créditos Validable
Código Área Acompañamiento Docente Pre-requisitos (PR) Calificación
Materia Lectivas Académicos (V)
Trabajo Créditos Académicos (CR)
Clasificable
Independiente
Teórico - (C)
Teóricas Prácticas
Prácticas

2585201 LECTOESCRITURA Socio-humanística 16 0 0 4 5 3 (H)-(V)-(C) Cuantitativo

Ciencias exactas y Descubriendo la Física (PR) 2585102

2585202 FÍSICA MECÁNICA 16 4 0 0 5 3 (H)-(V) Cuantitativo
naturales /Cálculo Diferencial (CO) 2585132

CÁLCULO Ciencias exactas y Cálculo Diferencial (PR) 2585132/ Álgebra

2585232 16 4 0 0 5 3 (H)-(V) Cuantitativo
INTEGRAL naturales y Trigonometría (PR) 2585130

Álgebra y Trigonometría (PR) 2585130/

Ciencias exactas y
2585230 ÁLGEBRA LINEAL 16 4 0 0 5 3 Geometría Vectorial y Analítica (PR) (H)-(V) Cuantitativo
naturales
2585131

BIOLOGÍA Ciencias exactas y

2588251 16 4 2 0 3 3 Química General (CO) 2585240 (H)-(V) Cuantitativo
GENERAL naturales

Ciencias exactas y Introducción a la Agroindustria (PR)

2585240 QUÍMICA GENERAL 16 4 2 0 6 4 (H)-(V) Cuantitativo
naturales 2586111

Total Créditos Académicos del Semestre 19 Hora de trabajo x semana 57

 Semestre III

Intensidad Horaria Semanal Habilitable

(H)
Co -requisitos (CO)
Nombre de la Semanas Créditos Validable
Código Área Acompañamiento Docente Pre-requisitos (PR) Calificación
Materia Lectivas Trabajo Académicos (V)
Créditos Académicos (CR)
Independiente Clasificable
Teórico - (C)
Teóricas Prácticas
Prácticas

Cálculo Integral (PR) 2585232/

CÁLCULO Ciencias exactas y
2585332 16 4 0 0 5 3 Geometría Vectorial y Analítica (PR) (H)-(V) Cuantitativo
VECTORIAL naturales
2585131

FÍSICA DE Ciencias exactas y

2585312 16 4 0 0 5 3 Física mecánica (PR) 2585202 (H)-(V) Cuantitativo
CAMPOS naturales
QUÍMICA Ciencias exactas y
2588341 16 4 2 0 3 3 Química General (PR) 2585240 (H)-(V) Cuantitativo
ORGÁNICA naturales
Biología General (PR) 2588251/
PRODUCCIÓN
2586312 Ingeniería Aplicada 16 0 0 4 2 2 Introducción a la Agroindustria (PR) (H)-(V) Cuantitativo
AGRÍCOLA
2586111

ECONOMÍA Y Económico - Álgebra y Trigonometría (PR) 2585130 /

2586323 16 4 0 0 2 2 (H)-(V) Cuantitativo
FINANZAS Administrativas Lectoescritura (CO) 2585201

Biología General (PR) 2588251/

PRODUCCIÓN
2586411 Ingeniería Aplicada 16 0 0 4 2 2 Introducción a la Agroindustria (PR) (H)-(V) Cuantitativo
PECUARIA
2586111

9056302 ENGLISH 2 Socio-humanística 16 0 0 4 2 2 English 1 ( PR) 9056301 (V)-(C) Cuantitativo

Total Créditos Académicos del Semestre 17 Hora de trabajo x semana 51

 Semestre IV

Intensidad Horaria Semanal Habilitable

(H)
Co -requisitos (CO)
Semanas Créditos Validable
Código Nombre de la Materia Área Acompañamiento Docente Pre-requisitos (PR) Calificación
Lectivas Trabajo Académicos (V)
Créditos Académicos (CR)
Independiente Clasificable
Teórico - (C)
Teóricas Prácticas
Prácticas

Ciencias Cálculo Integral (PR) 2585232/ Algebra

2585432 ECUACIONES DIFERENCIALES exactas y 16 4 0 0 5 3 Lineal (PR) 2585230/ Física Mecánica (H)-(V) Cuantitativo
naturales (PR) 2585202

EXPRESIÓN GRÁFICA PARA Básicas de Geometría Vectorial y Analítica (PR)

2585372 16 2 2 0 2 2 NO Cuantitativo
INGENIEROS Ingeniería 2585131

Química general (PR)

Básicas de
2586413 TERMODINÁMICA 16 4 2 0 3 3 2585240/Ecuaciones Diferenciales (H)-(V) Cuantitativo
Ingeniería
(CO) 2585432/ English 2 (CO) 9056302

ELECTIVA SOCIO- Socio- Ver Banco de electivas 9002 Socio-

16 4 0 0 5 3
HUMANÍSTICA humanística humanísticas

ALGORITMOS Y Básicas de
2585471 16 0 0 5 4 3 Álgebra lineal (PR) 2585230 NO Cuantitativo
PROGRAMACIÓN Ingeniería

MATERIAS PRIMAS
Ingeniería
2586414 AGROINDUSTRIALES Y 16 4 2 0 3 3 Química orgánica (PR ) 2588341 (H)-(V) Cuantitativo
Aplicada
BROMATOLOGÍA

Socio-
9056303 ENGLISH 3 16 0 0 4 2 2 English 2 ( PR) 9056302 (V)-(C) Cuantitativo
humanística

Total Créditos Académicos del Semestre 19 Hora de trabajo x semana 57

 Semestre V

Intensidad Horaria Semanal Habilitable

(H)
Co -requisitos (CO)
Semanas Créditos Validable
Código Nombre de la Materia Área Acompañamiento Docente Pre-requisitos (PR) Calificación
Lectivas Trabajo Académicos (V)
Créditos Académicos (CR)
Independiente Clasificable
Teórico -
Teóricas Prácticas (C)
Prácticas

ELECTIVA BÁSICA DE Básicas de Ver banco de electivas 9009:

16 0 0 4 5 3 (H)-(V) Cuantitativo
INGENIERÍA Ingeniería Básicas de Ingenierías

LABORATORIO INTEGRADO Ciencias exactas y

2585412 16 0 3 0 0 1 Física de Campos (PR) 2585312 NO Cuantitativo
DE FÍSICA naturales

Termodinámica (PR) 2586413/

BALANCES DE MATERIA Y Básicas de
2588504 16 4 2 0 3 3 Expresión Gráfica para Ingenieros (H)-(V) Cuantitativo
ENERGÍA Ingeniería
(PR) 2585372

Básicas de
2586551 MECÁNICA DE FLUIDOS 16 4 2 0 3 3 Termodinámica (PR) 2586413 (H)-(V) Cuantitativo
Ingeniería

Ver banco de electivas 9010:

ELECTIVA PROFESIONAL I Ingeniería Aplicada 16 0 0 4 5 3
Profesionales I y II

Económico -
2586514 EMPRENDIMIENTO 16 0 0 4 5 3 60 Créditos aprobados (H)-(V) Cuantitativo
Administrativas
FORMACION CIUDADANA
9001301 Socio-humanística 16 2 0 0 1 1 40 Créditos NO Cuantitativo
Y CONSTITUCIONAL

9056304 ENGLISH 4 Socio-humanística 16 0 0 4 2 2 English 3 (PR) 9056303 (V)-(C) Cuantitativo

Total Créditos Académicos del Semestre 19 Hora de trabajo x semana 57

 Semestre VI

Intensidad Horaria Semanal Habilitable

(H)
Co -requisitos (CO)
Semanas Créditos Validable
Código Nombre de la Materia Área Acompañamiento Docente Pre-requisitos (PR) Calificación
Lectivas Trabajo Académicos (V)
Créditos Académicos (CR)
Independiente Clasificable
Teórico - (C)
Teóricas Prácticas
Prácticas

ESTADÍSTICA Y DISEÑO Básicas de

2588506 16 0 0 4 5 3 Algoritmos y Programación (PR) 2585471 (H)-(V) Cuantitativo
DE EXPERIMENTOS Ingeniería

Termodinámica (PR) 2586413/ Algoritmos

MATEMÁTICAS Básicas de
2585652 16 2 2 0 5 3 y Programación (PR) 2585471/Ecuaciones (H)-(V) Cuantitativo
ESPECIALES Ingeniería
Diferenciales (PR) 2585432

MICROBIOLOGÍA Ingeniería Biología General (PR) 2588251 / English 4

2586619 16 0 0 6 3 3 (H)-(V) Cuantitativo
GENERAL Aplicada (CO) 9056304

LEGISLACIÓN 60 créditos aprobados (PR)/

2586705 Socio-humanística 16 4 0 0 5 3 (H)-(V) Cuantitativo
AMBIENTAL Lectoescritura (PR) 2585201

ELECTIVA Ingeniería Ver banco de electivas 9010:

16 0 0 4 5 3
PROFRESIONAL II aplicada Profesionales I y II

FORMULACIÓN Y Economía y Finanzas (PR)

Económico -
2586501 EVALUACIÓN DE 16 4 0 0 5 3 2586323/Producción Agrícola (PR) (H)-(V) Cuantitativo
Administrativas
PROYECTOS 2586312

9056305 ENGLISH 5 Socio-humanística 16 0 0 4 2 2 English 4 (PR) 9056304 (V)-(C) Cuantitativo

Total Créditos Académicos del Semestre 20 Hora de trabajo x semana 60

 Semestre VII

Intensidad Horaria Semanal

Habilitable
(H)
Co -requisitos (CO)
Semanas Créditos Validable
Código Nombre de la Materia Área Acompañamiento Docente Pre-requisitos (PR) Calificación
Lectivas Académicos (V)
Trabajo Créditos Académicos (CR)
Clasificable
Independiente
Teórico - (C)
Teóricas Prácticas
Prácticas
Mecánica de Fluidos (PR) 2586551 /
258671 TRANSFERENCIA DE Ingeniería Transferencia de Calor (CO)2586744
16 4 2 0 3 3 (H)-(V) Cuantitativo
1 MASA Aplicada /Balances de Materia y Energía (PR)
2588504
Balances de Materia y Energía (PR)
258671 PROCESOS Ingeniería 2588504/ Materias primas
16 0 0 6 3 3 (H)-(V) Cuantitativo
2 ALIMENTARIOS I Aplicada agroindustriales y bromatología (PR)
2586414
258674 TRANSFERENCIA DE Ingeniería
16 4 2 0 3 3 Mecánica de Fluidos (PR) 2586551 (H)-(V) Cuantitativo
4 CALOR Aplicada

258870 METODOLOGÍA DE LA Ingeniería Estadística y Diseño de Experimentos (PR)

16 2 0 0 4 2 (H)-(V) Cuantitativo
9 INVESTIGACIÓN Aplicada 2588506

258661 ADMINISTRACIÓN DE Económico - Formulación y Evaluación de proyectos

16 4 0 0 2 2 (H)-(V) Cuantitativo
3 EMPRESAS Administrativas (CO) 2586501

ELECTIVA Ingeniería Ver banco de electivas 9011:

16 0 0 6 3 3
PROFESIONAL III Aplicada Profesionales III y IV

Total Créditos Académicos del Semestre 16 Hora de trabajo x semana 48

 Semestre VIII
Intensidad Horaria Semanal Habilitable
(H)
Acompañamiento Docente Co -requisitos (CO)
Semanas Créditos Validable
Código Nombre de la Materia Área Trabajo Pre-requisitos (PR) Calificación
Lectivas Académicos (V)
Teórico - Independiente Créditos Académicos (CR)
Teóricas Prácticas Clasificable
Prácticas
(C)
Ingeniería Balances de Materia y Energía (PR)
2586811 OPERACIONES CON SÓLIDOS 16 4 2 0 3 3 (H)-(V) Cuantitativo
Aplicada 2588504
Microbiología General (PR)2586619 /
Ingeniería
2586716 BIOTECNOLOGÍA INDUSTRIAL 16 0 0 6 3 3 Operaciones con Sólidos (CO) (H)-(V) Cuantitativo
Aplicada
2586811
Administración de Empresas (PR)
ADMINISTRACIÓN DE LA Ingeniería
2586803 16 4 0 0 5 3 2586613/ Balances de Materia y (H)-(V) Cuantitativo
PRODUCCIÓN Y OPERACIONES Aplicada
Energía (PR) 2588504

Transferencia de Masa (PR) 2586711

Ingeniería
2586804 EXTRACCIÓN DE BIOACTIVOS 16 0 0 4 5 3 / Operaciones con Sólidos (H)-(V) Cuantitativo
Aplicada
(CO)2586811

Balances de Materia y Energía (PR)

Ingeniería
2586713 PROCESOS ALIMENTARIOS II 16 0 0 6 3 3 2588504/ Procesos alimentarios I (H)-(V) Cuantitativo
Aplicada
(PR) 2586712
DISEÑO DE PRODUCTOS Y Metodología de la Investigación (PR)
Ingeniería
2586805 APLICACIONES 16 4 2 0 3 3 2588709/ Formulación y Evaluación (H)-(V) Cuantitativo
Aplicada
AGROINDUSTRIALES de Proyectos (PR) 2586501
Total Créditos Académicos del Semestre 18 Hora de trabajo x semana 54
 Semestre IX
Habilitable
Intensidad Horaria Semanal
(H)
Co -requisitos (CO)
Semanas Créditos Validable
Código Nombre de la Materia Área Acompañamiento Docente Pre-requisitos (PR) Calificación
Lectivas Trabajo Académicos (V)
Créditos Académicos (CR)
Teórico - Independiente Clasificable
Teóricas Prácticas
Prácticas (C)
Diseño de Productos y Aplicaciones
LABORATORIO INTEGRADO Agroindustriales (PR) 2586805/ English 5
258691 Ingeniería
DE PROCESOS 16 0 4 5 3 (PR) 9056305/ Operaciones con Sólidos (PR) NO Cuantitativo
1 Aplicada
AGROINDUSTRIALES 2586811 / Diseño de Plantas
Agroindustriales (CO) 2586902

Transferencia de Masa (PR) 2586711/

258690 DISEÑO DE PLANTAS Ingeniería Formulación y Evaluación de Proyectos (PR)
16 4 2 0 6 4 NO Cuantitativo
2 AGROINDUSTRIALES Aplicada 2586501 / Salud Ocupacional (CO) 2586914/
Gestión de la Calidad (CO) 2586915

258691 Socio-
SALUD OCUPACIONAL 16 4 0 0 2 2 Administración de Empresas (PR) 2586603 (H)-(V) Cuantitativo
4 humanística

258691 Económico -
GESTIÓN DE LA CALIDAD 16 4 0 0 2 2 Administración de Empresas (PR) 2586603 (H)-(V) Cuantitativo
5 Administrativas

Laboratorio integrado de física (PR)

INSTRUMENTACIÓN Y
258691 Ingeniería 2585412; Transferencia de Masa (PR)
CONTROL AUTOMÁTICO 16 0 0 6 3 3 (H)-(V) Cuantitativo
2 Aplicada 2586711/ Matemáticas Especiales (PR)
DE PROCESOS
2585652

ELECTIVA ECONÓMICA- Económico - Ver banco de electivas 9003: Económico

16 4 0 0 2 2
ADMINISTRATIVA Administrativas Administrativa
258690 Socio-
ÉTICA 16 2 0 0 1 1 100 Créditos aprobados (H)-(V) Cuantitativo
6 humanística
Total Créditos Académicos del Semestre 17 Hora de trabajo x semana 51
 Semestre X

Intensidad Horaria Semanal Habilitable

(H)
Co -requisitos (CO)
Semanas Acompañamiento Docente Créditos Validable
Código Nombre de la Materia Área Trabajo Pre-requisitos (PR) Calificación
Lectivas Académicos (V)
Teórico - Independiente Créditos Académicos (CR)
Teóricas Prácticas Clasificable
Prácticas (C)
Ver banco de electivas 9001:
PRÁCTICA ACADÉMICA Ingeniería Aplicada 16 2 0 0 34 12 NO Cuantitativo
Practica académica
Ver banco de electivas 9011:
ELECTIVA PROFESIONAL IV Ingeniería Aplicada 16 0 0 6 3 3
Profesionales III y IV
MERCADEO Y COMERCIO Económico - Administración de Empresas (PR)
2586913 16 4 0 0 2 2 (H)-(V) Cuantitativo
INTERNACIONAL administrativas 2586613/ English 5(PR) 9056305
Total Créditos Académicos del Semestre 17 Hora de trabajo x semana 51

TOTAL CRÉDITOS DEL PLAN DE ESTUDIOS 178

Total Créditos Ciencias exactas y naturales 41 (23,0 %)
Total Créditos Básicas de ingeniería 23 (12,9%)
Total Créditos Ingeniería aplicada 74 (41,6 %)
Total Créditos asignaturas Económico - administrativas 16 (9,0 %)

Total Créditos asignaturas Socio-humanísticas 14 (7,9%)

Total Créditos obligatorios inglés 10 (5,6%)
NOTA 1. Banco de electivas 9001: Práctica académica. Correspondiente a los cursos de la práctica académica. El estudiante deberá elegir una de estas asignaturas como modalidad para desarrollar su práctica
académica, con una asignación de 12 créditos.
BANCO DE MATERIAS ELECTIVAS 9001: PRÁCTICA ACADÉMICA

Intensidad horaria semanal Créditos Co-requisitos (CO) Habilitable Calificación

académicos Pre-requisitos (PR) (H)
Nombre Semanas Acompañamiento docente Trabajo Créditos acad. (CR) validable
Código Área independiente
materia lectivas Teóricas Prácticas Teórico- (V)
prácticas Clasificable
(C)
143 créditos aprobados/
Ingeniería English 5 (PR) 9056305/
2586053 TRABAJO DE GRADO 16 2 0 0 34 12 NO Cuantitativo
Aplicada Metodología de la
Investigación (PR) 2588709
SEMESTRE DE 143 créditos aprobados/
INDUSTRIA O Ingeniería English 5 (PR) 9056305/
2586051 16 1 0 0 34 12 NO Cuantitativo
PRÁCTICA Aplicada Metodología de la
EMPRESARIAL Investigación (PR) 2588709
143 créditos aprobados/
PROYECTO DE Ingeniería English 5 (PR) 9056305/
2586052 16 2 0 0 34 12 NO Cuantitativo
INVESTIGACIÓN Aplicada Metodología de la
Investigación (PR) 2588709
143 créditos aprobados/
Ingeniería English 5 (PR) 9056305/
2586055 EMPRESARISMO 16 2 0 0 34 12 NO Cuantitativo
Aplicada Metodología de la
Investigación (PR) 2588709
143 créditos aprobados/
Ingeniería English 5 (PR) 9056305/
2586054 PRÁCTICA SOCIAL 16 2 0 34 12 NO Cuantitativo
Aplicada Metodología de la
Investigación (PR) 2588709
*La práctica profesional de la Facultad de Ingeniería, se considera un curso de componentes teóricos y prácticos en los que se espera que el estudiante ponga en práctica toda su formación académica. Por lo
tanto, para las diferentes modalidades de práctica (cinco en total), el estudiante contará con un asesor. En el semestre de industria el estudiante tiene un asesor desde el programa académico y un tutor
enlace en la empresa; el Proyecto de investigación, le permite desarrollar experimentaciones y formular proyectos de investigación, la práctica en Empresarismo le permite estructurar proyectos productivos,
crear unidades negocio, las prácticas sociales son las que se desarrollan en el seno de una comunidad vulnerable y sin ánimo de lucro, el Trabajo de Grado es una práctica con un componente de proyecto
para la solución de una necesidad tecnológica o científica.
NOTA 2. Banco de electivas 9002: Socio-humanísticas. Correspondiente a los cursos del área socio-humanística. El estudiante deberá cursar al menos 3 créditos.

BANCO DE MATERIAS ELECTIVAS SOCIO-HUMANÍSTICAS

Intensidad horaria semanal Co-requisitos Habilitable
(CO) (H)
Acompañamiento docente Trabajo
Nombre Semanas Créditos Pre-requisitos validable
Código Área independiente Calificación
materia lectivas Teóricas Prácticas Teórico- académicos (PR) (V)
prácticas Créditos acad. clasificable
(CR) (C)
258530 Historia socioeconómica de Socio- 16 4 0 0 5 3 Lectoescritura (H)-(V) Cuantitativo
5 Colombia humanística (PR) 2585201
258631 Análisis de la Información Socio- 16 4 0 0 5 3 Lectoescritura (H)-(V) Cuantitativo
7 humanística (PR) 2585201
259000 Actividades atlèticas y Socio- 16 4 0 0 5 3 30 créditos (H)-(V) Cuantitativo
6 formación deportiva humanística aprobados (PR)
259000 Autocuidado, salud pública, Socio 16 4 0 0 5 3 30 créditos (H)-(V) Cuantitativo
1 seguridad industrial y atención Humanísitca aprobados (PR)
emergencias

NOTA 3. Banco de electivas 9003: Económico-Administrativas. Correspondiente a los cursos del área económico-Administrativa. El estudiante deberá cursar al menos 3 créditos.

BANCO DE MATERIAS ECONÓMICO-ADMINISTRATIVAS

Intensidad horaria semanal Habilitable
(H)
Acompañamiento docente Co-requisitos (CO)
Nombre Semanas Créditos Validable
Código Área Trabajo Pre-requisitos (PR) Calificación
materia lectivas académicos (V)
Teórico- independiente Créditos acad. (CR)
Teóricas Prácticas Clasificable
prácticas
(C)
2586316 Desarrollo rural y Económico - 16 4 0 0 2 2 Álgebra y Trigonometría (H)-(V) Cuantitativo
políticas agrarias Administrativas (PR) 2585130/
Lectoescritura (PR) 2585201
2586318 Biocomercio Económico - 16 4 0 0 2 2 60 créditos aprobados (PR) (H)-(V) Cuantitativo
Administrativas
2588030 Gestión Económico - 16 4 0 0 2 2 60 créditos aprobados (PR) (H)-(V) Cuantitativo
Tecnológica Administrativas
2586313 Creatividad para Económico - 16 0 0 4 2 2 60 créditos aprobados (PR) NO Cuantitativo
Emprender Administrativas
2586715 Plan de Negocio Económico - 16 0 0 4 2 2 120 créditos aprobados (PR) NO Cuantitativo
Administrativas
NOTA 4. Banco de electivas 9009, correspondiente a los cursos del área básicas de ingeniería. El estudiante deberá cursar al menos 3 créditos.

BANCO DE MATERIAS ELECTIVAS BÁSICAS DE INGENIERÍA

Intensidad horaria semanal Habilitable
(H)
Acompañamiento docente Co-requisitos (CO)
Nombre Semanas Créditos Validable
Código Área Trabajo Pre-requisitos (PR) Calificación
materia lectivas académicos (V)
Teórico- independiente Créditos acad. (CR)
Teóricas Prácticas Clasificable
prácticas
(C)
60 créditos aprobados (PR) /
Tecnología de Básicas de
2586506 16 0 0 4 5 3 química orgánica (PR) (H)-(V) Cuantitativo
empaques ingeniería
2588341
60 créditos aprobados (PR) /
Tratamiento de Básicas de
2586502 16 0 0 4 5 3 química orgánica (PR) (H)-(V) Cuantitativo
aguas ingeniería
2588341
Electiva básica de Básicas de
2586510 16 0 0 4 5 3 60 créditos aprobados (PR) (H)-(V) Cuantitativo
ingeniería ingeniería

NOTA 5. Banco de electivas 9010, correspondiente a los cursos del área de electivas profesionalizantes I y II. El estudiante deberá cursar al menos 6 créditos.

BANCO DE MATERIAS ELECTIVAS: PROFESIONALIZANTES I y II

Código Intensidad horaria semanal Habilitable
(H)
Acompañamiento docente Co-requisitos (CO)
Nombre Semanas Créditos Validable
Área Trabajo Pre-requisitos (PR) Calificación
materia lectivas académicos (V)
Teórico- independiente Créditos acad. (CR)
Teóricas Prácticas Clasificable
prácticas
(C)
2588027 100 créditos aprobados (PR) /
Análisis de ciclos de Ingeniería
16 0 0 4 5 3 Microbiología General (PR) (H)-(V) Cuantitativo
vida aplicada
2586619
2586606 Ingeniería
Grasas y aceites 16 0 0 4 5 3 60 créditos aprobados (PR) (H)-(V) Cuantitativo
aplicada
2586505 60 créditos aprobados (PR) /
Inocuidad Básicas de
16 0 0 4 5 3 química orgánica (PR) (H)-(V) Cuantitativo
alimentaria ingeniería
2588341
2586907 Electivas Ingeniería
16 0 0 4 5 3 60 créditos aprobados (PR) (H)-(V) Cuantitativo
profesionalizantes I aplicada
2586908 Electivas Ingeniería
16 0 0 4 5 3 80 créditos aprobados (PR) (H)-(V) Cuantitativo
profesionalizantes II aplicada
NOTA 6. Banco de electivas 9011, correspondiente a los cursos del área de electivas profesionalizantes III y IV. El estudiante deberá cursar al menos 6 créditos.

BANCO DE MATERIAS ELECTIVAS: PROFESIONALIZANTES III y IV

Intensidad horaria semanal Habilitable Calificación
(H)
Acompañamiento docente Co-requisitos (CO)
Nombre Semanas Créditos Validable
Código Área Trabajo Pre-requisitos (PR)
materia lectivas académicos (V)
Teórico- independiente Créditos acad. (CR)
Teóricas Prácticas Clasificable
prácticas
(C)
Balances de Materia y Energía (PR) (H)-(V) Cuantitativo
Procesos No Ingeniería 2588504/ Materias primas
2586611 16 0 0 6 3 3
Alimentarios I aplicada agroindustriales y bromatología
(PR) 2586414
Procesos No Ingeniería Procesos No Alimentarios I (PR) (H)-(V) Cuantitativo
2586612 16 0 0 6 3 3
Alimentarios II aplicada 2586611
Electivas Ingeniería 80 créditos (H)-(V) Cuantitativo
2586909 16 0 0 6 3 3
profesionalizantes III aplicada aprobados (PR)
Electivas (H)-(V) Cuantitativo
Ingeniería 100 créditos
2586910 profesionalizantes 16 0 0 6 3 3
aplicada aprobados (PR)
IV
Artículo 3: Todos los cursos de este plan de estudios tendrán como forma de calificación
una nota cuantitativa de entre 0.0 y 5.0.

Artículo 4: El régimen de transición que se aplicará a los estudiantes que cambien de la

versión 1 a la 2 del plan de estudios de Ingeniería Agroindustrial es la siguiente:

Plan de estudios Ingeniería Agroindustrial

Plan de Transición de la versión 1 a la versión 2
Cursada en versión 1 Homologada en versión 2
Código Nombre de la Materia Código Nombre de la Materia

2585132 CÁLCULO DIFERENCIAL 2585132 CÁLCULO DIFERENCIAL

2585130 ÁLGEBRA Y TRIGONOMETRÍA 2585130 ALGEBRA Y TRIGONOMETRÍA
2585101 VIVAMOS LA UNIVERSIDAD 2585101 VIVAMOS LA UNIVERSIDAD
2585201 LECTOESCRITURA 2585201 LECTOESCRITURA
2585103 INGLÉS I 9056301 ENGLISH 1
2585232 CÁLCULO INTEGRAL 2585232 CÁLCULO INTEGRAL
2585131 GEOMETRÍA VECTORIAL Y ANALÍTICA 2585131 GEOMETRÍA VECTORIAL Y ANALÍTICA
2585102 DESCUBRIENDO LA FÍSICA 2585102 DESCUBRIENDO LA FÍSICA
2586101 INTRODUCCIÓN A LA AGROINDUSTRIA 2586111 INTRODUCCIÓN A LA AGROINDUSTRIA
2586250 BIOLOGÍA GENERAL 2588251 BIOLOGÍA GENERAL
2585240 QUÍMICA GENERAL 2585240 QUÍMICA GENERAL
2585203 INGLÉS II 9056302 ENGLISH 2
2585332 CÁLCULO VECTORIAL 2585332 CÁLCULO VECTORIAL
2585230 ÁLGEBRA LINEAL 2585230 ÁLGEBRA LINEAL
2585202 FÍSICA MECÁNICA 2585202 FÍSICA MECÁNICA
2585471 ALGORITMOS Y PROGRAMACIÓN 2585471 ALGORITMOS Y PROGRAMACIÓN
2588340 QUÍMICA ORGÁNICA 2588341 QUÍMICA ORGÁNICA
2586302 PRODUCCIÓN AGRÍCOLA 2586312 PRODUCCIÓN AGRÍCOLA
2586303 ECONOMÍA Y FINANZAS 2586323 ECONOMÍA Y FINANZAS
ELECTIVA ECONÓMICA ADMINISTRATIVA I ELECTIVA ECONÓMICA ADMINISTRATIVA
ELECTIVA ECONÓMICA ADMINISTRATIVA II 2586514 EMPRENDIMIENTO
ELECTIVA SOCIO-HUMANÍSTICA ELECTIVA SOCIO-HUMANÍSTICA
2585303 INGLÉS III 9056303 ENGLISH 3
2585402 LABORATORIO INTEGRADO DE FÍSICA NO EXISTE EN LA VERSIÓN 2
2585412 LABORATORIO INTEGRADO DE FÍSICA
2586401 PRODUCCIÓN PECUARIA 2586411 PRODUCCIÓN PECUARIA
2585372 EXPRESIÓN GRÁFICA PARA INGENIEROS 2585372 EXPRESIÓN GRÁFICA PARA INGENIEROS
2585432 ECUACIONES DIFERENCIALES 2585432 ECUACIONES DIFERENCIALES
2585403 INGLÉS IV 9056304 ENGLISH 4
2586403 TERMODINÁMICA 2505711 TERMODINÁMICA
2585302 FÍSICA DE ONDAS NO EXISTE EN LA VERSIÓN 2
2585312 FÍSICA DE CAMPOS
ELECTIVA BÁSICA DE INGENIERÍA I ELECTIVA BÁSICA DE INGENIERÍA
ELECTIVA BÁSICA DE INGENIERÍA II 2586414 MATERIAS PRIMAS AGROINDUSTRIALES Y
BROMATOLOGÍA
2586507 BALANCES DE MATERIA Y ENERGÍA 2588504 BALANCES DE MATERIA Y ENERGÍA
2585503 INGLÉS V 9056305 ENGLISH 5
 Plan de estudios Ingeniería Agroindustrial ( Continuación)
Plan de Transición de la versión 1 a la versión 2
Cursada en versión 1 Homologada en versión 2
Código Nombre de la Materia Código Nombre de la Materia
2586501 FORMULACIÓN Y EVALUACIÓN DE 2586501 FORMULACIÓN Y EVALUACIÓN DE PROYECTOS
PROYECTOS
2588506 ESTADÍSTICA Y DISEÑO DE 2588506 ESTADÍSTICA Y DISEÑO DE EXPERIMENTOS
EXPERIMENTOS
2586609 MICROBIOLOGÍA INDUSTRIAL 2586619 MICROBIOLOGÍA GENERAL
2586551 MECÁNICA DE FLUIDOS 2586551 MECÁNICA DE FLUIDOS
2585652 MATEMÁTICAS ESPECIALES 2585652 MATEMÁTICAS ESPECIALES
ELECTIVA PROFESIONAL I ELECTIVA PROFESIONAL I
ELECTIVA PROFESIONAL II ELECTIVA PROFESIONAL II
ELECTIVA PROFESIONAL III ELECTIVA PROFESIONAL III
ELECTIVA PROFESIONAL IV ELECTIVA PROFESIONAL IV
2586603 ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS 2586613 ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS
2585603 INGLÉS VI NO EXISTE EN LA VERSIÓN 2
9001301 FORMACIÓN CIUDADANA Y 9001301 FORMACIÓN CIUDADANA Y CONSTITUCIONAL
CONSTITUCIONAL
2586701 TRANSFERENCIA DE MASA 2586711 TRANSFERENCIA DE MASA
2586702 PROCESOS ALIMENTARIOS 2586712 PROCESOS ALIMENTARIOS I
NO EXISTE EN VERSIÓN I 2586713 PROCESOS ALIMENTARIOS II
2586754 TRANSFERENCIA DE CALOR 2586744 TRANSFERENCIA DE CALOR
2588709 METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN 2588709 METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN
ELECTIVA ECONÓMICA ADMINISTRATIVA II NO EXISTE EN LA VERSIÓN 2
2586705 LEGISLACIÓN AMBIENTAL 2586705 LEGISLACIÓN AMBIENTAL
2586801 OPERACIONES UNITARIAS 2586811 OPERACIONES CON SÓLIDOS
AGROINDUSTRIALES
2586755 BIOTECNOLOGÍA INDUSTRIAL Y 2586716 BIOTECNOLOGÍA INDUSTRIAL
AMBIENTAL
2586803 ADMINISTRACIÓN DE LA PRODUCCIÓN Y 2586803 ADMINISTRACIÓN DE LA PRODUCCIÓN Y OPERACIONES
OPERACIONES
2586804 EXTRACCIÓN DE BIOACTIVOS 2586804 EXTRACCIÓN DE BIOACTIVOS
2586805 DISEÑO DE PRODUCTOS Y APLICACIONES 2586805 DISEÑO DE PRODUCTOS Y APLICACIONES
AGROINDUSTRIALES AGROINDUSTRIALES
2586901 LABORATORIO INTEGRADO DE PROCESOS 2586911 LABORATORIO INTEGRADO DE PROCESOS
AGROINDUSTRIALES AGROINDUSTRIALES
2586902 DISEÑO DE PLANTAS AGROINDUSTRIALES 2586902 DISEÑO DE PLANTAS AGROINDUSTRIALES
2586903 MERCADEO Y COMERCIO INTERNACIONAL 2586913 MERCADEO Y COMERCIO INTERNACIONAL
2586904 SALUD OCUPACIONAL 2586904 SALUD OCUPACIONAL
2586905 GESTIÓN DE LA CALIDAD 2586905 GESTIÓN DE LA CALIDAD
NO EXISTE EN VERSIÓN 1 2586912 INSTRUMENTACIÓN Y CONTROL AUTOMÁTICO DE
PROCESOS
2586906 ÉTICA 2586906 ÉTICA
PRÁCTICA ACADÉMICA PRÁCTICA ACADÉMICA

Las homologaciones que no están consideradas en este régimen de transición serán

estudiadas por el Comité de Carrera del Departamento de Ingeniería Química.

JESÚS FRANCISCO VARGAS BONILLA SERGIO CIPRIANO AGUDELO FLÓREZ

Presidente Secretario