Estudio experimental del impacto de la concentración de CO2 en la capacidad de

absorción de Dióxido de carbono de la cianobacteria Arthrospira platensis.

Nombre: Rosario Mercedes Morales Orvezo

Grado de estudios y sección: 3°H
Institución Educativa: Colegio Mayor Secundario “Presidente del Perú”
Teléfono: 956752538
Correo electrónico: 72602393@LIMA.COAR.EDU.PE
Índice:
1. Resumen (pág.03)
2. Introducción (pág 03)
3. Problematización (pág 06)
4. Diseño (pág 07)
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-
-
-
-
5. Datos e información obtenida (pág 11)
6. Análisis de datos e información (pág 11)
7. Evaluación (pág 11)
8. Referencias (pág 12)
9. Anexos (pág 13)

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Resumen:
Las condiciones climáticas en las que se encuentra nuestro planeta actualmente son
alarmantes y es necesario que planteemos alternativas de solución basadas en
conocimientos científicos que nos permitan revertir el daño ocasionado al planeta
Tierra, por lo que debemos afianzar los conocimientos que tenemos sobre los
organismos que bajo condiciones ambientales normales mantienen el equilibrio de la
naturaleza. La arthrospira platensis es una cianobacteria fotoautótrofa con alta eficiencia
en la capacidad de absorción del CO2, por lo que su utilización como estrategia para
mitigar el CO2 es evaluada y estudiada. Uno de los aspectos más intrigantes sobre el
crecimiento de la Arthrospira platensis es su capacidad de absorción bajo diferentes
concentraciones de dióxido de carbono, una de las formas de suministrar carbono
inorgánico a un cultivo de cianobacterias es utilizando bicarbonato de sodio, por lo que
se esperó una muestra de 800 ml por cada nivel, en los que se vació 3.0, 0.5g, 1.5g y
0.0g respectivamente.
Para asegurar el crecimiento y reproducción de las cianobacterias independientemente
del bicarbonato recibido, se construyeron fotobiorreactores con las consideraciones
correspondientes al estudio de la Arthrospira platensis como ente biológico. La
medición de los resultados se realizó con un sensor de CO2 y un procesador, que
permitió su registro para la posterior tabulación y análisis de estos. Tras la investigación
concluimos que la Arthrospira platensis es apta para vivir bajo concentraciones bajas,
medias y altas de CO2, sin embargo cuenta con mayor eficiencia si está expuesta a una
concentración alta de CO2.

Introducción
La importancia de este estudio radica en que actualmente, el incremento en las
concentraciones de gases de efecto invernadero, como el CO2, acelera los efectos del
calentamiento global. La ONU afirma que hoy en día el mundo se encuentra en una fase
de ebullición global (MILENIO, 2023, 0:22s) y resulta necesario elaborar con prontitud
alternativas de solución basadas en conocimiento científico, que restablezcan los
entornos naturales y corrijan el estado deplorable en el que se encuentra nuestro planeta.
Los gases de efecto invernadero impiden que la radiación solar escape de la tierra y
vuelva al espacio, provocando el calentamiento global (Comisión Europea,s/f). Con la
finalidad de determinar la composición de los gases de efecto invernadero se realizó una
investigación aplicada a 27 países de la Unión Europea, cuyos resultados mostraron que
las emisiones de CO2 son significativamente mayores a comparación de otros gases.
(Gavurova, et al. 2021) En torno a esta problemática se han elaborado diversos
proyectos que buscan reducir la concentración del CO2 en la atmósfera.
Agregando a lo anterior, las consecuencias ambientales a nivel global resultan
catastróficas, puesto que la degradación de los ecosistemas se manifiesta de manera
evidente en todos los países alrededor del mundo a través de fenómenos naturales. Por
mencionar algunos, la BBC (2022) informó sobre olas de calor e incendios forestales
que azotaron el continente europeo, provocando pérdidas humanas y ambientales, en
África, millones de personas se enfrentan a la escasez de agua y alimentos, como

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producto de las sequías (National Geographic, 2022). El cambio climático es un factor
que influye en el origen de catástrofes ambientales (Funk. C, 2021) y sus causas ponen
en riesgo la salud de los seres humanos.
La problemática debe ser abordada con prontitud, pues dada su gran biodiversidad, el
Perú es uno de los países más afectados por el cambio climático y sus principales urbes
se encuentran entre las más contaminadas del mundo.
El dióxido de carbono es una molécula formada por un átomo de Carbono (A=12u) y
dos de Oxígeno (A=16u), su masa molar es de 44,009 g/mol y su densidad es de
3
0.00184212 𝑔/𝑚 . El CO2 es un componente natural de la atmósfera, sin embargo, la
producción humana ha incrementado exponencialmente su concentración,
obstaculizando la conversión de este gas a oxígeno (O2) a través de procesos naturales
como la fotosíntesis.
“La fotosíntesis es un proceso físico-químico por el cuál las plantas, algas y bacterias
fotosintéticas utilizan la energía de la luz solar para sintetizar compuestos orgánicos.”
(Perez-Urria, 2009, pg.1).
6CO2+6H2O⇔C6H12O6+6O2
(Bergtrom, 2012)
Existen microorganismos que al igual que las plantas realizan la fotosíntesis, este es el
caso de la Arthrospira Platensis, una cianobacteria multicelular filamentosa
fotoautótrofa, por lo que no puede crecer en la oscuridad, la intensidad luminosa óptima
para su crecimiento es de entre 20 a 30 klx. Presenta un pH óptimo de entre 8 a 11, es
decir valores alcalinos. Además, su temperatura óptima es de 32°C a 35°C. (Ciferri,
1983).
La Arthrospira Platensis realiza un proceso fotosintético similar al de otras
cianobacterias y plantas mayores, es decir, utiliza luz solar y otros nutrientes para
convertir el CO2 en glucosa y oxígeno. Sin embargo cuentan con una eficiencia de hasta
100 veces mayor que la de los árboles en la absorción de CO2 (Lopez 2019). La
fotosíntesis de la Arthrospira platensis consta de 5 fases:
1. La absorción de luz: Pigmentos como la clorofila y ficobilina permiten que la
Spirulina absorba la energía solar.
2. La separación del agua: Durante las reacciones dependientes de la luz, se
dividen las moléculas de agua, expulsando oxígeno como subproducto, durante
este proceso se liberan electrones.
3. Cadena de transporte de electrones: Los electrones liberados son transportados a
través de proteínas y pigmentos, durante este proceso se bombean protones, se le
considera un gradiente electroquímico que permite la formación de ATP.
4. Formación de ATP y NADPH: El bombeo de protones se utiliza para generar
ATP (adenosín trifosfato) y NADPH (Nicotinamida Adenina Dinucleótido
Trifosfato). Estas son moléculas que almacenan gran cantidad de energía.
5. Fijación de carbono (Ciclo de Calvin): Este proceso utiliza las moléculas de ATP
y NADPH producidas como fuente de energía para descomponer el carbono en
sustancias orgánicas como glucosa (C6H12O6) y otras moléculas.

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Las microalgas son cianobacterias, cuyo crecimiento se ve modificado por las § de
cultivo (Lizzet et al. 2014), pueden ser criadas bajo condiciones experimentales y es
posible registrar sus cambios morfológicos.(Huarachi-Olivera et al.)
Por tal motivo, se ha evaluado la posibilidad de implantar cultivos de microalgas en
diversos entornos, por ejemplo, proyectos como el de la peruana Athali Castro,
premiado por el Massachusetts Institute of Technology [MIT] (Zárate P. 2014. Athali
Castro: la joven arequipeña que creó biorreactores con algas. El búho) proponen el
cultivo de microalgas en espacios cerrados mediante el uso de biorreactores verticales
pequeños, mientras que un equipo de investigación mexicano de la Unidad Cuajimalpa
de la Universidad Autónoma Metropolitana (UAM) puso en marcha un biorreactor de
microalgas en una planta industrial (Ministerio de la Producción [MIA] 2017).
Debido a la variedad de entornos en los que han sido ubicados estos biorreactores,
resulta necesario averiguar cuáles son las condiciones óptimas para el cultivo de
microalgas y así promover inversiones concretas para agilizar la fabricación de
tecnologías que contribuyan con la mitigación de CO2.
Con certeza, lo mejor que podemos hacer es enfocarnos en aprovechar al máximo las
alternativas de solución tecnológica disponibles y ser capaces de implementarlas
eficazmente. Para lograrlo es necesario comprender su funcionamiento a través de la
experimentación. El conocimiento adquirido nos permitirá proponer mejoras e impulsar
proyectos ecológicos viables, cuyos cambios en nuestra sociedad resulten notorios y
tengan un impacto positivo significativo en el medio ambiente.
El presente proyecto se centrará en el estudio de la capacidad de absorción de CO2 de la
Arthrospira bajo condiciones de cultivo experimentales dentro de un simulador de
fotobiorreactor para evaluar su potencial de uso en estrategias para la mitigación de
dióxido de carbono.

Problematización
Desde mediados del siglo XIX la concentración de CO2 en la atmósfera ha
incrementado en un 30% y se estima que para los siguientes 100 a 150 años esta cifra se
duplicará. (Scott et al. 2000, IPCC 2001).
Según la International Energy Agency [IEA] (2022) Las emisiones anuales de CO2 a
nivel global alcanzaron cifras históricas durante el segundo año de la pandemia
ocasionada por el COVID-19, sobrepasando los 2 millones de toneladas. (pg.3). El año
2021 experimentó el mayor crecimiento de las emisiones de CO2 en la historia, con un
incremento del 6%, superando así al año 2010, que cuenta con un registro del 5.1%
(pág.04).
Ante esta problemática se han planteado diversas alternativas de solución que tienen
como finalidad reducir la concentración de CO2 en el ambiente. Para asegurar la
viabilidad de estos proyectos se opta por hacer uso de innovaciones tecnológicas que
apunten a la solución de este problema. Uno de los inventos que ha cobrado mayor
popularidad son los fotobiorreactores a base microalgas, en torno a estos, han sido
elaboradas múltiples propuestas, que buscan optimizar la absorción de CO2.

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Según se manifiesta, la capacidad fotosintética de estas cianobacterias permite purificar
el ambiente con una eficiencia que no varía independientemente de la calidad del aire en
la que se encuentran, esto me llevó a preguntarme ¿En qué medida la concentración de
carbono inorgánico (CO2) producido por Carbonato ácido de sodio 𝑁𝑎𝐻𝐶𝑂3 (50g,
100g, 200g) influye en la capacidad de absorción de Dióxido de carbono (CO2) de la
cianobacteria Arthrospira (Spirulina) platensis?
Si no conocemos bajo qué condiciones las microalgas presentan mayor efectividad, es
posible que no aprovechemos su potencial mitigador al máximo, o al contrario, que las
expongamos a condiciones que no son aptas para su crecimiento.

Hipótesis:
La capacidad de absorción de la cianobacteria Arthrospira platensis (Spirulina) alcanza
su tope máximo al ser expuesta a una concentración de carbono inorgánico media.

Objetivos:
General: Investigar el efecto de la alta, media y baja concentración de CO2 en la
capacidad de absorción de la microalga Spirulina
Específicos:
Evaluar la viabilidad de proyectos ambientales relacionados a la utilización de
microalgas en entornos urbanos y/o industriales.
Predecir la eficiencia de la cianobacteria Arthrospira platensis para mitigar el CO2
atmosférico bajo diferentes condiciones aéreas.
Comparar la eficiencia de absorción de cuatro cultivos de cianobacterias bajo distinta
concentración de dióxido de carbono.
Establecer las condiciones de crianza óptimas para el cultivo de cianobacterias.

Diseño:
VARIABLE INDEPENDIENTE
Concentración de CO2 producido por Carbonato ácido de sodio 𝑁𝑎𝐻𝐶𝑂3.
El pH del 𝑁𝑎𝐻𝐶𝑂3 es de aproximadamente 9, por lo que resulta adecuado aplicarlo en
un cultivo de Arthrospira platensis (Apaza & Lagos 2020)
Los principales suministros de carbono inorgánico para un cultivo de microalgas es el
dióxido de carbono libre o el bicarbonato (Ynga & Niño 2017)
La correcta aplicación de Carbonato ácido de sodio puede provocar la continuación del
crecimiento de la población del cultivo, sin embargo un exceso en la inyección de CO2
puede generar una disminución en su reproducción (Piñera 2002).

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Niveles
0g
05g
15g
30g
Grupo experimental
05g
15g
30g
Grupo control
0g

VARIABLE DEPENDIENTE
Capacidad de absorción de la Arthrospira platensis
Unidad de medida: Partes por millón (ppm)
¿Cómo lo mediré? Lo mediré utilizando un sensor de CO2.

VARIABLES CONTROLADAS
1. La misma población de cianobacterias en cada cultivo.
Es necesario medirla debido a que mientras más numeroso sea el cultivo, mayor
será la absorción de CO2 que lleve a cabo el biorreactor.
Se medirá colocando 200 ml de microalgas en 600ml de agua hervida fría en
cada uno de los envases (Ynga & Niño 2017). Se controlará utilizando una
escala basada en el color del cultivo para medir su población.

Elaborado por: Luis Apaza Mamami y Daniela Lagos Mamani

2. La misma exposición a la luz solar.
Las cianobacterias son organismos altamente fotosintéticos, por lo que su
reproducción y alimentación (absorción del CO2) se ve afectada por la cantidad
de luz que recibe. (Piñera 2002)

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 Se controlará exponiendo a todos los biorreactores a las mismas condiciones de
luz. En este caso luz natural, pues los biorreactores se ubicaran cerca a la parte
delantera de una de las ventanas del laboratorio de Biología del colegio.
3. La misma temperatura
La producción de las aumenta proporcionalmente con la temperatura hasta
alcanzar la temperatura óptima de cada especie. Por encima de esto, aumenta la
respiración y la fotorrespiración reduce la productividad global.
(Hernández-Pérez, Alexis, & Labbé, José I. (2014)
Se controlará colocando a todos los biorreactores en el mismo ambiente.
4. El mismo sistema de cultivo (cerrado)
El sistema de cultivo abierto puede exponer a los cultivos a contaminación por
agentes externos o a evaporación. Por lo que se construirá el mismo contenedor
para los tres cultivos.
Utilizaré un fotobiorreactor de tipo fermentador de tanque agitado. (Ramírez et
al. 2013)

Materiales
- Cinta aislante
- Huincha de medición
- Tijera
- Pegamento
- Tripley
- Lijas
- Taladro
- 4 contenedores plásticos transparentes de 1 L
- 1 rollo de VINIFAN
- 4 motores
- 4 bases de un paquete de CD´s
- 4 Varillas plásticas
- Juego de cables
Instrumentos:
- Medidor de CO2
- Batería de panel solar
- Panel solar
- Laptop
MATERIAL BIOLÓGICO
- 4 cultivos de 200ml de Arthrospira platensis
Procedimiento
1. Diseño del prototipo
Adecuamos un envase de lavavajillas en pasta según el modelo de fotobiorreactor de
tipo fermentador de tanque agitado. (Fig 01)

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En primer lugar, hicimos un orificio en la parte superior con un diámetro de 2.5cm en el
que insertamos uno de los rollos de VINIFAN y luego uno de 1cm de diámetro en la
parte superior sobre el que insertamos el pico de una botella con su tapa.
Luego cubrimos el rollo de VINIFAN con cinta masking y elaboramos un prototipo de
motor cortando un pedazo de cartón, un palo de globo y la base de una botella de
plástico. (Fig 02)
Después cortamos un orificio de 5mm de diámetro para unir el prototipo de motor con
la tapa del envase plástico.
2. Construcción del biorreactor:
Se compra una lámina de triplay, la medida estándar en el mercado es de 1.2 x 2.4 m,
por lo que se reducirán las medidas con una sierra circular. (Fig 03)
Se elaboran 4 tubos de VINIFAN de 6cm de largo y 2.5cm de diámetro.
Se consiguen envases óptimos para criar cultivos de microalgas, primero se hará un
orificio en la parte superior con un diámetro de 2.5cm en el que insertamos uno de los
rollos de VINIFAN y luego uno de 1cm de diámetro en la parte superior sobre el que se
pegará el pico de una botella con su tapa, este será el orificio por el que se echará el
bicarbonato. Por último, se hará un agujero de 3mm de diámetro.
Se cubre la parte superior del rollo de vinifan con una tapa plástica de 4cm de diámetro
Se rotulan los cuatro contenedores plásticos con la cantidad de gramos de bicarbonato
de sodio que se aplicarán en cada una de las muestras.
Se introduce la varilla de plástico incrustada al motor en medio del agujero central y
luego se añade la base de CD’s. (Fig 04)
3. Cultivo de cianobacterias:
Identificamos un lugar para colocar el biorreactor, procurando que esté ubicado en un
espacio con exposición regular a la luz solar. (Fig. 05)
Utilizamos una cuchara espátula del laboratorio para vaciar el bicarbonato dentro de los
reactores por lo que la pesamos, primero sin contenido (Fig. 06) y luego la rellenamos
con un poco de bicarbonato (Fig, 07). Mediante una resta obtendremos la capacidad de
la cuchara espátula. (5g±0.1g)
Ponemos en movimiento a los biorreactores por 10 minutos.
Vaciamos 5g (una cucharada de la cuchara espátula) en el primer recipiente,
inmediatamente cerramos la tapa.
Luego vaciamos 15g (tres cucharadas) en el segundo recipiente, inmediatamente
cerramos la tapa. (Fig.08)
Finalmente vaciamos 30g (seis cucharadas) en el tercer recipiente, inmediatamente
cerramos la tapa.
No vaciamos bicarbonato en el envase rotulado con “0g”.

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Durante el quinto día, antes de realizar la medición número dos, se extrajo una muestra
del agua que contenía las cianobacterias y se las observó en el microscopio (Fig. 11)
4. Recolección de datos:
El día 2 ponemos en movimiento a los biorreactores por 10 minutos.
Vaciamos 5g (una cucharada de la cuchara espátula) en el primer recipiente,
inmediatamente cerramos la tapa.
Inmediatamente iniciamos la medición de CO2 (Fig.09) con el medidor de CO2 del
laboratorio y registramos los datos con ayuda del procesador conectado al equipo.
Luego vaciamos 15g (tres cucharadas) en el segundo recipiente, inmediatamente
cerramos la tapa.
Una vez más iniciamos la medición de CO2 con el medidor de CO2 del laboratorio y
registramos los datos con ayuda del procesador conectado al equipo (Fig. 10).
Finalmente vaciamos 30g (seis cucharadas) en el tercer recipiente, inmediatamente
cerramos la tapa.
E iniciamos la medición de CO2 con el medidor de CO2 del laboratorio y registramos
los datos con ayuda del procesador conectado al equipo.
Luego de registrar la concentración de CO2 de cada uno
Continuamos con el cultivo habitual de las cianobacterias durante los días 3 y 4 y
repetimos el proceso de medición de datos al 5to día.
CUESTIONES:
DE SEGURIDAD: Utilizar guantes durante la elaboración del fotobiorreactor porque
puede ocurrir un accidente a la hora de utilizar el pegamento permanente o la tijera.
Utilizo un gorro médico para proteger mi cabello del pegamento permanente y a mi
cultivo de microalgas de contaminación por agentes biológicos externos.
AMBIENTALES: Mantendremos el biorreactor en funcionamiento, con la finalidad de
que purifique el aire del entorno.
Los restos plásticos serán separados y acumulados en un contenedor de residuos
plásticos para ser reciclado posteriormente, Los guantes utilizados estarán elaborados de
material biodegradable, disponibles en el mercado y el gorro médico no lo desecharé
inmediatamente pues no será expuesto a contaminación.

Datos e información obtenida:

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Análisis de datos:
Observamos que en la primera prueba la diferencia entre el primer y el segundo grupo
experimental es de aproximadamente 1%, al igual que la diferencia entre el tercer y
segundo grupo experimental. En la segunda prueba observamos que la diferencia oscila
entre un 1 y 1.5%. Y finalmente, en la tercera prueba, la diferencia es de
aproximadamente 2%.
En sintonía con la información recopilada, los resultados parecen indicar que a mayor
exposición al dióxido de carbono, mayor eficacia en la absorción de CO2 presentará la
cianobacteria Arthrospira platensis. La absorción de CO2 está relacionada al proceso
fotosintético, que se ve potenciado por el suministro continuo de bicarbonato de sodio.
Además, según se manifestó en la fuente (Piñera 2002), el Carbonato ácido de sodio
permite la continuación del crecimiento exponencial de la población de microalgas, esto
explica por qué durante la Prueba 1 se presentó una diferencia menos significativa en
los porcentajes de absorción a comparación de la Prueba 3.
Evaluación:
Por lo tanto, la Concentración de CO2 producida por 15 g de bicarbonato de sodio
considero que el presente trabajo permitió conocer el comportamiento fotosintético de la
cianobacteria Arthrospira platensis en relación con la absorción de CO2, durante el
proceso de medición y cultivo se realizaron una serie de cambios ajustes, tanto en el
diseño del prototipo del fotobiorreactor como en la medición en laboratorio. Los
resultados obtenidos niegan la hipótesis planteada permitiendo alcanzar el objetivo
general de la investigación sobre la utilidad de la cianobacteria Arthrospira platensis en
la mitigación de CO2, demostrando que puede ser utilizada bajo concentraciones altas
de dióxido de carbono y presentar alta efectividad.
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11
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https://www.researchgate.net/publication/293173737_FOTOBIORREACTOR_HERRA
MIENTA_PARA_CULTIVO_DE_CIANOBACTERIAS

12
Anexos:

Fig01-. Diseño de prototipo

Fig02-. Elaboración de modelo de motor

13
Fig03-.Construcción del modelo original

Fig04-. Ensamblaje del motor

Fig06-. Cultivo de microalgas expuestas a luz solar

14
Fig06-. Pesar la cuchara espátula sin bicarbonato.

Fig07-. Peso de la cuchara con bicarbonato

15
Fig08-. Vaciado de Bicarbonato a los fotobiorreactores

Fig09-. Medidor de CO2 (ppm)

Fig-. 10 Procesador de medición

16
Fig-. 11 Microalgas observadas a través del microscopio

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