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Imagen de EtiAmmos
Las semillas de amapola agregan crujiente y sabor a muchos tipos de productos horneados.
Estas pequeñas semillas sabrosas provienen de la hermosa flor de amapola. Papever
somniferum . Hay muchas otras hermosas especies de amapolas que prosperan en una
variedad de condiciones. Guardar semillas de amapola ayudará a perpetuar las coloridas
plantas en los próximos años. También es un proyecto bastante divertido, mientras espera
hasta que comience la gran mazorcasonajero. Esto indica que es casi el momento de
cosechar semillas de amapola, ya sea para uso culinario o simplemente para continuar con
las plantas durante el próximo año.
Las amapolas generalmente florecen a fines de la primavera hasta principios del verano.
Prosperan a pleno sol en un suelo rico y bien drenado. Una vez que los delicados pétalos
comienzan a caer, el ovario se convierte en la fruta de la planta, una vaina regordeta. Esta
vaina contiene cientosde diminutas semillas negras, que son comestibles en algunas
especies.
Las vainas son verdes cuando son jóvenes y productivas. Cuando el clima está seco cerca
del final de la temporada de crecimiento, las vainas comienzan a ponerse marrones y
desarrollar un caparazón duro. Esto eventualmente se abrirá, liberando la semilla pequeña.
Debe esperar hasta que las vainas esténcompletamente seco para una cosecha de semillas
de amapola. La cosecha de semillas de amapola demasiado pronto puede afectar su
viabilidad y capacidad para germinar.
Puede saber cuándo las mazorcas están maduras sacudiendo el tallo. Si la mazorca vibra, es
un buen indicador de que es hora de cosechar. Por lo general, esto ocurre entre 80 y 90 días
después de la siembra.
Una vez que las plántulas están establecidas, necesitan riego ocasional, pero son una flor
bastante autosuficiente. Disfrute de sus flores de colores brillantes y sus encantadoras
vainas de semillas hasta que llegue el momento de la próxima cosecha.
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