El Principio de Torricelli

“ La velocidad de salida de un Fluido por un orificio en un contenedor abierto a la atmósfera, está

en función de la profundidad del orificio medida desde el nivel del fluido y equivale a la velocidad
que adquiere un objeto en caída libre, una distancia igual a la profundidad del orificio. “
P₀

Trayectoria parabólica.
v (horizontal)

h*

De la cinemática: v² = v₀² + 2a(x - x₀) ; como v₀ = 0 y x₀ = 0 y a = g , entonces: v = 2 2𝑔ℎ

En ocasiones se utiliza un factor Cv de corrección por fricción y queda: v =Cv 2 2𝑔ℎ
 Ejemplo: Determine a qué altura desde el piso, se debe perforar un orificio en un tanque abierto para que el
líquido salga a una velocidad de 9 m/s, si la altura del fluido en su interior, desde el fondo es de 10 m.

2
v= 2𝑔ℎ ; h = v² / 2g = 9² / 2(9.81) = 4.13 m
h
Por lo tanto h* = 10 – 4.13 = 5.87 m
V = 9 m/s H: altura del fluido desde el fondo del tanque.
H=10 m
h: Profundidad del orificio desde el nivel del fluido.
h*=? h*: Altura del orificio desde el fondo del fluido.

Notas: El diámetro del tanque y la densidad del fluido no afectan el valor de v o h.

Determine a qué profundidad desde la superficie del líquido, se debe abrir un orificio en un tanque abierto, con
agua, para que ésta salga a 12 m/s

2
v= 2𝑔ℎ ; h = v² / 2g = 12² / 2(9.81) = 7.34 m
h=?

v = 12 m/s
Notas: 1) El valor de h* no afecta el valor de v.
2) El valor de la velocidad es instantáneo pues
h* inmediatamente disminuye la altura del fluido y v
depende de h.
¿Con qué velocidad sale un líquido de por un orificio que se encuentra a una profundidad de 1.4 m?

2 2
v= 2𝑔ℎ = v = 2 9.81 1.4 = 5.24 m/s
Alcance: Como el chorro de fluido lleva trayectoria parabólica, entonces se puede calcular el alcance R.

R (al nivel del fondo del fluido)

Como v es horizontal y constante, el avance del chorro en ese sentido será:

R = s = v·t ① ; en la que:

v = 2 2𝑔ℎ

y tomando la ecuación de la cinemática: x -x₀ = v₀t + (1/2)at² ,

h* donde x₀=0, v₀=0, a=g y x=h*

Sustituyendo y despejando t: t = 2h∗ /𝑔

Sustituyendo en ① tenemos:

R R (al nivel del fondo del fluido) = 2 ℎh∗

Cuando el fondo del depósito está por encima del piso, entonces el alcance es mayor…

El tiempo de caída será:

h t = 2𝑌/𝑔

h* Por lo que el valor de R = 2 ℎY

Y
Nivel del fondo

R
Nivel del piso
Un depósito de agua descansa sobre una base de 10m de alto como muestra la figura y en su interior la
profundidad del líquido es de 4m. Si se le perfora un orificio a la mitad de su profundidad, ¿a qué
distancia de la base en el piso chocará el chorro de agua?

R=2 ℎY =2 2(12 ) = 9.79 m

v
4m Resuelva sin usar la fórmula de Torricelli para R.

Velocidad vertical del agua al llegar al piso (Por la ecuación

cinemática):

v² = v₀² + 2g(y - y₀) ; v² = 2g(y) = 2x9.81x12 ;

v = 15.34 m/s

10 m v = v₀ + g·t ; t = v/g = 15.34 / 9.81 = 1.56 s.

2
s = v·t = v = 2𝑔ℎ = 2(9.81 )2 (1.56) = 9.79 m