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El video nos muestra desde los inicios de su fundador Lorenzo Servitje en la

panadería “EL MOLINO” propiedad de sus padres que fundaron en 1928


donde él era ayudante. Ya en su adolescencia cuando su papá enfermo
el estaba al frente del área de ventas de la pastelería.
Posteriormente se nos narra el proceso que empleo para fundar y
consolidar su marca, y nos hacen saber que detrás de una gran empresa
siempre hay un gran compromiso y sacrificio por sus fundadores;
además de los múltiples obstáculos e inclusive los errores que se deben
cometer para mejorar.
Personalmente es mi historia de éxito favorita dentro de los
emprendimientos mexicanos, ya que continuo con el legado de sus
padres quienes comenzaron la idea de la panificación y el con su visión
creo con las bases que ya conocía la panificadora mas importante a nivel
mundial, la cual es tan grande que la marca logro superar el producto.
Porque para referirnos al pan de caja (el cual es su producto insignia)
que es el nombre originan del biscocho ahora se le conoce como “PAN
BIMBO”, así sea de otra marca es la misma descripción o forma en que
se pide. Para lograrlo realmente fue cuestión de esfuerzo mas no de
suerte como algunos lo llaman.
Y no hay ninguna marca que le haga frente a la par, realmente es un
monstruo, ya no solo es una sola marca, ahora es un grupo con marcas
bajo su cargo de las más destacables esta MARINELA su línea de
pastelillos, BARCEL su filial de frituras y hasta hace unos meses tenían
una línea super exitosa de golosinas llamada RICOLINO. Es una
empresa que ha sabido acoplarse al paso de los años, teniendo cambios
constantes en sus productos, así como en su estructura. La mejor
manera de poder visualizar su progreso es al visitar sus fábricas, he
tenido oportunidad de ir un par de ocasiones a su fábrica de
Azcapotzalco en preparatoria y es impresionante escuchar la historia de
sus inicios y después entrar al área de producción y mirar las bandas
transportadoras con miles de panes siendo transportados escuchar
entrar y salir camiones de enormes dimensiones…. Realmente es una
historia de mucha inspiración.

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