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Este documento analiza el potencial mercado para productos a base de garbanzos en las ciudades de Cota, Chia y Cajica. Calcula que el mercado disponible total es de 18,186 personas entre 20-39 años pertenecientes a estratos socioeconómicos 4-6. Estimando que un 10% son veganos/vegetarianos y un 5.5% tienen celiaquía, el mercado efectivo es de 2,819 personas. Tomando que un 20.5% son propensos al consumo de garbanzos, establece un mercado meta de 578 personas
Este documento analiza el potencial mercado para productos a base de garbanzos en las ciudades de Cota, Chia y Cajica. Calcula que el mercado disponible total es de 18,186 personas entre 20-39 años pertenecientes a estratos socioeconómicos 4-6. Estimando que un 10% son veganos/vegetarianos y un 5.5% tienen celiaquía, el mercado efectivo es de 2,819 personas. Tomando que un 20.5% son propensos al consumo de garbanzos, establece un mercado meta de 578 personas
Este documento analiza el potencial mercado para productos a base de garbanzos en las ciudades de Cota, Chia y Cajica. Calcula que el mercado disponible total es de 18,186 personas entre 20-39 años pertenecientes a estratos socioeconómicos 4-6. Estimando que un 10% son veganos/vegetarianos y un 5.5% tienen celiaquía, el mercado efectivo es de 2,819 personas. Tomando que un 20.5% son propensos al consumo de garbanzos, establece un mercado meta de 578 personas
Mercado potencial : nuestro mercado portencial se basa en aquellas personas que se encuentren en los minicipio de chi
estrato Cota Chia Cajica
4 4.20% 11.20% 12.80% 5 2.80% 4.60% 4.10% 6 4.00% 4.20% 2.80% uellas personas que se encuentren en los minicipio de chia cajica y zipaquira que pertescan a los etratos 4,5 y 6 Esta medicion la relalizamo s 4,5 y 6 Esta medicion la relalizamos apartir de los datos allados en todas las personas que ya perteneces a estos estratos 4, 5 y 6 en Cota, Chia y cajica y que se encuentren el la edades de 20 a 39 años