dQ

= αS (T − Ta ) (1)
dt
Donde:
α = Coeficiente de transferencia de calor
S = Superficie de transferencia de calor
T = Temperatura del objeto
Ta = Temperatura del ambiente

Si la temperatura del ambiente es mayor a la temperatura del objeto,

entonces la ecuación queda de la siguiente manera:

dQ = −mCe dT (2)

Donde:
m = Masa del objeto
Ce = Calor específico del objeto

Combinando ambas ecuaciones, se obtiene:

dT
= −k (T − Ta ) (3)
dt
Donde:
k = Una constante de proporcionalidad que se conoce como parámetro de
enfriamiento

Si resolvemos esta ecuación para un cuerpo que se enfría desde una tem-
peratura inicial T0 hasta una temperatura final Tf se obtiene:

dT
= −k (T − Ta ) (4)
dt
∫ Tf ∫ t
dT
= −k dt (5)
T0 T − Ta 0

ln (T − Ta ) = −kt + ln (T0 − Ta ) (6)

T = Ta + (T0 − Ta ) e−kt (7)