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  • ACTIVIDAD #2 - Proceso de Elaboración

    Cargado por

    Alejo Castro
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    Este documento describe el proceso de elaboración de conservas y dulces artesanales. Incluye preguntas sobre si el proceso es mecánico o automático, y solicita dos ejemplos de cada tipo de procedimiento.

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    ACTIVIDAD N° 2- Proceso de Elaboración

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    ACTIVIDAD N°2- Proceso de Elaboración

    1. La fabricación de conservas y dulces artesanales, que tipo de procedimiento


    es? Justifique su respuesta.

    2. Escriba al menos dos ejemplos de procedimientos mecánico y automático


    de producción.

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