FACULTAD DE CIENCIAS DE LA INGENIERÍA E

INDUSTRIAS

GUÍA DEL ESTUDIANTE PARA

EL EXAMEN COMPLEXIVO
UNIDAD DE INTEGRACIÓN CURRICULAR

Ingeniería Industrial

Abril 2023 - Agosto 2023

1. INTRODUCCIÓN

El Art. 31 literal c) del Reglamento de Régimen Académico RPC-SO-08-No.111-2019 estable

que la Unidad de Integración Curricular es una la unidad de organización curricular que
“Valida las competencias profesionales para el abordaje de situaciones, necesidades,
problemas, dilemas o desafíos de la profesión y los contextos; desde un enfoque reflexivo,
investigativo, experimental, innovador, entre otros, según el modelo educativo
institucional.” El mismo reglamento en el Art. 32 literal b) indica que una forma de
aprobación de la unidad de integración curricular se realizará a través de “La aprobación
de un examen de carácter complexivo, mediante el cual el estudiante deberá demostrar el
manejo integral de los conocimientos adquiridos a lo largo de su formación.”
Con Resolución No. 073-R-UTE-2021, de 6 de agosto 2021, se aprueba y expide los
“Lineamientos para el desarrollo de la unidad de integración curricular mediante su
aprobación a través de la realización del examen complexivo", la misma que parte de
lo establecido en el artículo 32 del Reglamento de Régimen Académico que a su vez
instaura que cada institución de educación superior “Diseñará la unidad de
integración curricular, estableciendo su estructura, contenidos y parámetros para el
correspondiente desarrollo y evaluación…”

2. INDICACIONES GENERALES

2.1. ESTUDIANTES HABILITADOS

De acuerdo con el Art. 7 de la Resolución No. 073-R-UTE-2021, los estudiantes que estén
cursando la asignatura Seminario de Integración Curricular “…necesitan haber sumado un
mínimo de 18/30 en las tres calificaciones parciales para poder presentarse al examen final,
que corresponde al examen complexivo…”

2.2. INFORMACIÓN GENERAL DE LA CARRERA

Nombre de la carrera: Ingeniería Industrial

Título que otorga: Ingeniero Industrial
Modalidad: Presencial

2.3. PERFIL DE EGRESO DE LA CARRERA

Al finalizar la malla curricular de la carrera, el estudiante estará en capacidad de:

1. Aplica los conocimientos de las ciencias básicas e ingeniería en los procesos de

manufactura y servicios.
2. Diseña y conduce experimentos, analiza e interpreta datos para la eficiencia,
eficacia y efectividad de los procesos

1
3. Diseña un sistema, componente o proceso que satisfaga necesidades deseadas
teniendo en cuenta restricciones realistas tales como las económicas, ambientales,
sociales, políticas, éticas, de salud y seguridad, manufacturabilidad y sostenibilidad.
4. Trabaja en equipos inter y multidisciplinarios con visión de liderazgo para la
productividad y bienestar de las organizaciones.
5. Identifica, define, formula evalúa y resuelve problemas de ingeniería: técnicos y
adaptativos, desde la relación conceptual de la Ingeniería Industrial.
6. Conoce y practica los valores éticos, de responsabilidad social y su aplicación en la
toma de decisiones relacionadas con costos innovación, talento humano, calidad,
procesos, riesgos, tiempo y ambiente.
7. Comunica y expone de forma técnica y ordenada el argumento y contenido de los
conocimientos relacionados con las áreas de la profesión. Ilustra conceptos
científicos y tecnológicos de la Ingeniería Industrial y de Procesos. Redacta
correctamente mediante el uso de las herramientas de expresión escrita.
8. Conoce el entorno nacional, regional y mundial, vinculado con el área de la
Ingeniería Industrial, para el planteamiento de soluciones encaminadas a la
competitividad sistémica, comprendiendo el riesgo de las propuestas en el contexto
global, social y cultural.
9. Aplica habilidades y aptitudes para obtener, procesar y asimilar nuevos
conocimientos de la Ingeniería Industrial a lo largo de la vida.
10. Conoce temas de interés contemporáneo para una visión global y humanística.
11. Maneja TIC's para la búsqueda de información, simulación y modelamiento
generando conocimiento y su aplicación en la Ingeniería Industrial.

2.4. CRONOGRAMA PARA EL EXAMEN COMPLEXIVO

El cronograma del examen complexivo para la aprobación de la Unidad de Integración

Curricular en el periodo académico Octubre 2022- Febrero 2023 se presenta a
continuación en la tabla 1.

Tabla 1. Cronograma para examen complexivo

Actividad Fecha
Del 24 de abril de 2022 al 07 de agosto
Seminario de Integración Curricular
de 2023
Teórico: 23 de agosto de 2023
Rendición del 1er. Examen complexivo:
Práctico: 24 de agosto de 2023
er.
Socialización de notas del 1 Examen
28 de agosto de 2023
Complexivo

Teórico: 30 de agosto de 2023

Rendición del Examen Complexivo de Gracia:
Práctico: 31 de agosto de 2023
Socialización de notas del examen de gracia 04 de septiembre de 2023

2
3. EVALUACIÓN Y APROBACIÓN

El examen de carácter complexivo es un instrumento de evaluación de los resultados de

aprendizaje de la carrera, por medio del cual el estudiante debe demostrar el manejo
integral de los conocimientos, destrezas y habilidades adquiridas a lo largo de su formación.
El examen de carácter complexivo, de acuerdo con el Art. 9 de la Resolución No. 073-R-
UTE-2021, está conformado por un componente teórico y un componente práctico, cada
uno tendrá una ponderación del 50%. La aprobación de cada uno de los componentes debe
ser con una nota mínima de 7/10.

El componente teórico permitirá evaluar si el estudiante ha obtenido los conocimientos

teóricos en las unidades básica y profesional exigidos por el perfil de egreso de la carrera;
constará de 50 preguntas de opción múltiple con una sola opción válida y se dispondrá de
dos horas para su ejecución.

El componente práctico permitirá evaluar la capacidad del estudiante para proponer

soluciones efectivas a problemáticas reales definidas en el perfil de egreso de la carrera.
Este componente comprende la resolución de: problemas, ejercicios prácticos o casos de
estudio. Los productos se resolverán en el formato establecido y se dispondrá de al menos
cuatro horas para su ejecución.

Calificación del examen de carácter complexivo. – Conforme al Art. 10 de la Resolución

No. 073-R-UTE-2021, la calificación del examen será sobre diez puntos. Para su aprobación
se requiere una nota mínima de siete sobre diez puntos (7/10) en cada componente, sin
aproximaciones. Las calificaciones se registrarán con un decimal y deben ser
fundamentadas en las rúbricas respectivas.
Los resultados del examen de grado de carácter complexivo se entregarán en el plazo
establecido en el cronograma a través de medios electrónicos o físicos que establezca la
Universidad para el efecto.

Examen de gracia. - En caso de que un estudiante no apruebe el examen teórico-práctico

de carácter complexivo, podrá rendir un segundo examen en las fechas establecidas en el
cronograma, por una sola vez. El estudiante presentará una solicitud para rendir el examen
de gracia dirigida a Decanato de la FCII, que se entregará en la Dirección de la Carrera.

Reprobación del examen complexivo. - En caso de que un estudiante no apruebe el

examen teórico-práctico de carácter complexivo de gracia, deberá matricularse y cursar
por segunda ocasión la asignatura Seminario de Integración Curricular según los procesos
académicos y administrativos establecidos por la Universidad UTE.
Si un estudiante reprueba por segunda ocasión la asignatura Seminario de Integración
Curricular deberá solicitar de manera excepcional al decanato, autorización para cursar por
tercera ocasión la asignatura Seminario de Integración Curricular mediante los mecanismos
definidos por la Universidad UTE para tercera matrícula en el artículo 15 del Reglamento
del Estudiante.

3
Recalificación del examen complexivo. - El artículo 11 de la Resolución No. 073-R-UTE-
2021 establece que “Los estudiantes podrán solicitar la recalificación del examen; con
excepción de las evaluaciones orales, en cuyo caso se deberán establecer mecanismos que
garanticen procesos justos y transparentes. El plazo para requerir la solicitud de
recalificación es de tres días hábiles luego de haberse publicado la nota. La petición deberá
ser fundamentada dejando constancia de haber procurado previamente la revisión de la
calificación juntamente con el docente designado como responsable de la Unidad de
Integración curricular.
Las peticiones de recalificación deberán estar fundamentadas en alguno de los siguientes
casos: a) si el examen contempla preguntas sobre contenidos no relacionados con la
Unidad de Integración, b) si el examen contiene preguntas mal formuladas que puede
generar confusión o error, e) si el examen contiene preguntas cuya respuesta señalada
como correcta es cuestionable, bien sea porque no correspondería a lo preguntado, o
porque puede considerarse más de una respuesta correcta entre las opciones propuestas.
Las solicitudes deberán identificar claramente las preguntas cuestionadas e incluir las
justificaciones fundamentadas para la solicitud.
Solo se gestionarán las solicitudes de recalificación que sean presentadas en los plazos
establecidos y de acuerdo con las condiciones establecidas en el inciso anterior.
En caso de ser aceptada la solicitud será evaluada por dos (2) profesores de la carrera, más
el Director del Centro de Evaluación e Innovación Educativa, quienes deberán presentar un
único informe de los resultados de la recalificación, el que deberá incluir la confirmación
de la calificación o la nueva calificación, informe que será entregado al docente designado
como responsable de la Unidad quien procederá al registro y trámite correspondiente
establecido en el artículo 35 del Reglamento del Estudiante.”

4. MOTIVO DE DESCALIFICACIÓN
Un candidato puede ser descalificado del examen y retirarse de forma inmediata si:
1. Se presenta al examen otra persona que no corresponde con los datos del
estudiante.
2. Se le descubre haciendo alguna falta o fraude.

La descalificación implica que el estudiante obtenga una nota de cero (0) y se instaure el
debido proceso disciplinario de acuerdo con el Reglamento de Procesos Disciplinarios de la
Universidad UTE.

5. TEMÁTICA PARA EVALUAR

Los temas para la evaluación fueron revisados en la asignatura Seminario de Integración

Curricular durante el periodo académico Octubre 2022 – Febrero 2023 y se presentan en
la tabla 2.

4
 Tabla 2. Temas a ser evaluados en el Examen Complexivo

N2 N3 N4 N5
(Subáreas Ámbito Instrumental,
Ámbito Cognitivo Contenidos Bibliografía de Referencia
(Áreas) relacionadas con el Procedimental y operativo
(Materias) (Unidades de las Materias)
perfil de egreso) (Materias)
• Creus, A. (2011). Instrumentación
• Sensores y Actuadores industrial. (8a ed.). Alfaomega.
1. Automatización • Diagramas de procesos y
y Procesos 1.1. Control 1.1.1. Control Automático diagramas P&ID
Industriales • Redes Industriales y
Robótica

• Krar, S., Gill, A., & Smid, P. (2002).

• Metrología
Tecnología de máquinas
1. Automatización • Máquinas Herramientas herramientas. (5ª edición).
1.1.2. Máquinas
y Procesos 1.1. Control • Procesos de mecanizado Alfaomega
Herramientas
Industriales • Herramientas CAD, CAM ,
CAE

• Çengel. Y., Ghajar. A., (2011),

1. Automatización • Transporte de Fluidos
1.2. Operaciones 1.2.1. Operaciones Transferencia de Calor y Masa,
y Procesos • Intercambiadores de calor
Industriales Industriales Fundamentos y Aplicaciones.
Industriales • Operaciones de secado
Cuarta Edición. Mc. Graw Hill.
1. Automatización • Diagramas de procesos • Ulrich, K. el al. (2013). Diseño y
1.2. Operaciones
y Procesos 1.2.2. Diseño Industrial industriales desarrollo de productos. Editorial
Industriales
Industriales Metodología ABP McGraw-Hill
• Control y Evaluación de • Diaz Santana Jaime,
2. Proyectos y
materia prima y mano de (2010),Costos Industriales sin
Gestión de 2.1. Proyectos 2.1.1. Costos Industriales
obra contabilidad, editorial Prentice
Operaciones
• Costos Estimados Hall, México.

5
2. Proyectos y • Identificación, formulación • Arboleda, G. (2013). Proyectos:
2.1.2 Diseño y Gestión de Identificación, formulación,
Gestión de 2.1. Proyectos y evaluación de los
Proyectos evaluación y gerencia.
Operaciones proyectos
Alfaomega.

• Aplicación de diagramas • Niebel, B., & Freivalds, A. (2009).

industriales Ingeniería Industrial de Niebel
2. Proyectos y • Estadística aplicada al (Métodos, estándares y diseño
2.2.1. Ingeniería de
Gestión de 2.2. Operaciones estudio de tiempos del trabajo). México: Mc Graw
Métodos
Operaciones • Modelos de estudio de Hill.
tiempos
• Líneas de espera
• Programación Lineal • Eppen, G., Gould, F., Schmidt C. &
• Método Simplex y Moore J. (2000). Investigación de
2. Proyectos y Dualidad operaciones en la ciencia
Gestión de 2.2 Operaciones 2.2.2. Investigación • Modelos de Transporte y administrativa (5a ed.). Editorial
Operaciones Operativa asignación Prentice Hall.
• Redes y administración de
proyectos
• Diseño de redes globales • Chase, R y Jacobs, R. (2009).
2. Proyectos y • Gestión de Administración de Operaciones-
2.2.3 Logística y Cadena de
Gestión de 2.2. Operaciones almacenamiento Producción y Cadena de
Suministros
Operaciones • Gestión del transporte y Suministros. México, DF: Mc Graw
Distribución Hill
• Heizer J., Render B., (2014),
2. Proyectos y Principios de Administración de
2.2.4. Gestión de • Diseño de operaciones
Gestión de 2.2. Operaciones Operaciones, (9na ed.), Editorial
Operaciones • Gestión de Operaciones
Operaciones Pearson

• Administración de la • Tompkins, J., White, J., Bozer, Y.,

2. Proyectos y 2.3.1. Diseño y
capacidad y localización y Tanchoco, J. (2011). Planeación
Gestión de 2.3. Producción Organización de Plantas
• Distribución de Planta de Instalaciones. México:
Operaciones Industriales
• Sistemas de servicio Cengage Learning.

6
 • •
• Krajewsky, L., Ritzman, L., y
2. Proyectos y • Estrategias de Producción Malhotra, M. (2013).
2.3.2. Ingeniería de la
Gestión de 2.3. Producción • Planificación de Administración de operaciones.
Producción
Operaciones producción México: Pearson Educación.

• Chase, R y Jacobs, R. (2009).

Administración de Operaciones-
• Aplicaciones PAP, PMP, Producción y Cadena de
2. Proyectos y MRP Suministros. Mc Graw Hill,
Gestión de 2.3. Producción 2.3.3. Manufactura y • Sistemas de información México, DF
Operaciones Sistemas de Información para gestión de • Heizer J., Render B., (2009),
operaciones Principios de Administración de
Operaciones, Séptima edición,
Editorial Pearson, México.
• Chase R., Jacobs R., Aquilano N.
(2014). Administración de
Operaciones Producción y
Suministros, Décimo tercera
2. Proyectos y
• Simulación Industrial Edición. Mc Graw Hill.
Gestión de 2.3 Producción 2.3.4 Simulación Industrial
• Simulación y Riesgo • Kelton D., Sadowski R., Sturrock D.
Operaciones
(2010). Simulación con Software
Arena. McGraw Hill. Cuarta
Edición.

• Identificación, medición, • Mancera, M., Mancera, M.,

evaluación y control de Mancera, M., & Mancera, J.
3.Sistemas
3.1. Seguridad e 3.1.1. Seguridad e Higiene riesgos del trabajo (2017). Seguridad e Higiene
Integrados de
Higiene del Trabajo • Sistemas de gestión de Industrial. Gestión del Riesgo.
Gestión
riesgos Alfaomega
• Marco legal vigente
3.Sistemas • LLorca, JL., LLorca, L., LLorca, M.,
3.1. Seguridad e
Integrados de
Higiene
3.1.2. Ergonomía • El sistema musculo (2015). Manual de ergonomía
Gestión esquelético aplicada a la prevención de

7
 • El lugar de trabajo, equipo, riesgos laborales. 1ª edición.
diseño y herramientas Editorial Pirámide
• Diseño del ambiente de
trabajo manual, cognitivo
y del ambiente de trabajo
• Gutiérrez, H., (2018), Control
• Normativa de los sistemas estadístico de calidad y seis
3.Sistemas de gestión de Calidad sigma. Segunda edición. Centro
3.2. Sistemas de 3..2.1. Normalización y
Integrados de • Ingeniería de Calidad Universitario de Ciencias Exactas
Gestión Aseguramiento de Calidad
Gestión (herramientas estadísticas e Ingeniería Universidad de
para el control de calidad) Guadalajara

• Modelos de Gestión de • González, Ó., y Arciniegas, J.

Calidad (2020). Sistema de gestión de
3.Sistemas • Técnicas Avanzadas para la calidad: Teoría y práctica bajo la
3.2. Sistemas de
Integrados de 3.2.2. Sistemas de Gestión Gestión de Calidad norma ISO 2015. Bogotá: Ecoe
Gestión
Gestión de Calidad • Auditorias y certificaciones Ediciones.
de Sistemas integrados de
gestión

8
5.1 PREGUNTAS TIPO EXAMEN TEÓRICO

AUTOMATIZACION

1. En el control de encendido de un sistema de luces un refrigerador industrial, el sistema de

encendido de la lámpara interior se lo hace mediante un transistor como conmutador. ¿En qué
zona de trabajo el voltaje colector-emisor tiende a cero?
a.- Activa
b. Corte
c. Saturación
d. Inactiva

2. De acuerdo con la normativa CETOP para conductos neumáticos, los conductos de trabajo se
representan con:

a. 3, 5, 7, …
b. A, B, C, …
c. 2, 4, 6, …
d. R, S, T, …

3. En una empresa logística, para el transporte de cajas mediante una banda transportadora, se
requiere controlar la velocidad de un motor de C.C. y se genera una señal PWM con un t ON = 2.1
ms y un tOFF = 18.9 ms. Determine el ciclo de trabajo de la señal PWM utilizada.
a. 11.11 %
b. 10.00 %
c. 09.00 %
d. 90.00 %

4. El diámetro exterior de un engranaje recto de 28 dientes, módulo 2 mm, paso 6,28 es:

De = M ( Z + 2) De = diámetro exterior M = módulo Z = número de dientes

a. 56 mm
b. 49,72 mm
c. 60 mm
d. 62,28 mm

5. En una empresa de mantenimiento se requiere construir un eje para montaje en un

rodamiento, por lo tanto, en el plano es necesario que se acoten las tolerancias. ¿Tolerancia se
define como?
a. La diferencia entre dimensión máxima y la dimensión nominal.
b. La diferencia entre la dimensión nominal y la dimensión mínima.
c. La variación permisible en las dimensiones de un elemento.
d. La variación intencional entre los elementos que se acoplan.

9
PROCESOS INDUSTRIALES

1. Para el diseño y desarrollo de productos se deben considerar los siguientes elementos:

a. Idea, planificación, desarrollo y venta.
b. Cliente, verificación, desarrollo y producción.
c. Necesidad, normativa legal, normas del producto y recursos.
d. Necesidad del producto, análisis, definición y desarrollo
2. La empresa EB quiere poner en funcionamiento un intercambiador de calor de tubos
concéntricos, en los registros se encontró el siguiente perfil de temperatura del equipo. De
acuerdo con el perfil se puede concluir que:

a. El fluido A se enfría
b. El fluido B se enfría
c. El fluido A cambia de estado
d. El fluido B cambia de estado

3. La empresa LG requiere calentar aceite, el proveedor dispone de varias clases de

intercambiadores de calor, escoja el intercambiador que con la misma área y coeficiente global
de transferencia de calor permite el mayor flujo de calor
a. Tubos concéntricos en paralelo
b. Tubos concéntricos en contracorriente
c. Pasos múltiples
d. Flujo cruzado

4. ¿Cuál es la diferencia entre el latón y bronce?

a. El bronce es una aleación de zinc; el latón es una aleación de estaño.

b. El latón es una aleación de cobre y zinc; el bronce aleación de cobre y estaño.
c. El latón es una aleación de estaño; el bronce es una aleación de zinc.
d. El bronce y el latón son aleaciones de cobre y zinc.

5. La empresa JG decide lanzar al mercado un nuevo producto por lo cual es necesario el diseño
y desarrollo del producto. ¿Cuáles son los elementos que se deben considerar?
a. Idea, planificación, desarrollo y venta.
b. Cliente, verificación, desarrollo y producción.
c. Necesidad, normativa legal, normas del producto y recursos.
d. Necesidad del producto, análisis, definición y desarrollo

6. La empresa RM para ser competitiva realiza el diseño y el desarrollo de nuevos productos

(I+D),en el proceso del diseño industrial se consideran las siguientes fases:

10
a. Necesidad del Cliente, idea, planificación, desarrollo y venta.
b. Necesidad, conceptualización, refinamiento, modelo y manufactura.
c. Necesidad, desarrollo, verificación, normas del producto y recursos.
d. Necesidad del producto, análisis, definición y desarrollo.

PROYECTOS

1. Un proyecto es la búsqueda de una solución inteligente a un problema para lo que se le asigna

un monto de capital y resulta en la provisión de un bien o servicio para la sociedad. En un país
existen 3 sectores económicos a los que puede dirigirse un proyecto, el sector económico
secundario está compuesto de:

a. Siembra y cosecha de plantas, producción de alimentos enlatados, producción de flores

para exportación.
b. Producción combustibles y lubricantes, industria de la construcción, producción alimentos
enlatados, carpintería.
c. Transporte de productos agrícolas, administración de haciendas agropecuarias,
financiamiento de proyectos agrícolas.
d. Producción de minerales metálicos, producción de leche sin pasteurizar, servicios
turísticos naturales.
2. Una empresa con la capacidad de capital para la compra y producción de altos volúmenes y
que alcanza economías de escala en sus operaciones tiene una ventaja porque logra:
a. Reducir el costo fijo unitario y aumentar el margen de utilidad por unidad
b. Reducir los costos variables unitarios y se mejorar el margen de utilidad por unidad
c. Reducir el costo fijo total y mejorar los ingresos de la compañía
d. Aumentar los ingresos totales de la compañía y reducir el costo variable total

3. La compañía SNACKS PLOP le ha contratado a usted para calcular su punto de equilibrio en USD
considerando que los resultados económicos determinados con los departamentos financiero y
de producción de una empresa son:
Ventas totales = 241 920,00 USD; Costos fijos= 192 536,70; costos variables = 37 900,00 USD.
Resuelva el punto de equilibrio en USD:

a. 235 420,00 USD

b. 228 394,70 USD
c. 241 920,00 USD
d. 230 436,70 USD
4. En todo tipo de compañía tanto de producción, comercial o de prestación de servicios se
utiliza el indicador del punto de equilibro para evaluar el rendimiento de dichas operaciones.
Dentro del punto de equilibrio, ¿qué mide el margen de contribución unitario?

a. De qué manera las decisiones de ventas de marketing afectan a las utilidades

b. De qué manera los costos del producto vendido y las ventas varían con el volumen.
c. La utilidad por cada unidad producida y vendida
d. La cantidad de dinero con la que cada unidad contribuye para cubrir los costos fijos

11
5. El seguimiento de los ingresos y de las erogaciones generadas por las operaciones en una
empresa, de acuerdo a las normas actuales de la contabilidad financiera, se registran en el
Estado de Resultados o Estado de Pérdidas y Ganancias (PYG). ¿Cuál es el principal uso que
tiene el Estado de Resultados para la compañía?

a. Conocer qué tan bueno es el uso de las inversiones

b. Saber si la empresa ha perdido o ha ganado

c. Calcular el costo de la producción

d. Identificar donde se hace mal uso de los recursos

6. La compañía CARNIZA ha obtenido a través de un arduo trabajo interdisciplinario sus Costos

Estándar en las operaciones; si en un período analizado esta empresa tuviera diferencias de los
Costos Estándar definidos versus los Costos Reales obtenidos en dicho período, el valor que debe
ajustar para mantener una información contable útil para el control y la toma de decisiones, será
el de:
a. Los Costos Estándar

b. Los Costos Reales

c. Los Procesos

d. Los Presupuestos

GESTION DE OPERACIONES

1. La empresa Konitos ha detectado fuga de información de las especificaciones técnicas de los

productos y servicios que elabora por parte de sus colaboradores internos. El Director General
ha decidido implementar un sistema de gestión que le permita disminuir éstos riesgos y
proteger la información crítica, valiosa y sensible de la organización; para el efecto se
recomendaría aplicar medidas de:
a) Ciberseguridad
b) Análisis informático
c) Seguridad de la información
d) Auditoría de base de datos

2. El Mantenimiento productivo total (TPM) está orientado a:

a. La administración del sistema integrado de mantenimiento.
b. Evaluar la disponibilidad y confiabilidad de los activos de producción.
c. Maximizar la eficiencia de los equipos, involucrando a todos los departamentos de una empresa.
d. Establecer estrategias para mantener eficiencia y eficacia en los procesos de mantenimiento.

3. La misión del mantenimiento industrial es:

a) Ordenar equipos, máquinas e infraestructura de una empresa.

b) Planificación de órdenes de mantenimiento preventivo y correctivo
c) Planificación, organización y dirección de las actividades de mantenimiento.
d) Garantizar el óptimo funcionamiento de los activos de una empresa.

12
4. Una heladería dispone diariamente de 300 gramos de pulpa de fruta y 320 gramos de azúcar
para la producción de paletas y helados, el precio de venta es 1.5 y 1 dólar respectivamente. Se
sabe que para producir una paleta se requieren 5 gramos de pulpa de fruta y 8 gramos de
azúcar, mientras que para producir un helado se requieren 6 gramos de pulpa de fruta y 4
gramos de azúcar. El costo de la pulpa de fruta es de 50$ por kg y el costo de azúcar es de 10 $
por kg. Establecer la función objetivo que optimice las ganancias diarias.

a. Max. Z = x + 0.8y
b. Min Z = 50x + 10y
c. Max Z = 0.67x + 0.46y
d. Min Z = 49x + 9.2y

5. Los diagramas son herramientas muy valiosas para presentar y resolver problemas en
ingeniería de métodos, al aplicar el diagrama hombre máquina este sirve para analizar:
a. El tiempo ocioso del operador y el tiempo ocioso de la máquina
b. Las relaciones entre las diferentes operaciones e inspecciones
c. Los factores clave relacionados con el trabajador, la tarea, y la administración que pueden
crear problemas potenciales
d. Los tiempos del proyecto

6. La empresa EL EMPAQUE IDEAL S.A., ofrece desde hace más de 15 años soluciones innovadoras
de empacado responsables con el medio ambiente. Entre el producto con mayor rotación se
encuentras las fundas para empaque al vacío las cuales se caracterizan por un alto aislamiento
(barrera de oxígeno y aire). Sin embargo, en el último mes se ha detectado variaciones respecto
la capacidad de aislamiento, por lo que el jefe de aseguramiento de la calidad decide realizar un
análisis del proceso de fabricación de los empaques para identificar las causas de variación
comunes y especiales. Las variaciones en un proceso por causas especiales son:

a) Causadas por circunstancias especiales e intermitentes

b) Propias del proceso y aportadas en forma natural
c) Predecibles a través del tiempo en el proceso
d) Atribuibles, es decir asignables dentro del proceso

7. Cuál es el fin último de realizar la planeación de instalaciones y la correspondiente

distribución de equipos y máquinas y planeación de flujos?

a) Considerar como un apoyo para mantener ventaja competitiva minimizando manejo de

materiales y movimientos
b) Buscar la satisfacción de los clientes
c) Reducir la fatiga y el tiempo del desplazamiento de operarios
d) Crear el ambiente idóneo para las relaciones humanas entre los operarios

8. Con la metodología de Planeación Sistemática de Distribución (SLP), que se maneja a nivel

mundial, se ejecutan varias actividades, una de ellas es buscar la relación existente entre los
departamentos o áreas dentro de una planta bajo el criterio de importancia de su cercanía. ¿Con
qué herramienta del SLP se hace esto?

a) Diagrama de Relacionamiento
b) Diagrama de bloques

13
c) Diseño a detalle
d) Diagrama de flujo

9. Una empresa de producción de bebidas gaseosas trabaja 5 días a la semana. Un brazo robótico
se encarga de colocar las tapas a las botellas, y está diseñado para trabajar 10 horas al día. Si el
proceso de ajustar la tapa en la botella dura 30 segundos ¿Cuál sería el porcentaje de utilización
de capacidad del brazo robótico, si se esperan unas ventas semanales de 4200 unidades?

a. 50 %
b. 60 %
c. 70 %
d. 80 %

10. En la empresa ABC, el gerente de la empresa dispone que se realice una simulación de su
proceso de ventas. El jefe del departamento de marketing ha recopilado los datos de la llegada
de los clientes que desean realizar una compra durante el mes de septiembre de 2021. Éstos datos
son ingresados en un programa de soporte del simulador Arena, obteniendo el siguiente
resultado:

De acuerdo al gráfico y el resultado, indique cuál es la distribución de la llegada de los clientes a

esta empresa:

a. Exponencial con una media de 2 y una desviación estándar de 0.39 minutos

b. Exponencial con una media de 2.39 minutos
c. Exponencial aleatoria
d. Exponencial con una media de 0.052289 minutos

14
11. La demanda mensual de un producto es de 15000 unidades, la máquina que se encarga de
su procesamiento tarda 6 minutos por unidad. En la empresa se trabaja 23 días por mes, 8 horas
diarias. ¿Cuántas máquinas se necesitan para cumplir la demanda si el porcentaje de utilización
se desea que sea de 81% para cada máquina?

a. 8 máquinas
b. 10 máquinas
c. 13 máquinas
d. 14 máquinas

12. En la empresa JG los márgenes de contribución a las utilidades de la producción de una

sección de fabricación industrial, para un producto es C1 = 200 (producto: bocines) y para el otro
producto es C2=250 (producto: ejes), , donde las restricciones que forman el punto óptimo son:
𝟐, 𝟓𝒙 + 𝟑𝒚 ≤ 𝟒𝟓𝟎𝟎 y la otra 𝟑𝒙 + 𝟔𝒚 ≤ 𝟖𝟒𝟎𝟎; para que la solución óptima de las variables de
decisión se mantengan constantes. Se desea encontrar la variación de los costos de los bocines
C1.

a. 125 ≤ 𝐶1 ≤ 208,3
b. 240 ≤ 𝐶1 ≤ 400
c. 250 ≤ 𝐶1 ≤ 280
d. 200 ≤ 𝐶1 ≤ 300

13. La empresa TIOSA de caramelos preparará sus productos en cajas de 1Kg. en dos variedades
Alfa y Beta. Las cajas tipo Alfa contienen 300gr. de caramelos de licor, 500gr. de nuez y 200gr. de
fruta. La Caja Beta contiene 400gr., 200gr. y 400gr. de cada tipo de producto, respectivamente.
La utilidad de cada caja es $12 tipo Alfa y $9 tipo Beta. El fabricante dispone de 100Kg. de
caramelos de licor, 120Kg. de nuez y 90Kg. de fruta. Determinar la función objetivo para las
futuras ganancias de sus productos.

a. 𝑀𝑎𝑥 𝑍 = 100𝑋1 + 120𝑋2

b. 𝑀𝑎𝑥 𝑍 = 0.5𝑋1 + 0.2𝑋2
c. 𝑀𝑎𝑥 𝑍 = 0.3𝑋1 + 0.4𝑋2
d. 𝑀𝑎𝑥 𝑍 = 12𝑋1 + 9𝑋2

14. Un fabricante de compresores para pintura profesional tiene dos fábricas en el país (Manta y
Machala). Los clientes estarán en Colombia y Perú. Las capacidades de producción de las fabricas
son 1000 equipos en Manta y 1500 en Machala. La demanda de los compresores en Colombia es
1300 y en Perú es de 1200 unidades.
Costo de transporte de cada producto
Destino
Colombia Perú
Manta $12 $17
Origen
Machala $16 $11

Si se desea resolver por Programación lineal este problema de transporte para sus futuros
clientes, ¿cuál será la función objetivo que optimice económicamente el transporte de los
compresores?
a. 𝑀𝑖𝑛. 𝑍 = 1000𝑋1 + 1500 + 1300𝑋3 + 1200𝑋4

15
 b. 𝑀𝑖𝑛. 𝑍 = 12𝑋1 + 17𝑋2 + 16𝑋3 + 11𝑋4
c. 𝑀𝑎𝑥. 𝑍 = 𝑋1 + 𝑋2 + 𝑋3 + 𝑋4
d. 𝑀𝑖𝑛. 𝑍 = 5𝑋1 + 7𝑋2 + 3𝑋3 + 2𝑋4

15. Una empresa metalmecánica fabrica ejes para compresores. Emplea 8 trabajadores, cada
trabajador recibe un pago $15 por hora y labora 40 horas cada semana. La producción semanal
fue de 156 ejes. De estos ejes, 35 tuvieron fallas de calidad y no cumplieron las especificaciones,
los cuales se vendieron a $89 cada. Los ejes de buena calidad restantes se vendieron a un precio
de $260 cada uno. Determinar la productividad laboral semanal, en dólares por hora-hombre.
a. 5,7
b. 7,2
c. 8,5
d. 6,6

16. Un servicio automotriz dispone de lavado: normal y súper. El flujo de procesos para ambos
tipos se muestra en el siguiente diagrama. Los dos tipos de lavado se procesan primero en los
pasos A y B. El lavado normal continua con los pasos C y D, mientras que el lavado súper se
procesa en E, F y G. Las dos ofertas terminan en la estación de secado H. Si el 60% son clientes
para estándar y el 40% son para súper, ¿cuál es la capacidad promedio esperado del lavado de
automóviles en términos de clientes por hora?

a. 7,8
b. 13,4
c. 3,6
d. 30,6

17. Es la representación de los flujos de entrada a un sistema; este es el elemento responsable

del cambio del Estado del Sistema:

a. Entidad
b. Evento
c. Variable
d. Atributos

18. El módulo Assign de un modelo de simulación en Arena de un proceso productivo de un taller

que produce tornillos donde el tiempo de procesamiento en una fresa es WEIB (5.6, 2.5) min y el
precio de cada tornillo es de USD. 0.60 nos permite:
a. Definir el valor del atributo
b. Definir el valor de la variable
c. Crear secuencias de un modelo de simulación
d. Definir el flujo de arribos a ser generado

16
19. Es la representación de los flujos de entrada a un sistema; este es el elemento responsable
del cambio del Estado del Sistema:

a. Entidad
b. Evento
c. Variable
d. Atributos

20. El módulo Assign de un modelo de simulación en Arena de un proceso productivo de un taller

que produce tornillos donde el tiempo de procesamiento en una fresa es WEIB (5.6, 2.5) min y el
precio de cada tornillo es de USD. 0.60 nos permite:
a. Definir el valor del atributo
b. Definir el valor de la variable
c. Crear secuencias de un modelo de simulación
d. Definir el flujo de arribos a ser generado

21. Su compañía ha logrado un contrato de transporte por todo un año asegurando una carga
anual de 120 toneladas. Sus costos fijos ascienden a $35000 al año y sus costos variables
unitarios por cada kilo transportado se han calculado en $0.20/Kg. cuánto debe equivaler la
tarifa que le va a cobrar a su cliente para transportar cada kilo de la carga y no tener pérdidas?

a. $0,39/kg
b. $0.43/kg
c. $0.47/kg
d. $0.49/kg

22. En el proceso de la planeación agregada cuando se suman las demandas de productos que
pertenecen a la misma familia se determinaEstá definido en el plan comercial y publicitario de
la compañía

a. El plan agregado de producción

b. El pronóstico por producto
c. La demanda agregada
d. La demanda neta de producción

17
SISTEMAS INTEGRADOS DE GESTION

1. Una empresa desea investigar si la disminución considerable en los ingresos depende del
tiempo de respuesta en la entrega de los pedidos, por tal razón, decide usar una herramienta de
control de calidad. ¿Cuál le recomienda que utilice?
a) Cartas de control
b) Diagrama de dispersión
c) Hojas de verificación
d) Diagrama causa-efecto

2. Considere los siguientes proyectos que afectan a la calidad ambiental en una misma zona
residencial:
El proyecto 1 genera el incremento de residuos y el consumo de agua.
El proyecto 2 genera un incremento de empleo y participación ciudadana.
El proyecto 3 mantuvo las condiciones iniciales de calidad ambiental.
El proyecto 4 genera el incremento de gases de efecto invernadero y de empleo.
¿Qué proyecto afectará positivamente la calidad del factor ambiental en el tiempo?

a. Proyecto 4
b. Proyecto 3
c. Proyecto 2
d. Proyecto 1

3. En una empresa del sector de la construcción, usted ha sido contratado para la evaluación de
riesgos ergonómicos, usted observa a dos operadores que descargan de un camioncito y
colocan unos tubos sobre el suelo, con estos tubos se impulsa el concreto en las losas altas de
los edificios de la ciudad, los tubos pesan hasta 30 kilos y los unen en 4 tramos de 3 metros a fin
de manipular, descargan hasta 40 tubos, esto les toma un tiempo de 45 minutos, después
permanecen sin actividad pero en postura bipidestante por 30 a 40 minutos, luego ellos deben
lavar la tubería con la espalda flexionada por 45 minutos más, por ultimo requieren subir al
camión para trasladarse al nuevo sitio de trabajo en un tiempo de 15 minutos, en total pueden
hacer hasta 4 trabajos por jornada diaria.
De acuerdo con esta información aquí detallada y su criterio profesional ¿cuál será la respuesta
correcta?:

a. Existe riesgo por el manejo manual de carga conforme INEN ISO 11228-1
b. La masa acumulada es mayor a lo máximo permitido por INEN ISO 11228-1
c. Existen condiciones de riesgo ergonómico pero la carga no representa el riesgo
d. Es una tarea que no requiere de la evaluación de ISO 11228-1 conforme ISO 12295

4. Una empresa desea investigar si la disminución considerable en los ingresos depende del
tiempo de respuesta en la entrega de los pedidos, por tal razón, decide usar una herramienta de
control de calidad. ¿Cuál le recomienda que utilice?
a) Cartas de control
b) Diagrama de dispersión
c) Hojas de verificación
d) Diagrama causa-efecto

18
5. Una empresa del sector agropecuario realiza previo al envío de sus productos una inspección
de calidad con el objetivo de verificar el cumplimiento de los criterios de calidad establecidos.
Se decide trabajar con un plan de muestreo por variables, donde se ha definido que el tamaño
de muestra es igual a 113 y la constante de aceptación es de 1.35. Después de las mediciones
correspondiente, se tiene como resultado que el estadígrafo inferior es de 1.45 y el estadígrafo
superior es de 1.67, razón por la cual se puede concluir que:

a. Se acepta el lote
b. Se rechaza el lote
c. No definido
d. Se acepta la muestra

6. Las empresas interesadas en obtener el Certificado de Conformidad con Sello de Calidad INEN
para un producto, debe contar con un sistema de gestión de calidad implementado y vigente.
Cite el sistema de gestión que no esté dentro de las alternativas declaradas por el INEN.
a. Sistema de gestión de la calidad de conformidad con los requisitos establecidos en la NTE
INEN ISO 9001.
b. Sistema de gestión para micro, pequeña y mediana empresa de conformidad con la NTE INEN
2537.
c. Buenas Prácticas de Manufactura – BPM.
d. Sistema de gestión de riesgos y seguridad de conformidad con los requisitos establecidos en
la NTE INEN ISO 31000.

7. En una empresa de elaboración de fármacos se encuentra en funcionamiento una máquina

etiquetadora a presión, considerando el nivel de presión sonora que genera, el técnico en
seguridad debe aplicar medidas de control; sin embargo, requiere determinar el límite máximo
permisible del nivel de presión sonora en dB(A) en el área de acuerdo a la legislación nacional.
a. 80 dB(A), 8 horas de exposición.
b. 85 dB(A), 8 horas de exposición.
c. 90 dB(A), 8 horas de exposición.
d. 95 dB(A), 8 horas de exposición.

8. El aluvión del sector la Comuna en la ciudad de Quito es considerando un riesgo natural, en

donde uno de los factores que lo origina es el nivel de precipitaciones, las cuales se miden con el
equipo _______y con la unidad de medida _______.

a. Sistema tremors, Hz
b. Cámaras infrarrojas, C
c. Pluviómetro, l/m2
d. Explosímetro, atm

9. Una empresa dedicada a la fabricación de autos requiere mejorar el nivel de iluminación

en el área de pintura que permita visualizar el proceso de acabado dentro del control de
calidad de los envases de 1 litro. Para ello será necesario tener en cuenta las siguientes
dimensiones: largo 6,5 metros; ancho 4,0 metros y una altura de montaje de 3,20 metros.
Determine el número de puntos para medir con el luxómetro calibrado.

19
 a. 9 puntos
b. 18 puntos
c. 24 puntos
d. 36 puntos

10. Dentro de una empresa manufacturera se ha podido detectar un número repentino de

unidades defectuosas, el jefe de producción ordena detener el sistema y en ese momento
analiza dichas unidades y establece la necesidad de encontrar la causa raíz de fallo para evitar
que se vuelvan a presentar en el futuro. ¿Qué tipo de acción de mejora ha implementado el jefe
de producción?

a. Mejora continua

b. Acción preventiva

c. Corrección

d. Acción correctiva

11. Las empresas que requieren implementar un sistema de gestión de calidad deben trabajar
con el enfoque en procesos. Para este fin es indispensable realizar una caracterización global e
individual de sus procesos. La caracterización global supone la construcción de un mapa de
procesos. ¿Qué tipos de procesos se necesitan identificar para construir un mapa de procesos?

a. De planificación, de organización, de dirección y de control

b. Estratégicos, operativos y de apoyo o soporte

c. Administrativos, productivos, financieros, humanos.

d. Logística interna, producción, logística externa, marketing, servicio posventa

20
 5.2 EXAMEN PRÁCTICO TIPO
1. Título del caso:
2. N2 Áreas de la carrera:
3. N3 Subáreas de la carrera
relacionadas con el perfil de
egreso:
4. N4 Materias:
5. Identificación de resultados
de aprendizaje relacionados
con el caso:
6. Objetivo
7. Planteamiento:
8. Descripción de entregables
Censores actuadores y programación PLC
Intercambiadores de Calor
Costeo por procesos compañía de confecciones Mantaraya
Planeación de requerimientos de Materiales MRP
Condiciones de trabajo
1. Automatización y Procesos Industriales
2. Proyectos y Gestión de Operaciones
3. Sistemas Integrados de Gestión
1.1. Control
1.2. Operaciones Industriales
2.1. proyectos
2.2. Gestión de Operaciones
3.1. Seguridad e Higiene
1.1.1. Automatización
1.2.1. Operaciones Industriales
2.1.1. Costos Industriales
2.1.2. Diseño y Gestión de Proyectos
2.2.2 Investigación Operativa
2.2.3 Ingeniería de la Producción
2.2.4 Manufactura y sistemas de información
3.1.2. Ergonomía
1. Aplica los de las Ciencias Básicas e Ingeniería en los Procesos
de manufactura y servicio. Conocimientos
2. Diseña y conduce experimentos, analiza e interpreta datos
para la eficiencia, eficacia y efectividad de los procesos
3. Diseña un sistema, componente o proceso que satisfaga
necesidades deseadas teniendo en cuenta restricciones realistas
tales como las económicas, ambientales, sociales, políticas,
éticas, de salud y seguridad, manufacturabilidad y
sostenibilidad.
5. Identifica, define, formula evalúa y resuelve problemas de
ingeniería: técnicos y adaptativos, desde la relación conceptual
de la Ingeniería Industrial.
9. Aplica habilidades y aptitudes para obtener, procesar y
asimilar nuevos conocimientos de la Ingeniería Industrial a lo
largo de la vida.
Aplicar criterios de las distintas áreas de la carrera sobre
datos experimentales reales para responder a un problema
técnico – científico.
El caso tiene cinco componentes, el planteamiento de cada uno se
presenta a continuación en el punto 10.
Se evalúan los componentes:
1.Teoría de Transporte
21
 2. Transporte de Fluidos
3. Programación Ladder
4. Método de evaluación ergonómica
5. Evaluación de Proyectos
9. Rúbrica:

22

Categoría/ Puntaje
1. Planteamiento de datos:
Codifica de manera correcta todas
Identificación de entradas y
las entradas y salidas para la tabla
salidas del proceso para uso
de verdad (2 ptos)
en el programa del PLC
2. Desarrollo o procedimiento:
El aboraci ón del di agrama
GRAFCET correspondi ente a l a
automati zaci ón
1. Sensores, Actuadores y
Programación PLC
3. Resultado o respuesta: Plantea ecuaciones booleanas
Planteamiento correcto del correctas para todas las salidas de
diagrama LADDER la tabla de verdad (1 pto)
4.Análisis e interpretación:
Identificación de número y
tipo de entradas y salidas a
usar en un PLC
costeo por procesos compañía de Análisis de Costos de
confecci ones mantaraya Producción
Cál cul os para el di seño bási co
Intercambi adores de Cal or
de un evaporador
Programación de producción
•
P resenta ordenadamente la
planeación de requerimiento estructura del producto en
de materiales mrp forma completa con los niveles correspondi ente.
correspondientes
•
D
• esarrollalatodo
P resenta el con
tabla proceso de
los datos del MRP l a tabl a con l os datos
necesarios
•
Determina el metabolismo, el
WBGT de trabajo para el
Condiciones de trabajo
personal aclimatado.
•
Determina si la recuperación
es apropiada en función de la
ejecución de la tarea.
Rúbrica General para evaluación del componente práctico del examen complexivo
Muy bien Bien Regular Insuficiente No presenta el informe o evidencia NOTA
100% 75% 50% 25% 0 /10
Codifica de manera correcta el 75% Codifica de manera correcta el 50% Codifica de manera correcta el 25% No codifica de manera correcta
de las entradas y salidas para la de las entradas y salidas para la de las entradas y salidas para la ninguna de las entradas y salidas
tabla de verdad (1,5 ptos) tabla de verdad (1pto) tabla de verdad para la tabla de verdad (0 ptos)
Plantea de manera correcta la
totalidad de la tabla de verdad. Se
evidencia de manera correcta: No realiza la tabla de verdad o
Plantea de manera correcta el 75% Plantea de manera correcta el 50% Plantea de manera correcta el 25%
número de entradas, número de presenta de manera incorrecta
de la tabla de verdad. (3ptos) de la tabla de verdad. (2 ptos) de la tabla de verdad. (1 pto)
salidas, codificación de las toda la tabla de verdad (0 ptos)
combinaciones y valores de salidas
correctos (4 ptos)
Plantea ecuaciones booleanas Plantea ecuaciones booleanas Plantea ecuaciones booleanas No presenta ninguna ecuación
correctas para el 75% de las salidas correctas para el 50% de las salidas correctas para el 25% de las salidas booleana para las salidas de la tabla
de la tabla de verdad (0,75 ptos) de la tabla de verdad (0,5 ptos) de la tabla de verdad (0,25 ptos) de verdad (0 ptos)
Presenta el circuito lógico
No presenta ningún circuito lógico
correctamente elaborado Presenta un 75% del circuito lógico Presenta un 50% del circuito lógico Presenta un 25% del circuito lógico
o presenta todo el circuito de
(simbología, nomenclatura, correcto. (2,25 ptos) correcto. (1,5 ptos) correcto. (0,75 ptos)
manera incorrecta (0 ptos)
conexiones) (3 ptos)
•
Cal cul a correctamente el costo total
de l a producci ón
•
Cal cul a correctamente el costo
uni tari o de l a producci ón
consi derando el método de Costeo por
Procesos Presenta correctamente el 75% de l o Presenta correctamente el 50% de l os Presenta correctamente el 25% de l os No pl antea ni ngún cál cul o, o todos l os
•
Cal cul a correctamente el costo total sol i ci tado cál cul os sol i ci tados (2 ptos) cál cul os sol i ci tados (1 pto) cál cul o son i ncorrectos (0 ptos)
de l a producci ón consi derando el
método de Costeo por Procesos,
parti endo de l os costos uni tari os.
•
Compara l os costos total es obteni do
por l os dos métodos
Realiza correctamente el cálculo de: la
cantidad de producto que se obtiene, el
vapor necesario para el proceso de Determina el 75% de los datos para el Determina el 50 % de los datos para el Determina el 25% de los datos para el Plantea de manera errada todos los
concentración, la economía del vapor cálculo (1,5 ptos) cálculo (1 pto) cálculo (0,5 pto) datos o no presenta (0 ptos)
del proceso de concentración.
Explica y justifica claramente la
•
Presenta ordenadamente l a
estructura del producto en forma
compl eta con l os ni vel es Presenta ordenadamente l a Presenta ordenadamente l a Presenta ordenadamente l a No presenta l a i nformaci ón o toda l a
i nformaci ón en un 75% i nformaci ón en un 50% i nformaci ón en un 25% i nformaci ón es i ncorrecta
•
Desarrol l a todo el proceso de cál cul o
Presenta
necesari os
Determi na el metabol i smo, el WBGT de
trabajo para el personal acl i matado. Presenta correcta correctamente el Presenta correcta correctamente el Presenta correcta correctamente el No presenta correctamente ni ngún
Determi na si l a recuperaci ón es 75% de l o sol i ci tado 50% de l o sol i ci tado 25% de l o sol i ci tado entregabl e
apropi ada en funci ón de l a ejecuci ón
de l a tarea.
Incl uye al menos 4 oportuni dades de
23
10. Enunciado de los componentes del caso

COMPONENTE 1
En la empresa de manufactura de zapatos KAT, se dispone un ventilador que impulsa aire caliente
a una cabina de intercambio de calor, si se presiona START (pulsador normalmente abierto) el
ventilador se enciende y empieza el ciclo de ingreso de aire caliente, independientemente si el
sensor T. baja (mínima temperatura) se encuentra activado o no. El ciclo de ingreso de aire caliente
concluye con la activación del sensor T. alta (máxima temperatura). Para ahorro energético, se
dispone que el ventilador se vuelve a encender solo si los dos sensores T. baja y T. alta se desactivan,
es decir, la cabina se encuentra por debajo de la temperatura mínima. Esto para no encender el
ventilador cada vez que la temperatura descienda un poco y se desactive solo el sensor T. alta.
Adicional se dispone de un pulsador STOP (pulsador normalmente abierto) para detener el proceso
en cualquier momento.

Se requiere identificar las entradas y salidas del proceso para la programación del PLC, elaborar el
diagrama GRAFCET, determinar las ecuaciones necesarias para dibujar el diagrama LADDER e
identificar el número de entradas y salidas a usar en el PLC

RESULTADOS A EVALUARSE

1. Planteamiento de datos: Identificación de entradas y salidas del proceso para uso en el

programa del PLC

2. Desarrollo o procedimiento: Elaboración del diagrama GRAFCET correspondiente a la

automatización

3. Resultado o respuesta: Planteamiento correcto del diagrama LADDER

4. Análisis e interpretación: Identificación de número y tipo de entradas y salidas a usar en un

PLC

24
 COMPONENTE 2
La compañía de confecciones MANTARAYA produce batas playeras lisas, con bordados y también con
bordados y apliques
En el mes anterior produjeron tres órdenes de producción (O/P 1, O/P 2 y O/P 3), ahora desean
calcular el costo total y el costo unitario por cada producto (batas playeras lisas, batas playeras con
bordados y batas playeras con bordados y apliques).
Según el proceso de producción las batas lisas solo pasan por el departamento de confección, las
batas con bordados son batas que salen del departamento de confección y pasan al departamento
de bordado y las batas con apliques son batas bordadas que pasan finalmente al departamento de
Adornos.
La información se presenta en las tablas 1,2 y 3.
Tabla 1 Cantidades de las órdenes de producción
Orden de producción BATAS Cantidad (unidades)
O/P1 BATAS PLAYERAS LISAS 11.500
O/P2 BATAS PLAYERAS CON BORDADOS 7.500
BATAS PLAYERAS CON BORDADOS Y
O/P3 3.000
APLIQUES

Tabla 2 Costo del consumo de materia prima

CONSUMO DE MATERIA PRIMA COSTO
O/P 1 EN EL DEPARTAMENTO DE CONFECCION $103.500
O/P 2 EN EL DEPARTAMENTO DE CONFECCION $67.500
O/P 3 EN EL DEPARTAMENTO DE CONFECCION $27.000
O/P 2 EN EL DEPARTAMENTO DE BORDADO $52.500
O/P 3 EN EL DEPARTAMENTO DE BORDADO $21.000
O/P 3 EN EL DEPARTAMENTO DE ADORNOS $10.500

Tabla 3 Costos de conversión por departamento

COSTOS DE CONVERSION COSTO
DEPARTAMENTO DE CONFECCION $ 110.000,0
DEPARTAMENTO DE BORDADO $ 45.000,0
DEPARTAMENTO DE ADORNOS $ 21.000,0

RESULTADOS A EVALUARSE
• Calcula correctamente el costo total de la producción considerando los costos totales de
Materias Primas Directas y los Costos de Conversión.

• Calcula correctamente el costo unitario de la producción considerando el método de Costeo

por Procesos, e indica el costo de materiales y costo de conversión por cada orden de
producción y por cada producto

• Calcula correctamente el costo total de la producción considerando el método de Costeo por

Procesos, partiendo de los costos unitarios.

• Compara los costos totales del método general y del método de Costeo por Procesos. Define
correctamente qué orden de trabajo tiene el costo unitario más elevado e indica la razón.

25
COMPONENTE 3

En una empresa de alimentos se requiere concentrar 1800 kg/h de un jugo de fruta a 20°C, desde
el 11 al 75% de sólidos. Para el calentamiento se dispone de vapor saturado a 150 kPa y la cámara
de evaporación debe operar a 60°C.
Datos: El calor específico de la alimentación líquida y del producto concentrado es 3,8 kJ/ (kg °C) y
2,5 kJ/(kg °C), respectivamente. El coeficiente de transferencia de calor total es de 250 W/m2 · °C.

RESULTADOS A EVALUARSE
Bajo las condiciones de operación indicadas determinar
a) La cantidad de producto que se obtiene
b) El vapor necesario para el proceso de concentración
c) La economía del vapor del proceso de concentración
d) La empresa dispone de un evaporador con una superficie de transferencia de calor de 50
m2. ¿Este equipo puede ser utilizado, sí se mantienen las condiciones de operación?
Explique su respuesta.

COMPONENTE 4

La empresa fabricante de muebles COLINA, tiene un producto terminado W, el cual se compone de

dos unidades de la pieza X y cuatro unidades de la pieza Y. A su vez, la parte X se compone de 3
unidades de la pieza V, y de cinco unidades de la pieza Y.
Los requerimientos brutos correspondientes al producto W son los que se indican en la tabla 1 y
han sido planificados en el Plan Maestro de producción (MPS). Adicionalmente se tienen la
información que se brinda en la tabla 2
Tabla 1. MPS

CUADRO DE DEMANDA PRODUCTO W (MPS)

SEMANA 16 17 18 19
CANTIDAD 90 110 100 80

Tabla 2: Información de las partes

PRODUCTO W Y X V

EXISTENCIAS (INVENTARIO ACTUAL) 30 50 200 80

STOCK DE SEGURIDAD SS(NO PUEDE

20 30 50 50
ASIGNARLO A PRODUCCION)
100 EN 300 EN
LA LA
PEDIDOS POR RECIBIR 0 0
SEMANA SEMANA
20 18
LEAD TIME (TIEMPO DE SUMINISTRO EN
1 2 2 1
SEMANAS)
TAMAÑO DE PEDIDO O LOTE DE
LXL 150 500 200
PRODUCCION (MÚLTIPLOS)

26
Se requiere realizar la programación de producción utilizando MRP, para lo cual se debe presentar
ordenadamente la estructura del producto en forma completa con los niveles correspondiente.
Desarrollar todo el proceso de cálculo del MRP y aplicar correctamente los tamaños de lote y lead
times. Determinar correctamente las fechas y cantidades de lanzamiento y recepción de las partes
del MRP. Registrar las fechas y los inventarios finales de las 3 partes solicitadas
Utilice el formato de la tabla 3 para elaborar el MRP:
1. PRODUCTO O PARTE:

PERIODO (SEMANAS)

REQUERIMIENTOS BRUTOS
RECEPCIONES PROGRAMADAS U
ORDENES DE COMPRA
PENDIENTES
INV DISPONIBLE PARA
PRODUCCION
REQUERIMIENTOS NETOS
INVENTARIO FINAL
PLAN DE COMPRAS Y
ABASTECIMIENTO
RECEPCION DE ORDENES
PLANEADAS
LANZAMIENTO DE ÓRDENES

RESULTADOS A EVALUARSE
• Presenta ordenadamente la estructura del producto en forma completa con los niveles
correspondientes
• Desarrolla todo el proceso de cálculo del MRP y aplica correctamente los tamaños de lote y
lead times.
• Determina correctamente las fechas y cantidades de lanzamiento y recepción de las partes
del MRP.
• Registra las fechas y los inventarios finales de las 3 partes solicitadas.

COMPONENTE 5

Al interior de LOGISTI C.A. se requiere evaluar las condiciones termo higrométricas y metabólicas
de un trabajador hombre de 43 años aclimatado (44,08 W/m2), sus actividades son manuales y
tiene 15 años de experiencia, las actividades que realiza se repiten a lo largo de la jornada de
trabajo de 8 horas y son las siguientes:
• Recepción o entrega de la mercadería (trabajo con dos brazos medio, 13 minutos, 150 W/m2);
la postura es bipidestante y flexionada (20 W/m2).
• Requiere levantar paquetes con un peso de hasta 20 kilos y trasladarlos, durante 15 veces hacia
las perchas a una velocidad de 4 Km/h, suelo estable (410 W/m2), con recorrido de 25 metros

27
 desde la recepción, hasta que coloca en las perchas (285 W/m2). Considere el retorno una
velocidad de 5km/h, sin carga (180 W/m2).
• Tiene que hacer tareas de oficina, sentado (115 W/m2) y climatizada a 22° C, realiza ingreso de
datos en el computador por 15 minutos.

Para determinar el periodo de trabajo descanso conforme el DE 2393 Art 54, se dispone de un
termo higrómetro que marca: temperatura ambiente 28°C; temperatura radiante es 36°C;
temperatura húmeda es 30°C. En el ANEXO se presenta la información detallada.

RESULTADOS A EVALUARSE
• Presenta la tabla con los datos necesarios
• Determina el metabolismo, el WBGT de trabajo para el personal aclimatado.
• Determina si la recuperación es apropiada en función de la ejecución de la tarea.
• Incluye al menos 4 oportunidades de mejora al puesto en estudio.

28
6 CONTACTOS
Sede Quito:
Director de Carrera: Ing. Freddy Álvarez
Correo electrónico: freddy.alvarez@ute.edu.ec
Celular: 0998230695

Decanato de la Facultad de Ciencias de la Ingeniería e Industrias:

Decana: Ing. María Belén Jácome
Correo electrónico: mariab.jacome@ute.edu.ec

29