Instituto Politécnico Nacional

Escuela Nacional de Ciencias Biológicas

Ingeniería Bioquímica
Operaciones de Transferencia de Momento
Practica: Flujo Laminar
Grupo: 4IM3
Alumno: Tinoco Mendoza Ricardo Arturo

Conceptos
Flujo Laminar. Fluido. Numero de Reynolds. Viscosidad. Línea de Corriente. Flujo Ideal
Introducción
Para calcular la cantidad de energía perdida debido a la fricción en un sistema de fluido, es necesario
caracterizar la naturaleza del flujo. Un flujo lento y uniforme se denomina flujo laminar, mientras que un flujo
rápido y caótico se denomina flujo turbulento.
El tipo de flujo puede predecirse mediante el calculo del número de Reynolds, que relaciona las variables que
describen al flujo: velocidad, longitud de la trayectoria del flujo, densidad de fluido y viscosidad. Los flujos tienen
un numero de Reynolds grandes debido a una velocidad elevada y/o una viscosidad baja, y tienden a ser
turbulentos. Aquellos fluidos con viscosidad alta y/o se mueven a velocidades bajas, tendrán números de
Reynolds bajos y tenderán a comportarse en forma laminar.
Para describir el movimiento de un fluido es el de línea de corriente. Esta se define como la tangente al vector
velocidad en cada uno de los puntos del campo de flujo.

Figura 1: Ejemplo de líneas de flujo.

El régimen laminar se caracteriza por un movimiento ordenado de las partículas de fluido, existiendo unas líneas
de corriente y trayectorias bien definidas. El flujo laminar se cumple siempre que el número de Reynolds sea
inferior a 2000
Flujo ideal: Es aquel flujo incompresible y carente de fricción. La hipótesis de un flujo ideal es de gran utilidad al
analizar problemas que tengan grandes gastos de fluido, como en el movimiento de un aeroplano o de un
submarino. Un fluido que no presente fricción resulta no viscoso y los procesos en que se tenga en cuenta su
escurrimiento son reversibles.
En esta práctica se visualizará el cambio de dirección y forma que obtienen las líneas de corriente de un flujo
laminar cuando se presenta al mismo tiempo un flujo fuente, un sumidero o los dos al mismo tiempo. En este
caso se despreciará la viscosidad para solucionar las ecuaciones del flujo potencial, de manera que será
considerado como un flujo ideal. Los patrones de flujo ya sea uniforme, fuente o sumidero; satisfacen la
ecuación de Laplace, así como su combinación lineal también da un flujo potencia (superposición).
Se deben tener en cuenta tres aspectos muy importantes: las velocidades son constantes, es un flujo plano y la
más importante es que es un flujo sin viscosidad.
Objetivos
Objetivo general:
El alumno visualizará las características de un flujo laminar e interpretará a éste como un caso de difusión de
cantidad de movimiento.
Objetivos particulares:
1. El alumno visualizará las líneas de corriente generadas por un flujo laminar.
2. El alumno obtendrá líneas de corriente mediante accesorios para inducir patrones de flujo
Material y Equipo
1. Mesa de flujo Laminar marca “Armfield”.

Figura 2: Ejemplo de mesa de flujo laminar.

2. Solución de colorante (rojo 40 al 0.1% o tinta china color azul).
3. Modelos para estudio de flujos básicos.
4. Vaso de precipitado de 500 ml.
5. Celular o cámara fotográfica.
El Banco de flujo laminar de Armfield ha sido diseñado para simular un flujo ideal de fluido, y para ofrecer una
visualización clara de los patrones de flujo creados usando agua como fluido de trabajo. Esto permite realizar
una investigación completa de los principios del flujo potencial, y permite el modelado de los sistemas físicos
apropiados.
Posibilidades de demostración:
1. Flujo ideal alrededor de cuerpos sumergidos.
- Cilindro.
- Ala aerodinámica.
- Pared plana.
2. Flujo ideal en canales y en límites.
- Canal convergente.
- Canal divergente.
- Curva de 90 grados.
- Contracción súbita.
- Expansión súbita.
3. Flujo ideal asociado con sumideros y fuentes.
- Formación de medio cuerpo de Rankine.
- Formación del óvalo de Rankine.
- Líneas de flujo de un doblete.
- Superposición de sumideros y fuentes.
4. Uso de líneas de flujo para analizar el flujo bidimensional.
Procedimiento Experimental

Resultados

Figura 3: Flujo ideal alrededor del ala aerodinámica. Figura 4: Flujo ideal asociado a un sumidero.
Figura 5: Flujo ideal alrededor de cuerpos sumergidos Figura 6: Flujo ideal alrededor del cilindro.
y fuentes.

Figura 7: Flujo ideal alrededor de la pared plana. Figura 8: Flujo ideal asociado a fuentes y sumideros.
Reporte y Cuestionario
1. Discuta las particularidades de los diferentes patrones de flujo generados en la mesa de flujo laminar.
- Flujo ideal: Se crea un flujo laminar entre las dos hojas de vidrio debido a la combinación de la baja velocidad
del fluido y el reducido espacio entre las dos hojas. El flujo resultante está libre de turbulencias y ofrece una
buena aproximación del comportamiento de un fluido ideal.
- Flujo alrededor de cuerpos sumergidos: Se crea una perdida de energía por fricción de forma debido a que se
separa la capa limite y consecuentemente se forman pequeñas estelas.
- Flujo con fuentes y succiones de momentum: Los sumideros y las fuentes pueden utilizarse en combinación
con el flujo de agua entre las hojas de vidrio para simular una variedad de situaciones de flujo. Por ejemplo,
pueden representarse los patrones de flujo en la proximidad de pozos que abstraen agua, usando una o más de
las tomas como sumideros. Puede representarse el efecto de la recarga con una o más de las tomas como
fuentes.
2. Discuta si existe la posibilidad de generar un flujo turbulento en la mesa de flujo laminar.
La mesa de flujo laminar de Armfield ha sido diseñada para simular un flujo ideal, por lo tanto, sería difícil
simular un flujo turbulento, sin embargo, se prevé que, si se cambia la velocidad del flujo lo mas que se pueda,
cabe la posibilidad de encontrar un flujo laminar aproximado a ser un flujo turbulento.
3. Analice las líneas de flujo si estas representaran transmisión de calor (y no cantidad de movimiento) para los
puntos de fuentes o succiones.
- Para cuerpos sumergidos (interpretados como barreras al paso de calor): Los cuerpos sumergidos dentro de
las líneas de flujo se comportarían como aislantes térmicos o barreras al paso de calor ya que no habría un
intercambio de energía.
- Para fuentes o succiones en la propiedad: Las fuentes o succiones dentro de un flujo de calor se comportarían
como un sistema abierto y/o cerrado térmicamente, el cual, ya sea este absorbiendo calor del flujo (succión) o
donando calor al flujo (fuente) estarían intercambiando energía.
4. Realice este análisis relacionando la concentración de la propiedad con la intensidad de color por unidad de
superficie sobre el vidrio.
Discusión
Figura 3: Se observa que el ala aerodinámica dentro de un flujo laminar (flujo ideal) provoca una pérdida de
energía por fricción de forma, con la particularidad de que forma una mayor región de la estela, debido a la gran
superficie del cuerpo y por lo tanto hay más vórtices.
Figura 4: Los sumideros y/o fuentes permiten observar el cambio en el flujo cuando se abstrae agua o se
recarga de regreso, en esta situación se deduce que se esta abstrayendo agua debido a que hay una perdida
de energía formando estelas después del pozo.
Figura 5: Retomando lo visto en la figura 3 podemos observar la diferencia entre el cuerpo circular y el ala
aerodinámica en el flujo mientras que cabe destacar las fuentes las cuales reabastecen en el flujo permitiendo
ver líneas de flujo irregulares.
Figura 6: Se observa que un cuerpo cilíndrico sumergido en el flujo proporciona una mínima perdida de energía
del flujo ya que hay una región de estela diminuta.
Figura 7: Se observa que una pared plana en un flujo laminar forma una fricción de forma separando la capa
limite y consecuentemente forma estelas.
Figura 8: Retomando lo visto en la figura 4 podemos ver un flujo que pasa primero por un par de fuentes
deformando el flujo inicial, consecuentemente podemos observar que el flujo entra en un sumidero gracias a las
líneas de flujo que entran en él.
Conclusión

• Un flujo uniforme, que tiende a ser ideal, con corrientes y trayectorias bien definidas, se denomina flujo
laminar.
• Las líneas de flujo sirven para analizar y demostrar los cambios, tanto de momento como de energía
(calor) en constante flujo.
• Los cuerpos dentro de un fluido suponen una perdida de energía debido a la fricción que estos ejercen y
que depende de la forma y superficie que estos poseen.
• La mesa de flujo laminar es un equipo diseñado para observar y demostrar el comportamiento de un flujo
laminar basándose en las líneas de flujo y los cambios que estas experimentan.
• Los sumideros y las fuentes nos permiten relacionar el efecto de un flujo laminar cuando a este se le
sustrae o se le adiciona fluido.
Bibliografía

• Mott, R. L. (1996). MECANICA DE FLUIDOS APLICADA (4.a ed.). Pentice Hall.

https://books.google.com.mx/books?id=xUavR0u66PEC&pg=PA219&dq=flujo+laminar&hl=es&
sa=X&ved=2ahUKEwjSpKHlvqT2AhXWm2oFHXoyCjQQ6AF6BAgKEAI
• Banco de flujo laminar. (s. f.). TecnoEdu.com. Recuperado 28 de febrero de 2022, de
https://tecnoedu.com/Armfield/C10Arm.php
• H. (2013, 23 noviembre). Mesa de Flujo Laminar. Scribd. Recuperado 28 de febrero de 2022,
de https://es.scribd.com/doc/186534674/Mesa-de-Flujo-Laminar